Perretxiko guztiak lau motatan banatzen dira: jangarriak, janarien baldintzapekoak, ez-komikiak eta pozoitsuak. Lehenengo bi baldintzapeko jangarriak ezin direla fresko kontsumitzen bereizten dira, baina tratamendu termikoaren ondoren bakarrik. Gustutasuna edo zorrotza gogortasuna edo desatsegina koherentzia dute. Eta prozesatu ondoren, ezaugarri horiek guztiak desagertzen dira. Gure artikulu honetan eztabaidatuko diren kategoria honetako ezagunenetakoei buruzkoa da.
Boletus Wolf
Boletus lupus (latinoa Boletus lupinus) satanikoa ere deitzen zaio. Ertainak perretxiko txanoarekin, 5 eta 10 cm arteko luzera duena. Ale batzuetan 20 cm arte hazten da. Gazteetan, erdi-puntukoa da eta beti adreiluzko edo ganbila aldatzen da. . 
Txanoaren azalera kolore desberdinetan margotu daiteke, gehienetan arrosa edo gorrixka tonuekin. Bizitzaren amaieran iluna bihurtzen da.
Otso-onddo baten haragia trinkoa da. Kolore horiz margotuta. Urdina sakatzen denean. Zaporea eta usaina ia ikusezina.
Hanka 4-8 cm-ko altuera eta 2-6 cm-ko diametroa hazten dira. Zilindroa txikitu baten forma du. Leku gorriekin margotutako horia. Oinarria ere gorrixka da. Pasta, sakatzen denean, urdina bihurtzen da. Burua azpian hodi horia dago. 
Janaririk gabeko perretxiko hau basoan bizi da, Israelen eta Mediterraneoko herrialdeetan haritz nagusiak dituena. Fruitateak azaroan eta urtarrilean egiten ditu. Onddo taldeetan haztea nahiago du.
Garrantzitsua da! Traktu gastrointestinalerako nahigabeko ondorioak ekiditeko, otso boletusa, baldintzazko perretxiko guztiak bezala, 10-15 minutuz egosi behar da erabili aurretik. Sukaldaritzako salda ez da egokia, erauzi behar da.
Valuoja
Valui (lat. Rússula foétens) Russula generokoaren jotzen da. Jendean izen multzo bat deitzen zaio: zezen-txahal bat, arrain zuria, kamera, podtopolnik bat, cowshed eta beste batzuk. Tamaina ertaineko perretxiko bat da, tamaina ertaineko txapelarekin, gehienez 15 cm-ko diametroa duena eta bere azalera horia kolorea da. Baloia forma du. Heldutasunean, laua aldatzen da. Azala erraz kendu daiteke. Bere azalera moco estalita dago. 
Haragia erraz hondoratzen da. Zuriko margotutakoa. Helduaroan iluntzen bihurtzen da. Zaporea sutsua eta usain zorrotzak ditu.
Hanka 6 edo 12 cm eta 3 cm-ko luzera duen kanoi edo zilindro baten forma du. Kolorea zuria da, batzuetan spotty.
Balio - agarikoa. Platerak zuriak edo zikinak dira, hazi estuetan. 
Onddoen erreinuko ordezkari honek Eurasia eta Ipar Amerikako lurraldean dauden konifera eta zuhaitz gezurrezko basoetan bizi dira. Banaka eta taldeka hazten da. Frutagarriak denboraldian uztaila-urria da.
Aleak gazteak bakarrik mozten dira. Desugerketarako edo sukaldaritzarekin apaintzen dira, zapore mingotsa kentzeko.
Udazkeneko ostra
Panéllus serótinus da panelus generoko generoko ostra hostoentzako izen latinoa. Pinnacle perretxiko bat da, fruta txiki bat, pala moduan. Gorputzeko tamaina: 2-7 cm-ko luzera eta 3-11 cm-ko zabalera. Bere azalera leuna da, mitoa estalita eguraldi hezearekin. Kolore ezberdinak izan daitezke tonu berde, marroi eta marroi nagusiak dituztenak. Gaztetan ertzetan sartu da. 
Txanoaren plakak elkarrekin hazten dira 1 eta 3 cm-ko hanka motzarekin eta hanka kolore horia da. Eskala beltzez estalita dago.
Haragia zuria edo krema kolorea du, usain apala eta zapore mingotsa dituena.
