Tomate suziria nostalgia da neurri batean. Aspaldidanik ezaguna da eta lorezainek hain maite dute, izan ere, azken barietateen eta ezaugarri hobeak dituzten hibridoen atzealdean ere ezin da ahaztu eta maitatzen uztea. Funtsean, gustu edo itxurarengatik ere ez da estimatzen, fidagarritasunagatik baizik.
Suziriaren barietatearen deskribapena, haren ezaugarriak eta laborantza-eremua
Tomate Rocket 1970eko hamarkadan sortu zen. Krymsken. Izena emateko eskaera 1975ean aurkeztu zen, baina arrazoiren batengatik 5 urteren buruan, barietateak lekua lortu zuen Lorpen Lorpenen Estatuko Erregistroan. Ezustekoren bat espero zuen arren: Erdialdeko Lur Beltza, Ipar Kaukaso, Ural eta Mendebaldeko Siberia "estaldura" agertzen badira gero eta eskualde handiagoak direnean, orduan deskribapen zehatzean Ipar Kaukasoari buruz ari gara soilik. Eta hori bere historian sartzen da: gomendatutako eskualde multzoari begiratuta, zaila da logikoki azaltzea: zergatik dago hemen Kaukaso epela Ural gogorren ondoan? Zaleek beren modura epaitu eta suziria hazten hasi ziren nonahi. Aldi berean, bai negutegietan bai babesik gabeko lurzoruetan, barietateak emaitza bikainak ematen ditu.
Dokumentu ofizialetan fruituak erabiltzearen inguruan ere, iritzia anbiguoa da: erabilera unibertsala dela adierazten da, baina sailkapenean kontserba gisa adierazten da. Izan ere, tomateen tamainak eta formak oso modu onean kontsumitzeko aukera ematen dute. Gainera: fruituak elkarrekin uztartzen dira, zuhaixketan zintzilikatzen dira denbora luzean berriro heltzeari dagokionez eta mekanizatutako uzta bakarrerako egokia da. Hau industria arloko erabilerari dagokionez, abantaila handia da. Barazki amateurren haztegian, ordea, ez da edonorentzat: jende askok maite du fruituak luzapenarekin.
Lehen fruituak gainerakoak baino lehenago hel daitezke, baina zintzilikatu eta itxaroten dute beren anaien artean.
Suziria goiz-erdiko tomateei dagokie: fruituak sortu ondoren 4-4,5 hilabete biltzen dira. Zuhaixka determinatzailea da, altuera ertainekoa, metro erdi baino gehiagokoa, trinkoa, ohean lekua aurrezten duena. Hosto gutxi daude: fruituak eguzkiak ondo argitzen ditu. Eskuila bakoitzak 4 eta 6 fruitu ditu. Lehenengo infloreszentzia 5. edo 6. hostoaren gainetik dago, bakoitza ondoren 1 edo 2 hostoen artean.
Tomatearen forma barietatearen izenari dagokio: aran luzatua, leuna, gorria. Fruituak tamaina ertainekoak dira: 34 eta 58 g artean. Tomate freskoen zaporea ez da bikain jotzen. Dastatzaileek 3,8-4,0 puntu balioztatzen dute. Azala trinkoa da, eguraldi euritsuetan pitzatzen da. Pulpa mamitsua da, fruituak 2 edo 3 hazi ganbera ditu. Tomateak entsaladetan ere erabiltzen dira, baina era guztietako prestaketarako erabiltzen dira.
Suziriak sudur pixka bat marraztua izan beharko luke, horregatik itxura du tomate antzeko askok
Produktibitatea altua da: laborantza industrialaren garaian, uzta nagusian, 600 kg / ha kentzen dira eta, ondoren, tomate gutxi batzuk geratzen dira, denborarekin ere helduz. Lorezaintza amateurretan, 6,5 kg / m inguruko ekoizpena da2. Fruituek garraiatze bikaina dute.
