Tarragonek aspalditik gustatu zaizkio lorezain errusiarrekin, laborantza eta usain bereziari esker. "Tarragon" edari freskagarria landareetatik abiatzen da, ardoak eta likoreak zapuzteko erabiltzen dena. Frantzian bereziki ezaguna da arrain salinua betetzeko erabiltzen den lurrun harriko olioaren lurraren zati aromatiko berezia ekoiztea.
Bartzelonako adar-sorta bat - berdea edo lehorra, zenbait aste darabilen vodka botila batean, vodkari zapore eta usain berezia ematen dio. Adar berde edo lehorra joandakoaren arabera, zaporea desberdina da.
Artikulu honetan, ikasiko duzu zein barietate egokiak diren hazietatik hazteko, nola landatu eta landare bat zaintzeko zuhaixka handi bat lortzeko.
Modu horretarako hazteko egokia den zer tarragon egokiak dira?
Adituek ehun tarragon mota baino gehiago dituzte, hazietatik hazten direnak. Jarraian ezagunenak ematen ditugu.
Aztec
Tagonalaren barietate honek baso trinko eta adar gogorreko itxura du, batez besteko altuera metro bat eta erdi. Leku batean zazpi urtera arte haz daiteke. Berdetasunaren lehen mozketa bigarren urtean gertatzen da. Anizaren oharrekin usain pikantea du.. Egokitzapen egokia.
Valkovsky
Ezaugarri garrantzitsu bat usain ahula eta hosto mattegi bat dira. Landaketa garaitik hasi eta lehen moztu arte, batez beste, hilabete bat pasatzen da. Landarearen hostoak sukaldaritzan erabiltzen dira, eta perfumeriako olio esentzialak.
Gribovsky
Kalifikazio hau izotz-erresistentzako da. Bere hosto berde ilunak dira, usain nabarmenarekin. Leku batean hamabost urte arte hazten da. Ohiko medikuntzan eta sukaldaritzan erabiltzen da batez ere.
Dobrynya
Landarearen altuera metro batekoa. Lehen ebakidura 25-30 egunekoa da berriz ere hazten denean (bigarren urtetik aurrera). Bigarrena hiru hilabeteetan dago. Erabil ezazu bai freskoan bai lehorrean. Sukaldaritzari eta medikuntza tradizionalari aplikatzen zaio, C bitamina eta karoteno kantitate handiak direla eta.
Zhulebinsky Semko
Tarhuna barietate horren zuhaixka altuera metro bat eta erdian dago. Loreak horixkak dira. Ebaketa hilabete batean gertatzen da. Landare izozteak erresistentea da, ondo bizi da erdiko Errusia. Usain bereizgarria eta zapore gozoa ditu.
Belar erregea
Landare ez-bitxiak, epe laburreko eta hotz lehorrak jasan ditzakeena. Lehenengo ebakidura hilabete eta erdi batetan bigarrena da, bigarrena hiru. Sukaldaritzan erabiltzen da. Usaina ohartu da anisen oharrak.
Goodwin
Estragoia honek zapore sendoa du, amargura ukitu batekin. Oso azkar hazten da, 0,5 kg belar landatu ondoren bigarren urtean lor daiteke. Lurzoruan ez ezik, apartamentuan ere hazten da.
Noiz da eskubidea udaberrian eta udazkenean lur irekian landatzea?
Barietateen arabera, denbora hori aldatu egin daiteke. Frost-erresistentzia tarragon landatu ahal izango da ia berehala elurra urtu ondorenbaina espezie termofilagoekin, apirilaren erdialdera arte itxaron beharko da. Eguzkia 7-10 graduko tenperaturan egin daiteke. Baina ernetzea tenperatura optimoa 18-20 gradukoa da.
Eguzkia
Plantulen kasuan, martxoaren bigarren erdian tarragon haziak erein egiten dira prestatutako ontzietan edo plastikozko ontzietan. Baina landatu seedlings ekainaren erdialdean bakarrik.
Landarearen lekua aukeratzea herrialdean
Estragonoa ondoen sentitzen da eremu argitsu eta argitsuetan.. Nahiz eta unpretentiousness dela eta, itzala hazten da. Lurrak hareatsu, aerotransportatu eta ur iragazkorrak izan behar ditu. Baina tarragonak ez ditu lurzoru garratza gustatzen. Gehiago azidotasuna balio normala murriztu behar da egurrezko errautsak, beheko klariak, fluff karea edo dolomia irina erabiliz.
Era berean, ez da gomendagarria estragonatu landa lurrean eta lurpeko ur azpian biltegiratzeko lekuetan. Belar minaren eta sendoa haziko da mineral gatzetan eta materia organikoan aberatsak diren lur kutsu eta emankorrean. Lurraldea aberastea udazkenean egurra edo humus zulaketa egiteko.
Ereiteko materialen baldintzak
Tarragon hazi osasuntsuak, landare bat hazi ditzakezu: itxura txikia (gramo bat bost mila haziak ingurukoa da), marroi iluna edo marroi-marroia.
Nola bildu zeure burua materiala?
Urratsez urrats argibideak eskaintzen dizkizugu:
- Itxaron haziak targonan agertu arte. Hau normalean irailean eta urrian gertatzen da.
- Moztu eta biltzeko haziak.
- Lehortu haziak eta gorde leku lehor batean.
