Urdaiazpikoa eta udazken hasieran mahai zaporetsua, zaporetsua eta oso lurrintsua da. Pasta gozoa bai gordinean bai entsaladetan, fruta-edarietan, gozogintzan eta abar gisa erabiltzen da.
Zapore bikainaz gain, melonek medikuntza tradizionalean eta kosmetologian oso erabilitako substantzia erabilgarrien masa ere badu.
Meloi berry, fruta edo barazki bat da: deskribapena
Meloi Pumpkin familiako eskalada landare bat da, pepinoen generoa, hau da, meloi laborantza da. Urteko landareak aipatzen ditu. Lurrean zehar zabaltzen den zur luzea du eta 3 metroko luzera du. Hegalean kimu ugari daude, horietako bat nagusia dela. Kimu guztien luzera guztira 30 m-ra irits daiteke.
Kultura erro itxurako sistema erraldoi bat dago, 2-2,5 m-ra lurrean sartzen dena. Sustraien gehienak lurrean dagoen goiko aldean dago.
Interesatuko zaizu meloi ukrainarraren barietate ezagunenetakoak, hazten ari diren sekretuak eta melons aurre gaixotasunak eta izurriteak nola borrokatu.
Meloi hostoek, aniztasuna, angelua, obalatua, biribila, bihotz formakoa dute, barietatearen arabera. Beren kolorea berde iluna eta berdea izaten da. Landarearen loreak hiru motakoak dira: gizonezkoa, emakumea, bisexual. Ontzi formako forma bereizten dira, bost petalo itxi dituztenak, kolore horiarekin. Fruta hazi anitzeko oval kalabaza da, horia, horia, zuria edo oliba kolore arina duena, barietatearen arabera, azalera zakarra.
Meloi pisua - 1 eta 20 kg. Bere haragia zaporea atsegina eta gozoagoa du, eta horregatik, askotan meloi fruta deitzen zaio. Beraz, zer da: txarrak, frutak edo barazkiak?
Galdera honi erantzunez, kontuan hartu behar da frutaren zaporeaz gain, hazkundearen baldintzak ere. Fruta zuhaitzak edo zuhaixkak, baia - zuhaixka eta lurrean aurki daitezkeen landareak dira. Ikuspegi horretatik, meloi baia da.
Badakizu? Melon, sandia eta pepino beren egituran baia antza dute, baina tamaina handiagoa eta haziak kopuru handi bat desberdina. Pumpkin-eko ordezkariak dira eta baia faltsuetakoak dira.
Bestalde, oso logikoa da fruta landare bat jotzea, meloi zur luzea delako, pepinoak, kalabaza eta belar tradizionalaren antzera hazten da.
Hala ere, biologoek ados daude meloi hori meloi-laboreak direla eta, baia ezohikoa edo baia faltsua dela. Hori da botanikan itsatsita dagoen izena.
zabaldu
Hainbat meloi mota daude herrialde askotan, klima epel eta lehorra nagusi den herrialde askotan. Ekoizpen faltsua erdialdeko eta Asia txikiaren hedapenetan hazten da, Uzbekistan, Turkmenistan, Txinan, Iran, Moldavian, Europako hegoaldeko eskualdeetan. Errusiar Federazioan, batez ere hazkunde goiztiarreko barietate hazi dira, Astrakhan eta Saratov eskualdeetako hegoaldeko eskualdeetan ongi errotuta baitago. Gerra ondoko lurraldeetan, meloi mota gehien nekazari kolektibo bihurtu da.
Meloi barietate eta hibrido ugari ditu, meloi eta pepino hibridoak nola hazten ikasi - pepino eta pepino - meloi madari.
"Nekazari kolektiboen" balioa.
Hainbat meloi hau negutegietan eta eremu zabalean hazten da. Biltegiratze luzea ez da zuzenduta, baina tenperatura aldaketekiko erresistentzia, transportabilitate bikaina, gustu harrigarria eta nutrizio maila altua da.
