Elorri estresa arintzeko modu bikaina da. Zure tea gogokoenekin katilu batean baia batzuk eginez, erlaxazio osoa izango duzu eta aldi berean energia lehertuko duzu.
Gogoan izan behar duzu elorri zuria antiseptiko naturala dela. Gastrointestinalaren atsekabea zure laguntzaile onena da.
Oihartzuna, gutxienez, zure dieta bada. Horrek esan nahi du beti bitamina eta elikagai ugari lortzen dituzula.
Elorri edozein janariarekin jan daiteke: zerealetan gehituko da, izozkiarekin batera jan eta beste fruitu eta fruitu batzuekin ere jaten da. Elorri zorrotz eta heltze denboraldia oso laburra daberaz, ez ahaztu berry erabilgarriak biltegian abuztura eta iraila bitartean.
Gogoratu elorri hori dela C bitamina naturala eta omega 3. Bitamina hauek edertasun bitaminak deitzen dira. Sistema kardiobaskularrei eta hesteetako traktuei egindako ekarpen eskergaez gain, elorri ez da zure edertasuna kaltetu. Errusian ere antzinako elorriek beste baia mota guztietarako alternatiba zaporetsua eta erabilgarria izan zen, elorri bitaminen edukia beste fruitu eta fruitu batzuek baino askoz ere handiagoa delako.
Artikulu honetan elorri gordetzeko eta ahalik eta gehien gozatzeko asmoa dugu. Izozte eta kontserbazioa gordetzeko era guztietako moduen artean Badirudi baia lehortzea oso kaltegarria dela nutrienteak direla. Gustatu ala ez, artikulu honetan ulertuko dugu eta egia aurkituko dugu, eta, gainera, lehorgailua, mikrouhin labea eta, oro har, etxean nola izar egin behar den irakasten dizkizugu.
Non lehortzen dut?
Galdera zuzena da, zalantzarik gabe, baina eguzkitan erantzuten badiozu, oker zaitezke. Izatez, krater ultramoreak ez du inoiz ordezkatu behar duen txarrak da. Gizonak ere eguzkia saihesten du. Gogoratu hondartzara joatea eguzki izpietatik babesten duten hainbat krema. Beraz, zergatik konfiantza izan behar dugu eguzkia izpiak izkinan. Izan ere, elorri ez luke izpiak harremanetan jarri, zuhaitzetik bereizita.
Izan ere, hori da Ultramoreak guztiz hiltzen ditu mantenugai guztiak, nahiz eta bertsio horien artean esposizioari eragiten. Imajinatu zer gertatuko den elorri-argia eguzkiaren argitan zuzenean egongo balitz egun bat baino gehiagotan.
Jakina, hori guztia oso tristea da, baina gizon batek etxean baikuntzeko lehortzen uzteko tresna asko asmatu ditu, eguzkia agerian utzi gabe. Jakina, lehortzeko metodoak nabarmenki desberdinak dira elkarren artean, beraz, gure zeregina da bakoitza aztertzea eta gure ondorioak ateratzea.
Urratsez urrats argibideak
Lehor lohia lehorgailu elektriko batean lehortu aurretik, mikrouhin-labea irakurri arretaz argibideak akatsak saihesteko.
prestakuntza
Elorri zorrotz lehenik eta behin behar bezala prestatu behar da; orduan bakarrik lehortzeko prozesua behar bezala egingo da. Hawthorn arretaz banatzen da. Adarrak, hostoak, eta mota guztietako baztertzea baztertu behar duzu eta gure prozesuan ez dago lekurik baia ustelik gabeko fruituak.
Denbora horretan, txarrak geratzen diren zikinkeria eta hauts guztiak bere azalera utziko dute eta uretan geratuko dira. Ondoren, zukua bakarrik aterako duzu eta garbiketa ur azpian garbituko duzu.
Hurrengoa arreta jarri behar duzu baia lehortzeko. Zerrendatutako gailu batean sartu aurretik, lehortu beharko litzateke. Txarrak lehorrean jarri eta ordu pare bat itxaron beharko duzu erabat lehortu arte. Orduan soilik negurako fruitu lehorren benetako lehortzeari ekin diezaiokezu.
Zer lehortu nahi duzu?
- lehorgailuak elektrikoa.
Galdera galdetu baduzu: "Nola lehortu elorri naturala lehorgailu elektriko batean?", Orduan prest egon behar duzu, denbora eta denbora konplexua den hainbat prozesutan. Prozedura honen abantaila lehortzeko prozesua bertatik bertara ikusi ahal izango duzu eta, behar izanez gero, beroaren fluxua makinara erregulatzea da.
Txarra da sukaldaritzaren denbora oso luzeagoa dela eta denbora luzea hartu dezakeela. Denek ez dute hainbeste denbora itxaron nahia.Erretilua berotzeko elementuaren erdian kokatu behar da, beroa uniformeki banatzeko. Ez ezarri erretilua altuegia edo txikia. Lehortzeko arriskua exekutatzen duzu, edo alderantziz ez lehortu.
