Lorezain bakoitzak patata hazten du hemen, baina 10 pertsona soilik uzta onak lortzen ditu. Azken finean, denok ohituta gaude, landare hori ez da gehien kapritxoa. Baina askotan gertatzen da hori ahalegin handirik gabe eta emaitza ez da lortzen. Gaur egun, patata laborantzaren funtsa eta ezaugarriak deskribatu nahi ditugu, Holandako teknologiaren laguntzaz.
Kategoria Pepino
Kalabazko pepino familiaren ordezkariak historia luzea du. Duela 6000 urte hazten hasi zen. Baratze honen aberria, zientifikoki fruta bat, India jotzen da. Hala eta guztiz ere, produktu horren laborantza eta ustiapenerako gunea nahiko zabala da. Antzinatik ere, Afrikako Grezia, Erromatar Inperioaren jatorria landare horrekin ibili zen, "Aguros" antzinako greziatik datorrena, hau da, "azukre eta argala" esan nahi du.
Momordica, edo baita granada Indian ere deitzen zaio, kalabaza mingotsa, pepino indartsua edo indiarra, txinera meloi, kalabaza familiako belargi mahatsa. Landare honen aberria India eta Txina da. Landare mota eta iraunkorrak daude. Guztira, ia 20 momordiko espezie daude.
Urtero, nekazari eta lorezainen pepinoen izurriak kexatzen dira, laborantzaren segurtasuna murrizten dutenak eta guztiz suntsitzen baitute. Gehienetan parasitoak kalteak egitea lortzen du konturatu baino lehen eta korrika egiten hasiko da. Beharrezkoa da modu egokian erreakzionatu intsektu, bug eta larbekin, zure ustez kaltegarria hondatu dezakezuna edo landarea gaixotasunekin infektatzeko.
Pepino arrunta - Pumpkin familiako urteko belar bat. Duela 6.000 urte kulturan agertu zen, India jaiotzez jotzen da. Barazki modernoaren ustiaketa pepinoak hazteko hainbat modu daude: tapizetan, upeletan, filmean, poltsetan eta poltsetan, eta hidroponia erabiltzea, gaur egun oso ohikoa dena.
Pepino-barietate ugari garatu dira, heldutasunaren, formaren, tamainaren, kolorearen, errendimenduaren, izurriteen eta gaixotasunen aurkako desberdintasunean. Aldiriko eremuetan eta baratzetan batez ere hazi pepinoak obalo, zilindrikoak. Hala ere, gutxi dakite pepinoen barietate exotikoak direla eta, eta horren fruituak biribilak eta obalatuak izan daitezke.
Zalantzarik gabe, puztuak izurrite arrunt eta kaltegarrienetarikoa da. Espezie askok lorategi eta lursail zabaletan aurki ditzakezu. Batez ere afidoak eta melons landatzea bezalako afidoak. Sarritan berotegian pepinoen gainean dago pinguinoak, babes neurriak izan arren. Intsektuak kentzeko, landareak kalterik gabeko pungak nola suntsitu jakin behar duzu.
Pepinoen laborantza, bero, argia eta hezetasuna, landare-kulturaren hornidura dakar. Baina gogaikarria da uztarik ez dagoenean. Loreak asko daude belarrean, baina hutsik egoten dira. Eta gertatzen da kalitate txarreko hazia eta nekazaritzako teknologiaren akatsengatik. Lortu lor dadin pepinoi buruzko lore hutsak badira eta zehatz-mehatz aztertuko ditugu haien itxura.
Pepinoa bezalako barazki sinple eta merkean ohitu ohi gara. Kuboak urte osoan zehar gure mahaian etengabe gonbidatzen dira: udan freskoak, neguan ozpinetakoak. Eta oso gutxitan loratzen lorazaina bat, lorategian ez du aurkitu landare hau. Badirudi, zer litzateke errazago pepinoa? Baina desberdinak dira: forma, tamaina, kolorea, azkenean, dastatzeko.
Kuboak gure herritarren eguneroko dietan sartutako barazki nagusietako bat bihurtu dira. Patata eta tomateak batera, ia lorategi guztietan hazten dira. Artikulu honek Finger, barietate honen pepinoen deskribapena, landareen zainketaren eta landaketa ezaugarriak azalduko ditu. Barietateen deskribapena Arrazako hazle Shefatov V.-ek hazitakoa izan zen.