Pasternak aterki familiakoa da eta perrexila, aneta eta aterki infloreszentziekin lotutako beste landare bat da.
Landareak azkenean iritsiko den altuera zaintzaren kalitatea, landaketa-prozesua eta lurzoruaren araberakoa da.
Jan erro barazkiak, forma biribila edo kono forma hartzen duten.
Pasternak zuzen zuzen bat duen landare bat da, eta horien gainean hosto zabal luzeak daude. Umbellate-ñabardura batekin loratzen da.
Kultura balioa
Sukaldaritzan, antsietatea usaindua da. Zapore delikatua eta usain bikaina du, horri esker zale asko irabazi ditu sukaldari eta etxekoandreak artean.
Erro barazkiak zopetan eta plateretan gehituko dira, baita plater nagusiak ere. Haragi zuriak dituzten landare bereziki onak. Pasternak barazkiak kontserbatzeko erabiltzen da.
Gustu baliotsua gain, parsnip ezaugarri sendatzeko presentzia da. Usain atsegina gosea eragiten du.
Erro-laborantzak mina arintzen du giltzurrun edo urdaileko kremak direla eta. Eztul eta hidropia aurre egiteko laguntzen du, lasaitzen du, espasmo baskularrak tratatzen. Landarearen onurak argi eta garbi ageri dira gizonezkoen populazioari: parsnips potentzia handitzeko.
Sendatzeko gaitasunak dermatologiaren esparruan laguntzen duten medikuntza egiten duten haziak dituzte. Esate baterako, parsnip-aren edukia prestatzeko vitiligoa eta psoriasia tratatzen ditu.
Ezagunenak
Badira parsnip barietate ugari, elkarrengandik desberdinak diren forma eta zahartze garaian.
Barietate Delicacy. Zauritu ertainak aipatzen du. Izenak barietatearen gustu eta usaina bereizten ditu. Root barazkiak oso gozoak dira eta usain atsegina dute. Barazkiak forma biribila hartzen du eta pisua hirurehun gramo da.
Amiamoko zuria. Erdialdean heltzean dauden espezieekin erlazionatzen dira, baina fruituak biltzen dira ia aldi ertain eta hasieran. Landare zuriak margotutako azenario modukoa da. Pisua ehun gramotara iristen da. Barietatea elikagaietan erabiltzen da, gustu atsegina dela eta. Fruta guztiak aldi berean heldu eta ondo gordetzen dira.
Sort Gavrish. Hasieran erdialdean jotzen da. Hotza toleratzen du, izozteak ere jasan ditzake. Gavrish normalean garatzen da bost tenperaturan. Sortzen ari diren kimuak tenperatura hori jasan beharko du eta helduen aleek zortziko gutxiago izozteak eta tenperatura adierazleak onartzen dituzte.
Laborantza hazten da
Lorezain askok badakite parsnip-aren existentzia, batzuek erro root barazkiak jaten dituzte, baina uda gutxi batzuek laborantza ñabardurak ezagutzen dituzte.
Pasternak edo berehala lur irekian erein, edo lehen prestatutako plantulak. Hala ere, ez da plantulak guztiak sortzen. Normalean arrazoia parsnip-eko hazia da. Haziak funtsezko olioa dauzka, beraz apal bizitza txikia dute.
Ereiteko denborarik onena uzta hurrengo urtea da. Haziak luzeagoa mantentzen baduzu, ernetzea galduko dute eta guztiz alferrikakoa izango da. Hori dela eta, haziak soilik frogatzen diren lekutan erosi edo hazten dira.
Erein aurretik, haziak 24 orduz bustitakoak dira. Ondoren, zapi heze batean kokatzen dira. Lehenengo kimuek agertzen direnean, hazia izozkailuaren gelatik gertu jartzen da. Prestatutako lurzoruan landatu haziak hamabi zentimetro tartearekin.