- Konbekzio labea.
Lehortzea ordu batzuk baino gehiago hartzen du konbekzio labean, eta konbekzio labean sartzen diren baia-zatiak askoz ere txikiagoak dira. - mikrouhin
Mikrouhinari dagokionez, ondo kudeatu behar duzu. Metodo horren desabantaila energia-kontsumoa handia da, gehi edozein unetan jarrera egiazta dezakezu.
Txarra da sukaldaritzaren denbora oso luzeagoa dela eta denbora luzea hartu dezakeela. Denek ez dute hainbeste denbora itxaron nahia.Zer ordu da
Lehorgailu elektriko batean, lehortzeko gutxienez bost orduz., eta ez zortzi baino gehiago, bestela erretzeko arriskua edo erabat hustea baia. Lehorgailu elektrikoan modurik ez dago, beraz, tenperatura behar bezala ezarri behar duzu.
Lehortzeko bitartean konbekzio labean lehortzea dakar zortzi edo hamar orduz berotze-dentsitatea labean gertatzen den moduan ez delako. Aerogrill-i dagokionez, fanaren tenperatura eta abiadura ere garrantzitsuak dira hemen. Hori dela eta, konbekzio labean eta labean dagoen tenperatura desberdina izango da.
Lehortzeko baia mikrouhinean hainbat egunetan luzatzen da baia guztiak ezin direla barruan sartzea dela eta. Espinoa mikrouhinera bidalitako zatitxo txikietan da, baina metodo hau ezin hobea da bildutako fruitu gutxi badituzu.
Mikrouhin labeari dagokionez, 300 watt edo 600 watt, labearen heldulekuaren marka berdinak ezarri behar dira. Marka horiek ez badituzu, ondorengo modua desizoziorik ezarri ondoren, batzuetan tenperatura pixka bat gehiago ezarriz gero, hurrengo moduan 600 wattetara pasatuko zara. Berry ia prest dagoenean, 300 watt markara itzul zaitezke.
Tenperatura baldintzak
Beraz, lehortzeko prozesuan sortzen den hurrengo galdera garrantzitsua: "Zein tenperatura?", Ohartarazten dizuegu erantzuna desberdina izan daitekeela eskuragarri dagoen teknologiaren arabera. Beraz, adibidez lehorgailua elorria jartzea eta berotzea bakarrik hasi beharko duzu. Lehenik eta behin, tenperatura 60ºC-ko berdina izan behar du eta, ondoren, ordu pare bat igaro ondoren, berrogeita hamar edo berrogeita hamabost ordu igaro beharko dira berriro ere tenperatura hirurogei itzulera prest egon arte.
For berarekin aerobrill kontuz ibili behar da. Lehorgailu elektrikoa bezalaxe berotzen da, baina aire beroarekin fan baten ondorioz, berogailua askoz gehiago egiten da. Gainera, aerogrillaren gela txikia dela eta, espazioa azkarrago berotzen da eta txarrak erre dezake. Hau ez da onartuko. Ezarri tenperatura hirurogei eta, orduan, aire konbekzio unitatea berotzen denez, gutxiago balio gutxiagoz ordutan murriztu. Ondoren, altuena eta berriro jaitsiera murriztu dezakezu jaitsiz.
Gogoratzen duzun moduan mikrouhinean ez dago titulurik, eta badira dagoeneko egoera argitu dugun erregimenak.
Zehaztu jarrera
Egokitze kasu bakoitzean berdin zehazten da. Adibidez, artikulu honetan zehaztutako denboraren iraungitzeak zehazten du jarrera. Txarrak zapore lehorra izan behar du, baina orea oraindik sakatzen da. Zukua ez da nabarmentzen, zuzentzen delako eta geruza elikagaiak uzten ditu.
Era berean, berry koloreztatzeko jarrera identifikatu daiteke. Adibidez, txarrak gorri edo kobrezko gerizpe apur bat gardena badu, prest dago. Oso zaila da behatzak apurtzea. Ez dago zukuan ez dago baia. Txarrak zimur pixka bat da. Hona hemen jarrera egiaztatzeko oinarrizko printzipioak. Horrelako baia berehala jatea. Hozten utzi beharko lirateke.
errezetak
Elorri lehorra hainbat espezie gehituz. Adibidez, kanela, bergamota edo almendra intxaur. Gainera, jengibrea elorriarekin izaten da batzuetan. Hau zapore zaporekoa izango da. Berry hau tea onentzat eta ardo gordinarentzat egokia da.
ondorio
Hawthorn oso erabilgarria da, beraz, ez ukatu zeure burua plazerra neguan mantentzeko. Plazer handia da edari eta janari gehitzeko, eta inoiz ez duzu ezer lapurtzen. Beraz, artikulua irakurri ondoren mikrouhin labea nola lehor ezazu ulertzen duzu eta ez soilik berry lehortzen hasteko.
