Azken urteotan, barietate aukera zabalago bati esker, mugurdiak lantzean parte hartzen duten lorezainak asko eta gehiago ari dira gogortzen, fruitu handiak eta mantenimendu barietateak. Aspaldidanik ezaguna egin zaigun baia barietate horietako bat Ondare barietatea da.
Ondarea Mugurdi ipuina
Mugurdiak jaiotzeko garaiaren arabera, Ondare baia hauen barietate modernoen aitona-amona deitu daiteke. Azken finean, 1969an sortu zen Cornell Private University-n, Ithacan (New York, AEB). Ondare berria deitu zioten, ondare gisa itzultzen dena. Ia mende erdi da barietateak ez du lurra galdu eta Estatu Batuetan eta Europan laborantza industrialaren liderren artean dago oraindik.
Ondarea Mugurdi Gurasoen Barietateak - Argazki Galeria
- Mugurdia Barietate Milton
- Durham Mugurdi Barietateak
- Ketbert Mugurdiak
Heritej mugurdiaren remontant bat da, hau da, urtean bi aldiz loratzen da eta bi labore ematen ditu. Horrelako barietateen artean, ez dira asko abuztu bukaeran edo irailean bigarren uztaren berandu heltzearekin. Ondarearekin batera dauden mugurdiak ezagunen artean daude: Goizeko ihintza, Shugan, Otm Trezhe. Barietate horien fruituak udazkenean eratzen dira eta udazkenean ere izozte txiki baten ondoren. Urtaro epelak luzeak diren eta neguko tenperaturak oso baxuak ez diren eskualdeetan beranduagoko mugurdiak hazten dira.
Gomendatutako ondarea lantzeko guneak laugarrenetik zortzigarrenera dira.
Gomendatutako Ondarearen Laborantza Zonak - Laugarrenetik zortzigarrenera
Kalifikazioaren deskribapena
Herityage - benetan mugimendu koloreko baia eta tamaina ertainekoak 3,5 gramo pisatzen ditu. Fruta zertxobait hazi sendoei atxikitako zurtoin luzeetan hazten dira.
Heriteageko zuhaixka trinkoek bi metroko luzera duten kota altuek osatzen dute eta, beraz, lotuta egon behar dute. Haien gaineko erpin kopurua batez bestekoa da, haien kolorea iluna da.
Ondare trinko zuhaixkek bi metroko luzera duten kare altuek osatzen dute
Barietate horretako mugurdietan aleak txikiak dira, erraz bereizten da fruta-ohetik zukurik gabe. Ondareak usain gozo eta gozoa du. Tasters-ek bost puntuko 4,6 puntu eman zizkion. Helduta daudenean, denbora luzez izaten dute zuhaixketan, ez dezagun urtu. Uzta jasotako laboreak hozkailuan gorde daitezke aste bat eta erdira arte. Bizitza luzeagoa lortzeko, baia lehortu edo izoztu daiteke. Ez dituzte kalitate onuragarriak galduko. Ondare mugurdiak etxeko produktu bikainak egiten ditu: marmelada, mermelada, marmelada, fruta gisatua.
Gozatu Herityage gozoa eta garratza usain biziarekin
Bideoa: Ondarea Mugurdiak, 2017ko iraila
Lurreratze Ezaugarriak
Heriteage zure gustukoa bada eta lurrean solteak eta eguzkia asko duen leku aske eta asaldatua dago, nahi duzun biztanlea jasotzeko presta dezakezu. Mugurdi horren zuhaixka udaberrian edo udazkenean landatzen da, baina hobe da irailean egitea. Eguraldi hotza sortu baino lehen, denbora izango du sustraitzeko eta indarra lortzeko. Landaketa gunean lurzoruaren pHa azido edo neutral samarra bada.
Mugurdi ondarea landatzeko lanak prestatzen
Mugurdiak landatu baino hilabete bat lehenago, lekua zulatu behar da eta, aldi berean, karratu bakoitzeko ongarri organiko eta mineralak gehitzen dira:
- 12 kg humus;
- 60 g superfosfato;
- 35 g potasio sulfato.
