Orduz geroztik aza errazenak mahaian landarerik erabilgarriagoa zen, beraz, landatu eta mantendu bitartean arreta handiagoa eman zitzaion. Gaur egun, aza herrialdeko lorategi guztietan hazten ari da, eta era guztietako barietate ugari, harrigarria. Aza barietate bat, ospea irabazten gure garaian, aitortutako kalifikazioa "Sugar Loaf".
Kategoria Antzar gaitzak
Antzara gaixotasunak nekazari arazo larri bat dira. Hainbat gaixotasun oso gaizki eragiten dituzte artaldeako antzar kopurua, eta kalte materialak eta estetikoak eragiten dituzte. Ezagutzaile nekazaritza guztiek badakite hobe dela gaixotasun bat saihestea galerak kalkulatzea baino. Beste hegazti batzuekin alderatuta, antzarak hainbat gaixotasun jasan ditzakete.
Animalia guztiek bezala, hegaztiak ere gaixotasunak eta birusak jasan ditzakete. Antzara gaixotasunak ostalariak aurrean dituen arazo handienetako bat dira. Hegaztien egoerari kalterik egiten diete eta ganaduaren kopurua negatiboki eragiten dute. Hegazti horiek birusak jasan ditzaketenez, garrantzitsua da zer gaixotasun jasaten dituzten jakitea, zeinen seinaleak eta zer tratamendu behar dituzten.
Askok ustiategi pribatuetan antzara ugaltzen dira. Jakin behar duzu hegazti hau gaixotasun ezberdinak jasaten dituela arreta desegokiarekin. Demagun arruntena arreta eskatzen duen pertsonaren artean beherakoa, askotan infekzio larrien seinale da. Zergatik antzarak beherakoaren antzarak, izaki bizidun guztiek bezala, zainketa eta mantentze erosoak behar dituzte.