Lagenaria kalabaza familiaren landare ezaguna da, klima tropikal eta subtropikalean landatzen dena. India, Afrika eta Erdialdeko Asia dira Lagenariaren jaioterria. Antzinatik, gizonari ezaguna zaio kalabaza hau. Platerak fabrikatzeko kalabaza erabiltzen zelako, bere bigarren izena jaso zuen - plater kalabaza. Era berean, gourd, botila kalabazia, kalabazin vietnamera, pepino indioko eta saucer izenez ere ezagutzen da.
Hala ere, lagenaria ez da soilik platerak egiteko egokia, baita oso zaporetsua den landare bat ere. Jan berde kalabaza fruituak, baita apiko kimuak eta hosto gazteak. Lagenaria kantitate handietan, fruta magnesioa, burdina, karbohidratoak, kaltzioa eta B bitaminak, PP, A eta C. Besteak beste, barazkiak pectina kopuru izugarria du. Traktu gastrointestinala eta sistema kardiobaskularreko gaixotasunekin jatea gomendatzen da. Gainera, fruituek antitumorako efektu nabarmena duten substantziak dituzte. 
Lagenariya dieta dietetiko hipoallergenikoa da, alergia erreakzioak jasaten dituzten haurren elikadura oinarria. Era berean, bere sistematikoki sartzeak eragin positiboa du kardiobaskularraren, gibelaren, giltzurrunen eta maskuraren gaixotasunen ibilbidean. Kalabaza orea metabolismoa normalizatzen laguntzen du eta kolesterolaren gorputza garbitu egiten du.
Artisau-kalabaza zer den egokia
Lagenariaren fruitu guztiak artisautza fabrikatzeko erabil daitezke. Landare bat aukeratzerakoan arduraz landu behar da. Zure diseinua amestu egiten hasi aurretik, kalabaza bat era berezia prestatu behar duzu. Artisau-koloreak eta adierazpen formak dituzten barietateak ekoizteko.
Artisautza aukeratu Lagenariya kalteak eta seinale seinaleak gabe. Ez erabili moldea edo usteldura duten arrasto txikiena duten aleak lehortzeko. Gainera, zurtoinarekin egindako barazkiak soilik erabili behar dira; izan ere, bere absentziak lehortzeko kalitateari eragiten die eta teknologia urratzen duen kausa nagusia bihurtuko da, eta hori ez da nahi den uzta lortzeko.
Kalabaza bat aukeratzerakoan, hobespenak fruitu gogor eta handiegia eman behar zaizkio. Gauza ala ez, gogoratzen duzuna ere gogorra den, ezin duzu landare erraldoi bat landu etxean.
Nola lehortu lagenariya
Kalabaza zifrak egiten hasten direnek sarritan galdetzen dute: "Nola lehortu lagenariya artisautza azkar?". Kalabaza arruntaren eta lagenariaren arteko desberdintasun nagusia azalaren lodiera da eta, ondorioz, lehortzeko tasa da. Ohiko kalabaza bat lehortzen da hilabete batzuetara eta sei hilabetera, gutxienez urtebete pasatako bitartean lagenaria lehortzeko.
Badakizu? Egia esan, naturan azeleratu ezin diren prozesuak daude: kalabaza lehortzea hezetasun guztia utziko duen poroetatik igarotzen den poroetatik igaroko da. Hau da modu eraginkorrena.
Barazkiak lehortzeko aukera ugari aurki ditzakezu. Batzuek kalabaza artisau bat nola erretzeko esaten digute labean, konbekzio labean edo mikrouhinean. Hala ere, hori dagoeneko egosten dagoen landare bat izango da, eta askoz ere arrazoizkoa da jatea besterik ez izatea, denbora luzez gordeko baitu.Aurretik, garbi dago jaki artisauak fabrikatzeko lagenarii lehortzeko aukera bakarra dela barazkiak bakarrik uztea, baina leku egokian.
