eu.pastureone.com
Baratza

Pekingo aza eta oilaskoak 12 entsalada goxoak

Txinako edo txinatar aza eta oilasko haragi entsaladak konbinatzen dituzten pertsona guztiek mikroelemento ia guztiak konbinatzen dituzte.

Aza zuntz onuragarria da, digestioaren eta hesteen egoera orokorra hobetzen duena. Oilaskoa - luze aitortzen proteina iturri, bai kirolariak eta jende arrunten artean. Aldi berean, Pekinek kaloritasun txikia dauka; soilik 16 kcal 100 g Calorie oilaskoa - 180 kaloria, 17 gramo dauzka. 100 gramo bakoitzeko proteina purua.

Oso zaporetsua eta erraza da urratsez urrats errezeta argazkiekin

Jatorrizko entsaladak oilasko-haragiarekin, konposizio ezohikoan, osagai nagusiak alda daitezke. Osagai ezberdinak erabiliz, esnegaina, Revnivitsa, Praga, samurtasuna, Sizilia eta beste batzuk prestatu ditzakezu.

Begiratu urratsez urrats, argazkian erakutsitako manifestazioarekin, txinatar aza eta oilasko bihotz, bular, hankak edo xerrak dituzten plater eder eta goxagarrien errezeta gozoenak eta anitzak.

Hegazti frijituarekin

1. aukera honetarako:

  • 1 Pekingo burua;
  • 300 gr. oilasko;
  • 250 gr. gerezi;
  • 100 gr. Parmesanoarekin (beste edozein gazta ordeztu daiteke);
  • crunches.

Hornikuntza egiteko:

  • 2 gorringoak;
  • 50 ml. oliba olioa;
  • 2 koilarakada. mustard;
  • 50 ml. limoi zukua;
  • 2 baratxuri ale;
  • gatza - zure diskrezioa.

Prestaketa:

  1. Aza hostoak garbitu eta zatitan txikitu egiten ditugu.
  2. Cherry ere garbitu eta moztu laurden.
  3. Gazta birrindua ageri da.
  4. Oilaskoa xerra txikitan moztuta eta frijitu zartagin batean lurrazal bereizgarria arte.
  5. Bateria betetzeko osagaiak edukiontzi txiki batean konbinatzen dira.
  6. Baratxuri eta gazta hiru birrindua eta beste osagai batzuetara bidaltzen dira.
  7. Ondo nahastu.
  8. Zerbitzatu aurretik, lehenik eta behin, aza hostoak jarri plater batean, erdian - oilaskoa, ertzetan - tomateak.
  9. Bota apailatzearen gainean eta bota kritsinak.
Zure gonbidatuak entsalada hori nahastu ahal izateko, hobe da aza nahastea bereizita janztea. Gainera, zerbitzatu beharrik ez baduzu, osagai guztiak nahastu behar dituzu, ontzi sakonetan izan ezik.

2. aukerarako:

  • oilasko bat;
  • 300 gr. pekinki;
  • pepino freskoa;
  • Bulgarian piper bat.

Hornikuntza egiteko:

  • oliba olioa;
  • beheko piperrautsa;
  • beheko piperbeltz;
  • gatza;
  • azukrea - dastatzeko.

Prestaketa:

  1. Oilaskoa garbitu, kuboetan moztu eta zartagin batean frijitu bidaliko dugu olioa eta gatza gehituta lurrazal bereizgarria agertzen den arte. Aza eta piper zatituta.
  2. Garbitu pepinoa eta moztu dadotan.
  3. Osagai bukatuak, janzkera eta espeziak nahastu eta mahai gainean jartzen gara.

C oilasko egosia bularra

1. aukera honetarako:

  • 300 gr. pekinki;
  • oilasko bat;
  • 3 arrautza;
  • 50 gr. gazta gogorra;
  • pepino bat;
  • 1 berde tipula sorta.

Hornikuntza egiteko:

  • gatza;
  • maionesa (hobea gantz gutxiko hartzea)

Prestaketa:

  1. Pekingku txikitu lasto txikiak.
  2. Oilasko bularreko garbiketa, irakiten.
  3. Erabat egosi ondoren (20 minutu inguru), haragi hoztu eta dado txikitan moztu.
  4. Arrautzak ere egosita daude, hotz ur hotzez hozten dira eta entsalada batean sartuta daude (eskuz maneiatu daiteke, garbi, edo sardexka batekin).
  5. Hiru gazta grater fin batean.
  6. Garbitu pepinoa eta moztu dadotan.
  7. Tipula berdeak eraztun txikietan mozten dira.
  8. Nahastu osagai guztiak oilasko egosia bularrean edukiontzi sakon batean, gatza eta maionesa gehitu.
Denbora aurrezteko, arrautzak oilaskoarekin egosten ditzakezu, soilik ondo garbitu behar dituzu.