Fruituaren bitaminen eta mineralen konposizioa honako elementu hauek irudikatzen dute:
- C bitamina: immunitate-sistema indartzen laguntzen du, gorputzaren babes-funtzioak areagotzen ditugu, maleren eta ahultasunaren aurka borrokatzen;
- bitamina a: Prozesu metabolikoak normalizatzen ditu, larruazaleko zelulak birsortzeko prozesua bizkortzen du eta gorputzaren gaztetzen laguntzen du;
- B bitaminak (B1, B2, B3): parte hartu proteina-sintesia, nerbio-sistema egonkortu, sistema kardiobaskularren funtzionamendua hobetzeko, energia ekoizpenaren arduraduna;
- azido folikoa: odol-eraketa parte hartzen du, laguntzen du tentsioa arintzen eta gorputzaren egoera normalizatzen menopausan zehar, fetuaren garapen normala bermatzen haurdunaldian;
- potasio: garunaren jarduera handitzen du, azido-base oreka normalizatzen du, laguntzen arintzeko tentsioa eta nekea, azkar berreskuratu indarra mental eta fisikoa ariketa larria ondoren;
- sodio: gorputzaren egoera osasuntsua mantentzen du, aminoazidoen garraioan sartuta dago;
- fosforo: gorputzean gertatzen diren prozesu kimiko guztietan parte hartzen du, azido-oinarri orekatzen laguntzen du, hezur eta hortzetako ehunen hazkunde normala ziurtatzen du;
- kaltzioa: hezur-ehunaren garapena bermatzen du, muskulu-sistemaren lana normalizatzen du, odol-indarrak sendotzen ditu;
- magnesio: nerbio-sistema normalizatzen du, nekea eta estresa borroka, tonua hobetzen du, odol-hormak indartzen ditu.

Fruitu gordinaren kalorako edukia 100 g 100 gr, hau da, BJU:
- proteinak - 0,6 g;
- gantzak - 0,3 g;
- karbohidratoak - 7,4 g
Badakizu? Lehortutako produktu kalorikoa ehun aldiz handiagoa da fruitu gordinak baino. Beraz, 100 g bakoitzeko 333 kcal izan dira. Meloi lehorrak, kasu gehienetan, postre gisa erabiltzen da. Kilo gehigarriekin borrokan ari direnek, hala nola, postre bat, hobe da zure dietan baztertzea.
Meloi aplikazioa
Melonaren konposizioan erabilgarri dauden osagai sorta zabala giza jardueraren arlo askotan erabil dezakezu.
Medikuntzan
"Baserri kolektiboan" potasioa eta magnesioa eduki handia laguntzen du sistema kardiobaskularreko gaixotasunak tratatzeko eta prebenitzeko erabiltzen dena.
Elikadura terapeutikoan eta dietetikoan duen osagai nagusietako bat da, hau da:
- idorreria arindu eta digestio-sistemaren lana hobetzea;
- saihestu anemia garapena;
- giltzurrun, gibelaren funtzionamendua hobetu;
- giltzurrunetako gaixotasunaren eta urolitiazioaren egoera arintzea.
Fetuaren haziak gizonezkoen gaitasunaren arazoak tratatzeko erabiltzen dira, ugalketa organoen funtzionamendua hobetzen dute eta gizonezkoen boterea aktibatzen dute. Emakumeen meloi haurdunaldia eta menopausian laguntzen du.
Irakur ezazu zein den erabilgarria emakumeentzat: aranak, ekilore-haziak, kakinak, birjina gorria, intxaurrak, pinuak eta Brasilgo fruitu lehorrak.
Medikuntza modernoan barazki faltsua hesteak garbitzeko erabiltzen da. Kalabazko zuntzak radionuklidoak, toxinak, metalezko gatzak eta bestelako substantzia kaltegarriak kentzen dituzte.
Likopenoa, minbiziaren zelulen garapena blokeatzen duen substantzia bat baitago, produktuan presente dago, eta onkologia gaixotasunak prebenitzeko erabiltzen da.
Kosmetologian
Melonaren osagai nagusia beta-karotenoa da, azalaren kolore naturala berreskuratzeko, zimurrak eta zahartze goiztiarra berreskuratzeko aukera ematen duena, eta ilea eta iltzeak osasunari eusten laguntzen du.
Aurpegiko maskarako aurpegiak larruazala hidratatzen eta elikatzen dute, lehortasuna eta peelinga kentzen, hantura ezabatzen, larruazala freskatu eta garbitu, zimurrak sortzen saihesteko. Kosmetologian, produktua pigmentu-lekuak eta erorketak kentzeko ere erabiltzen da. "Nekazari kolektiboa" oso erabilia da ile-arazoak ezabatzeko: distira itzultzeko, bonbillak sendotu eta kaskartea borrokatzeko.
Sukaldaritzan
Barazki heldua gustu eta zuku bikaina dauka eta horregatik, beste plater batzuetarako produktu independientea edo osagai gisa erabiltzeko aukera ematen du. Lehorra da, izoztua, lehortu, marmeladak, marmeladak, konfitatuak. Berry oso ezaguna da koktelak, zukuak, likoreak, izozki-betegarri gisa.
