Lurra ereina zuritzeko erabakia hartu ondoren, ez zinen oker. Irabazi asmorik gabeko aukera da, nekazaritza kulturan oso zabalduta dagoen ongarri berdea eta lurzoruaren sendagai gisa erabiltzen baita. Uzta biltzen ere erabiliko da: sukaldaritzako eta medikuntzako errezeta ugari daude; horien osagai nagusia aleak, zatiak eta zekaleen zurtoinak ere badira. Industriako aditu onenen aholku praktikoak bildu ginen belar horren prestaketa, landaketa eta laborantza nola antolatu jakiteko.
Badakizu? Zekaleen eremuak munduko hemisferio osoan aurkitzen dira. Fabrikatzaile handienak Alemania, Polonia, Errusia eta Txina dira. Gure herrialdean, urtero 640 tona biltzen dira.
Udaberria eta negua: deskribapena
Hasteko, definitzen dugu zekalea, zein dira bere ezaugarriak eta desberdintasunak.
Basogintza ereindako zekalea eskala handian uzta nekazaritzako helburuetarako, basa-espezieak eta landatuak zeharkatuz lortutako prozesuan. Gutxitan gertatu da. Ukrainako iparraldeko eskualdeetan "Tatyanka" eta "Vesnyanka" barietate ezagunak dira, eta hegoaldeko eskualdeetan - "Odessa iraunkorra" da.
Elikagaien beharrei erantzuteko eta simaurra berdez, zekale bat erabiltzen da, urtebetez hazten dena. Kasu gehienetan, talde honek aldaera diploideek ("Amanda", "Borroka", "Bohuslavka") ordezkatzen dute izozteak eta arintasuna erresistenteak direla. Halaber, hazten ari diren baldintzetara eramateko modukoak dira. Epe luzeko ikerketak eta esperimentuak zekale tetraploidikoaren sorrera dela eta, adibidez, "Puhovchanka" sortzen duten hazleen esperimentuak, zeinen ohiko seinaleak ostatu zurtoinak eta ale handiak dira.
Boteretsu root sistema desberdina zekale barietate desberdina. Sustrai beltza 1.5-2 metrokoa da eta ez da ureztatu beharrik. Gainera, mantenugai xurgatzeko gaitasun handia dute. Haziak landatzen direnean, zuhaixka-nodoak bi mailatan ezartzen dira: goiko eta beherago. Lehentasuna lurraren goiko geruzakoan mantentzen da. Baldintza onetan, 50 kimu baino gehiago hazi batetik haz daiteke. Produktibitatea 20 - 40 c / hektarea bitartean.
Zenbait ekitalditan banatzen dira zerealen familiako belarritakoak eta urteroko bi belarrek: udaberrian eta neguan. Sailkapenik izan ezik, zekalea landare oldarkor erresistenteak da eta ezaugarrien deskribapenaren arabera garia baino gehiago nagusi da. Lehenik eta behin, gero eta zailagoa da hazten ari den baldintzetan. Bigarrenik, ezaugarri fitosanitarioak soilik daude horri dagokionez; hirugarrenik, landareak gaixotasunak eta izurriteak ongi aurre egiten ditu.
Garrantzitsua da! Lurrean potasio gutxi badago, zekaleen hostoak gaizki garatuko dira, zuhaixka intentsitatea eta ostatuaren erresistentzia murriztuko dira. Fosforoa eta potasioa falta direla eta, landareak tenperatura jaitsi egiten du sentikorrena.