Barietateak mantenugai ugari ateratzen ditu lurretik, beraz, janzkera intentsiboa behar du, batez ere potasazko ongarriak. Gaixotasuna ahula da.
Abantailak eta desabantailak, ezaugarriak, beste barietateen desberdintasunak
Tomate suziriaren ezaugarria zera da: zuhaixkaren trinkotasuna kontuan hartuta, barietateak etekin ona du, eta fruituak elkarren zain egoten dira eta aldi berean uzten dituzte perespivaniya gabe eta hondatu gabe. Jabetza erabilgarri honek suziria helburu industrial ugari izan dezan aukera ematen digu, baina ez du eragozten baratzaile amateurren artean agintea izatea. Hauek dira barietatearen abantailak:
- zuhaixka neurri txikiak, lurreratze trinkoa ahalbidetuz;
- gaixotasun gehienekiko erresistentzia;
- zuhaixka eratzeko beharrik eza;
- laborantza mugikortasun eta segurtasun bikaina;
- garbiketa mekanizatua egiteko aukera;
- ona, determinazio barietate baterako, eta produktibitate egonkorra lortzeko;
- frutaren aurkezpen ona;
- negutegietan nahiz lorategian nahiz baita balkoian hazteko gaitasuna ere.
Eragozpen gisa, hainbat lorezainek deitzen diote besteek bertutea kontsideratzen dutena: fruituen heltzearen aldiberekotasuna. Gainera, desabantailen artean daude tomate freskoen zapore-kalitate nahikoak eta ugarien ureztapen eta elikadura erregimenari dagokionez.
Tomate suziria maiztasuneko tomate batekin alderatzen da. Langa askoz beranduago agertu zen, gero eta egoera txarragoak izaten ditu hazten diren baldintzetara. Lanzerra superdeterminantea da, bere sastrakak ere trinkoagoak dira, baina errendimendua, alde horretatik, apur bat txikiagoa da. Fruituak Suziriaren fruituen antzekoak dira, baina txikiagoak dira, haien zaporea ere ez da bikaina. Nabarmenduaren helburua, lehenik eta behin, kontserba ere bada, baina fruituak luzatu egiten dira.
Lanzerra suziriaren antzekoa da, baina apur bat txikiagoa
Errusiako Federazioaren Estatuko Erregistroak ere ehun tomate barietate ugari eskaintzen ditu osorik kontserbatzeko.
Jakina, asko dira horien artean kontsumitzaileen propietateak nabarmenagoak direnak suziriarekin alderatuta: azken finean, zientzia ez da geldirik. Barietate zaharren artean - hauek dira Novichok eta Novinka Transnistria ezagunak, berrien artean - esaterako, Boatswain edo Paintball. Barietate bakoitzak bere abantailak eta desabantailak ditu, bakoitzak eta bere miresleak.
Landaketaren eta landaketaren ezaugarriak
Tomatearen nekazaritza kohete tipikoa da negutegietan eta haietatik kanpo hazi diren tomate motetarako.
Lurreratzen
Hegoaldeko eskualdeetan suziria zuzenean udaberrian erein daiteke, baina gehienetan landaketa landaketa fasean zehar egiten da. Lorontziak edo kaxetan haziak erein bi hilabete inguru egiten dira lorategian plantak transplantatu aurretik. Barietate horretako landareak zaintzeak ez du ezaugarririk eta modu tradizionalean egiten da. Tenperatura aldi baterako gutxitzea ernetzea eta berehala, 10-12 egunetan jasotzea, ureztatze moderatua eta janzkera pare bat sartzen dira.
Suziriaren plantak motzak eta mamitsuak izan beharko lirateke
Lorategian landatu eta gutxira, plantulak epeldu egiten dira. Tomateak lur epelean landatzen dira. Tomate-landarea landatzeko ezaugarri bat suziria oso landatzea da: zuloen arteko errenkadetan 30 cm inguruko distantzia mantentzen dute, errenkaden artean - 60 cm inguru. Egia da, negutegian, suziria, zainketa egokiarekin, modu intentsiboagoan hazi daiteke eta, hor, zuhaixkak gutxiagotan landatzen dira. Hala ere, duela gutxi zehaztu diren barietateak negutegietan hazten ez saiatzea izan da: espazioa aurrezteko, lur tomate altuak landatzen saiatzen ari dira lur babestuetan.