Esate baterako, ekialdean, kalabaza lehorra ezinbesteko tratua da tea edateko. Mediterraneoko herrialdeetan, produktu freskoak txerrikia, urdaiazpikoa, urdaiazpikoa eta ganbak egosita daude. Italian, fruta, gazta desberdinak dituztenak, batez ere mozzarella batean, gustatzen zaie.
Garrantzitsua da! Meloi gordinak jaten direnean, arau garrantzitsu bat jarraitu behar duzu: jan ondoren 2-3 ordu jatea gomendatzen da, bestela digestio arazoak sor ditzake. Debekatuta dago urarekin edateko ur edangarria.
Meloi gehituko zaio haragi edo fruta entsaladetan, eta postreak eta opilak egiten dituzte.
Kanpoko laborantza
Barietate "Kolkhoznitsa" lorezainen oso gustuko du, oso erraza da mantentzea delako, tenperatura baxuko erresistentzia handia du eta uzta aberatsa lortzeko aukera ematen dizu.
Fruta onak, gozoak eta mamitsuak lortzeko, "nekazari kolektiboen" laborantzaren ezaugarri batzuk ezagutu behar dituzu.
Hazten ari diren ezaugarriak
Meloi bat landuz gero, kontuan izan behar da hazkunde erosoagatik espazio librea eta argiztapen handia behar direla. Zulo bakoitzaren artean 80-100 cm-ko distantzia egon behar da, ohearen lekua aukeratzerakoan, hobe da hotzetik babesten diren eguzki-eremuen lehentasuna ematea.
Meloi maite lurrak nutritiboak, beraz, lurzorua elikagai mineralak, humus, looseness emateko emanez gomendatzen da, ibaiaren harea txiki bat gehituz.
Udaberrian, potasiaren ongarriak lurzoruan aplikatzen dira, fosforoarekin elikatzen direnak.
Lurzoruaren emankortasuna nola hobetu irakurtzea gomendatzen dugu.
Haziak landatzeko prestatzen
Urdaiazpikoa landu beharreko urrats garrantzitsuak hazien prestaketa egokia da.
Erositako haziak erabil ditzakezu eta modu independentean hazi. Dendan lehengaiak aukeratzerakoan, gainerakoak baino handiagoak izan behar dira. Erein aurretik, bete itzazu ura, eta kendu egin diren guztiak. Erabat pisatutako haziak soilik erein egin behar dira, behealdera hondoratu direnak.
Seed prestakuntza honako hau da: haziak ur epeletan (+35 ° C inguru) murgiltzea eta tenperaturan mantentzea gomendatzen da. Egun baten ostean, haziak eskuoihal lehorrean bildu behar dira eta hozkailuan 20 ordutan jarri behar dira. Hala nola, "gogortua" haziak guztiz landatzen prestatu dira.
Hazten ari diren landareak
"Gogortzea" ondoren, haziak landatzen dira landareak landatzeko lurrean. Erabilgarri dauden plastikozko edalontzak, zohikatza, errauts eta harea saturatutako lurzoruarekin, 9: 1: 1 ratioa (10 l lurzoruaren nahasketa bakoitzeko) oso egokiak dira etorkizuneko kimuetarako.
Prest dauden zohikaztegiak erabil ditzakezu, etorkizunean erro sistema babestu ahal izateko, lur irekian lehorreratzen denean kaltetuta egongo baitira.
Lurreratze prozesuak hainbat fase ditu:
- Lurreratze aurretik 2-3 egun lehenago, haziak hozkailutik kendu behar dira, eskuoihal bustia jarri eta toki bero batean jarri.
- Haziak 2 piezako ontzietan landatzen dira, 5 cm-ko sakoneran.
- Edukiontziak toki bero batera eramaten dira, egunean +20 ° C baino tenperatura baxuagoarekin eta gauez + 15 ºC-tan.
- Astebete igaro ondoren, lehenengo kimuak bidean hasiko dira. Hiru liburuxka osorik agertu ondoren, landareak apurtu behar dira, alboko kimuak ager daitezen.
- Plantulak "hanka beltza" babesteko, nahitaez hezetasun erregularra ematea eta lurzorua harearekin zurituko da.
lurrean landatzea
Landatu plantulak lurzoruaren aurrez prestatutako, bizkortu eta ondo askatuta. Lurrean zulo txikiak egin beharko lirateke, eta horien arteko distantzia gutxienez 80 cm izan beharko litzateke. Melonak beroa maite duten landareei dagokienez, izozteak espero ez duen garaian landatu behar da, bestela, landarea hil egingo da.
