Behin Cayenne hirian portura zegoen, non Hego Amerikako espezie arraroak ekarri zituzten.
Garestienetakoa eta bilatzen zenetako bat piper beroa zen, azkenean Cayenne izenarekin.
Aurretik eta orain, "Txile" izenez ezagutzen den gozagarri bat prestatzen ari dira.
Nola hazten eta zer jan?
Duela bi mende baino gehiago, piperbeltza Europan landu ikasi zuen.
Harrigarria bada ere, errusiar klima ere gonbidatu tropikal hau gustatu zitzaion. Negutegietan, irekian eta etxean, leihatilan arrakastaz hazten da.
Bere lekak distiratsu txikiak direla eta, oso apaingarria da.
Gainera, hazleek Cayenne piper-barietate ugari ekarri dituzte bereziki etxean hazteko.
15 eta 50 cm-ko altuerako zuhaixka trinkoak dira eta ia urte osoan loratuko dute. Baina loreak argi txikiak fruta txikiagoak dira edertasunean.
Laguntza! Boligrafoek forma desberdinak izan ditzakete: luzeak eta ia biribilak, pepinoak edo kalabazak antzekoak izan daitezke.
Mendian, belarritakoak bezalako zintzilikatu daitezke edo kandelak bezalako makila.
Fruta kolorea ere oso desberdina izan daiteke: barietate daude gorri, horia, laranja, marroia, berdea, morea eta are beltza.
Eta lore horren onurak bistakoak dira. Jasotzea beti dago eskura.
Gainera, efektu bakterizida nabarmena du, hau da, geletan airea garbitzen du. Piper hori sortzen den etxebizitzetan, jendea gutxiago gaixotzen da.
Bideoak Cayenne piperaren deskribapen orokorra dauka:
//youtu.be/psKSFkYT09s
Argazkia
Argazkian "Cayenne" piperrak erakusten ditu:
Etxeko laguntza
Beraz, zer da "Cayenne" piper?
Hau erabat unpretentious landare da. Etxean ondo zainduz gero, bost urte jarraian uzta gozatuko du.
Zein baldintza sortu behar ditu?
hazia
Laguntza! Pod bakoitzaren barruan dozena batzuk haziak daude.
Sukaldaritzan, ausartenak soilik erabiltzen dira: haragia baino hainbat aldiz zorrotzagoa da. Nahi izanez gero, landare horiek landare berriak haz ditzakete.
Erosi ondorengo arreta
"Cayenne" piper dendan erosi ondoren, bere transplanteari berehala pentsatu beharko zenuke. Dendan loreak lurzoruan hazten dira; gehienak zohikatza dira. Landare horretan garraiatzea komeni da, oso argia baita. Baina denbora luzez lore bat uztea suntsitzailea da.
Gainera, landareak saltzen dituzten lapikoak ez dira egokiak lantzeko: oro har, nahiko txikiak dira.
Hala ere, landarea fruituez estalita badago, transplantea egin ondoren, baztertu egin daitezke.
Kasu honetan, hobe da aukera onuragarriagoa izatea - maneiatzea.
Horretarako, landare berri bat pot batean ipintzen da, antzinako lurrarekin batera. Lur berria duen hutsunea.
Prozedura horren ostean, "Cayenne" piper ugari ureztatu eta leiho isurkian jartzen da.
argiztapen
"Cayenne" piperra - argi-maitekorra. Onena da hego-mendebaldean eta hego-ekialdeko leihoetan. Zehaztu nahikoa argia duen ala ez, hostoen bidez.
