Azenarioak barazki-laboreak dira eta ez da zaila laborea haztea udaberri arte mantentzea baizik. Lorategian root barazkiak biltegiratzeko denbora-probatutako metodoak ezaugarri bereizgarriak ditu. Zein dira teknologia horren berezitasunak? Gehiago ikasten dugu gure artikuluan. Erroaren ezaugarriak, neguan biltegiratze garrantzitsuak. Azenarioak azal finetan peridermikoa duten azal meheak (larruazala) daude.
