Ardi lodi ederrak dira. Ardi batzuk ere aipatu behar dira. Bertan, askotan, aurrealdean ahari batek osatutako buztana barregarria erabat osatua dago. Bere apaingarri nagusirik gabeko ahari batek - adarrak, esaterako, jada ez da ahari bat, baina ulertezina den zerbait da. Ez da harritzekoa buztan koipe gorriko ardi-talde batek sekula ez du ardiengandik liderra aukeratzen. Hala eta guztiz ere, munduko abereen laurdena koipe buztinetan erortzen dela adierazten du animalien espezie honen balioa gizakientzat. Eta, hain zuzen ere, buztin gantza ardi batzuk hitz atseginak merezi dute.
Hazkuntza buruz
Duela bost mila urte, Mesopotamiako antzinako herriek mosaiko eta plateretan margotu zituzten buztan koipe buztinaren irudiak, beste inork ezin ditu nahastu. Eta Erdialdeko Asiako herrialdeen historia osoan sinbiosi estu batean ospatu zen animalia horiekin. 
Eta zientzialariek, bestalde, oraindik ere arrakastarik izan gabe ari dira borrokan ardi horien buztana gantz bat agertzeko: jendearen elikaduran gertatu zen edo naturaren ama zaintzen zuen.
Badirudi giza inplikazioa hemen ageri diren gameluen artean banatzea dela. Ikertzaileek uste dutenez, txip horiek, ardien ilarak bezalako funtzio berak burutzen zituzten, bikoitzeko bi gameluetan eta animalia bakanetan agertu ziren ingurumen baldintza gogorretan bizirik irauteko borrokaren ondorioz. Gauza bera gertatu zen ziur aski galezurreko ardi batekin; larre iraunkorra izanik, goseak eman ahal izan behar izan zituzten goseak emateko.
Itzal koipetsuen koipearekin batera pilatzen diren elikagaiak eta bitaminak, aldi baterako ezaugarritzeko janari biziraupen bila igarotzen diren animaliak bermatu ziren.
Ardi-ilaroko ardi horiek maitatu ondoren, jakina, gizakiak aukeratzeko ekarpen handia egin zuen, adierazle ugarienetariko batzuk ekoizten zituzten eta arrazako tokiko baldintzetara egokituta. 
Kanpoko seinaleak
Animalia hauek, batez ere, beren gantz lodien motaren eta tamainaren arabera desberdina da, eta horien pisua, arrazaren arabera, 7 eta 30 kg.
Kanpoko ezaugarri nagusiaz gain, arrazako animaliak dituzte ezaugarri bereziak islatzen ditu:
- pisua120 kg ahari eta 80 kg ardi;
- altuerarekin altuerabatez bestekoa 80 cm ardi batentzat eta 60 cm ardi batentzat;
- gorputzarenluzatutako luzera, konstituzio sendoarekin, bular zabal batekin, ondo garatutako muskuluak eta bularrean aurpegi apur bat;
- hankakArrazak desberdinak izan ditzake;
- burua tamaina txikia, mutur estu eta zertxobait hunchbacked, belarri makurtuta, eta batez ere komola;
- buztana9 cm-ko luzera duena;
- artilea estruktura lodia eta erdi-lodia, ohiko marroi ilunak, gorriekin, beltzekin, eta gris arruntak eta zuriak dituena, tonalitate uniformea izan ohi da.
Badakizu? Gainerako animalia guztiek ez bezala, ardiak ez dituzte biribiltzen, baina ikasle laukizuzenak dira. Kalitate bitxi honetan, olagarroa bakarrik lehiatuko da haiekin.
espezie
Hazkuntza iraunkorreko lanari esker, gizonak buztan gorriko adarrak haztea lortu zuen, eskualde zehatz batzuetan bizitzeko egokia dena, nahiz eta ezaugarri espezifiko nabarmenak dituzten.
Animalia horien ondorengo arrazak ezagunenak dira:
- edilbaevskie;
- gissarskoj;
- Jaidar.
Edilbaevskie
Ia berrehun urte igaro dira Kazakhstaneko zapalduetan tokiko buztanluzko ardi Astrakaneko ile astunekin zeharkatu zituztenetik.
Emaitza izan zen haragi eta koipetsu norabideko nomada arraza errazakNegu gogor baten eta udako bero lehorren baldintzetan nahiko konfiantzaz bizirauteko gai da, eta ez du arretaz arreta handirik edo menu berezirik eskatzen.
Argibide gehiago Kazakhstan estepa harrotasuna buruz - edilbayevskoy ardi arraza.
