Gure herrialdeko biztanleak, batez ere Siberian bizi direnak, Uraletatik harago, Erdialdeko bidea eta Transcaucasia, ezagutzen dituzte txarrak jaten duen basa hori. Baina, batez ere, atsegina da mirena, zapore bikainaz gain, sendagai ugari ditu, beraz, berry hau probintziaz gozatzen dugu eta onura handiak ekartzen dizkiegu gure osasunari. Zer da Blueberry eta zer da erabilgarria, dezagun zehatzago begiratu.
Kaloriak eta blueberry konposizioa
Berdeak, berry modukoak ez direnak, ez dira kaloria handiko produktua: baia 100 gramo, iturri desberdinen arabera, 44tik 57 kilokoa da, beraz, gerrian beldurrik gabe jan ahal izango duzu.
Ingurumenaren% 85 gutxi gorabehera ura da, baina gainerako% 15a, giza gorputzaren bitaminen eta bestelako elementu erabilgarriaren oreka izugarria da.
Blueberries-eko elikadura-balioa (ehuneko karbohidratoak, proteinak eta koipeak): 7,6; 1.1: % 0,6. Belarritako% 2,5 edo% 3 inguruko zuntz dietetikoa da eta% 0,2 inguru errautsa da. 
Blueberries osatzen duten makronutrien artean, lehenik eta behin, beharrezkoa da potasioa hautatzea, gero beheranzkoa, eta, ondoren, fosforoa, kaltzioa eta magnesioa, baita sodioa ere. Baia manganesoa, kobrea, burdina, zinka eta selenioa dira.
Blueberries hainbeste bitamina daude, ziurrenik errazagoa da horietan ez dauden izendatzea. Azido askorbikoa eta beta-karotenoa (bereziki aberatsak diren) gain, E bitamina da, K bitamina bitxia baina osasuntsuagoa baita, baita ia B-talde osoa ere: 1, 2, 3, 4, 5, 6 eta 9 .
Ez gutxiago baia erabilgarria eta Blueberry hostoak dira. Tanino asko, erretxinazko azidoak (triterpenen taldea) eta karotenoideak daude, eta horrek, era berean, bitaminak, fitohormonak, funtsezko olioak eta gorputzeko beste substantzia batzuk dira.
Badakizu? Ez da harritzekoa, hala nola, konposizioa blueberries gure arbasoen "rejuvenating berry" aintza ona erosi.
Nola erabil daiteke Blueberry gizakiaren osasunerako?
Lehenik eta behin, blueberries-ekin hitz egitea izaten da begien aurrean duen onura, hau da baia hau. 
Izan ere, landarearen baitan eta hostoetan dauden antocianinek efektu onuragarria dute gure begien aurrean, begiak karga handiagoak eramaten laguntzen dute, erretina berritzen, ikusmenaren organoen odolaren mugimendua hobetzen dute eta zorrotzagoa da.
Badakizu? Blueberries gaitasuna ikusmena berreskuratu eta begi gaixotasun guztiak sendatzeko oraindik mito bat da. Berry erabiltzeko modukoa da prebentzioarekin, kontuan izan behar da bere "begi" efektua ez dela berehala agertzen. Blueberry ikusmen medikuntza gisa erabiltzen erregularra soilik funtzionatzen du, ez duzu hobeto ikusteko bakar-denbora baia ontzi bat!Beste baia askorekin bezala, blueberries bikaina da antioxidatzailea, hantura geldiarazten du eta mikroflora kaltegarriak hiltzea, horregatik oso zabalduta dago. Hotzeriak ez ezik, traktu gastrointestinalarekin zerikusia duten arazoak ere erabiltzen ditu, batez ere kolitisa.
Gainera, txarrak gibelean, gallbladderan eta sistema kardiobaskularrean eragin onuragarria du. Blueberries erregularra kontsumitzen laguntzen du gorputz substantzia kaltegarriak eta radionukleidoak kentzen.
Belarrietako B5 bitaminak gorputzean dauden metaboliko prozesuetan eragin positiboa du, eta glikosido mirtillina diabetes mellitusa da. 
Erredu sintomak arintzeko, odol-zirkulazioa hobetzeko eta kolesterol-maila txikiagoak arintzeko gaitasuna ere azpimarratu behar da.