Mugurdiak landatu baino hilabete bat lehenago ez da lekua zulatu, ongarri organikoak eta mineralak sartu bitartean.
Gunea belarjalez eta askorik gabe mantentzen da.
Hainbat zuhaixka landatu behar badira, prestatzen ari den lursailaren neurria kontuan hartuta, Ondareko bi zuhaitz baino gehiago ezin dira landatu metro karratuko.
Seedling erosketa
Heriteage onena haurtzaindegietan edo saltoki berezietan erosten da, beraz, mugurdunen barietateari buruz ez dago zalantzarik. Plantulua aukeratuz, kontuan hartu horrelako alderdiak:
- Bi urte baino zaharragoak ez diren landareak izan behar dute eta 1-2 zentimetroko lodiera duten 1-2 kimu dituzte. Haien altuera ez du axola, landatu ondoren moztu egin beharko baitira eta ez dute 30 cm baino gehiago geratzen.
- Mugurdi erro sistema ondo garatu beharko litzateke, erro zentralean 15 cm baino gehiago izan behar dira zuntz ugari, hau da, erro meheak.
Mugurdi erro sistema ondo garatu behar da
Lurreratzea - pausoz pauso
Plantulak lurrean jarri baino lehen, bi orduz uretan sartu eta landatu aurretik, sustraiak buztinez bustitzen dira, uretan nahastuta krema garratz likidoaren koherentziarekin.
- 40 cm-ko diametroa eta 35 cm-ko sakonera duten lurreratze zuloak 70 cm baino gutxiagorekin elkarrengandik distantziara egiten dira. Ondarea hainbat ilaratan landatzean, haien arteko distantzia metro eta erdikoa izan behar da gutxienez.
- Plantulua zuloa edukita, haren erro lepoaren kokapena 3-4 cm lurzoruaren gainetik kokatzen dute.
- Landarearen sustraiak lurzorua lotu ondoren, kondentsatu egiten dute eta urak ureztatzeko. Landatutako landare bakoitzaren azpian 30 litro ur isurtzen dira.
- Ura xurgatu ondoren, putzua zohikaztegia, egur txirbila, zerrautza edo bestelako material organikoez josita dago.
Ura xurgatu ondoren, putzua zohikaztegia, egur txirbila, zerrautza edo bestelako material organikoez josita dago
Mugurdi-zainketa
Mugurdiren laborantza agroteknikoak betetzeak landareak osasuntsu eta sendoak bihurtuko ditu, gaixotasunen eta izurrien aurkako erresistentzia bikaina izango dute.
Mugurdiek ura maite dute: ureztatzeko ñabardurak
Erraztasunak, muguriak bezala, hezetasuna maite du. Ureztatzea oso garrantzitsua da landarearen hazkuntza, lore eta fruitu garaian. Ureztatzerakoan, ura ez da landarearen hostoen gainera erori behar.
Ona da posible tantak ureztatzea antolatzea, lurzoru hezetasun etengabea emango baitu.
Ona da posible tantak ureztatzea antolatzea, lurzoru hezetasun etengabea emango baitu
Bestela, mugurdiak astean bitan ureztatu behar dira hezetasuna 15 cm-ko sakonerara xurgatzeko.
Udazken amaieran, lehen izoztearen aurretik, mugurdien azpian lurzorua metro erdi sakonera bustitzen da. Horri esker, landareak hazkuntzako begiak ipini eta neguan izozteak hobeto jasaten ditu.
Inausketa
Mugurdi barietate hau berritzaile gisa eta bi labore uzta daiteke, edo udan bakarrik uzta erregular gisa.
Lehenengo kasuan, mugurdiak bitan mozten dira - udaberrian eta udazkenean. Udaberrian neguan kaltetutako adarrak kentzen dira. Uztailaren ondorengo inausketa uztartuta, bi urteko kimuak mozten dira, zurtoinak utzi gabe.
Heritaage urriaren amaieran lantzen den bigarren aldaeran, adar guztiak erabat moztuta daude. Udaberrian, helduen kimuen artean 4-6 indartsuenak aukeratzen dira, gainontzekoak kentzen dira.