Buztan gorriko Edilbayevsky arraza animalia handi samarra da, 80 cm-ko altuera batez bestekoa dauka galtzerdian eta 120 kg -rako aharietan eta 75 kg arte ardi. 
Hanka sendoak dituzte, distantzia luzeak estaltzeko gai direnak, ondo garatutako gorputz bat, artile gorriak, beltzak edo marroiak estalita, batez ere alfonbrak egiteko erabiltzen dena. Artileari dagokionez, animalia hauek ekoizpen handienak dira koipe-buztan beste ardi batzuekin alderatuta. Adibidez, gizonezko batek 4 kg arte eman dezake.
Haragiari dagokionez, arraza horri gloria ekarri zizkion eta jaki goxotzat jotzen dena, bere jateko jatea animaliaren pisu osoaren erdia da. 
Ugalkortasun handia ez bada ere, arrazako animaliak, ordea, 155 urte baino gehiagoko esnea gantz ugari emateko moduan aldentzen dira edoskitze garaian, esaterako, esne ardi koipetsuen esnekia aipatzen baitute.
Irakurri ere esnekiak, haragiak eta artilezko ardi arrazei buruz.
gissarskoj
Hissar arrazako Tadjikistan da jatorria hiru mota:
- greasy;
- Haragi eta greasy;
- haragia.
Bereizketa hori arraza jakin bateko ardi baten itxura ere islatzen da, hau da, buztana gantzaren tamaina, konstituzioa eta kokapena.
Baina, nolanahi ere, Gissar ardiak bere dimentsioetan munduko txapeldunak dira ardi guztiek. 150 kg-ko batez besteko pisua duen arraza honen ahariek 190 kg. 150 kg inguru jaten eta ardi on bat lortzeko gai dira. 
Arraza honen kalitate baliotsu bat bere gorputzaren immunitatea soilik egonkorra deitzen da, eta horrek ia gaixotasuna lortzen uzten die.
Gissar ardi baten ezaugarri bereizgarria gantza buztana indartsua da, eta horietatik 40 kg-ko gantzak daude. Naturak pisu sendo hori ez du animalia mugitzean oztopatzen, gorago altxatuz.
Hilketako haragiaren errendimendua% 60 da. Gustu eta elikadura-ezaugarri oso altuak ditu eta haragi-merkatuan oso baloratzen da, garestiak baitira.
Edoskitze aldian ardi hissarrek 100 litro esne ekoizteko gai dira. 
Baina egoera altuko arrazako artilea ez da desberdina. Ardi bakoitzeko 1,5 kg inguruko ebaketa baxuarekin, larria da eta batez ere alfonbrak, oihal lodia eta sentsazioa ekoizten dira.
Badakizu? Gaur egun, gure planetako milioika ardi-populazio guztiek 600 arraza desberdin ditu.
Jaidar
Arraza hau dauka haragi-koipea orientazioa. Uzbekistan da, non tokiko hizkuntza tokiko hizkuntzan bereizten den.
Beste anaiek ez bezala, Jaidarko ardi hankako hankak dira, nahiz eta gorputz luze eta indartsu bat duten hezur indartsuak eta bizkarralde zabalak dituzte, estalita, oro har, beltza, baina batzuetan ile marroia, grisa edo gorria. Nahikoa lodia da, fluff-en% 60 arte, batez ere sentitu egiteko. 
Gantz horietan gertatzen da, bai planteatu, eta jaitsiera.
Produktibitateari dagokionez, Jaidako artaldeak Gissar eta Edilbaeven arteko tarteko posizioa hartzen dute.
Ramak 3,5 kg arte ekoizten ditu, Edilbaev-eko adierazleetara hurbilduz eta ia% 60 haragiaren hilketa lortzeko, hau da, Gissar arrazako animalien produktibitatea parekatzen da.
Interesgarria da beste ardi arrazei buruz irakurtzea: Texel, Kuibyshev, Romanov, Katum, merino (arraza, hazkuntza), dorper, Romney march.
produktibitatea
Buztin gantza guztiek gizona hornitzeko gai dira:
- gantz;
- haragia;
- artilezko;
- esnea;
- azala.
Hala eta guztiz ere, zenbat erakusten du gizabanakoaren produktibitatea arrazaren eta animalien baldintzen arabera.
gantz
Buztin gantzetan metatzen diren gantzak, buztana gantz koipe izenekoa, 7 eta 30 kg., Eta batzuetan 40 kg arte. Animalia bakoitzeko jaki gisa balio du animalia bakoitzaren egun beltzean. . 
Jendeak ongi erabiltzen du, batez ere, Erdialdeko Asiako sukaldaritzan, eta bertan, ardi-zatiko gantzak hainbat funtzio ditu, kontserbatzaile bikain baten ezaugarriak barne.