Praktikan, neguko laboreak sarriago ereiten dira (Niva, Khakada, Drevlyanskaya). Errendimendu handiagoa ematen dute lurzoru hareatsu eskasetan ere, lurzoruaren azidotasun handia, udaberriko lehorteek eta erpinek jasaten dute elur leunak eta neguak. Estalkirik gabe, izoztutako 25 gradu gainditu daiteke. Neguko zekalea ezaugarri biologikoengatik bereizten da eta lehenengo kimuak ematen ditu 1 - 2 ºC-tan, eta 12 ºC-etako berdeak guztiz estutu area eta azkar zuhaixka. Batez besteko hazten den denboraldia 270 eta 350 egunekoa da. Aldi berean, kultura tenperatura altuetara oso sentikorra da, loditzeko garaian hazten da eta tarteko landare gisa erabiltzen da lurzorua lehortzen. Barazkien lekuan landatu behar da ondo ureztatu behar da. Udaberrian udaberria ereiten da ziezaia, Karpatoen eta Karpatoetako eskualde menditsuetan. Ukrainako erdialdeko eta iparraldeko eskualdeetan, sarritan neguko laboreak izozteko eta elikagaien nahasketen aurkako aseguru gisa hazten da. Barietate popularak "Onokhoy", "Tulunskaya", "Kabarda" dira. Haien berezitasuna da seeding-tasa handitzea zorrotze txarra dela eta. Urtero haziak diren espezie ezberdinak egon arren, etxeko nekazaritza landatzen da zekale arrunta.
Zekalea landatzeko ezaugarriak
Arraina landatu lorategian erein, babestu egiten duzu higaduratik eta aberasten duzu nitrogeno, potasioa, lurzoruaren lasaitasuna eta aire iragazkortasuna laguntzen duten substantziarekin. Horrez gain, aldi berean izurriak eta belar txarrak kentzeko. Nahiz eta gari-haziak eta knotting bezalako bizikorrak ez dira nabarmentzen.
Neguko zekalea gunea aldez aurretik prestatzea gomendatzen da eta bertako uzta ondorengo erein antolatzea. Eguzki aleak edo udazkeneko aleak aitzindariak izan daitezke edo tarteko landare gisa ere erabil daiteke. Ez da harritzekoa agronomoek zuntz berde ongarri deitzen dutela, hau da, hezetasunaren eta mineralen konplexuen kalitatea ez da txikiagoa. Horretarako, erein kalkulatzeko beharrezkoa da etorkizuneko siderataren gorpuzketak udaberrirako baino lehen sortuko direla.
Off-denboraldian, landare-flora ordezkari gehienak ezin da erabat garatu, zekalea sustraiak desegin lurzoruaren, eta desizozketa batekin hasieran, germina, eta horrek azkar handitzeko biomasa batera. Kimuak ernatzeak bizkortu egingo ditu ohe bat rastrillo batekin oztopatuz. WLaborantza nagusia landatu baino aste batzuk lehenago, zekale-kimuak moztuko dira, 60 cm-ko altuera badute, eta lurrean 3-5 cm-ko lurperatuta egoten dira, beraz, masa nahastuta eta larra horietan sartuko dira. Batez beste, 5 kg inguru berdeak metro karratu bakoitzeko izan behar dute. Patatak, kalabazinak, tomateak, kalabazak, aza, pepinoak lur horietan haziko dira azkar.
Garrantzitsua da! Ez da gomendagarria rhodarba eta belarra landatzea, zekalea igaro ondoren, eta ezin da zekale ohe bat egin lekaleak iraunkorrarekin.
Hobe da lupina, oloa, belar iraunkorrak zerra mozten, lixua, basa-saskia, patatak landatu ondoren. Bide batez, laborantza honen ondorioz lurrak nematodoak ditu gaixoak eta errehabilitazioa behar du, zekale behar dena.
Nola prestatu lurzorua zekalea
Aurrekoek eta lurzoruaren eta klimaren baldintzen arabera, laborantza nagusia eta preplanta egiten da. Prestaketa hilabete bat hasten da erein aurretik. Altxorraren gainean edo gabe gabe goi mailako geruza plowing hasteko. Zekalea hazten den toki jakin batean, hasieran heltze-landareen ondoren, laborantza nagusia erdi-lurrunetan egiten da. Nahikoa da peeling diska bat eta bi, lurra, 22 - 25 cm-ko sakoneran eta bi - hiru laborantza, eta bakoitzean sakonera zentimetro batzuekin murrizten da.
Belarra erein, patatak erein denean, lorategiak belarrez garbitzen dira eta 10 eta 12 cm-ko sakoneran orratzak ditu, eta 20 eta 22 cm-ra sakontzen dituzte.