Azkenean, blueberries gorputzean efektua gotortzen, immunitatea hobetzen, baita organo eta sistema guztien funtzionamendua.
Garrantzitsua da! Aipatutako azpian dauden belar-propietate onuragarriek hiri handietatik kanpo dauden ekologikoki garbi dauden eremuetan bildutako fruitu eta hostoei soilik aplikatzen zaizkie. Errepideetatik gertu hazten diren zuhaixkak eta industria-zona pilatzen dira hainbeste substantzia kaltegarriak, tratatu beharrekoak ez direnak, baizik eta fruituak dastatzeko ere ez da osasunerako arriskutsua.
Blueberries-en onurak
Blueberries propietate erabilgarria odol clots desegiteko eta begien kanpoko mintzaren hantura arintzeko.
Landarearen fruituak, forma freskoan eta konpotak, marmeladak eta marmeladak, efektu onuragarria dute sexu indartsuenaren sistema urogenitalean; izan ere, ohiko erabilerak muntaketa hobetzen du eta ekaitz goiztiarra izateko arriskua murrizten du. Hau da, esan dezakegu blueberries beren sexu bizitzan zailtasunak dituzten gizonentzako bizimodua dela. 
Gutxienez erabilgarria blueberries eta haurdunaldian dira; izan ere, aldi honetan emakume baten gorputza, batez ere, bitaminak eta mikroelementuak behar ditu, bestalde, gaixotasun askoz ere arriskuan dago; emakume batek edo beste hanturazko prozesuek birusen normal normal baten ondorioek eragiten dute. haurdunaldian oso arriskutsua izan daiteke.
Azkenean, produktu kimiko askorengan etorkizuneko amak erabiltzeak contraindicated da, elikagai-iturri naturala gorputza berreskuratuko du bigarren mailako efektuak eta haurraren arriskuak gabe.
Beste baia batzuek propietate onuragarriak ere badituzte: hotberries, printze, masustak, mugurdiak, mendiko errautsak, blueberries, cherry, marrubiak, salmenta fruituak, dogwoods. Gorputzaren osasuna eta gaztaroarentzako beharrezkoak diren bitaminak aberatsak dira.
Blueberry hostoen onurak
Ez bakarrik baia, baina baita blueberry hosto sendatzeko propietateak. Haiengandik osatutako konpresak Hemorroideak laguntzen dituzte eta larruazaleko zenbait gaixotasun ere sendatzen dituzte, hala nola dermatitis, rashes, ekzema, eta baita Petriyaz edo Zhiber likenak ere. immunitatea ahultzeko.
Garrantzitsua da! Zhyber-en zosterra oso arriskutsua da haurdunaldian haurdun dagoen arrisku handia duelako eta, gainera, kasu batzuetan hipotentsioaren adierazpenak ekar ditzake haurraren jaiotzaren ondoren.Blueberry hostoak ere gomak hanturazko gaixotasunak, hesteetako nahasteak, beherakoa, intoxikazioak laguntzen dituzte eta propietate diuretikoak ere badituzte.
Blueberry hostoz egindako te-a gosearen sentimendua estutzeko gaitasuna du, beraz, kilo gehigarriak kentzeko nahi dutenentzat erabiliko da. Gainera, edari honek eragina onuragarria du gure urogenital sisteman eta giltzurrun funtzioa hobetzen du.Biltegiratzea eta belarrak biltzeko metodoak neguan
Baltsan erabilgarri horren hazten diren eskualdeetan bizi bazara, blueberries, noski, freskoagoak kontsumitzen dira. Fruta eta hostoen sendabelarren ezaugarri nagusiak, lehen aipatu dugun moduan, agerian uzten ari dira produktuak ikastaroa kontsumitzen duenean, aldizka, beraz, ezinezkoa da lehengaiak prestatu gabe.
Neguan etxeko lanak etxekoandre askok beren familia zaintzea bilatzen dute. Baina garrantzitsua da sagarrak, gereziak, yoshtu, squashak, baratxuri berdeak, kalabazak behar bezala nola prestatu jakitea, denboraldiko bitaminak gordetzeko.
lehortzeko
Lehengai terapeutikoetarako, udazken hasieran, zuhaixka loratzen denean, blueberry hostoen bilduma egin behar da. Ondoren, bere konposizio kimikoa zertxobait aldatzen da eta ondorioz zenbait propietate erabilgarriak mantentzen dira, beste batzuk erabat edo partzialki galduta daude. Oro har, baia itxura egin ondoren, fruituak jaso behar dira, ez hostoak. 
