Udazken larria edo negu kristalinoaren erdian, atsegina da gozatzea udako fruta bikainak - sagar usaina inspiratu eta dastatu.
Gaur egun eskasiarik ez badago ere, mundu osoko produktuak erosi ahal izango dituzu urte osoan zehar - bereziki zaporetsua eta erakargarria Sagarrak pertsonalki biltzen direla dirudi, eta gero eskuarekin lehortzen dira.
Erabilera osasuntsua eta garbi ekologikoa aukera hori. Lortu sagarrak fruitu lehorrak nola egiten dituzun jakiteko gure webgunean.
Goza arte datorren uda arte etengabe gozatu ahal izateko, biltegiratze arau bakunak jarraitu behar dituzu. Inoizko intsektuen aurkako kalte eta mahai aurreztuko dute. Nola gorde etxean sagarrak?
Leku zuzena
Nola gorde apartamentuan sagar lehorrak eta non? Gure etxea ez da landare-oinarria: apartamentuan tenperatura konstante gabe pertsonentzako baino hobeto produktuak egokiak aireztapen sistema konplexuak Edukiontzi handiak eta hermetikoak, baina lehorrak diren sagarrak ez dira errezegabeenak eta zoriontsu daude familiaren ingurukoetan.
ontziratzea
Zer da sagarra gordetzeko modurik onena?
Sagarrak jadanik hainbeste eguzkitan xurgatu dituztenak ez dute argi lehorrean onartzen hobeto leku ilun batean gordetzeko.
Oso ondo, bada ere airea - produktua moldetik gordeko du eta ez du sarrerarik bihurtuko.
Aukeratu behar dituzun ontziak arretaz: solteak badira - sei hankako lapurrek hutsunea zeharkatuko dute, eta erabat "gorren" edukiontzi bat, plastikozko poltsa bat edo plastikozko edukiontzi bat bezala, azkenean airearen hornidura blokeatuko du.
Ondoren, "gasp", "sweat" produktua hasiko da, moldearekin estali eta ere hondatu egingo da. Gordetzen du gaitz hori gordetzeko edo biltzeko papera dendaren beheko aldean estalita: saskiak, kartoizko kaxak, beira-ontziak edo kaxak.
Beste bat paper geruzaKontserbazio hobea lortzeko, sagar gainetik pilatuta. Lehorreko uzta gordeko den leku ilun batean, beste gatz-ontzi bat jarri ahal izango duzu. Era berean, hezetasun gehiegizkoaren kontra borrokatuko da.
Gogoratu behar duzu!
Nola gorde etxean sagarrak? Beraz, iluna izan behar du, polita leku lehor eta aireztatua. Apartamentuan asko daude: solairua, armairuak, armairuak.
Etxekoandreak askotan sagar lehortu armairuetan biltzen dira. Oso erosoa da fruituak lehortu ahal izateko etengabe ikertu behar da moldatutako esporak eta izurrite erasoen aztarnak dibulgazio puntuan egiteko.
Bizimodu gozoaren oporretan, ez zaizu axola zigiluak, akatsik eta sitsen menpekotasunarekin bat eginez.
Bero denboraldian jaki bat gorde dezakezu. balkoian.
Larreina ematen da bertan. aireztapen naturalabaina naturan gehiegizko hezetasuna eta parasitoak izateak duen arriskua handitzen du laster-markak sarriago aztertuko du.
Kalteak babesteko
Nola gorde etxean sagarrak? Egokian biltegiratzeak fruitu lehorren kontserbazio absolutua dakar, baina baita erantzun egokia inguruabarren erronkaei buruz.
Lehorrak diren sagarrak heze lor daitezke, sei hankako vandalo batzuek babes ekipoen perimetroa apurtzen dute batzuetan. Kasu horietan etsipena ezinezkoa da - dena finkagarria da. Sagar gordinak labean berriro lehortu daiteke.
Prozesua oso urrun joan da eta moldea aukera hori hartu badu bakarrik irabazi egingo ote zuen sagarrak botatzea? osasuna garestiagoa da.
Izurriak ere laguntzen ditu labeabaina aurre egingo eta izozteak - Sagarrak izozkailuan denbora laburrean jarri edo balkoira eramango dira eta erasoak botako dira. Intsektuak eta haien larbak beherako tenperaturetan hiltzen dira.
Etxean sagar lehortu behar bezala gordetzeko moduan, bideoaren bidez ikas dezakezu:
Nola sarraila lehorrak sitsetatik babesteko, irakurri gure webgunean.
emaitzak
Sagarrak fruitu lehorrak erabilgarria, zaporetsua eta ezinbestekoa dietan. Etxean prestatzeko errazak dira, bai aire zabalean bai etxetresna elektrikoekin. Substantzia erabilgarriak erabat kontserbatzen dira, neguko avitaminozatik aurrezten eta immunitatea erabat sendotzen dute.
Horietan edukia iodo, adimena indartzen du neguan, irakasle eta ikasleentzat oso baliagarria dena.
Produktua hau gordetzeko arrazoi guztiak daude, batez ere, denek baitago etxean mantentzea.
Nahikoa apur bat erakusteko arduraz eta gustu oneko udako oporrak ez dira eten neguan.
