Perretxikoen bilketa nahiko ezustekoa da eta hainbat faktoreen mende dago: denboraldi batean, perretxikoen biltzaileak kuboak ekartzen dituzte eta bestean ezinezkoa da basoan bakailao bakarra aurkitu. Hori dela eta, urtero, abuztu amaieran - irailaren hasieran, perretxikoak uzta neguan hasten da. Udazkenean perretxiko zurtoinak uzten badituzu, dagoeneko ziur zaude prestatutako plater eder bat edo beste sukaldaritzako beste lan batentzako.
Kategoria Onddo zuria
Perretxikoen bilketa nahiko ezustekoa da eta hainbat faktoreen mende dago: denboraldi batean, perretxikoen biltzaileak kuboak ekartzen dituzte eta bestean ezinezkoa da basoan bakailao bakarra aurkitu. Hori dela eta, urtero, abuztu amaieran - irailaren hasieran, perretxikoak uzta neguan hasten da. Udazkenean perretxiko zurtoinak uzten badituzu, dagoeneko ziur zaude prestatutako plater eder bat edo beste sukaldaritzako beste lan batentzako.