Kategoria Mahatsak jaten

Nola prestatu zakur etxean neguan
Horseradish

Nola prestatu zakur etxean neguan

Plater ugari saltsa pikantearekin pikatzen da, hau da, bere osagai horri esker, "crap" izena eman zaio. Eguneroko bizitzan, oraindik ere ezagutzen dute horloder moduan, zaldizko dendari gisa, begi bat botatzen du, Siberiako adjika bat, cobra bat, mokadu mokadu bat. Baina jendeak nolako izenak probatu nahi zuen gustukoaren garrantziaren arabera, bere osaketa eta zaporea ez da aldatu.

Irakurri Gehiago
Mahatsak jaten

Nola egin udazkeneko mahatsaren janzteko

Udazkenaren hasieran mahats denboraldian landaredia amaitzen da. Mahastizainek uzta biltzen dute, eta badirudi horren gainean lorategi lanak amaitzen direla. Landarea atseden hartzen hasten da. Baina mahatsaren atseden ona lortzeko, bere indarra berreskuratzeko, datorren urtean laborantza hobeak lortzeko, gaur egun fertilizatzeko zaindu behar duzu.
Irakurri Gehiago