Champignons perretxikoak unpretentious hori herrialdean hazi daiteke, eta baita etxean ere.
Gauza nagusia gela fresko eta airearen hezetasuna etengabe altua izatea da.
Substratuaren prestaketa
Etxean perretxikoak hazten ari diren bitartean, etapa hau da denbora gehiena. Garrantzitsua da jarraibideen arabera egin behar den guztia.uzta ona lortzeko. Neguko gari edo zekalea (% 25era arte) eta zaldi simaurra (% 75) prestatutako konposta.
Kilo bakoitzeko 100 kg. Urea eta superfosfatoa, 8 kg igeltsua eta 5 kg klarion hartzen dira. Ondoren, simaurra aplikatzen da eta 300 kg inguru guztira substratu bat lortzen da. Nahikoa da mycelium hiru metro karratuko area finkatzea.
Garrantzitsua da! Zaldi-simaurra ezin bada lortu, orduan behi hautsa edo hegaztien gorotzak egingo dira. Baina errendimendua nabarmen murriztuko da.
Substratua kanporako azalera pean prestatzen da. Lastoa egun batez bustitakoa da eta, ondoren, lastoa eta simaurra geruzetan pilatzen dira pila batean.
Hobe da lasto-geruza bakoitza urtzen (hemen ere urea eta superphosphate behar dira). Ondoren, nahastu egiten da ondo, eta beste osagaiak substratuari gehituko zaizkio.
Osagai guztiak nahastu ondoren, hartzidura prozesua hasten da, eta bertan hirugarren egunean pila tenperatura 70 gradu Celsius izango da.
Pila bat hobeto erretzeko, metro bat eta erdi inguru izan behar du luzera eta altuera, eta hogei metro inguruko zabalera. 22 egun igaro ondoren, konposta egingo da perretxiko laborantza egiteko.
Esan beharra dago, halaber, zurin frijuluak zohikatza liratekeela posible dela, baina artikulu honetan simaurra aldaera soilena dela uste dugu.
Hegaztien hazkuntza interesa duten irakurleek gai honi buruzko zenbait artikulu irakurtzera gonbidatzen zaitugu hemen.
Mikelioa landatzen
Etxean landa frijituak ongi landatzeko, hazia ezin da mistio esteriloa izan, laborategi berezietan hazten dena.
Substratuaren metro koadro bat 400 gramo ale behar da edo 500 gramo konpost mycelium eskatzen du.
Garrantzitsua da! Mikelioa landatu aurretik, berriro egiaztatu substratua. Itxaron beharko litzateke pixka bat eskuz sakatuta.
Orain, ale bat edo konpostatzeko myceliuma hartzen da eta bost zentimetroko substratuan murgilduta dago. Zuloak mailakatu egin behar dira, haien artean distantzia bat mantentzea 20 cm.
Ezin duzu alea mycelium bat landu sakon, baina besterik gabe zabaldu azalera gainean.
Inkubazioa eta tenperatura kontrolatzea
Inkubazio aldian airearen hezetasunaren jarraipena. % 70-95 mailan egon beharko litzateke.
Hezetasuna zaintzeko, substratu bat duen kutxa egunkari batekin estaltzeko gomendatzen da eta, aldian-aldian, busti. Substratuaren tenperatura 20-27 gradu Celsius mailan egon beharko luke.
Mycelium hazten hasiko da aste bat igaro ondoren. Une honetan, substratuaren azalera lo egin behar du lurzoruaren 3-4 cm. Lo egin ondoren, 3-5 egun igaro ondoren, gelan dagoen tenperatura 12-17 gradu zelularra jaitsi beharko litzateke.
Azalera etengabe bustitzen da. Arreta berezia eman behar zaio gelako aireztapenari, baina zirriborroak ekiditeko.
uzta
dagoeneko 3-4 hilabeteetan lehen uzta bil dezakezu. Tapoiaren ertzak eta zurtoina ertzak lotzen dituen txano luzearen azpian film luzea duten perretxikoak biltzea beharrezkoa da. Ez da gomendatzen perretxikoak plater marroiak jaten.
Perretxikoak uztean ez dira moztu, baina astiro-astiro birrindu. Fruituak mycelium aste bat edo bi iraungo du. Bitarte horretan, laborantzaren zazpi olatuetara joango gara.
Onddo laborantza sotoan
Sotoan perretxikoak hazteko prozesua etxean perretxiko horiek nola hazten diren jakitea da. Kontuan izan behar da sotoak, biltegiak eta biltegiak diren perretxikoak lantzeko lokal onak direla. Hezetasuna eta iluna.
Etxean hazteko beharrezkoak ez diren beste baldintza gehigarri batzuk sortu beharrik ez dago.
Etxean edo etxean
Laborantza metodo hau ona da Perretxikoak zuzenean landatu daitezke beren inguruetan, aire freskoa.
Aurkitu behar leku ilunena eta hezea, egin ezazu estalki edo berotegi txiki bat.
Orain, konposta eta txurdinak landatu ahal izango dituzu etxeko laborantzarako erabiltzen den teknologiaren arabera.
Kontuan izan kanpoan zailagoa izango da perretxikoak tenperatura beharrezko baldintzak eta hezetasun egokia sortzea.
Hegaztien hazkuntza etxean mitoa edo errealitatea da.
Irakurri gurekin!
Artikulu honetan astilba eta oinetako koloreak zaintzea.
Galeperen inguruko bideoa: //selo.guru/fermerstvo/soderzhanie/perepela-v-domashnih-uslovijah.html
Hegaztien hazkuntza etxean mitoa edo errealitatea da.Perretxikoak negozio gisa
Uzta ugaria dela eta, landaketa eta zainketa prozesu sinple samarra dela eta, jende askok uste dute perretxiko horiek hazten saltzea. Baina kontutan izan hori nitxo ekintzaileek nahiko ondo estaltzen dute dagoeneko.
Negozio hori irekitzeko abantaila daperretxikoak hazteko lehengaia nekazaritzako hondakinak dira, zentimo baterako saltzen direnak.
Hasieran uzta non saltzen jakitea eta banaketa eskema ona landu, lehen aldiz irabazi ona lor dezakezu.
Horrez gain, perretxikoak lantzeko negozio plana prest ez da zaila.
Industria makinaren ekipamendua
Perretxiko kopuru handi bateko laborantza industrialean, noski, ekipamendu asko behar duzu. Azken finean, gelak mikroklima konstante bat mantenduko du, zenbait hezetasun eta tenperatura.
Beraz, zer ezin dut egin gabe hezegailu profesionalak, konposta egiteko apalak, perretxikoak eta hainbat ekipamendu elektriko biltzeko gurdiak.
Behar duzun guztia ezinezkoa da zerrendatzea, gauza txiki bakoitza garrantzitsua delako. Beraz, zer Hobe da enpresa espezializatuekin harremanetan jartzeaperretxikoen laborantza industrialerako ekipamenduak saltzen dihardugu.
Etxean edo herrialdean perretxikoak hazteko, ekipamendu asko ez da beharrezkoa. Jarraitu arauak eta argibideak zorrotzeta hiru edo lau hilabeteetan perretxiko zaporetsuak uzta ugari biltzen ahalko dira.
Argazkia
Beti bezala, gure irakurleek bidalitako argazki batzuk.
[nggallery id = 17]