Bikain frogatu produktu hau gozogintza industrian, arrakastaz ohiko medikuntzan erabiltzen danon eraginkortasunez erabiltzen da eztul, baterako mina, hotzeriak tratatzeko eta giza gorputzaren sistema immunologikoa indartzeko.
haragia
Buztan gantzen adarrez osatutako haragi-osagaiak bere gustu eta elikadura-ezaugarri handiak ditu dieta-propietateak, haragi produktuen klase eliteari dagokionez.
Animalia honen kanal gehienak% 60raino iristen direnean, haragi garbia ematen dute irteeran. Eta, aldi berean, batez ere balio du arraza horren bildotsak oso azkar pisatzen dutela eta 6 hilabetez animalia heldu baten pisuaren erdia lortzeko gai direla.
Arkume horietatik lortutako haragiak ez du denbora zaharra hazteko eta ingurumenarekiko errespetuzko elikaduraren ondorioz sortutako substantzia onuragarriak ditu. 
artilea
Arrazako animaliak sei distiratsu eta erdi-zurrunak bereizten dira, baina, hala ere, gogorra da, baina oso beroa ere. Ardi guztiek urtero 3 kg-ko batez bestekoa dauzkate, eta arrazoi ulergaitzez, artile zuri gehiago artile beltz edo gorriekin baino sortzen da.
Arraza honen artilea mantak, alfonbrak, arropa beroak, sentitutako produktuak egiteko erabiltzen da.
Ardi-ebaketarako oinarrizko arauak eta ardiak ebakitzeko makina aukeratzeko irizpideak ezagutzea gomendatzen dizugu.
esnea
Arraza horren bildotsak azkar hazten dira, ez amaren esnearen arabera eta ia berehala belar aldatzen da, beraz, gizon batek ardi amek ez du aldarrikatutako esnea izaten.
Itxaronaldiaren batez bestekoa animalia hau 100 litro inguru esnea ekoizteko gai da, modu naturalean erabiltzen dena eta gurina, esnekiak eta gazta goxoa fabrikatzeko ere balio du. 
Hazkuntza eskualdeak
Ardi-arrazako hau oso zabalduta dago Kazakhstan estepetan, Erdialdeko Asia osoan, Kaukasoko eskualde batzuetan, Afrikako iparraldean, Ukraina eta Errusiako estepetan.
Atxiloketaren baldintzak
Animalia hauek oso modestiboak dira eta ez dute ahalegin handirik behar haien edukia lortzeko.
Gela egiteko baldintzak
Urte gehienetan animaliak larreetan pasatzen dira eta neguan soilik hazkuntza eskualdearen arabera, modu batean edo bestean, ardiek euren eguraldiaren babesa eskatzen dute. Barruan egotea beharrezkoa izango da. 
Ardi-hostoen eskakizun nagusiak zirriborroak, hezetasuna eta zoru hotza falta dira. Tenperatura gutxienez +9 ºC-rekin mantentzea gomendatzen da.
Ikasi ardi-aretoa zure ardi etxea egiteko.
Emakumeek txantxetan ariko diren konpartimentuak beroagoak izan behar dute, batez besteko tenperatura + 19 ºC-tan.
Larreak artzaintzan
Uste da buztan gorri-ardi artaldea hogei buru baino gehiago sartzea. Zenbait animalia elikatzeko, larre-eremu egokia behar da.
Ardi guztietan lurrez bazkatzen dira. Salbuespenak salbamenduak eta basoak dira.
Arraza honen ardia 200 egunetan gehienezko artzaintzaren baldintzetan egon daiteke. Denbora hori aldatu egin daiteke artaldea bizi den eskualdearen arabera.
Oro har, artaldea larre inguruan dago. Euri astunen aurrean babestu ahal izateko toldoak eraiki daitezke. 
Elikadura eta ura
Udazken eta negu amaieran, larreetarako sarbidea gelditzen denean, pertsona batek aldez aurretik pertsona batek prestatu ditu.
Garrantzitsua da! Haurdun dagoen basa edo basoan mozten den koipe buztinarekin jaten du contraindicated, animaliak intoxikazioak eragin dezake.
Animalia batek batez beste 2 kg hay eta 500 g, olo egunean behar ditu. Horren gainean, ardiak elikagai, patata eta beets elikatzen dira. Normalean hiru egunean elikatzen dira.
Ez da gomendagarria garia eta artoa aleak gehitzeko ardiei dietaren ondorioz, digestioaren ondorioz.
Animalia osorik garatu eta osasungarria izan dadin, bere janariak kalitate handiko elikagai mota batzuk izan behar ditu.