2. aukerarako:

  • 300 gr. oilasko bularra;
  • 300 gr. pekinki;
  • 200 gr. gerezi tomateak;
  • 200 gr. pepino;
  • kanpai piper handi bat;
  • berde tipulak.

Janzteko: gatza eta oliba olioa zure gustura.

Prestaketa:

  1. Pekingku txikitu lasto txikiak.
  2. Egosten oilaskoa, fresko eta lauki txikitan moztu.
  3. Barazki guztiak ondo garbitu eta kentzen dira kaltetuta badago.
  4. Hurrengoa: gerezia laurdenetan mozten dugu, pepinoak kuboetan, eraztunekin eta tipulazko piper bulgariarekin.
  5. Konbinatu osagai guztiak, gatza eta olioa plater sakon batean sartuz, nahastu eta mahaian zerbitzatu.

Oilasko egosia eta barazki freskoak entsalada arina sortzen du.

Txinako aza eta xerrak egosita entsalada egiteko bideo errezeta gozatzea:

Hegazti ketua

1. aukera honetarako:

  • 200 gr. pekinki;
  • 250 gr. oilasko ketua;
  • 200 gr. Desugertutako perretxikoak;
  • 100 gr. gazta;
  • 3 arrautza, berdea (dastatzeko).

Maionesa eta gatza jantzita.

Prestaketa:

  1. Aza mozten dugu lasto txiki batean, oilaskoa moztu dadotan.
  2. Garbitu desugertutako perretxikoak garbitu ez daitezen.
  3. Gazta eta arrautzak birrindu egiten ditu.
  4. Nahastu osagaiak, betetzeko eta zerbitzatu mahai gainean, berde apainduta.
Entsalada hau geruzetan ere egin daiteke.

Geruzak honela antolatuko dira:

  1. aza koilarakada nahasten da maionesarekin;
  2. egositako proteinak;
  3. oilasko ketua;
  4. perretxiko;
  5. gazta;
  6. gorringoak.

Geruza bakoitza maionesarekin jantzi dugu. Goitik apaindura apaindua apaintzen dugu.

2. aukerarako:

  • 200 gr. Beijingeko aza;
  • 250 gr. oilasko ketua;
  • 200 gr. Koreako azenarioa;
  • 100 gr. gazta;
  • Tomate handi bat;
  • Gatza, piperbeltz eta maionesa zure iritziz.

Prestaketa:

  1. Pekanku-k marrak txikitan mozten ditu, oilasko ketua zerrendatan moztuta ere.
  2. Moztu tomatea kuboetan.
  3. Gazta hiru graterrean.
  4. Azenarioetatik marinada batzen dugu.
  5. Nahastu osagai sakonetako osagaiak, erregaia.

Entsalada prest dago!

Begiratu beste entsalada bat eginez txinatar aza eta hegazti ketua erabiliz egindako errezeta bideoa:

Xerretatik

1. aukera honetarako:

  • oilasko xerra bularrak 300 gr;
  • Txinako aza 400 gr;
  • gazta 200 gr;
  • hiru arrautza urtxintxak.

Betegarria:

  • 50 gr. krema garratza;
  • 20 gr. mustard;
  • 30 gr. limoi zukua;
  • 2 baratxuri ale, gatza - dastatzeko.

Prestaketa:

  1. Irakiten bularra, fresko eta moztu dadotan.
  2. Pekingka txuletoia.
  3. Egosi arrautzak, zuriak bereiztea gorringoetatik eta zuriak arrautzopilaren gainean sartuko dituzu.
  4. Gazta dadotan moztuta.
  5. Hornikuntzarako, baratxuri baratxuri bota eta osagai guztiak nahastu.
  6. Gainera, prestatutako produktuak eta gasolindegiak ontzi sakon batean nahasten ditugu.

Entsalada prest dago.

2. aukerarako:

  • 300 gr. pekinki;
  • 150 gr. oilasko xerrak;
  • 150 gr. urdaiazpikoa;
  • 100 gr. txanpinoi marinatuak;
  • 2 arrautza;
  • 50 gr. Aneta.

Janzteko, erabili maionesa eta gatza dastatzeko.