Janari dietetikoei, ostrako perretxikoen perretxikoei atxikitako pertsonak ezin hobea dira dietan. Kontuan hartu ostra perretxiko mota ezagunenak, nola lehortu, izoztu eta hazten poltsetan.
Ostrako perretxikoak askotan bizi dira Europako eta Ipar Amerikako biztanleek hosto galkorreko zuhaitzen gainean. Frutazio garaia luzea da; irailean hasten da eta abenduan amaitzen da.
Espezie gazteak bakarrik elikagai egokiak dira, helduak oso zurrunak baitira. Iturri askotan, onddoa ez da inedible jotzen. 
Golovach erraldoia
Famillia familiako ordezkari honen izen zientifikoa Calvatia gigantea da. Perretxiko hori ere ezagutzen da uharte erraldoi bat, Langermania erraldoia. Fruitu handiko gorputz bat da, baloi bat edo 0,5 metroko diametroa duen arrautza da. Gazteetan, zuria da eta, ondoren, horia bihurtzen du.
Heltze amaieran marroi bihurtzen da. Hazten den heinean, gorputzak pitzatu eta gleb askatzen du. Gleba zuria margotuta dago. Geroago tonu berdexka eta urdinxka hartzen ditu. Bizitzaren amaieran, marroi bihurtzen da oliba oliba batekin.
Ekaitz erraldoiak basoaren ertzak sarritan etortzen dira, eremuetan, lorategietan eta parkeetan. Gazte ale soilak jan. 
Lactarius rufus
Amorraga (lat. Lactárius rúfus) russules-eko familia da. Gaztetan txapelak kanpai forma dute. Denborak aurrera egin ahala, gorantz doaz, laua edo depresioa bihurtzen da. Tamaina handiko txanoak 4-10 cm-ko diametroa dute. Bere azalera pistola arin batez estalita dago. Marroi margotu eta gorrixka.
Badakizu? Estoreak eta buruko erraldoiaren fruiting organoak medikuntza tradizionala (fungoterapii) erabiltzen dira. Antigenoarentzako jarduera duen Calvacin antibiotiko horren bidez egiten da. Tuberkulu-bacilloa kentzen duten substantziak ere identifikatu ditu.
Pasta trinkotuta dago eta erraz desegin egiten da. Ia usaina ez. Zaporea beroa eta pipergarria da. 
Hanka baxua da eta gehienez 10 cm-ko luzera du. Kolore gorria du. Forma zilindrikoa da. Ohiko erregistroetara joaten da.
Mingotsa udan eta udazkenean koniferoen eta urritzien konpainian aurkitzen da.
Sukaldaritzan, gatza eta marinatzea erabiltzen da, aurretik beratzen denean, gorrotorik ezabatzeko. 
Benetako bum
Benetako zailtasuna (lat. Lactárius résimus) Russula familiaren ordezkaria da. Hainbat sinonimo ditu, bai perretxiko biltzaileen eta bai zientzialarien artean - zuria, gordinak, hezea, pravsky, agaricus resimus, Galorrheus resimus, Lactifluus resimus.
Hezeguneak, bereziki, muturra, beltza, eta hezeguneak eta neguko hezeguneak uzteko modu erabilgarriak eta kaltegarriak ezagutzea gomendatzen dugu.
Perretxiko hau 20 cm-ko txano handi bat hazten da. Hala ere, maiz ertaina da - 5 eta 15 cm-tik. Bizitzaren hasieran forma laua eta ganbila du, fruituaren amaieran, inbutu baten bidez zuzentzen eta biratzen du. Izenak dioen moduan, bere azalera moco estalita dago. Azala zuria dauka.
Haragia trinkoa da, ez da hausten. Zuriko margotutakoa. Fruta usain eta tarta zaporea du. 
Karga hanka 7 cm baino luzeagoa da. Kolore zuriaren edo zur hutseko zilindro moduan hazten da. Barruan hutsik dago.
Txanoaren azpian sarritan kolore horia edo krema-plakak daude.
Maiatzaren benetako urkiekin elkartzen da gehienbat talde ugaritan uztailetik irailera. Habitat - Bielorrusia, Errusia.
Sobietar Batasuneko herrialdeetan soilik jaten da: perretxikoak egun batez gatzatu ondoren erabiltzen da. Mendebaldeko botereetan ezinezkoa da. 