Bere gabeziarekin, egoera kritikoetan desagertzen hasiko dira. Seguruenik, neguan gertatuko da, eguneko orduetan jaitsiz. Kasu honetan, piperrak argiztapen gehigarria eman behar du lanpara fluoreszenteak erabiliz. Bonbillatik lorearen goiko aldetik gutxienez 25 cm-ko geruza mantentzen da.
ureztatzeko
Cayenne piperrak ez ditu maiz ureztatzen. Baina lurra ez dela guztiz lehortzen ziurtatu behar duzu. Landare hazten den gelan dagoenean, aire lehorra bada, landareak ohiko ihinztadura behar du.
inausketa
Cajena piperrak - oso lush berak bakarrik. Hala eta guztiz ere, giltzapetzen badira, landare gehiago trinko bihurtzen da. Nahi izanez gero, bertatik forma edozein zuhaixka bat osa daiteke.
Garrantzitsua da! Ebaki piperra udazkenean edo udaberrian hobe da, lehorrak diren kimuak eta adar handiak kentzen dituena, landarearen itxura hondatzen du.
Nola hazten hazia?
"Cayenne" piper-dendak dendan hartu edo dendetan hartuta erosi daitezke.
Horretarako, arretaz kentzen dira eta bi zapi hezeen artean zabaltzen dira.
Hemen ernetzea arte mantenduko dira. Garrantzitsua da toailatxoak beti bustitzen direla ziurtatzea.
Kimuak 2 - 3 egunetan piztu beharko lirateke. Horren ondoren, piperrak landatzen dira plantulak, non hazten eta indartsuagoa izan behar dute. Une honetan, tenperatura altuak behar dituzte - 25-29 gradu, eta argi asko. Hala ere, eguzki-argia zuzenetik babestu egin behar da.
Hosto benetako bi bikote agertu bezain laster, indartsuena aukeratu eta berreskuratu ahal izango duzu lapikoak.
lurrera
Cayenne piperrak lurzoru egokia da, gutxi gorabehera, loam, humus eta harearen zatiak berdinak dira. Dagoeneko erositako lurrak erabil ditzakezu. Kasu honetan, aukera tomateak zuzendutakoarekin gelditu behar da.
ongarri
Transplanteen ondorengo lehen 3 eta 4 hilabeteetan, piperrak ez du behar beste elikadura.lurzoru freskoetan nahikoa elikagai izango ditu. Eta gero hilean behin inguruko ongarri aplikatu ahal izango da. Haien atzean lorezainen dendara joan zaitezke, piperbeltza, nahiz eta apaingarria izan, baina oraindik barazki bat. Tomateari zuzendutakoarekin bat etorriko da.
Onura eta kalte
Arreta handiz, "Cayenne" piperrak jabeei eskerrak emango dizkie hainbat fruta ederrak ez ezik, oso erabilgarria baita ere.
Gaur egun zientziari ezagunak zaizkion bitaminak dituzte.
Adibidez, A bitaminakarotenoa ere deitzen zaio, hori baino gehiago da azenarioetan baino, eta C bitamina gehiago dago limoietan baino.
Gatza da gozagarri zaporea ematen duena. Giza gorputzean behin, muskuluen efektu lasaigarria du, berotzen, radiculitis laguntzen du. Eta pisua galtzen laguntzen du: metabolismoa bizkortzen du eta kaloria erretzen laguntzen du.
Cayenne piperrak honako gaixotasun hauek jasaten dituztenentzat mugatuta dago:
- colitis;
- gastritis;
- Gastriko eta duodenala ultzera;
- Angina pectoris;
- Epilepsia.
Bideoak Cayenne piperbeltza erabiltzeko interesgarri bat aurkezten du:
Gaixotasunak eta izurriak
"Cayenne" piper - landare sendo bat, oso gutxi izurriak eta gaixotasunak jasan. Batzuetan molde grisez eraso daiteke. Kasu honetan, kutsatutako eremuak kentzen dira, eta piperbeltza establezimendu espezializatuetan erosi daitezkeen drogekin tratatzen dira.
- "Habanera";
- "Bell";
- "Jalapeno";
- "Txinparta".
"Cayenne" piper hazten etxean ez da batere zaila. Landare hau indartsua da eta modestua da. Egokiak dira bere fruituak, erabilgarriak diren bezain ederrak.
