Etxeko likoreak zaporetsuak ez ezik, osasuntsuak ere izan daitezke. Sekretu bat kontatuko dizugu landareek zer edari emango dioten jainkozko usainari eta zapore ohar berriei buruz.
Izpilikua
Izpilikuak propietate erabilgarria asko ditu, beraz, kosmetologian eta medikuntzan erabiltzen da maiz. Landarearen abantailak bere osaeraren arabera azaltzen dira, bertan olio esentzial ugari dago, A bitaminak eta C bitaminak, baita kaltzioa, sodioa eta burdina ere.
Horri esker, izpiliak odol presioa normalizatzen du, nerbio sistema indartzen du, digestioa hobetzen du eta estresa eta buruko mina ere arintzen ditu. Likurrak izpilikuaren propietate onuragarriak mantentzen ditu eta lore usain leuna jasotzen du zapore gozoarekin. Ona da koktelak eta postreak egiteko.
Anise
Landare honek funtsezko olio ugari, magnesioa, zinka, selenioa, kobrea eta C, B eta K. bitaminak ditu. Horregatik, bertatik likoreak prestatuta dituzula, digestioa normalizatzen lagunduko duen produktua lortuko duzu, prozesu metabolikoak azkartzen ditu, hantura murrizten du eta kitzikatzeak kitzikatzen ditu. gosea.
Gainera, anisa duen edari batek libidoa areagotzen du bai gizonezkoetan bai emakumezkoetan. Alkohol lurrunak azukre gozoa du eta, beraz, ondo doa mingostun eta fruta arineko postreekin. Likorea biziagoa eta pikantagoa izan dadin, gehitu laranja zesta, kanela edo kosborra.
Honeysuckle
Honeysuckle-k bitamina eta mineral ugari ditu. Horrek alkoholean oinarritutako ezinbesteko tresna bihurtzen du hotz eta gaixotasun infekziosoetarako.
Gainera, landare honen likuruak digestioaren eta metabolismoaren prozesua normalizatzen du. Sistema kardiobaskularraren funtzionamendua ere hobetzen du.
Honeysuckle-k postre edari leuna ekoizten du, zapore garratza eta zapore garratza duen ezaugarriarekin eta baia usainarekin, eta hori ona da aperitibo bihurtzen duena.
Menda
Mendaren konposizioa aberatsa da olio esentzialetan, bitaminetan, taninoetan, mikro eta makro elementuetan. Hori dela eta, efektu karminatiboa, sedatzailea, antiseptikoa eta diuretikoa du.
Ezaugarri onuragarri ia piperretatik abiatuta prestatutako edari alkoholdunetan kontserbatzen dira. Hortaz, oso erabilgarria da traktu gastrointestinala, hotzak eta hantura arazoak dituztenean erabiltzea.
Landare honetan dagoen mentolak produktuari zapore eta usain aberats eta freskagarria ematen dio. Beraz, alkohola ia ez da bertan sentitzen. Pepper menta likorea postreetarako osagarri ona da. Te eta kafeari ere gehitu dakioke.
Arrosa
Jende askok uste du "loreen erregina" landare apaingarria besterik ez dela. Izan ere, arrosa petaloak jangarriak dira, beraz, sukaldaritzan askotan erabiltzen dira. Behetik marmeladak, kontserbak, edariak eta edariak prestatzen dituzte, alkohola barne.
Zapore eta usain atseginaz gain, arrosa-likoreak hainbat propietate erabilgarria ditu. Hau loreen petaloek bitamina, flavonoide, funtsezko olio ugari dituzte, baita substantzia tannikoak eta erretxinak ere.
Konposizio kimikoa dela eta, arrosatik ateratako produktu alkoholikoa lasaigarri, antiinflamatorio eta zaharberritzaile gisa erabil daiteke.