Aspen egurra
Onddo txanoarekin, 6 eta 30 cm-ko diametroa lortuz. Izen zientifikoa Lactárius controvérsus da. Sinonimoak - makalak, zuriak. Perretxikoaren itxura egin ondoren, txanoak forma lau bana du, erdian eta ertzak okertuta. Ertzak hazten ahala hegal bihurtzen dira.
Haragia erraz hausten da, zuria. Fruta usaina eta zaporea zorrotzagoak ditu.
Gehienezko 8 cm-ko luzera du. Barnealdea trinkoa da, zuria margotu eta kolore arrosa izan dezake. Oinarri estua. 
Aspen egurra ez da ohiz kanpoko bisitaria baso tenplatu batean kokatuta dagoen basoetan, sahatsak, makalak asko daude. Fruituaren denboraldia uda erdian dago - udazken erdian.
Gatz, frijitu eta irakiten erabiltzen dira.
Ontzi beltza
Beltza edo zimurkoa, ijitoa, svinorila (latinoa. Lactárius nécator) baso mistoen eremu ondo argituta aurkitzen da. Onddo handi bat da, 7 eta 20 cm-ra arteko diametroa duen perretxiko bat. Forma laua da, ertzak beherantz makurrak dituena. Euria denboraldian, bere oliba iluneko mocoa estaltzen du. 
Frutaren gorputzaren mamia erraz hautsita dago, baina aldi berean trinkoa. Zuria, baina sakatzen denean gris bihurtzen da. Usain ia ikusezina da, zaporea pungentea da.
Kapela ez da zurtoin handian kokatua, eta 8 cm-ko luzera eta 3 cm-ko lodiera da, gehienez 3 cm-ko lodiera. Kolorea harmailarekin egokitzen da. Azalera moco estalita dago.
Perretxiko batzuek ere udaberrian agertzen hasi dira. Jakin ezazu zer onddo maiatzean hazten den.
Txanoaren azpian hanka gainean doazen plaka finak daude.
Fruitu beltza uztailean-urrian gertatzen da. 
Sukaldaritzan, beratzen edo irakiten igarotzeko erabiltzen da. Badira onddoak onddoak mutante necatorin duela eta ezin dira jan. Uste da pozoitsua dela, berriz, pozoiak gorputzean metatzen du denbora luzez. Beste iturri batzuen arabera, nekatorinaren toxikotasuna ez da frogatzen.
Dubovik punteatu zen
Askatxodun Dubovik (lat. Bolétus erýthropus) beste hainbat izenen zaletasunen artean ezaguna da: Dubovik hanka pikortsua da, Poddubovik, boletusa hankako patxada da, leuna.
Helduen forman, perretxikoen erreinuko ordezkari honek 20 cm-ko diametroa izan dezake hazteko. Hemisferioaren forma du, burkoa. Bere azalera belusatua da, batzuetan moco estalita. Kolorea da tonu marroiak nagusi, marroia, oliba, gorria gehituz. 
Fruituaren gorputzaren pasta orea, zapore eta gustu gabea. Urdina mozten edo sakatzen duzunean.
Hanka altua da, gehienez 15 cm. Lodiera - 4 cm arte. Zilindro edo tuberkulu baten forma du, batzuetan upelak. Kolorea gorrizkoa da. Eskalada gorriz beteta.
Hymenophore tubular. Tubak kolore horia edo berdexka margotuta daude. Sakatuta dagoenean, aldatu urdinera. 
Txanodun Dubovik - Europako, Kaukaso, Siberiako zuhaitz eta hosto galkorreko zuhaitzak. Fruitu denboraldia luzea da, maiatzetik urrira.
Sukaldeak egosten dira eta, ondoren, saltsak edo platerak prestatzen dituzte. Lehortzeko egokia den Dubovik.
Chanterelle beltza
Chanterelle honen beste izen bat inbutu tronpa da (lat. Craterellus cornucopioides). Perretxiko honek hatpaloid egitura du. 5-12 cm-ko altuera dauka eta txanoa tubularra edo kopa itxurakoa da erdian, eta ertz biribila kanpora ateratzen da. Goiko kolorea beltzez marroia da. Heldutasunean ia beltza bihurtzen da. Beheko aldea marroi grisarekin. 