Bildutako hostoak zurtoinatik bereizten dira eta eguzki izpietatik lehortzen dira, noizean behin eraginez. Lehengai horien bizitza apalak hurrengo uzta arte.
Badakizu? Lehortzeko blueberries modu bikaina da lehortzeko aukera ematen du, ia erabat mantentzen duzu hau erabilgarria berry propietate sendatzeko guztiak.Arrautzak behar bezala lehortu ahal izateko, arau hauek jarraitu behar dituzu:
- uzta egiteko, egun lehor eta eguzkitsu bat aukeratu behar duzu eta goizean egin behar duzu, ihintza lehorretan lehortzen bezain laster;
- bildutako fruituek ahalik eta azkarren bildu behar dute, fruituak usteldurik, gehiegi, xehatu edo kaltetuta kenduz;
- berry bakoitzak zurtoinetik librerik egon behar du lehortu aurretik;
- Ondoren, baia azkar ur azpian garbitu egiten da, colander batean botatzen da, xukatu egiten da, gaza, papera edo eskuoihal erregularrak berdinarekin botata eta guztiz lehortzen uzten dute.
izozte
Frozen blueberries fresko ia ia osasuntsu dira.
Badakizu? Izozkailuan biltegiratze luzea dela eta, blueberries-eko azido askorbikoa desegin egiten da, baina beste edozein propietate erabilgarriak ia ez dira kaltetuta.Baia uzta mota hauetarako eta lehortzeko prestatzen dira. Lehortze osoa egin ondoren, garbitu eta izendatutako fruituak geruza batean plano batean kokatzen dira eta egun batean izozkailuan jartzen dira gutxienez. Ondoren, edukiontzi berezietan isuri daitezke, izoztutako janariak gordetzeko eta izozkailura itzultzeko etengabe biltegiratzeko.
Berehala blueberries bota duzu izozteko edukiontzi batean, fruitu lehorrak elkarrekin itsasten gela bakar batean, eta soilik behar da osoa desizoztu da, hau da, deserosoa, ez da estetikoa eta oker.Neguan izoztutako fruituaren onurak zalantzazkoak dira, une honetan gure gorputzak bereziki bitaminak behar ditu. Baldintza bakarra: ez da inoiz blokeatu berry berriro - lehen desizozketa ondoren, blueberries erabili behar da. Beste aholku bat: ziurtatu izoztutako baia edukiontzi itxi batean gorde eta zure izozkailuaren beste "biztanle "ekin kontaktua saihestu, batez ere, haragia, arraina eta bestelako produktuak.
Azukrearekin zapaldu
Neguan opilak gordetzeko, azukrearekin nahastu dezakezu. Metodo hau hobe da, esate baterako, marmelada edo konpota baino, produktua ez da tratamendu termikorik jasaten, baina are gutxiago lehortzeko eta izozteko baino arrakasta handiagoa duela, noski, fruitu sendagarriak erabiltzearen inguruan ari bagara.
Bereziki, diabetes mellitus kasuetan eta pisua galtzearren, ezin da produktu horren erabilera zehatza erabili, bestela, prestakuntza baia bertsio onuragarri gehienak aurrezteko gai da. 
Zenbatutako eta prestatutako baia txikituta egon behar da: denbora eta pazientzia badaukazu, bahe baten bidez igurtzi, prozesua bizkortu nahi baduzu, murgiltze irabiagailuan batekin apurtu edo haragi-saltzaile baten bidez salto egin (noski, efektuak bahe baten ondoren baino askoz okerragoa izango da).
Ondoren, patata purea azukrearekin nahastuta, 1: 1,5 arteko ratioa, nahastuta eta pare bat ordu utzi. Pixka bat igaro ostean, ontziak antzuak egiteko prestatutako tratamendua finkatzen dugu, goiko aldetik lotan geratzen gara azukre geruza osagarri batekin, kortxoa ondo estalita eta sotoan edo hozkailuan gordetzeko.
Garrantzitsua da! Errezeta honetan azukrea kontserbatzaile baten rola jokatzen du, beraz, zehaztutako zenbatekoa baino gutxiagokoa izan behar da, bestela produktua hartzitu edo moldatuko du.
