Arrosak usain goxoa ematen dute, kolore askotariko gozamenak, beren petaloak lurrinetan, kosmetologian, medikuntzan eta elikaduran erabiltzen dira. Arrosa erdietatik funtsezko olioak, hautsak, arrosa ura, dekozioak, ukenduak eta tinturak egiten dituzte. Petaloen marmeladak, kontserbak eta marmeladak zaporetsuak izateaz gain, propietate erabilgarrien zerrenda ikusgarria dute. Horri buruz hitz egingo dugu gure artikuluan.
Taula periodiko osoa ia arrosa petalo berrietan dago
Hau ez da ozen adierazpen bat bakarrik. Arrosa petaloen konposizio kimikoa ikusgarria da:
- bitamina C, E eta K, B taldeko bitaminak;
- flavonoids;
- carotene;
- selenio;
- iodo;
- potasio;
- kaltzioa;
- burdina;
- zinc;
- magnesio;
- manganesoa;
- chrome;
- Fosforo.
Arrosa-marmelada egin ondoren ere, arrosa freskoaren propietate onuragarri gehienak kontserbatzen dira eta eragin onuragarria dute gure osasunean.
Arrosa petalo marmeladak antifungikoak eta bakterioen propietateak ditu
Arrosa-marmeladak eztarriko eta bronkietako gaixotasunak sendatzen edo arintzen laguntzen du. Bronkitis, laringitis eta faringitis mota guztiak. Efektu hori petaloetan funtsezko olioen eduki handiagatik lortzen da.
Estomatitisarentzako erremedio eraginkor eta zaporetsua
Zaila da marmelada baino gehiago sendatzea. Kasu honetan, marmelada "hotza" izango da, edo, arrosazko petaloak, azukrea edo eztiarekin birrinduta. Hainbat aldiz egunean nahikoa da ahoan stomatitisa kaltetutako mukosa lubrifikatzea. Arrosen propietate antiseptikoen eta antiviralen ondorioz, zauriak eta zauriak azkar sendatzen dira, edozein izanda ere, estomatitis patogenoak eragiten du.
Arrosa marmeladak propietate antiseptikoak ditu
Estomatitisa gain, arrosa petaloen jaki gozoa ultzera gastrikoaren profilaxia ona da, heste narritatu edo hanturazko egoera arintzen du. Kanpoko erabilerarekin - mozketak eta zauriak desinfektatu eta sendatu egiten ditu.
Zenbait neurritan arrosa-marmelada edo marmelada jateak eragin onuragarria du larruazalean Aldi berean zapiak edo konpresak arrosako urarekin egiten badituzu, efektua are ikusgarriagoa izango da.
Jam flavonoids beteta dago
Hainbat flavonoide barietate arrosa petaloetan daude. Fenolak dituzten pigmentuen ospetsuena: rutina eta quercetina. Substantzia horiek C bitaminarekin konbinatuta kapilarrak sendotzen dituzte, globulu gorrien elastikotasuna hobetzen dute eta odola mehezten dute, odol-koalizioak sortzea ekiditen dute eta patologia zerebrobaskularrak eta patologia kardiobaskularrak tratatzeko ere erabiltzen dira.
Gainera, fenolak dituzten pigmentuak antioxidatzaile sendoak dira eta erradikal askeak neutralizatzeko gai dira, eta horrek esan nahi du zahartzearen aurka borrokatzea.
Taninoekin eta polifenolekin konbinatuta dauden flavonoideak taninoen oinarria dira. Haien eragina propietate astringenteetan agertzen da, hesteetako nahasteen tratamenduan, zauriak sendatzeko, barneko eta kanpoko odoljarioak gelditzeko eta intoxikazio neurriak egiteko erabiltzen dena. Jantzi arrosa taninoek gerizpe orekatua eta zapore zertxobait ematen diote.
Marmeladan B5 bitamina dago
Azido pantotenikoek (B5 bitamina) itzulpenean "nonahi" esan nahi du zelula guztietan dagoelako. Bitaminaren zati bat hesteetan ekoizten da, gainerakoa janariarekin batera dator. Azido pantotenikoa ere arrosa-marmeladetan agertzen da eta gorputzaren prozesuei eragiten die, honela:
- kontsumitutako jakiak glukosa bihurtzen laguntzen du, eta hori garrantzitsua da pertsona baten energia hornikuntzan, batez ere haurtzaroan;
- proteinak, gantzak eta karbohidratoak apurtzen ditu;
- hormonen ekoizpenean parte hartzen du;
- kolesterol ona sintetizatzen du.
Gorputzean B5 bitamina kopuru nahikoa osasun mentala eta bizitasuna mantentzen laguntzen du.
Arrosa petaloetan K bitamina asko dago
Arrosek gantz disolbagarria den bitamina daukate, K1 (philloquinone) moduan. Koagulazio bitamina ere deitzen zaio, odol koagulazio prozesuan zuzenean parte hartzen baitu. Funtzio horretaz gain, filoklinoak hezur-ehuna mineralekin saturazioan parte hartzen du, D bitamina eta kaltzioa konbinatzea sustatzen du. Bere trebetasun horiek raquitismoa eta kaltzio gabezia ekiditeko erabiltzen dira.
Arrosen laguntzarekin, naturak berak zaintzen du gure osasuna. Avicenna landare honen indarra baloratzen lehenengoetarikoa izan zen eta arrosak sortutako ukenduak eta igurtziak ez ezik, errezeta erabilgarriak eta zaporetsuak ere sortu zituen. Hemen duzu horietako bat:
- Eztia marmelada arrosak egiteko, arrosa gorriaren petaloak behar dituzu. Ur freskoan garbitu behar dira, zati solidoak eta arinak moztu eta oihalean zabaldu, lehortzeko.
- Ondoren, edukiontzi egokian, luzatu petaloak eta gehitu pixka bat eztia ondo nahasteko.
- Ondoren, eguzkiari 40 egunez bota edalontzi edo buztinezko plater batean.
- Mugitu egunero goizez eta arratsaldez. Behar izanez gero, gehitu ezti gehiago.
- Ondoren, kendu leku ilun batera eta azpimarratu sei hilabetez. Ez kendu petaloak marmeladatik - horiek gabe, nahasketa hartzitzen da.
Halako tratamendu batek sabelean sukarra eta mina aurre egiten lagunduko du.