Moztu bi urteko kimuak zurtoinik utzi gabe
Enborrak erabiliz
Ondarearen kimuak ere egon arren oso altuak dira. Era askotako euskarriei lotuta egon behar dute:
- zuhaixkaren erdian dauden partaideak eustean, landarearen kimi guztiak lotuta daudenak;
- zuhaixken arteko apustuak egitea, eta horietako bakoitza inguruko zuhaixken kimuekin lotuta dago;
- enparantza, tiro bakoitza lotuta dauden hari gurutzetara.
Tapizak, noski, hobetsitako aukera da:
- sastraken aireztapena hobetzen da eta horrek gaixotasunak izateko arriskua murrizten du eta izurriek muguriak kaltetzea;
- Tiro bakoitzaren eguzkiaren argiztapena handitzen da eta, horren arabera, fruituen heltze-tasa, haien zaporea eta zuhaixkaren etekina ere;
- landareen zainketa eta uzta errazagoak.
Tapizeria sastraketarako euskarririk hoberena da
Dressings gehitzea
Ondare mugurdia zaintzeko puntu garrantzitsua bere elikadura puntuala da. Mugurdiak zaporetsuagoak izango dira eta uzta handiagoa izango da. Mugurdiak egiteko, erroak janzteko bakarrik erabiltzen da. Ongarri mineralak eta organikoak urtero gehitzen dira mugurdien azpian:
- martxoan - nitrogenoa, fosforoa eta potasioa dituzten ongarri konplexuak, haientzako jarraibideen arabera;
- lore aurretik - 1 m-tik oinarrituta2 10 litro superfosfatu bikoitzeko 3 koilarakada, potasio sulfato 2 koilarakada;
- uzta ondoren - konposta edo 5 cm-ko humus geruza zuhaixken azpian sakabanatzen da.
Ondare mugurdia zaintzeko puntu garrantzitsua bere elikadura puntuala da
Neguko prestaketak
Udaberriko fruituetarako utzitako mugurdiak konpontzerakoan euskarritik lotzen dira, lurrera makurtuak, loturak lotzen dira eta gainean estalki materiala finkatuta dagoen alanbre lodi baten arkuak jartzen dira - agrofibra edo ruberoidea.
Mugurdiak konpontzeko kimuak euskarritik lotzen dira, lurrera makurtu eta lotu
Lorezainak muguriak Ondare barietatea berrikusten du
Asko gustatu zitzaidan Ondarea! Urtean 2 laborantza ematen ditu, egonkorra, lehortea eta neguan gogorra. Gainera, emankorra eta zaporetsua. Duela 6 urte hasi nintzen nire gunean, eta ez zuen urtebete utzi ninduen arren, nahiz eta errendimendua desberdina izan, urte bakoitzeko baldintza klimatikoen arabera, baina batez ere altua.
Vladimir Starchenko//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4018&page=2
Saiatu benetako bat egiten - ez du hutsik egingo. Pena da hemen gaian batez ere Ondarea ez aurkeztea. Argazki bera dugu - izen honen azpian txantxetan ari dira modu guztiz desberdin batean. Benetan saiatu eta lortu nahi baduzu, merezi du. Beroa ezin hobeto mantentzen du, ezer ez du euria egiten, fruituak gozoak dira orain arte mugurdi zapore aberatsarekin, baina bihar azaroa da.
Alexey Torshin//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4018&page=4
Hemen da nirekin horrelako ondarea. Egia da, denbora luzez Hercules zela pentsatu nuen, Herkules bezalaxe erosi nuen. Eta beti galdetzen zuen zergatik idazten duten Herkules gazi-gozoa dela? Eta baia zaporetsu, gozo, handi, ederra daukat ... Eta orduan foroko kideen laguntzarekin jakin nuen ez zela inondik ere Herkules, Ondarea baizik. Oso pozik dago kalifikazio honekin.
Nadezhda Vladimirovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=4018&page=7
Heriteage mugurdiak ustiategi pribatuetan eta industria-landaketetan lantzeko urte askoko esperientziak argi eta garbi adierazten du barietate horrek dituen abantaila handiak eta edozein lorezainek bere herrialdean edo etxeko lorategian lantzeko aukera adierazten du.