Arreta
Tomate suziria zaintzea arrunta izan liteke, hezetasuna eta mantenugaiak barietatearen beharrizan handiagoak ez badira. Tomateak eguzkitan berotzen den urarekin soilik ureztatzen dira. 2 eta 5 litro artean zuhaixka bakoitzaren azpian joan daiteke, eguraldiaren arabera eta zuhaixka garatzeko fasean. Landaketaren ondorengo lehen astean ureztatu gabe egiten da soilik, eta ondoren ureztatzea sistematikoa izan beharko litzateke. Gehiegizko ureztaketa onartezina da, baina lurra neurriz hezetuta egon behar da fruitua urtu arte.
Fruituak gorri bihurtzen hasi bezain laster, ureztatzea gelditzen da.
Landaketa egitean, suziriaren barietateari potasio-edukia gehitzen zaio egur errautsekin, elikadura osagarria ere behar da zuhaixken hazkuntza garaian. Bi aste geroago, tomateak fosforoa elikatzen da (40 g superfosfatu ur ontzi bakoitzeko, dozena bat edo bi saski). Beste 2 aste igaro ondoren, superfosfatoari potasio sulfato kopuru bera gehitzen zaio. Ondoren, fruituak hazten diren heinean, tomateak errauts irtenbide batekin isurtzen dira. Top janzkera eraginkorra eta foliarra.
Suziriak ez dira ia eratzen eta sarritan ez dute lotzen, baina uzta oparoa dela eta, oraindik ez da lurrean utzi behar, zurtoin nagusia zuritu batekin lotuta egon behar da fruituak hazten diren heinean. Zuhaixka bat eratzea erabakitzen baduzu, lurre zabalean tomate hori 3-4 zurtoinetan hazten saiatzen dira, negutegi batean - 2-3an. Lore ondoren, lehenengo eskuilaren azpian hosto eta urrats guztiak hautsi egiten dira.
Bideoa: zuhaixketan tomatearen suziriaren fruituak
Reviews
Suziria - Beti landatuko ditut ozpinetan, ozpinetan. Orokorrean, uztarekin edozein urtetan.
Helena
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=38141&st=200
Urte hartan, tomate suziriaren haziak erostea gomendatu ziguten. Garai hartan, oraindik ez genuen ideiarik nolakoa zen. Uzta emateko unea iritsi zenean, gure mirespenak ez zuen mugarik. Tomate txikiak ziren, forma zertxobait luzeak. Gatza egiteko garaia zen, edertasuna zen. Lehenik eta behin, trinkoak direnez, pote asko sartzen dira, bigarrenik, trinkoak dira eta ez dute lehertu edo pitzatu kontserbazioan. Beno, eta hirugarrenik, ontzi batean jostailuak, tomate perfektuak dirudite.
Christina
//otzovik.com/review_438727.html
Tomate barietate zoragarri bat besterik ez. Eta gustatu zitzaidan, lehenik eta behin, lantzean zegoen sinpletasuna. Ez da beharrezkoa pincha, ureztatzea denbora libre gisa, landareak elkarrengandik distantzia txikira hazten dira. Negutegietan hazteko aproposa. Phytophthora-k irailera bakarrik jo zuen. Oro har, barietatea ez da txarra, erraz hazten da, gaixotasunarekiko erresistentea.
Perhaponere
//otzyv.expert/otlichniy-sort-kotoriy-ne-pasinkuetsya-557899
Tomate Rocket ezaguna eta merezitako barietatea da. Eta bere fruitu freskoak izugarri goxoak ez badira, prestaketa mota desberdinetan oso onak dira. Gauza nagusia zera da: suziririk ez duela sekula menderatzen.