Non erosi?
Haziak merkatuan edo lorezaintzako dendetan erosi ditzakezu. Hala ere, kontuz ibili. Erosi haziak soilik ekoizle ezagunetatik; bestela, tarragonaren ordez belar arrunt bat haz dezakezu. Erosi aurretik, Interneten berrikuspenei buruzkoa da, ez irakurri idatzita, ez guneetan, baina foro berezietan. Lagunen aholkuak ere eskatu ditzakezu.
Moskuko tarragon-hazien poltsaren prezioa 19 rubles pakete bakoitzeko (Goodwin barietatea), eta San Petersburgo antzeko haziak 16 errublo balioko du.
Argazkia
Jarraian, haziak nola landatzen diren eta nola landatzen diren haziak ikusten dira:
Seed beratzen
Haziak beratzen ez da beharrezkoa, baina landarearen hazkundea azkartzen lagunduko du. Beratzen haziak hiru egunetan seedling koadroan landatu aurretik. Hau oso erraza da:
- Eraman edukiontzia, bete ur epelez (berdindu egin dezakezu lorezain dendako soluzio berezi batekin).
- Gehitu iturria.
- "Marinate" haziak hiru egunetan zehar, ondoren, beren landaketa jarraitu.
Lur zabalean errotzea
Lur irekian hamaika hazia landatzea oso erraza da. Haziak ere ez dute zulorik behar, trabarik egin nahi ez baduzu, nahikoa da horretarako hautatutako gunean sakabanatu. Lurraldean estragonoa ateratzeko, honako urrats hauek burutu behar dira:
- Lurra prestatu, udazkenean egitea komeni da. Dig it, garbitu belar, fertilize superphosphate, potasio gatza eta humus.
- Landatu aurretik, haziak berreskura ditzakezu azkarrago hazteko.
- Ereiten haziak zirrikiturik gabeko zirrikitu paraleloetan, lurrean huts egin behar den bitartean busti behar da. Zirriborroen arteko distantzia hirurogeita hamar zentimetro ingurukoa izango da.
- Ez estali lurra haziak.
- Ura etorkizuneko landarea, errepikatu ura hilabete batean.
Plantulak
- Haziak landatzen haziak martxoaren lehenengo seihilekoan gertatzen da. Bete lurrezko lapikoak, leuna eta solteak izan behar ditu, ura eta airea ondo igarotzeko.
Jarri ontziak erretiluetan, eta, beraz, errazagoa izango da lurzoruaren beheko ura ureztatu.- Jarri ontziak negutegi batean edo leiho freskoan. Ureztatzeko eta ernaltzeko aldizka. Garrantzitsuena ez da gehiegikeria egitea, bestela, landarea hil dezake.
- Lehenengo kimuak hilabete eta erdi batetan agertuko dira.
- Bigarren fasean, hostoak landareak lodi bidez apurtzen dituzte eta, horren ondorioz, 6-8 cm-ko tarteak gutxienez hazten dira.
- Ekainean, landare estralurtarrak landatzen dituzte lurrean. Zulo batean bi gauza landu daitezke. Landareak lurzoru emankorrean bustitzen dira, 30x60-70 zentimetroko errenkada zabaleko eredu batean. Familia batentzat, 3-6 zuhaixkak nahikoa dira.
Jarri ontziak erretiluetan, eta, beraz, errazagoa izango da lurzoruaren beheko ura ureztatu.Nola zaindu belarra?
Tarragon landarerik gabekoenetariko bat da eta, horrela, zaintzea ez da arazo berezirik sortuko.
- Egin beharreko gauza bakarra da belar txarrak areagotzea eta lurrak airearekin hobeto hornitzea.
- Ureztatze moderatua da. Eguraldi baldintzetan arreta jarriz, eguraldi lehorrean hobe da bi astetan behin egitea, eta maiz euria egiten badu, bi astetan behin ureztatu dezakezu. Gehienetan sasiak igaro ondoren, goi mailako apainketa moduan egiten da infusioa.
- Errauts lehorra edo ongarri nahasketa landare ere elikatu dezakezu (10 litro ur gehitzen zaio superphosphate eta potasio klorurarekin).
- Tarragonak argia maite du, hala ere, itzalean hazten da, baina kasu honetan nekez uzta ona espero daiteke. 20 gradu inguruko tenperatura egokia da.
uzta
Harvest tarragon hostoak loreak aurretik. Oro har, zuhaixka batetik bostehun gramo inguru lor dezakezu, barietatearen arabera. Ondoren, hostoak neguan lehortu daitezke edo sukaldaritza edo kontserbazioan freskoak erabiliko dira.
Gaixotasunak eta izurriak
Estragonaren izurrite nagusiak afidoak, zikadurak, zurtoinak dira. Horiek kentzeko, busti zuhaixka tipula zuritu edo tabakoaren infusioarekin.
Estragonoa jasateko gaixotasunen artean, ohikoena herdoila da. Bere burua ageri da padetan marroi moduan. Hostoak zurrupatu eta lehortzen dira. Denbora agertzea saihesteko, berdea mozteko eta landare hondakinak erretzeko.
Estragon da usain gozoena denek hazten duten guztiek. Bere erabilera zabala da: seaming, sukaldaritza, medikuntza tradizionala. Orain, aurreko gomendioei jarraituz, tarragon hazten hasteko gai izango zara.