Nola landatu kalabaza bat lehortzen
Artisautzak ondo prestatutako lagenaria soilik egiten dira. Kalabaza bat lehortzeko, utzi hazitako mahatsondoan. Fruitu lehorrak izozteak eta bi edo gehiago zikloak eta izozketa bizirik iraun dezakete. Mahatsa marroi bihurtzen denean eta hiltzean, bertan hazten diren fruituak lehortu eta desagertu egingo dira.
Denboraldiaren amaiera baino lehen lehortzen ez den kalabaza izanez gero, neguan mahatsondoan utzi ahal izango da. Eta udaberrian, elurra urtu ondoren, fruituak lehortzeko prozesua jarraituko du. Hala ere, neguko mahatsondoan lagenaria lehortzen den bitartean, fruta usteldura eragin dezakeela froga handia da.
Garrantzitsua da! Kalabaza kalean utzi nahi ez baduzu, ez duzu inolaz ere ez urratu mahatsondoan, baina arretaz moztu: sekretua da urratu den pedunkuluaren bitartez hezetasuna askoz poliki gehiago lurruntzen dela.
Kalabazak lehortzeko maila oso erraza da: fruitu lehorrak barruan hutsik daude. Bakarrik astindu fruta eta entzun: haurtxo bat kalabaza baten barruan sakatzen baduzu entzuten baduzu, lehortu egiten da. Batzuetan ezinezkoa da lagenerien lehortze-maila egiaztatzea modu horretan lehortea, berriz, hormetan itsatsita.Fruituak erabat lehorrak izan ondoren, arretaz moztu eta gelan jarri.
Nola bildutako fruta lehortzen
Lagenariya botilak eskulanak egiteko soilik erabil daiteke. Hostoak eta mahatsondoaren mahatsa marroi bihurtzen badira, fruta biltzeko seinale segurua da. Kalabaza mozteko, ebaki zorrotz bat erabili behar duzu, ebaki garbia baitaude. Landare bakoitzerako, utzi gutxienez 5 zentimetroko luzera duen zurtoina. Pedunculoa kalabaza bat behar du hezetasuna hustutzeko, azala trinko eta ia pore gabekoa baitu.
Mahastian fruitu leun eta heldugabeak badira, hobe da berehala kentzea eta aldi baterako dekorazio gisa erabiltzea, oraindik ere ezingo dituzu behar bezala lehortu. Batzuetan, ale horiek neguan jaten dituzte mahatsondoan. Eta maisuak zortea baldin badu, izozte horiek mesede egingo diete eta guztiz lehortzen lagunduko die.
Fruta etxean ekarri ondoren, ondo garbitu xaboiarekin, bakterioak hilko ditu eta fruta usteltzen uztea.
Era berean, lehortu aurretik, kalabaza berpiztu dezakezu 20 minutuko lixiba eta ura irtenbide batean. 1 eta 9 arteko ratioa. Hurrengo fasean, fruituak egurrezko plataforma batean lehortzeko jartzen dira, elkar ukitzen ez duten eta aire arteko zirkulazioa hobetzen lagunduko baitute.
Badakizu? Berotutako gela lehortzeko aukeratzen bada, gogoratu errepikatutako izozketa eta deskonposizioa, haziak kalte daitezkeela eta landatzea desegokiak izan daitezen.Kalabazak garajean, etxean edo isuritakoan lehortu daitezke, baina lehortzeko baldintza hoberenak aire zabaleko zirkulazio onarekin espazio irekia soilik emango dute. Lehortzeko kalabazak bizitegi-eraikin batean gertatuko balira, honek biztanleentzat ondo sor dezake, lehortzeko fruituak usain txarrak ematen baitituzte.
Lehortzeko garaian, barazkiak sistematikoki ikuskatu beharko dituzu ustelduagatik. Kaltetutako fruta guztiak erabat kendu behar dira. Batez beste, gutxi gorabehera 5 edo are 10% kalabazak bota dituzu.
