Baratza

Nola prestatu entsalada Beijingeko aza eta karramarro-makilekin pepinoarekin? Urratsa errezeta artoarekin eta beste elikagai batzuekin

Elikadura egokia baldintza garrantzitsuenetako bat da, toned silueta eta osasun ona mantentzeko.

Txinako aza entsaladak ezin hobea da dieta orokorrean behatzeko. Produktua oso erabilgarria da eta ez du zentimetro bakar bat gehitu zure gerritik.

Barazki hau bitamina eta mikroelementu desberdinetan aberatsa da eta kaloria gutxi du. Artikulu bisuala eta informatzailea eskaintzen dugu hainbat errezeta eta bideo erabilgarria.

Plateren onurak eta kalteak

Beijingeko aza barazki osasuntsuenetako bat da. Zelulosa dauka, A, C, B, E, PP, K, azido organikoak eta beste hainbat substantzia erabilgarri batzuetako bitaminak.

Txakur-makil eta txinatar aza entsaladearen batez besteko edukia 87 kaloria da: 3 gramo proteina, 4,3 gramo gantz eta 8,2 gramo karbohidrato.

Errezeta klasikoa

Entsalada klasikoa, Beijingeko aza, karramarro eta pepinoekin.

Aukera # 1 aukerako osagaiak:

  • 200 gr. karramarroak edo karramarroak;
  • 5 arrautza gogor egosia;
  • 300 gr. pepino freskoak;
  • tipula burua;
  • 100-150 gr. Txinako aza;
  • gatza, piperra.
  • maionesa edo gantz gutxiko jogurtak janzteko.

Nola egosten:

  1. Karramarroa makila handi batean mozten da.
  2. Aza txikitu lasto leunak.
  3. Tipulak xerra edo erdi eraztunetan moztu.
  4. Arrautzak kuboetan mozten dira.
  5. Konbinatu produktu guztiak, gehitu gatza, gehitu apailatzearen.

Aukera kopurua 2 behar diren produktuak:

  • 250 gr. makilak;
  • 2 pepino ertainak;
  • 1 piper gorria;
  • 3 arrautza;
  • arto lata bat;
  • tipula berdeen lumak;
  • landare-olioa.

Nola egosten:

  1. Txikitu makilak kuboetan.
  2. Pepinoa zuritu eta gero taberna edo kubo handietan moztu. Era berean, moztu arrautzak.
  3. Txuleta tipula berdeekin moztu.
  4. Bulgarian piper zatitan banatuta.
  5. Nahastu osagai guztiak, gehitu artoa, estali olioa, gatza.

Beijingeko aza, karrabia eta pepinoa entsalada egosten dugu, artoa gehituz:

Tomateekin batera

Aukera # 1 aukerako osagaiak:

  • 1-2 baratxuri ale;
  • Txinako aza sardexka bat;
  • 3 tomate txikiak;
  • 5 karramarro-makilak;
  • tipula berdeen lumak;
  • Pepino handi bat;
  • aneta:
  • oliba olioa.

Prestaketa metodoa:

  1. Txinako aza txikitu plastiko txikiekin.
  2. Baratxuri, baratxuri prentsan barrena edo labana batekin zatitu.
  3. Karramarro-makilak ezagutzen dituzun moduan mozten dira.
  4. Ebaki pepinoa luze zerrendatan.
  5. Tipula sorta bat eta aneta fin-fin txikitu.
  6. Gatza barazki nahasketa, olioa gehitu dastatzeko.

Aukera kopurua 2 behar diren produktuak:

  • 300 gramo karramarro-makil;
  • 150 gramo ganbak;
  • 1 Pekingo burua;
  • 3 tomate;
  • 1 pepino;
  • 150 mililitro maionesa;
  • piper, gatza dastatzeko.

Sukaldaritza urratsez urrats jarraibideak:

  1. Oinetan fin-fin txikitu.
  2. Irakiten ganbak uretan ganbak 7 minutuz, eta utzi pixka bat hozten.
  3. Garbitu ganbak garbi.
  4. Karramarro-makilak pieza arbitrarioak moztu.
  5. Moztu tomatea ertainen kuboetan.
  6. Konbinatu osagai guztiak, gatza, piperra, pour maionesa, ondo nahastu.

Anana

Aukera # 1 aukerako osagaiak:

  • 4-5 koilarakada arroz egosia;
  • 270 gr. kontserbako anana;
  • 200 gr. makilak;
  • 150 gr. pepino;
  • 100-200 gr. pekinki;
  • 250 gr. gazta;
  • 1 tipula;
  • maionesa edo krema garratza.

Prestaketa metodoa:

  1. Kendu anana likidoa eta gero moztu dado txikitan.
  2. Moztu makilak zati txikitan.
  3. Lurrin meheak edo erdi zirkuluetan mozten diren pepinoak.
  4. Gazta birrindua handitu egiten da.
  5. Tipula erdia moztu eta erdi eraztunetan moztu.
  6. Nahastu osagai guztiak arroz egosiarekin, gatza eta maionesa gehitu.

Aukera kopurua 2 behar diren produktuak:

  • Pekingo buruen heren bat;
  • 100 gr. karramarroa;
  • 2-3 arrautza;
  • 4 koilarakada arto;
  • kontserbako pinak erdi bat;
  • 1-2 pepino freskoak;
  • maionesa.

