
Beijingeko aza edo txinatar aza gero eta ospea gehiago lortzen ari da eta gero eta gehiago da dieta. Pekinen hosto freskoak gehituko zaizkie entsaladak eta pintxoak, berdeak eta platerak distira ditzaten.
Entsalada zaporetsua eta kurruskaria lortzeko, dendan eskuineko burua aukeratu behar duzu. Horretarako, gertaera garrantzitsuenak gogoratu behar dituzu.
Artikulu honek zehatz-mehatz azaltzen du nola aukeratu Beijingeko aza, horren plater gozoak izan daitezen eta aza kurruskaria izaten jarraitzen du. Eta bideoa ere argi eta garbi ezagutzen duzu, eta horrek argi eta garbi erakusten du zein barazkiak saihestu eta zein arreta jartzea.
Zergatik da garrantzitsua aukeraketa egokia egitea?
Denbora gutxi edukiz, nahiz eta duela ordu bat prestatu behar izan, ez da alferrak izan, hartu pare bat minutu Pekingo fresko (txinera) aza aukeratzeko.
Hosto geldo eta geldoek platerak hondatu ditzakete, zaporea izan dezaten, baina osasunari kalte larriak dakartzate.
Zer itxura izan behar du landare osasuntsuak?
- Aza osasuntsu batek kolore aberatsa du, zuritik berde ilunetik, landarearen hazkunde fasearen arabera.
- Hosto indartsuak eta elastikoak izan behar dute. Aza zaharregia baldin bada, orduan bere hostoak horia bihurtzen dira, ez da jadanik buruan urtsu eta zaporetsua. Erabil dezakezu, baina hobe da buru freskoagoa aukeratzea.
Pusken hosto ugarienak ia kolore zuriak dituzte. Ez kezkatu - ez du esan nahi barazkiak helduak ez direnik, jan daitezkeen eta hostoak malkartsuak egongo dira.
- Burua osasuntsu batean, ez lirateke punturik marroiak usteltzen hasi eta aza hondatu eta jateko egokia ez dela.
- Kabinaren buruan ezingo litzateke kalterik izango, bakterioek berehala osatuko baitute leku hauetan, zure osasuna kaltetu dezaketelarik.
Zer bila zabiltzan erostea?
- Aukerarik baduzu, nahiago duzu atera gabe ontziratu gabe ateratzea - film edo paketea, beraz, alde guztietatik aza daiteke.
- Hartu aza zure eskuetan eta estutu pixka bat - ez da leuna edo solteak izan behar. Hosto mamitsuak eta elastikoak ukitu atsegina izango du.
- Ikuskatu kontu handiz izenburua. Hostoak ez lirateke kaltetuko (hautsi) edo moztu behar, kalte bakanetan pilatzea ekar dezake.
- Hostoetan usteltzen bazara, berehala baztertu beharko zenuke bururik: ustelkurak zure gorputzak uste baino gehiago kalte dezake eta plateraren zaporea hondatzen du.
- Ondoren, ikuskatu hostoak - ez lirateke zuritu eta horixka, zaporea eta zuku guztiak hostoak utzi ditu.
- Ziur zaitez aza buruan ez dagoela tanta urik ez dagoela. Horrek esan nahi du ekoizleek landareen bizitza artifizialki luzatzen dutela, freskotasunaren ilusioa sortuz, nahiz eta hostoek beren juiciness galdu.
- Beijingeko aza arretaz usaintzen du, barazkiak ez du usain nabarmena, beraz, kanpoko kimikoen usaina edozein ekoizleek hazkunde estimulatzaileak erabiltzen dituzte.
- Kontuz Peking Pick-en duen kolorearen saturazioari buruz, dendetan hainbat aza mota daude eta tonu desberdinak dira, horia-berdea, berdea, baina guztiak freskoak badira kolorea.
Aukera okerren ondorioak
Janari entsalada hau jaten baduzu, intoxikazio sendo bat irabaz dezakezu.
Hala nola, intoxikazioaren sintomak izan daitezke:
- urdaileko egoera;
- goragalea;
- sabeleko mina;
- ahultasun orokorra.
Zenbait kasutan posible da:
- tenperatura igoera;
- takikardia;
- odolaren presioa jaistea.
Aurreko efektuak saihesteko, kontuz ibili behar duzu dendan produktu bat aukeratzerakoan.
ondorio
Beijingeko hostoak entsaladak, pintxoak eta ogitartekoak egiteko ezin hobea dira. Hala ere, garrantzitsua da dendan barazki freskoak aukeratzea. Aza freskoak gustu aberatsa du eta bitamina ugari ditu.neguko denboraldian beharrezkoa.