Ginea-hegaztien arrautzak oso gutxitan aurki daitezke salgai, baina ez dute gutxiago arreta jaten oilasko edo galeper-arrautzak baino. Ginea hegaztien arrautzak nola prestatu eta nola sendatu eta sendatzeko erabiliko dugu.
Kaloriak eta konposizio kimikoak
Kalabazen hegazti arrautzak 43 gramo bakoitzeko 43 Kcal dira B / F / L ratioa:
- proteinak - 12,8 g;
- gantz 0,5 g;
- karbohidratoak - 0,7 g
Garrantzitsua da! % 70 ura da.Bitaminak ere badituzte (batez ere A, B, D, E, PP), oligoelementuak, aminoazidoak. Oiloak baino zertxobait txikiagoak dira; pisua 45 g ingurukoa da, itxurako madari itxurako eta oskol zakar eta lodia da.
Erabilgarria baino
Hegazti hegaztien arrautzak eta barruko edukietan erabilgarria diren propietate erabilgarriak.
arrautzak
Kolesterol txikia daukate eta proteina erraz digeritzen da. Dira oilaskoa baino alergeno askoz ere gutxiagoHorregatik, haurren dietan sartzea gomendatzen da. Produktua tratamenduan erabiltzen da:
- burdin gabeziaren anemia
- hesteetako eta sabeleko anomaliak
- begi gaixotasunak
- azal rashen bidez adierazten den desoreka metabolikoa
Bertan jasotako substantzia onuragarriak nerbio-sistemaren funtzionamendua erregulatzen dute.
Era berean, nerbio-sistemaren funtzionamenduan eta erregulazioan eragin positiboa izan dute: erremolatxen gailetak, savoy aza, ezkaia, oreganoa, elorri zuria, txilarra.
Proteina famatuagatik da bere propietate bakterioak direla eta. Kaloria gutxiko edukia dela eta, gehiegizko pisua duten pertsonentzat erabiltzeko gomendatzen dira.
Badakizu? Ginea hegaztiak Afrikako naturan bizi da eta Madagaskarreko uhartean bizi den hegazti bat da.Gorringorrak laranja distiratsua dauka, karotenoideen edukia handia adierazten duena, begia zorrotz, azal osasuntsua eta gaixotasunaren erresistentzia laguntzen baitute.
oskol
Beraz, arrautza koilara jatorri naturalaren kaltzio kopuru handia dauka ia% 100 xurgatzen da, farmazia bitamina sintetikoa ez bezala. Gainera, beste elementu asko ditu: Fe, F, Cu, P, Zn, Mn, Mo, S, Si, etab. 
Oskolaren hautsa prestatzeko, lehenik eta behin, kontu handiz proteina guztiak kendu behar dituzu eta, ondoren, bost minutuz egosten bost minutuz. Ondoren, ondo lehortu eta ehotzeko kafea Grinder batean. Hautsa egunean behin eta 1 koilaratxo bat hartuko da, ur asko estutu.
Nola gorde etxean
Shell lodi bati esker, Cobaya arrautzak 6 hilabete arte gorde daitezke + 10 ºC inguruko tenperaturan.
Badakizu? Hala nola, luzea apaindegia bizitza arrautzak dira funtsezko produktu bat Amerikako polar esploratzaile haiekin espedizio batean eramaten.
Nola prestatu eta konbinatzen direnekin
Arrazoizko arrautzak jatea onuragarria da. Oskol porots lodi eta baxuagatik, ia dira Salmonellak ez du eraginik. Oilaskoa bezala, egosia jan daiteke. Oskola loditua dela eta, sukaldaritza denbora handitzen da. Zenbat sukaldaritza arrautza egosia egosi behar den nahi duzun koherentziaren araberakoa da. Horrela, 10-11 minutuz egosi egiten da "irakiten" egoera batean, 5-6 minutu "irakiten bigun" arte. 
Oro har, sukaldaritzan erabil daitezke, baita oilaskoa ere, hau da, gozogintza, entsaladetan eta saltsetan.
Etxeko kosmetologiako errezetak
Produktua etxeko kosmetologian erabiltzen da. Aurpegi-maskaren azaletik distira koipetsua kentzeko, gorringoa eta oloa erabiltzen dira. Nahastu osagaiak egoera lodi batean eta 15 minutuz aurpegian aplikatu, ur epelarekin garbitu. 
Gorputzaren elastikotasuna lortzeko, 100 g jogurt eta arrautza maskara egin, E gehitu bitamina gutxi batzuk nahasketari. Konposizioa gorputzari aplikatzen zaio eta itzulbiratu egiten zaio film cling batekin. Esposizio denbora 20 minutu ingurukoa da. Ile-maskara sendoa 1 tipula berde txikituta, 1 ezti koilarakada eta 1 arrautza eginda dago. Nahastu dena irabiagailuan, jarri ilea, bildu plastikozko poltsan eta utzi 60 minutuz. Garbitu ilea xanpua ur korrontean.
Garrantzitsua da! Ez garbitu maskara hori ur beroarekin - tenperatura altuetako proteinak estutu ahal izango dira, eta oso zaila da ile hori garbitzea.
Contraindications eta kalte
Beste arrautza batzuek bezala, proteina alergietan contraindicado dira. Banakako intolerantzia ere sor dezake. Nutrizioaren balioagatik, ez dira giltzurrunetako eta gibeleko gaixotasunak dituzten pertsonei gomendatzen, organo horiek gainkarga ditzaketelako.