Prestaketa metodoa:

  1. Aza txikitu plastiko mehek.
  2. Karramarroak txikitu taberna edo kuboetan.
  3. Arrautzak zerrendatan moztuta.
  4. Eraman anana pieza handiak tamaina txikiagoetara.
  5. Pepinoi zuzenak moztu.
  6. Produktu guztiak nahastu, gatza eta maionesa gehitu.

Pekingo aza, karramarroen eta pepinoen entsalada bat egitea eskaintzen dizugu anana gehituz:

Berdeekin batera

Aukera # 1 aukerako osagaiak:

  • 3-4 arrautzak;
  • 150-200 gramo palak;
  • 30 gramo tipula berdea;
  • Oliba 1 ontzi;
  • 50 gramoko olioa;
  • berdetasun sorta txiki bat;
  • 150 gramo krema garratza;
  • gatza, azukrea, piper dastatzeko.

Sukaldaritza argibideak:

  1. Arrautzak garbigailu handi baten bidez garbitu.
  2. Txuleta makilak txikitu. Nahi izanez gero, karramarro-haragia erabil dezakezu.
  3. Ebaki olibak bi erdi sartu eta alde batera utzi.
  4. Aza moztu xerra txikietan.
  5. Txuleta eta berdea moztu nahiko finean.
  6. Nahastu karramarro, arrautza, tipula eta aza. Sprinkle berde txikituta, gatza, apur bat azukrea, piperra. Gehitu maionesa.
  7. Dekoratu platerarekin olibekin.

Aukera kopurua 2 behar diren produktuak:

  • 200 gramo karramarro haragi;
  • 300 gramo peking;
  • 300 gramo txanpinoi;
  • 2 azenario egosiak;
  • aneta-sorta;
  • 2 tipula;
  • 1-2 pepinoak;
  • oliba olioa.
Entsalada horretatik tarteletan edo pita ogi erroietarako betetze perfektua lortuko duzu

Prestaketa metodoa:

  1. Bereiztu core gogor peking hostoak, zatitu dadotan. Hostoen zati berdea xafla mehe batekin moztu.
  2. Ebaki karramarroen pieza handietan.
  3. Perretxikoak plastikoak moztu, urrezko marroia arte frijitu.
  4. Egosia azenarioak birrindu handi baten bidez igarotzen dira.
  5. Moztu berde oso finak.
  6. Moztu pepinoak ertainak lastoetan.
  7. Tipula tamaina arbitrarioko piezetan moztuta.
  8. Konbinatu osagai guztiak, gehitu gatza eta olioa.

Pekingo aza, karramarroen eta pepinoen entsalada bat egitea eskaintzen dizugu, berdeekin batera:

Gazta eta artoarekin

Aukera # 1 aukerako osagaiak:

  • erdiko pekin sardexka;
  • kontserban arto kontserbak;
  • 100 gramo gazta gogorra;
  • 2 pepino txikiak;
  • 200 gramo krema garratza.

Sukaldaritza argibideak:

  1. Garbitu aza hostoak ur azpian garbitu eta, ondoren, lasto mehe baina ez luzeak moztu.
  2. Gazta dadotan moztu.
  3. Ebaki pepinak lasto edo zirkulu erdietan.
  4. Ekarri entsalada-ontzi produktu guztiak, nahastu, gehitu artoa gatzun eta krema garratza gabe.

Aukera kopurua 2 behar diren produktuak:

  • 300 gramo Txinako entsalada;
  • 3-4 barrabilak;
  • 200 gramo karramarro-kartak;
  • 200 gramo edozein gazta;
  • crackers pack bat;
  • arto lata bat;
  • 2 pepino txikiak;
  • maionesa, dastatzeko espeziak.

Nola egosten:

  1. Ebaki karramarroen zati txikitan.
  2. Pekenku labana batekin xehatu zerrendatan.
  3. Moztu gazta kuboetan edo arraspatu handi baten bidez.
  4. Arrautzak mahai handi batekin mahukatzen dira.
  5. Pepinoi xerra finetan moztuta.
  6. Nahastu produktu guztiak, entsalada-ontzi batean, croutons-ek eta gatza bota. Ondoren, gehitu apailatzearen bat.

Errezeta azkarra

Beharrezko osagaiak:

  • 200 gramo peking;
  • 1-2 pepino ertainak;
  • kontserbako pinak erdi bat;
  • gantz gutxiko jogurtak;
  • barazkiak.

Nola egosten:

  1. Txuleta nahi duzun bezala mozten. Gogoratu pixka bat eskuak mamitsu eta urtsu bihurtzeko.
  2. Kendu likidoa anana, eta ondoren txikitu pieza txikietan.
  3. Pepinoi kubo txikitan mozten dira.
  4. Berde-sorta bat fin-fin moztu.
  5. Jarri plater sakon batean osagai guztiak, nahastu, bota jogurt.

Nola plater bat zerbitzatu?

Ikus dezakezunez, plater honek errendimendu asko ditu, eta, beraz, nola eta noiz zerbitzatu nahi duen azafata batek bakarrik erabakitzen du. Entsalada oliba osoekin olibekin apaindu daiteke, kikotei eta belarrez bota, landare erdi txikiak txikituta, jatorrizko formekin edo eder plateretan jarrita.

Nabaritu duzun moduan, ez da zaila inolako entsaladak egitea pekin eta karramarroen makiletatik. Ziurtatu eskaintzen ditugun errezetak. Ziur gaude - behin betiko gustatuko zaizu!