Urpeko kurruskaria zaintzeko
Erroa ez da modestua. Lurrak hidratatuta egon behar du beti. Beharrezkoa da belar txarrak garaiz kentzea, beraz, kimuak oztopatzeko. Lerroen arteko tartea behar-beharrezkoa da.
Hazten ari diren landareak zaintzeko askoz errazagoa da. Barazki handiak barazkiak zapaltzen ditu eta hostoak lurzorua estaltzen du, hezetasuna mantentzen du. Urpila irekia lurzoru txarrean hazten bada, hegazti ugari edo hegazti diluituekin fertilized daiteke pare bat aldiz.
Izurriak eta gaixotasunak
Pasternak gaixotasun eta izurriteak ez diren izugarrizko barazkiak aipatzen ditu. Hala ere, etsaiak ditu:
Azenarioa euli. Kolore gorriaren aurrealdea izugarrizko kalteak eragin ditzake landareari. Arraina arraina entsalada lepoan jartzen du. Jaio ziren larbak landareak hilabetez elikatzen dira eta larriki kalte egiten diete.
Euli hori ez da parsnip erasotzeko, hainbat arau ikusten dira: landare ondoan landatzen da tipula ondoan, leku gutxiago eta eremu baxuagoak aukeratuz. Hegan batekin borrokatzen dute, landare landuta, amoniakoa diluitu edo Ajenjo, baratxuri infusioak.
Marradun armarria. Intsektuen kolore gorri aberatsa, marra beltzak dituena. Usain atsegina da. Shchitnikek zukua zurrupatzen du landarean. Borroka metodoa: eskuzko bilketa.
Root puztua. Afidoak kolore horixka edo berdexka du. Zukua sucinatzen du parsnip-eko erro sistematik, onddoen eta birusen gaixotasunen garapena eragiten duena.
Izurrite hau ekiditeko, laborantza errotazio arauak jarraitu, ez utzi laborantza hondakinak lursailean. Biopreparazioak borrokan laguntzen dute eta muturreko kasuetan intsektizidak erabiltzen dira.
Eremu akatsa - Kolore griseko akats txiki bat, gerizpe berdearekin. Landareen kaltegarriak, zukuak xurgatzen dituena. Kangailuaren saliva toxikoa da substantzia toxikoen ondorioz. Izurriteetatik intsektizidak kentzea.
Igarotze leuna. Errotuluak: loratze zuriaren hostoetan itxura. Onddoen gaixotasuna modu aktiboan eta azkar aurreratzen da, horren ondorioz, hostoak hiltzen dira, laboreak ez du agertzen. Onddoen hiltzea kobrea da.
Garbiketa eta biltegiratzea
Tenperatura baxuak ez dute parsnip kalterik egiten, udako denboraldiaren amaieran uzta ditzakezu, eguraldi izozten hasi baino lehen. Barazkiak epe laburrera ere tenperatura jaistea mugitu ahal izango du.
Saihestu behar da erro barazki bat bidegurutze batekin, eta ez pala batekin, kalte larriak ekiditeko. Hasieran biltzen direnean, hostoak lehortzen hasi zirenean, ziurtatu eskularruak jartzea, beraz, txingarrilaren gailurretan erretzea ez da izango.
Landareen biltegiratze arazoak daude. Giro hezea eroso sentitzen da, baina ingurune bera aldekoa da flora patogenoaren garapenerako, gaixotasunen agerpena eragiten duena.
Aire lehorra dagoen gela batek ezin du biltegiratzeko egokia: giro lehor batek zapore eta zaporea galtzen du eta, gainera, barazkiak ahultzen ditu.
Ez dago arazorik hegoaldeko eskualdeetako bizilagunen biltegian. Eskualde honetan, parsnip ezin du inola ere dig, eta utzi neguan pasatzeko lurrean eskubidea. Landare erroa taulara behar bezain laster, zulatu beharko litzateke.
Zure arreta bideoa gaiaren inguruan aurkezten dugu: nola hazten parsnip hazia