Artoa zekalea eta belarkarako landare landareek neguko zekalearen aitzindariak izan behar badira, beharrezkoa da diskoaren bitartez 12 cm-ko sakoneraino igotzea eta goldea 25 cm behera laboratzea. Horrez gain, lurzoruaren laborantza da, engranaje automatikoko konbinazioekin - 2.5 edo lauak moztekoak.
Gari ondoren, area zuritu eta labana 16-18 cm Ukraina iparraldeko eta 20-22 cm erdialdean-hegoaldean sakoneran. Aldi berean, ijeztea eta higadura egitea beharrezkoa da. Demagun zekal erein aurretik oso denbora gutxi geratzen bada, hobe da diskoaren maskorren azalen tratamenduarekin lotzea.
Logeno, ongarri izateko, lurrean lurperatuta dago, 25 cm-koa, ilarrak kolore grisaxka sortzen dituenean. Lurra 18 - 20 cm-ko sakoneran labaintzen da.
Prestatutako eremua erein ez dadin belarrez erein aurretik, aldian-aldian landatzen da eta usteldu egiten da. Erein baino lehen, laboratzaileak alea berriro jaisten duen sakonera tratatzen du. Agronomo batzuek RVK - 3.6, RVK - 5.4 motako agregatu konbinagarriak alternatiba gomendatzen dute.
Garrantzitsua da! Mikrobio patologikoak suntsitzeko, haziak erein egiten dira Fundazolera (2,5-3 kg / tona), Tranozan (1 kg / tona), Baytan (2 kg / tona). Zorrotz ez gomendatzen freskoa landatzeko, ez pilatutako grano, oraindik ez dira ernetzea prest.
Eguzki belar garaia
Neguan baino lehen ereina ereiten denean, barietatearen ezaugarriak, eskualdeko baldintza klimatikoak, lurzoruaren hezetasuna, aitzindaria eta eguraldia dira. Adibidez, espezie diploideek eta aurreko lorategiko ohe okerrak behar bezala erein behar dira. Udazkenean ingurune egoki bat sortzeko eta laboreak gehiegizko hazkundea ekiditeko, izoztearen erresistentzia murriztea, neguko laboreak gomendatutako denbora bigarren erdian erein behar da. Horren ondorioz, aldi bikainenak garapen gehiago izateko denbora izango dute.
Herrialdeko mendebaldeko nekazaritzako enpresa Ukrainian eta baso-estepa neguan seguru batean, iraileko bigarren hamarkadan ere jartzen dira, lehen aldiz, Polesiek, estepan - bigarrenean - hirugarren hamarkadan.
Zekalea nola azkar hazten den jakitea, garrantzitsua da une batez ez galtzea. Batez beste, erein 50 egunekoa izan behar da tenperatura etengabe jaisten denean (4 - 5 ºC). Garai hartan, kimuak sendotu eta handitu egingo dira 25 cm. Lehenago edo beranduago ereiten baduzu, agian kultura ez da neguan iraungo.
Neguan barietate udaberrian erein daiteke, baina laborantza ez da zenbatu. Kotoia itsatsi behar den denbora eduki dezan, bere vernalizazioa egiten dute - hazitako milimetro bateko germinen haziak substratu heze batekin hauts daitezke eta hozkailuan hilabete bat bidaliko dute. Egin ondoren, manipulazioak ereiten dira. Badirudi metodo horren ondorioz hazten den zekalea hazten dela ematen duenean.
Eguzki teknologia (metodoak)
Ereiteko hiru modu daude:
- ohiko pribatua tranbiarekin (eraginkorrena, haziak modu uniformean banatzeko aukera ematen baitu);
- zulatzeko itxita;
- zeharkatzeko.
Neguko zekalea ereinaren eta gari hurbileko metodoen arabera. Lurzoru urriko 3-4 cm-ko tenperatura beltzez osatutako aleak dituzten sakonera optimoa 5-6 cm-koa da, eta eguraldi lehorra 7-8 cm-tan. Ez ahaztu zekalaren nodo zorrotza sustraietatik gertu dagoela, beraz, depresio sendoak ez du axola. .
