Haragia ezinbesteko energia-iturri da pertsona batentzat, haragia da gorputzaren behar guztiak asetzen dituena, oligoelementu eta bitaminen funtsezkoentzat. Behien eta haragi arrazako zezenak, oro har, oso handiak dira, azkar hazten dira eta beren haragia kaloria handia da. Haragi behiak ia ez dute esnea ematen, eta esnekiak edo haragiak eta esnekiak dituzten emakumezkoek baino pisu gehiago irabazten dute.
Kategoria Hazten ari diren piperbeltz landareak
Piperrak edo piperrautsa, hau da, piper gozoa ezagutzen dugun Solanaceae familiako kidea. Izenak izan arren, barazki honek ez du piper beltzarekin zerikusirik. Piper barazkiak kultura oso termofiloa da, Amerikako jaioterria da. Barazki honek hezetasuna eta beroa maite ditu, baina oztopo horiek ez dituzte etxeko lorezainen gero eta gehiago piper-barietate gehiago landatu beren negutegietan eta berotegietan.
Txile gorria landare ikusgarria da, amerikar tropikoetako jatorrizko zuhaixka da. Denek ez dute landare-kultura hau kontzentrazio handian sartzen den platerik gozatu. Txile da, ordea, lorezainen interesa, bere laborantza buruz gehiago jakin nahi dutenak.
Bonsai itxurako zuhaixkak, kolore eta tonu sinestezinetako edalontzi polita eta polita. Hau da txilindunak itxurazko leihoan. Piper guztiak elkartzen dituen generoa capsicum deitzen zaio, substantzia capsacinaren edukia dela eta, fruituak ematen ditu eta haziak zaporea da. Fruitu horiek gozagarri moduan erabil daitezke, tincture terapeutikoak egiteko.