Animaliak ura etengabe sarbidea izan behar dute, eta gatz brillak jarri behar da kanalaren ondoan, zein animalia asko maite maite, beren gorputza mineralak beharrak asetzeko. 
Nola jasan hotza eta beroa
Artile lodiak eta larruazal larruazalaren azukreari esker, buztin araldiko ardi guztiek erraz transferi dezakete bero eta izozteak. Basoko bazka on batekin, animalia horiek nonahi bizi izan daitezke Ipar Urruneko eskualdeetan izan ezik.
Garrantzitsua da! Bazkalekuak izateak, ardiek epe luzean egon ohi diren itxura dute. Beraz, neguan, arrazako ardi guztiek egun osoan egun osoan igarotzea ahalbidetuko dutela gomendatzen da.
Animalia gazteen kasua eta hazkuntza
Urtean zehar estaltzea ezinbestean gertatzen den arren, ohitura da animalia hauek jaitsiera amaieran. Intseminazio artifiziala ere denboraldi honetara iritsi da.
Erdi aroko taldeetan gene-multzoa mantentzea ahalbidetzeko, artzainek gizonezko nagusi pare bat eta ordezko pieza batzuk gordetzen dituzte normalean.
pubescence
Emakumezkoak sexu-heldua 5-8 hilabeteetan bihurtzen dira. 
Zenbat denbora da haurdunaldia?
Ardiak 145 egunetan egiten dituzte.
Argibide gehiago haurdun dauden ardiei zaintzeari buruz.
Zenbat bildots jaio
Arau orokor batean, errekonozimendu batean, nahiko bizkor irauten duena - batez beste ordu erdi bat - ardi batek arkume bat edo bi ekoizten ditu. Askoz gutxiago dira hiru eta bost.
Gazteak zaintzeko
Arkume jaio eta berehala, sudur eta ahoa mocoa garbitu eta, hala behar izanez gero, burbuila amniotikoan askatzen dute.
Horren ondoren, jaioberriaren amonarekin lotzen da. Ardi bat bildotsak aldi berean baditu, esnearen gabezia saihesteko, arkume bat ibaian kokatzen da, ume bakar batekin. 
Egun pare bat igaro ondoren, bildotsa larreak dagoeneko gai da.
Ama bildu gabeko bildotsak bildu ostean bildutako opariak irakurtzea gomendatzen dizugu.
Indarguneak eta ahuleziak
Gantz-buztinezko ardi gizakiengan duen garrantzia erakusten da ardi honen munduko abeltzaintzaren herena erortzen dela.
Bereziki, animalia hauek baloratzen dira:
- tenperatura altu eta baxuko kontinenteko klima nabarmenean bazkatzeko gaitasuna;
- elikadurari dietan, larre gaiztoarekin ere ardi onari eustea ahalbidetzen baitu;
- loditzeko tasa handiagoa;
- Erresistentzia, 500 km arteko distantzia gainditzeko aukera ematen du;
- heldutasun goiztiarra;
- haragi, esnea eta gantzak zapore handiak;
- egonkortasuna, berriz, geneen igerilekua mantenduz, kualitate onenen ondare segurua;
- lasaia eta atsegina.
Ardi hauek euren ezaugarriei dagozkien ezaugarri batzuk dituzte gabeziakadierazita:
- hezetasunari eta zirriborroei aurre egiteko;
- ugalkortasun txikia arkume baten edo bi mailatan;
- Ilea inomogeneotasuna moztu udaberrian eta udazkenean.
Bideoa: Ardi Fat ugaltzeko esperientzia
Ardi erretzatuak: iritziak
kamamila
Buztin koipe gantzetatik jasotzen den ganadua merkatuko lehen mailako produktu bat da, eta zapore eskakizun zorrotzenak eta zehatzak betetzen ditu. Beraz, buztan gorriko ardi kalitate handiak eta horien pisu handiak garrantzi handia izan dezakete enpresa handientzako elite-muttonaren ekoizpenerako. Emakumeek ez dute normalean mozten, ugalketa egiteko. Haragia ardi joango da. Emakumezkoak 3-4 urte atxilotu ondoren bakarrik mozten dira. Agilidun buztinaren artilea urtean behin mozten da - maiatzean nonbait - ekainaren hasieran. Ebaketa prozesua oso erraza da.
Buztana gantzetan azaltzen diren akats txiki horiek milaka pertsona baino gehiagorekin bizitzeko moduko gaitasun izugarriak baino handiagoz gainditzen dituzte, artilearekin berotu, janari haragia, esnea edan eta atsegina eta atsegina da.