Errenkada arteko espazioa 15 - 20 cm-koa da.
Badakizu? Zekalea 100 g dauka 8,8 g proteina; 60,7 g karbohidrato; 1,7 g koipe; 13,7 ur ur; Zuntz dietetikoa 13,2 g; Substantzia mineralen 1,9 g, eta B, PP, E eta zuntzetako bitamina kopuru txikietan ere.
Arraina: zainketarako arauak (belar txarrak, izurriteen kontrola, laborantza, goi-apainketa)
Oro har, zekaleen arreta zaintzea, gariarekin konparatuta, askoz errazagoa eta merkeagoa da. Horren azalpena landareen parasitoen eta patogenoen erresistentzia da. Zekalea landu baino lehen, utzi dezagun bere eskakizun nagusiak ezagutu, urteak banatuz baldintzatuta.
Udazkenean garrantzitsua da ernetzea, errotzea, zuritzea eta zerealak isurtzeko baldintzak sortzea. Horretarako, lurzoru lehorrean erein egiten den landa eremua da, lurzoru astunen laboreak izan ezik. Bestela, aleak eta lurzoruak trinkotu egiten dira, lurrazal estua lortzeak arriskua izango du, eta horrek zaila da kimuak estutu.
Neguan, lorategiaren ohek fosforo-potasio nahasketa batekin nahiago izan beharko lukete, zekalaren gogortzea sendotuko duena. Kimu gazteentzako, nitrogenoaren ongarriak oraindik ez dira gomendatzen: barietatearen hotz erresistenteak diren ezaugarriak suntsituko dituzte.
Neguan, belarra lagundu behar duzu hotza, izotz lurrazala eta beste hazkunde oztopo batzuk gainditzeko. Laborantza gordetzeko eta bere errendimendua handitzeko, elurra atxiki ahal izango da. Baserri handietan baso gerrikoek egiten dute eta etxean eskuilak edo ezkutuak jartzen dituzte.
Azaroaren amaieratik martxoaren hasieran, jabeak zaintzeko laginak hazteko lagungarriak izango dira zainketa osatzeko neurri eskudunak aplikatzeko.
Udaberrian eremua ura ez metatzea ziurtatu behar duzu. 10 egunez eremuan baino gehiago badago, dena desagertu egingo da. Lurrezko lurzoruan, etengabe hezetasun gabea izatean, desugertutako korronteak gordetzeko beharra dago. Deskonposatzen den deskonposatu zorrotz baten baldintzetan, jaurti arrabol bat elurra estaltzeko. Prozedura segidan biziko da izozteak bizirik irauteko. Ez duzu lurralde osoa kondentsatu, korridore utzi.
Beroa agertu denean, lurra hautsi ostean egun batzuk igaro ondoren, gastatu zorrotz goiko azalak suntsitzeko eta agertu diren belarrak kentzea. Rye-k beste landare batzuetan kokatzen ditu oldarkorrak, eta, beraz, oso gutxitan erabiltzen dira herbizida ugari dauden lekuetan.
Badakizu? Rye taldea belarrean bezala jo zuen. Hasieran borrokatu zuten, eta, ondoren, asiarrek gustua estimatzen zuten eta lantzen hasi ziren. Zerealen azken laborantza eslaviarrek egin zuten.
Handik gutxira, beharrezkoa da neguan bizirik iraun duten kimuak elikatzea. Agronomoek ongarri mineralak aplikatzea gomendatzen dute birritan: udaberrian laborantza nagusiaren azpian. Arauak neguko garia baino txikiagoa den mailara kalkulatzen dira, dosi handiak zurtoinak ostatu eragiten baitituzte. Horrez gain, zekalea lurzoruaren sakonera eskuraezinak diren nutrienteak askoz ere areagotzen ditu. Hezetasunaren arabera, batez beste 45 eta 90 kg nitrogeno, fosforo eta potasioa erabiltzen dira. Doikuntzak lurzoruek osatzen dute. Tasa aitzindariak izan zirenean, zurtoina tetraploidikoaren hazkundea denean handitzen da. Artoaren ostean, berriz, merezi du nitrogenoaren kopurua handitzea, eta, aitzitik, ilarrak, iraunkorrak diren belar landareak gutxitu ondoren.