Blueberries erabiltzea medikuntza tradizionalean: gaixotasunen tratamendua
Blueberries aplikazio oso zabala aurkitu dute medikuntza tradizionalean, eta bere fruituak eta hostoak ia berdin popular.
Anemiarekin
Anemian, blueberries-eko zuku berria oso onuragarria da. Edari hori hartzeko egunean hiru aldiz behar duzu edalontzi bat jan aurretik, eta zuku bat ezti koilarakada bat gehituz. 
Ere da Blueberry tea edan. Belarrondo eta marrubi hosto lehorrak belar sedgarriak eta berroak nahasten dira, masusta lehorra eta ganbak loreak (ratioa 3: 1: 3: 2: 3: 3), eta ondoren bildumako 4 koilarakada ur litro batekin lurrunetan egoten dira eta konposizioa edaten dute eta edaten dute. egunean 4 zatitan tarte berdinarekin.
Gastritisa eta kolitearekin
Gastritaren zizareak laguntza handia dira, landareak garraztasuna normalizatzeko gai baitu, kolikoak arintzeko eta urdailaren lanari eragin orokorra izateko. Baia infusioak erabiltzeko gomendatzen da, honako modu hauetan prestatuta:
1. Berde txikituta Blueberry purea koilarakada bota ur egosi edalontzi bat bota, utzi 8-10 ordu Brew. Edan bikoitza edalontzi bat ordu erdi bazkariak baino lehen. Harrera jarraituko da estatua egonkortu arte.
2. Bertsio bera, baina ur beroa erabiltzen dugu (ur beroa irakiten) eta ordu pare bat besterik ez dugu azpimarratzen.
Horrez gain, gastritisarekin, egunean 10 eguneko tanta tona bat baino gehiago hartu ahal izango duzu. Bere vodka botila bat prestatzeko 100 gramo berry freskoa purea hartu behar duzu eta hiru asteetan insistir.
Hipertentsioarekin
Amerikako zientzialariek esperimentu bat burutu zuten; horren ondorioz, egunean blueberries edalontzi bat jaten zuten pertsonek odol-presioaren adierazleak nabarmen hobetu zituzten. Batez ere "goiko" gehikuntza tasak nabarmen jaitsi ziren. 
Horregatik Blueberries oso erabilgarria da, ez bakarrik hipertentsioa, baina baita prebentzioa ere.
Fresko fruituez gain, hipertentsioarekin, belarriztiko hostoen errezeta erabil dezakezu. Lehengaien koilarakada bat gutxi gorabehera xehatu behar da, ur irakiten edalontzi bat eta gisatua bota ur-bainu batean ordu erdi batez. Kendu, cool, cool. Egun batzuetan otorduak baino lehen.
Beherakoarekin
Blueberry hesteak efektu bat du, beraz, janari intoxikazioak egiteko erabil daiteke, beherakoarekin batera. Horretarako, baia infusio onena, aurreko metodo bat prestatu.
Hotzeriak
Hotzerien belarrak, berriz, naturalean (freskoak, lehorrak, izoztuak) eta gelatina, konpotak eta marmeladak agertzen dira. Era berean, infusioak eta belar azukre hostoen tinctura alkoholikoa ere erabili dira, goian aipatutako metodoekin prestatuta.
Medikuntza bereziki findu bat ere prestatu dezakezu: blueberries ur pixka batekin nahastu, sutan jarri eta 20 minutuz bero baxua ahultzen da. Ondoren, ardo beltz lehor bat edalontzi bat isurtzen da, 20 minutu inguru dena dabil eta egunean hiru aldiz koilarakada bat moztu eta edan du.
Baia lehorra edo freskoa erabil daiteke, baina azken kasu honetan ur gutxiago hartu ahal izango duzu (3 baia lehor koilarakada 100-150 ml ur behar da). 
Artikulazioetan mina
Erreumatismoa eta buruko mina ardo ertain koilarakada bat kentzea baldintza errazteko laguntzeko, bi irakiten ura irakiten bota eta erdi lurrundu. Salda edan behar da laurdeneko beira batean jan aurretik. Harrera kopurua: egunean lau aldiz.
Blueberry gelatina egosten dezakezu: hiru ur edalontzietan, gehitu blueberries lehorrak, irakiten, iragazi bi koilarakada almidoia koilarakada pare bat gehitu, azukre apur bat eta Brew.
