Mahaiko mahatsak oso ohikoak dira mundu osoan, baina aldi berean mahai-barietateek arreta berezia behar dute eta haien laborantza prozesu nahiko zaila eta neketsua da.
Mahaiaren mahatsaren kalitatea hainbat faktorek eragiten dute: hazten den klima, lurzorua, inguruko tenperatura eta baita lurrak ere.
Baina gastatu ahalegin guztiak merezi du, mahai mahatsa ez delako bakarrik gozoak, baina baita osasuntsu janari.
Gure webguneko artikuluan deskribatzen dira ardoen mahatsaren aldaerak.
Inhar, landaketa eta zainketa ezaugarriak: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/sadovaya-sliva-prosto-vkusno-neobhodimo-polezno.html
Gerezi hazten diren arau garrantzitsuak hemen daude.
Edukia:
Mahaiko mahatsa
Izan ere, edozein mahats-barietate erabilgarriak dira gorputzari, baina inork ez du gustuko ardo-barietate jan beharreko hainbat arrazoirengatik. Bereziki, askok ez dute ardo barietateen zaporea onartzen.
Hala ere, antzinako Grezian medikuntza gisa landu eta erabiltzen ziren barietate taulak izan ziren, eta orduan ere gizonak jaten zituen baia horien propietate onuragarriak. Gaur egun medikuntzan norabide bereizi bat dago - ampelotherapy (hau da, mahatsarekin tratamendua).
Ia dendetan ia dendetan eros ditzaketen jatetxeko barietateek gorputzaren egoera orokorrean eragin onuragarria dute eta gaztetzen duten efektua dute.
Jateko aldaera ezagunenak
Augustine
Barietate hau mahatsaren maitaleen artean ezaguna da hainbat arrazoirengatik: zapore atsegina du, Augustine baia nahiko handia da eta kanpoko klusterrak eta fruitu berak oso erakargarriak dira.
Horrez gain, barietate hau da, hain zuzen ere, gehien unpretentious eta gaixotasunak eta tenperatura muturreko erresistentea bat.
Baina, hala ere, barietate hori zaintzeko apur edo gutxi hazten den arren, zalantzarik gabe, uzta ugaria sortuko du eta fruitu kopuru handi bat ez da kalitateko adierazleei dagokienez beste hainbat barietate baino txikiagoa.
Aleshenkin
Barietate honek uzta dagokio, eta Augustinek baia ugari sortzen ditu: 10 kilogramo inguruko mahatsa biltzen da zuhaixka batetik.
Mahats horien multzoak nahiko handiak eta astunak dira: pisua 1-1,5 kilogramo izaten da sarritan. Baia beraiek ere oso masiboak dira.
Hainbat barietate izozteak larriagotzen ditu, eta laborantza sor dezake lurzoru txarrean hazten den arren.
Amur
Barietate hau Ekialdetik Errusiara iritsi zen: Amur mahatsak lantzen eta hazten hasi ziren Txinan, Korea eta Ekialde Urrunean hasi.
Mahatsak oso hotzak jasaten ditu, eta, oro har, barietate hau hazten den baldintzekin ulertezina da. Hala ere, baldintza horien arabera, baia zaporeak oso araberakoak dira: oso gozoa eta garratza garratza izan daiteke.
Barietate hau elikagai freskoetarako ez ezik, Amur mahatsa kafe-ordezko produkzioan erabiltzen da.
Udaberrian, zure dacharekin, mahats-barietate berrienak jaten dituzte.
Peach, landaketa eta zainketa: //rusfermer.net/sad/plodoviy/posadka-sada/poleznye-svojstva-persika-i-sushhestvennye-momenty-pri-ego-vysadke.html
Arcadia
Barietate hau Moldaviako eta Kardinalaren barietatea zeharkatuz lortzen da. Beren "guraso" barietateetatik, Arkadik kalitate positibo ugari jaso zuen eta aipatutako barietateen bidez gurutzatu zen hibrido onena bihurtu zen.