Potasiaren ongarrien dosi osoa, fosforo dosiaren% 80a, landaketa egiten da, gainerako% 20 - fosforoaren% 15 - erein denean. Alternatiba moduan, sasiak eta zohikatzak nahastuta dauden fosfato irin gogorrak jotzen dira. Substratu eskasetan, egokia da nitrogenoarekin ongarri egitea (30 kg / ha).
Masa berdearen beste elikagai baterako, 30-60 kg / ha nitrogenoa sartuko da organogenoaren hirugarren fasean, eta 30 kg / ha laugarren fasean. Ingurune azido batean, pH 5 baino txikiagoa denean, neguko laboreak ez dute nahikoa karea (3-5 t / ha), eta padurak - igeltsua (3-5 t / ha).
Zekalerako ongarri organikotik, simaurra oso garrantzitsua da, zohikatza eta simaurra nahasketak, karekodun fosfato arroka.
Udan nekazaritza beharrik ez dago. Hala ere, arreta ez da gelditzen. Orain dator izurriak, gaixotasunak eta prebentzio neurriak borrokatzeko garaia. Zekale egonkortasuna izan arren, zenbait egoera klimatikoengatik, posible da neguko laboreak bola batekin kutsatzen direla. Beldarrak intsektizidak eraginik hiltzen dira. Landarea maitaleak, kakalardoak, erraiak, turbanak eta gurutzea maite ditu. Zurtoinak eta aleak hondatzen dituzte. Aldizka egiaztatu lorategia eta prozesatu eguraldi lasai batekin tresna bereziak. Izurriak lurretik desagertuko dira, neguan zekalea eta lastoa behar bezala biltzen diren eta lurzorua behar bezala prestatzen badute. Lerrokatzea egokia litzateke.
Ez ahaztu belar arraroak biltzen. Zurtoinak ostatu saihesteko, Kampazoren% 50 (3-4 l / ha) edo Kampazon nahasketa (1, 5-2 l / ha) eta TURA (3 l / ha) bustitzen dira bustitzen fasean. Bide batez, azken medikuntza belarrekin nahastu daiteke, sarrera behar izanez gero.
Badakizu? Zekalea almidoia, irina, malta, alkohola, kvasa, ogia egiteko erabiltzen dira, teilatuak estaltzeko teilatu gisa. Expectorant, laxative, immunostimulating, dieta propietate ditu. Bihotzeko eta sistema baskularrean eragin onuragarria da, elikadurako aparatua, metabolismoa hobetzen du.
Nola behar bezala garbitu zekalea
Zekalea heltzean, alea ondo mantentzen da iltzian eta ez da xehatu egiten, ordea, lehor substantziak sartzen uzten dute. Gari-masaren bilketa argizarien heldutasunaren erdian hasten da, haziak eta oinetakoak galtzea galaraziz. Prozesu hori lehen aldiz egiten da 20 cm-ko lodiera optimoa duten eta 30 cm-ko lodierako arrabolekin, eta airean hezetasun gehiegizkoa eta 25 cm-ko lehorra. Kasu honetan, konbinazioa ez da norabidea aldatzen, buruko belarriak sartzen dira. Neguko zekalea uzta dagokionez, 7 eta 8 egunetan garia baino azkarrago helduko da. 
Ondorioz aleak garbitzen, ordenatuko dira eta, ondoren, lehortzeko eta biltegiratzeko.
Lorategian isurketa zuritzea eta 20 cm-ko sakoneran lurra lantzea. Etorkizunean, pareak erdi-teknologiarekin eta hiru aldiz laborantzan erabiltzeak ez du oztopatuko. Hartutako neurriak etorkizuneko kulturako parasitoak eta onddoak ohartaraziko dituzte.