Garrantzitsua da! Kalabazak lehortzen direnean, moldea ustelduratik bereiztea beharrezkoa da. Lehenengo kasuan, fruituak gogorra izaten jarraitzen dute eta soilik berde-berde loreak estalita geratzen dira, zapi batekin edo, besterik gabe, urez garbitzeko hustu daitezkeen. Ezinezkoa da kalabaza usteldura kentzea, bere itxura errazki sakatzen diren toki bigunak sortzen baitira.Lehortzeko, fruta bi astetan behin alderantzikatzen da, eta horrek uniformeki lehortzen du.
Nola lehortu lagenariyu etxean (apaingarri kalabaza)
Bakarrik kalabaz batzuk lehortu behar badituzu, katea haien ebakidura inguruan lotu eta fruta zuhaitzean zintzilikatu dezakezu. Kalabaza ere estali dezakezu estalduran, zure patioan itxura ezohikoa emango dizuna. Maisu batzuek kalabaza amaieran zuloak egiten dituzte eta sokak igarotzen dituzte. Hala ere, fruituaren azalaren lesioak laranjara moldea edo ustelduaren mamia infekzioa ekar dezake. Zuretzako fruta osotasuna funtsezkoa ez bada, orduan zuloak eginez gero, lehortzeko prozesua nabarmen bizkortuko da.
Modu motela
Eskuz egindako kalabazin artisauek fruta ondo lehortzen baduzu bakarrik egin daiteke. Hala ere, lagenarii lehortzeko prozesua oso luzea da eta behin eta berriz zure nerbioak sendotzen ditu. Kalabaza lehortzeko modu asko daude. Hala eta guztiz ere, eraginkorrena modu naturalean da, lagenariako hezetasuna pixkanaka kentzean oinarrituta.
Uzta ondoren, lehortzeko hautatutako fruituak garbitegia xaboiarekin garbitu egin behar dira, eta, ondoren, garbitu lehortu eta itxaron haien azaleko hezetasuna guztiz lurrundu arte. Ondoren, kalabaza bat jartzen dugu argia, baina ez da irisgarria eguzki-argia zuzeneko eta ondo aireztatutako gela, balkoi edo loggia. Utzi fruta astean zehar, lehortu aldizka, usteldura egoteko. Peelinga kanpoko geruza ondo lehortzen ondoren, kendu fruta leku ilun batean (gutxienez ohe azpian). Lehortze prozesuak fruituak argituta daudenean jotzen da eta horien barnean hazia gogorreko soinua entzungo duzu.
Modu azkarra
Kalabazak ohe batetik kendu ondoren, ondo garbitu eta lehortu. Ondoren, jarri ondo aireztatutako leku batean bi, eta hobeto hiru aste. Lagenarii zuritu ondo lehortzen ondoren, astiro-astiro, goiko geruza labana ondoan jarriko da. Prozedura hori poroak irekitzen laguntzen du, ahalik eta azkarren lehortzeko. Scraping ondoren, lagenarium jarri behar da epela (baina ez bero!) Ondo aireztatutako gela. Lehortzeko garaian, ez ahaztu kalabaza 3 egunez behin aktibatzea, hau da, lehortze azkar eta uniformea lortzen lagunduko duena.
Zer gertatzen da lehor lagenariya oker bada
Lagenarii lehortzeko oinarrizko arauak ez betetzeak fruituek beren dekorazio-kalitateak galtzen uzten dute. Kalabaza lehortzen azkar gertatzen bada, honek zimurrak sor ditzake, eta prozesua motelduz, alderantziz, usteldura duten infekzioa sortuko du. Sarritan fetuaren deformazioa ere behatzen da, kalabaza biribiltuz egiten ez bada. Kaltetutako fruituak infekzioa usteltzen dira; kasu horretan, bigun bihurtzen dira eta bota besterik ez dira.
Nola dekoratu lagenariya, aukerak aztertzen
Forma ugarik eta kolore aukera zabala kalabaza bat erabiltzeko aukera ematen dizu artisautza ugari egiteko. Kalabazak eskulanak egiteko modurik ezberdinak eskaintzen dituen aukera ugari daude, esaterako, errazenak, adibidez lagenarii markatzailearekin eta markagailuarekin kalabaza dekorazioarekin amaitutakoa.