Prestaketa:

  1. Egosten arrautzak eta xerrak, ogia moztu, urdaiazpikoa moztutako urdaiazpikoa.
  2. Perretxikoak xerra finetan mozten dira.
  3. Arrautza egosia erradiatzailean igurtzitzen dugu eta bularra kuboetan mozten dugu.
  4. Osagai guztiak, janzkera eta espeziak konbinatzen ditugu.
  5. Dekoratu berdeekin.

Pekingo aza eta oilasko xerrez egindako beste entsalada zaporetsu bat prestatzen ari gara.

Bularreko plateren bi aukera gehiago

1. aukera honetarako:

  • 200 gr. oilasko bularra;
  • 300 gr. pekinki;
  • 150 gr. oliba;
  • 2 desugertutako pepinoak;
  • 1 tipula gorria.

Erabili maionesa janzteko. Gatza eta piperra, zure iritziz.

Prestaketa:

  1. Irakiten bularra, fresko eta moztu dadotan.
  2. Pekingka txikituta lastoak.
  3. Olibetatik, bota likidoa eta moztu zirkulutan.
  4. Biltzen diren pepinoak, baita zuritu aurreko tipulak ere, moztu dadotan.
  5. Produktuak konbina ditzakegu, betetzeko eta zerbitzatzeko.

2. aukerarako:

  • oilasko ertain bat;
  • 200 gr. pekinki;
  • Laranja 1;
  • 100 gr. gazta gogorra.

Janzteko: maionesa, gatza dastatzeko.

Prestaketa:

  1. Irakiten bularra, dadotan moztuta.
  2. Pekingku-ren zapla lastoa.
  3. Laranja zuritu, xerratan banatuta eta lobulu bakoitza 5 zatitan mozten da.
  4. Gazta igurtzi.
  5. Osagaiak nahastu eta apailatu eta zerbitzatu.
Laranja zaporea hobeto dastatzeko, errezeta honetan maionesa ordezkatzen duzu jogurtak gantz gutxiko.

Oilasko bihotzetatik

1. aukera honetarako:

  • 250 gr. oilasko bihotzak;
  • 200 gr. pekinki;
  • 200 gr. Koreako azenarioak;
  • 150 gr. Desugertutako pepinoak;
  • 1 tipula;
  • maionesa, gatza eta piperra - zure gustura.

Prestaketa:

  1. Irakiten bihotzak eta moztu zatitan.
  2. Beijingek ere marrubiak mozten ditu.
  3. Pepinoak eta aurrez zuritutako tipula dadoetan moztuta.
  4. Azenarioetatik marinada batzen dugu.
  5. Amaitutako osagaiak konbinatzen ditugu, eta hornitzen dugu mahaira.

2. aukerarako:

  • 200 gr. bihotzak;
  • 200 gr. pekinki;
  • 1 tipula gorria;
  • 150 gr. Desugertutako perretxikoak;
  • bi desugertutako pepinoak;
  • 50 gr. gazta.

Janzteko: maionesa.

Prestaketa:

  1. Hearts irakiten eta zatitan moztu.
  2. Pekin txikituta.
  3. Tipula eraztunetan moztuta.
  4. Perretxiko oso handiak badituzu (frijituak bezala), moztu xerrak, txikiak izanez gero, garbitu eta entsalada eraman.
  5. Kuboak kuboetan moztuta, gazta igurtzi da.
  6. Nahastu osagai eta maionesa.
Errezeta honetan gatza ez da beharrezkoa; izan ere, pepinoak biltzen ditugu.

Nola egosten azkar?

Beijingeko aza eta oilaskoaren entsalada azkarrena, agian, pepino fresko eta berdeekin batera entsalada da. Beste errezeta oparoa eta luzeegia aza, oilaskoa eta arrautzak dira. Hori dela eta, aldaera guztietan beharrezkoa da oilasko frijitua edo frijitua erabiltzea.

Nola erabili platerak?

Txinako aza eta oilaskoak berdez zerbitzatu daitezke. Gainera, errezeta tomateak badira, entsaladaren ertzetik modu eraginkorrean finkatuko dira eta aza lehen geruzan koka daiteke. Sukaldeko arsenalean parrillan badago parrillan, oilasko piezak xerratan eta frijitu dastatu ahal izango dituzu, parrilla-zerrendak bereizteko.

Egunero oilaskoa kontsumitzen baduzu, gorputzean beharrezko proteina-hornikuntza berritu dezakezu. Jakingo duzuen moduan, proteina eraikuntza-materiala da. Hau da, zenbat eta gehiago erreserbak berreskuratu, orduan eta hobeto zure ilea, iltzeak haziko dira, eta gorputzaren ehunak ere birsortzen dira.

Artikulu Interesgarriak