Arkadiako fruitu arrautzak itxurazkoak dira eta haien tamaina hiru zentimetroko diametroa izan dezakete.
Barietate horren azukre-edukia ez da beste mahai-aldaeretakoa bezain handia, hau da, mahatsa ez da oso gozoa. Hala eta guztiz ere, azukre baxua oso errendimendu handiko barietateetarako oso ohikoa da.
Arreta dagokionez, barietate hau oso bitxia izan daiteke, eta ez da gomendagarria Arcadia aukera izateko. Baina aldian-aldian lurzorua fertilizatzen baduzu eta landarea bustitzen baduzu, kalitate handiko uzta handia lor dezakezu.
Victoria
Taula mahatsaren barietate oso ezaguna da, eta hori hasieran heltze garaia eta oso handiak dira.
Baia horien kolorea horia-berdea eta zuria alda daiteke, eta baia horien zaporea oso atsegina eta inor ez da. Barietate hau bereziki estimatzen da fruitu luzeak bidaltzen dituzten baia erraz jasaten dutelako.
gozamenerako
Beste jangarri askoren antzera, Delight-ek tenperatura baxuko ondorioak ongi onartzen ditu eta gaixotasunaren aurrean oso immunitatea dago.
Kanpotik, barietate horren mahatsak eta fruituek oso ikusgarria iruditzen zaie: sorta baten pisua bi kilogramo edo gehiagora irits daiteke.
Baia beraien artean nabarmentzen da, eguzkiaren izpien eraginpean azal zurian, "tan" berezi bat agertzen da, mahats bakoitzari fintasun berezia ematen diona.
Adituek barietate honen ezaugarri nagusia azpimarratzen dute: beste barietate gehienek ez bezala, Delight-eko klusterrak zuhaixka batean zintzilikatu daitezke hogeita hamar edo berrogei egunera arte, gustu eta aurkezpenik gabe.
Perlak Saba
Barietate hau Hungariara lortu zen, baina oso azkar bihurtu zen herrialde askotan, besteak beste, Errusia eta Ukraina. Klase honetako baiaren tamaina beste mahai-barietate askoren azpitik dagoela arren, Saba Perlak gustuko ezaugarriak ditu.
Mahatsaren pasta oso samurra eta gustu atsegina da, eta baia larruazala oso mehea eta mastekatzeko erraza da. Landareak izozteak ondo onartzen ditu, baina maiz, lizuna, oidioa eta sabaiak kutsatuta daude, eta hegaztiak, erleak eta liztorrak ere kalteak eragin ditzakete.
Ikusi gure mahatsondoaren sorreran.
Inausketa mahatsak lehen urtean: //rusfermer.net/sad/vinogradnik/uhod-za-vinogradom/obrezka-vinograda-letom-i-osenyu-chto-nuzhno-znat-o-nej-i-kak-ee-osushhestvlyat. html
Isabel
Mahats-barietate hau ia guztiona ezaguna da, eta bere zapore zehatza eta fruituaren tamaina handiena izan arren, barietate horren zale ere badira.
Barietate hau Vitis Labruska eta Vitis Winifers espezieen hibridoa da eta Ipar Amerikan lehen aldiz lortu zen.
Errusiako lurraldean, Isabella XX. Mendeko 50eko hamarkadan erortzen da, eta ia berehala adituek barietate hau baloratzen dute.
Mahats mordoak denbora luzez zuhaixka gorde daitezke; landareak oso deserosoak dira eta ez du zaindu beharrik, eta bere fruitu freskoak erabiltzen dira eta ardoak eta zukuak ekoizteko erabiltzen dira.
Izen hori izan arren, mahai barietate freskoak jaten dira. Ardoak egiteko mahai-barietate asko erabiltzen dira, eta barietateen arabera, ardo horien zaporea oso desberdina da.
Era berean, mahai barietateek oso ongi garraiatzen dituzte; hau da, beste mota batzuetako abantaila nagusia.