Dezagun errazena hasi. Kalabazko azalera leuna eta leuna da, ahalegin handirik gabe markoak margotu ditzakezu, hontza, txuleta eta are atzerritarra bihurtuz. Aukera konplexuagoa denez, kalabaza baten azalera margotu daiteke botilatik, eta ondoren marrazkiaren zorroitik soilik transferituko diozu decoupage teknika erabiliz.
Gainera, edozein animalia lagenaria eta beste material natural batzuk egin ditzakezu, kalabaza baten gorputz falta diren elementuak labana zorrotz eta mehe batekin moztuz.
Lagenariya benetako artelan bihurtzeari esker taulan teknika edukitzea lagunduko dizu. Horregatik, frutak jatorrizko apaingarri bihurtzeko modukoak dira, adibidez, lorategian landutako farolak.
Aukera interesgarriak lagenarii sagarrak antzara egitea da: lan bitxiak ez du luzea hartuko, fruta hau oso antzekoa baita hegazti honekin.
Pinturak edo bernizak erabiliz
Fruta estuki begiratuz gero, nahiz eta bere forma eta kolorea esan dezakezu zer nolako eskulanak egiteko kalabaza bat egiteko. Lehortutako lagenaria prozesatzea ez da egurra prozesatu baino. Fruta planifikatu daiteke, zerra moztuta, zizel ereduarekin moztuta, prozesatutako fitxategia, zulagailu batekin zulatua eta gero margotu, margotu edo bernizatua. Hala eta guztiz ere, ez dago adostasunik maisien artean pintura eta berniz estaldurak kalabaza baten azalera aplikatzearen inguruan. Askok kategoriatan kontrakoak dira pintura edo bernizarekin lagenaria estaltzeko. Eta uste dute derrigorrezko funtzionamendua dela uste dutenak, produktuaren bizitza luzatzen duelako eta estetika erakargarria handitzen duelako. Kalabaza bat bernaz estaltzeko edo ez, maisu bakoitzaren materia pertsonala da, manipulazio hori debekatzeko ez dagoelako.
Lagenaria-n erretzearen ezaugarriak
Lagenarium landatu baduzu zure lursailean eta zure eskulanak nola egin pentsatzen ari bazara, gogoan izan erretzea kalabaza benetako maisulan bihurtzeko modurik errazena dela. Lagenariya azalean erretzea ez da zuhaitz batean erretzea baino. Ezberdintasun esanguratsua da egurrean erretzen denean, maisuak batez ere gainazalekin lan egiten du eta kalabaza forma esferikoa du.
aplikazio aplikazio
Kalabazko fruituetako hainbat artisau egiteko beste metodo ezagun bat bere azalean aplika ditzaketen aplikazioak edo azalak aplikatzea da. Aplikazioak oihal edo koloretako papera egin daitezke. Paper lerroen bihurketan oinarritutako teknika quilling erabiltzea eta lagenariya-rekin lerrokatzeaz gain, artelan harrigarriak sortzen lagunduko dute. Fruta aplikazio bat aplikatzearen desabantaila bakarra PVA arruntak ez dituela erabiliko duena, baina "Momentu" kola. Dekoratu fruta ere decoupage teknika, apaindutako azalera urratu edo moztu irudia, gero pieza piezaren itsatsita eta berniza estalitako oinarritutako.
Lagenarii artisauen adibideak
Hemen lagenaria apaintzeko adibide batzuk daude. 
Lagenarii vase xarmagarria, decoupage teknika erabiliz egina. 
Egur trinkoaren nahia eta trebetasunak baldin badituzu, kalabaza arte benetako lanak sortu ahal izango ditu. 
Lagenariaren azalean erretzea ez da hain xarmagarria. 
Eta lanpara xarmagarri hauek ere egin ditzakezu zeure buruari lagenariya fruituetatik, zuk finkatzen baduzu.