Landareak poliki-poliki lurzoruaren batera aterako zohikazte kopa edo zuzenean landatu zulo prestatutako. Aurrez bota ur gutxi putzuetara, gehitu humus. Landareak lurrezko koma baten goiko aldean ikusgai jartzen dira. Ondoren, kimuak ureztatu eta lurzoruez estalita daude, ez da askoz ere nahasketarik.
Lorezain esperientziadunak aholkatzen landatu itzazu itzalak ematea landatu ondoren lehenengo bi asteetan. Horretarako, babes berezi bat eraiki.
Zaintzaren berezitasunak
Maiatzak eguneko eta gaueko tenperaturen artean beherakada nabarmenak izan ditzake, onena da plastikozko botilekin edo PVCzko filmekin estaltzeko. Maiatzaren amaieran dagoeneko babes termikoa kendu daiteke eta ez da tenperatura baxuetarako neurri gehigarriak behar.
Meloi - hezetasuna maite duen kultura eta erregularra ureztatu behar da. Egun beroetan, hezetasuna emango diozu. Ureztaketa arteko tartea - 2 egun. Landare gazte baterako, ur nahikoa gutxienez 1,5 litro da, helduarentzat - 3-3,5 litro.
Garrantzitsua da! Ureztatze kalabaza ureztaketatik urarekin banatu behar da. Zehaztasunez, mahuka batekin hezetutako intentsiboak azaleko root sistemaren hauskorrak, delikatuak, kalte ditzake.
Heltzean, fetua amaren landareetatik urruntzen da. Hori gerta ez dadin, baia faltsua sare edo plastikozko edukiontzi batean jarri behar da, euskarri berezi batean zintzilikatu.
Uzta eta biltegiratzea
"Baserri kolektiboa" hasierako barietateei buruzkoa da, beraz, 2 hilabete igaro ondoren, uzta dezakezu. Oso garrantzitsua da fruitu helduak lurrean mantentzea denbora luzez mantentzea, hondatzen eta usteltzen hasten diren heinean. Kalabazko heldutasuna zurituaren kolorearen arabera zehazten da: gerizpean horia edo horia iluna lortzen duenean, fruta biltzeko prest dago.
Horrez gain, lore izan zen lekua leunagoa bihurtzen da, erraz lortzen baia zurtoinaren azpian bereizteko.
Uzten den melonak leku lehor eta ondo aireztatu batean gordetzen dira, giro-tenperaturan, beste barazki edo fruituekin bereizita. Fruitu heldugabeak, gela ilun, lehor eta epel batean garbituko dira. Irtenbiderik onena meloiak upategian gordetzea da, aparteko konpartimentu batean, + 8-10 ºC-ko tenperaturan eta% 60 inguruko hezetasunarekin.
Erabilgarria izango da meloi batetik zein hutsik egin daitekeen irakurtzea.
Hezetasun altua fruta usteldura eta hezetasun baxua sortuko du, lehortzeko. Kontuz ibili behar da kalabazak ez direla elkar ukitzen. Baia sawdust-ean jar dezakezu, hondar-kutxetan edo zintzilikatzeko.
Fetuaren buztana desagertu bada, kokatutako lekua parafina infektatu behar duzu. Fruta hileko ikuskapen bisuala egin behar da eta hondatuta geratuko dira.
Sareko erabiltzaileen iritzia
Landarea bera dauka zurtoin mehearekin, eta luzea da. Fruta hazten da esfera, horia - laranja kolorea, leuna ukitu. Fruta mozten duzunean, haragi zuria ikusten dugu, oso gozoa eta gurutzadurak dastatzen ditu, eta nola usaintzen duen ... Ezin naiz meloi heldu baten usaina transmititzen. Fruta oso zaporetsua!
Sortu ondoren, 80 eta 90 egunez itxaron behar duzu eta fruituak helduko dira dagoeneko. Nire senarrak eta biok 5 kg arte biltzen dituzte landare bakar batetik (zumezko zuhaixka).
Biltzen familia osoarentzat eta neguan pintxoak ixteko poteak itxi. Batzuetan lagunak eta ezagunak saltzen eta tratatzen ditugu! Behin erosi ditudan haziak onak dira! Oraindik merkatuan haziak ematera iradoki zuen emakumeari eskertzen diat.


"Kolkhoznitsa" - udako denboraldian helduentzako eta haurrentzako ezinbestekoa den meloi lurrintsu, osasuntsu eta zaporetsua da. Ez du ikuspegi berezirik behar hazten den bitartean, tenperatura aldaketekiko erresistenteak, zainketarik gabekoak.Bere lehorreratze arau sinple batzuk errespetatuz, lorezainen uzta aberatsa eta eguzkitsua, eztia fruituez mesedez egin dezake.