Sistema urogenitalaren hantura
Udan, genitourinario sistemaren nahasteak dituzten pertsonak, eguneko kiloko libra eta gehiago blueberries freskoak jaten gomendatzen da. Neguan, fruitu lehorrak edo izoztuak erabil daitezke. Produktuaren ohiko kontsumoa giltzurrunak egonkortzen ditu eta gaixotasunaren adierazpen mingarriak murrizten ditu.
Agudo fasean, blueberries hosto lehorrak egindako decoction bat erabiltzea gomendatzen da.
Ekzema, larruazaleko hantura, likenak, erredurak
Azaleko gaixotasunak tratatzeko, blueberries kanpoko agente gisa erabil daiteke.
Lehorrak blueberries 1 eta 5 ratioa isurtzen dira eta egosita likidoa erdia irakiten arte arte irakiten. Ondorioz nahasketa gaza batean zabaltzen da eta kaltetutako azalean konprimitu egiten da. 
Benda hori egunean behin baino gehiagotan aldatu beharko litzateke, leunki gaza ur epeletan edo esne-gazurarekin beratzen du.
Вместо отвара для компресса можно использовать свежевыжатый черничный сок или пюре, приготовленное из свежих ягод.
Для полосканий при болях в горле и воспалении десен
Ahozko barrunbea blueberries-en azukrez garbituko da (fruituak urarekin bost zatitan isurtzen dira eta likidoa erdi lurruntzen erdira arte irensten da, gero salda iragazten da).
Kosmetologian nola erabiltzen diren
Aurretik aipatu dugun bezala, blueberries antioxidatzailea eta antiseptikoa naturala dira, beraz, ez bakarrik erabiltzen da medikuntza tradizionala, baina baita cosmetology, bereziki, larruazala zaintzeko.
Blueberry hostoen erregularren decoction - garbitzaile bikaina da aknearen itxura eta aurpegiko azalean beste arazo batzuk murrizteko. Salda bera izozten baduzu eta aurpegia izotz kuboekin garbituko duzu, honek efektu toniko bat gehituko du eta begien azpian hankak eta zirkulu ilunak murriztuko dira.
Garrantzitsua da! Aurpegia zaintzen baduzu, hostoak erabili behar dituzu, ez blueberries; bestela, gaztetzen ordez, azaleko zukutik leku ilunak lortuko dituzu.Marruskadun maskara bat prestatzeko, belar fresko hostoak irabiagailu batekin eten egingo dira, kefir edo gazi-krema koilarakada bat gehituko dugu eta aurpegia garbituko azalean aplikatuko gara. 20 minutu igaro ondoren, garbitu maskara ur beroarekin.
Hosto lehorrak antzeko maskara egin ditzakezu, baina lehenik lurrun egin behar duzu ura irakiten duen substantzia onuragarriak "esnatu" eta aurrez lortutako minda aplikatuko zaizu. Esnearen osagarriaz gain, hostoak buztin kosmetikoarekin diluitu ditzakezu, eta larru lehor baterako, egokia da arrautzeztatuko hostoak arrautza zuriekin nahastuta.Contraindications eta kalte posible
Ardo freskoaren kontsumoaren aurkako zuzeneko aurkikuntza bakarra oxalaturia da. Gaixotasun espezifiko hau gernuaren erreakzio nabarmen azidoa da, azido oxalikoaren eta kaltzioaren gatzak direla eta. Pankreatitisa eta pankreako beste gaixotasun batzuk - medikua kontsultatu blueberries jan aurretik edo kantitate mugatu batean kontsultatzeko arrazoia.
Gainerako baia ez da zure osasuna kaltetuko, neurririk gabe erabiltzen ez baduzu (kasu honetan albo-efektu bat da blueberries gastrointestinala traktuaren loteslea efektua adierazten da). Beste ohar batzuen arabera, blueberries-en arraroa da alergia, baina oraindik posible da. 
Onuraren eta kaltearen arteko erlazioari dagokionez Blueberry kontuan hartuta, zalantzarik gabe, lehenak baino handiagoak dira. Begiratu neurria, adi egon zure gorputza, entzun itzazu zure seinaleak eta gozatu fruitu zapore eta usain zoragarria, teila guztiak sendatzen ez badituzu, indarrak eta izpiritu onak berreskuratuko dituzu!
