Zainzuriak Zainzurien familiako landare iraunkorra da. Landareak kimu luzeak, urtsuak eta trinkoak sortzen ditu orratz itxurako hosto txikiak, tonu ezberdinekoak (zurixka, arrosa argi, berdea, apur bat morea). Erro sistemak sustraiak lodi eta luzeak ditu. Landarearen konposizio eta ezaugarriengatik, ohiko medikuntzako errezetetan erabiltzen da.
Kategoria Betetze zuria
Patata errusiar bigarren ogia deitzen bada, orduan hirugarrena, eskuinera, tomate deitu daiteke. Zaila da gaur egun elkartu nahi duten azafatak, bertako errezetarik batzuk gogoan izan ez liratekeen kontserbak, ez bakarrik kontserbak, baina baita landare hau ere hazten. Gainera, ez da lorategi lursailik gaueko familiaren ordezkari zaporetsu, mamitsu eta eguzkitsuez.
Zapore bikainarekin batera, tomateak ere sendatzeko propietateak dituzte. Hipertentsio arteriala duten gaixoen hipertentsioari laguntzen diete. B bitaminak nerbio-sistema berreskuratzen laguntzen dute. Gainera, tomateak burdina, zinka, potasioa, magnesioa dira, giza gorputzaren funtzionamendu osasuntsu normalerako beharrezko diren substantzia guztiak.