Mizolea hosto iraunkorreko zuhaitz bat da, eta fruituek abrikotak antza du. Barruan lau hezur daude. Zuhaitzaren altuera 10 m da. Hostoak laukizuzenak dira. Frutaren azala oso trinkoa da, baina barrutik oso biguna eta garratza da; sagar, abrikota eta marrubiak uztartzen ditu.
Kategoria Chokeberry beltza
Chokeberry ("chokeberry" ere deitzen zaio) fruta eder eta zoragarria duen landare bat da, zapore gozoa, gazi-gozoa eta atsegina duena. Baia aberatsa da C, P, E, PP eta B-ko bitaminan. Gainera, karonina eta oligoelementu batzuk chokeberryren fruitu dira. Burdina, boroa, iodo konposatuak, kobrea, manganesoa eta molibdenoa dira.
Chokeberryko etxeko ardoa ez da zapore atsegina, baizik eta sendatzeko propietateak ere, batez ere edaria prest dagoela vodka erabiltzean. Fruitu beltzaren ardoa egiteko errezeta oso erraza da, nahiz eta bi hilabetetan prestatu. Hala ere, prozesu hau ez da soilik ahalegina merezi duena, baina hasiberrientzat ere sorbalda egongo da, ez baitu lanabes espezializatuak eta trebetasun bereziak behar dituzten.
Chokeberry beltza isurtzea edari alkoholiko ezagun bat da, etxean erraz prestatzen dena. Rowan fruituek prestazio handia ematen diete, prestatzeko garaian, eta dosi txikietan medikuntza gisa erabil daiteke. Baia aukeraketa ezaugarriak Black chokeberry, oraindik izenarekin chokeberry Aronia azpian aurkitu daiteke - hauek dira usain harrigarria eta bitamina eta mineral konposizio bakarra baia.