Fruta gorputzaren mamia ondo xehatu egiten da. Chanterelles gazteak gris iluna, helduak - ia beltzak. Usain eta zaporea sukaldaritzaren ondoren bakarrik entzuten da.
Interesgarria izango da chanterellesen onuragarriak diren propietateei buruz irakurtzea eta benetako Chanterelle bat nola bereizten jakitea.
Oso txikia den hanka beherantz murriztua. Txanoaren kolore berdina du.
Iturri desberdinetan, chanterelle beltza onddo mikorizikoak edo saprofitoak dira. Hosto edo basoko zuhaitzez osatutako basoetan hazten da. Ipar hemisferioko klima epeleko mendi eremuetan aurkitzen da. 
Emankortasun epea denbora luzez irauten du - uztailetik urrira.
Sukaldaritzan tubularrez egindako inbola bat baino ez erabili, hanka ez da elikagai egokia. Europan, gurutzeria beltzak perretxiko perretxak dira. Egosi, frijituak, gisatuak, lehortu egiten dira.
Pepper perretxikoak
Piper-perretxikoak (lat. Chalcíporus piperátus) beste bi izenez ere ezagutzen da: pipermina, pipermina. Boletov familiaren tubular ordezkaria da, chalipiporus moduko bat. 
Bere kapela ertaina da - 2 eta 7 cm-ko diametroa. Gehienetan marroia, baina gorri, marroia ere eman dezake. Forma biribil biribildua da. Adinarekin laua izaten da. Leuna eta belusatua zuritu egiten da azalean.
Haragia horia da. Koherentzia friable baten gainean. Gorriz estutu denean. Zaporea beroa da, piper bezalakoa. Usain ia ikusezina da.
Tubular geruza oinetara doa. Sakatzen denean, hodiak gorri bihurtzen dira. 
Zurtoina zilindro txikiagoa da, batez beste 3-8 cm-ko altuera eta 0,3-1,5 cm-ko zabalera. Bere kolorea txanoarenaren berdina da edo apur bat arinagoa da.
Perretxiko koniferoekin elkartzen da. Bakarkako edo talde txikietan hazten da iparraldeko zona klima baldintza moderatuekin. Onddoak biltzen ditu uda erdialdetik udazken erdialdera.
Perretxikoen gaiaren iturri gehienak onddo hau baldintzazko jangarriak izendatzen dute, lehortzeko, frijitu, desugertzeko eta gatzetarako egokia dela aldarrikatuz. Hala ere, uste da gorputzean metatzen diren substantzia toxikoak eta gibelaren funtzionamenduari eragin diezaiokeela. 
Zuria eta marroia
Zuria marroi zuria (lat. Tricholoma albobrunneum) 4 eta 10 cm-ko diametroa duten hemisferioko ertz marroia edo marroia agertzen da. Matxura egiten duen bitartean, txapelak zuzen eta laua bihurtzen du. Bere azalera eskalak antzeko pitzadurak estaltzen ditu. Euritsua denboraldian moco estalita dago.
Garrantzitsua da! Perretxikoak digestio bidezko digestio gogorra duen produktu bat denez, ez dira arratsaldean kontsumitu behar, batez ere oheratu aurretik. Onddo platerak ez dituzte ematen 5 urtetik beherako haurrei.
Zelula koherentzia trinkoa, zuria. Zaporea eta usaina ez da.
Perretxiko gehienen hanka 3-7 cm hazten da, ale batzuetan 10 cm-ra irits daiteke, itxurako zilindro bat beherantz murrizten dena. Gehienetan leuna da, behealdea zuntz. Kolorea desberdina izan daiteke: zuria gainean eta marroia, marroia, behealdean gorrixka. 
Buruan azpian maiz plaka zuriak daude. Batzuetan puntu gorriz estalita daude.
Onddo biltzaile gehienetan zuri-marroi ryadovku betetzen taldeetan. Fruta-gorputzak abuztuan-urrian agertzen dira. Habitat - ia Eurasiako guztia.
Sukaldean perretxiko hau unibertsala da. Irakiten aurretik behar da. 
Zutabe horia eta gorria
Onddo honen izen zientifikoa Tricholomopsis rutilans da. Batzuetan ere horia-gorri begiak izenarekin azpian aurkitu, reddening ryadovka.
Lerro hau lurretik atera bezain laster, kapela mamitu egiten da. Hazkundearen prozesuan, 7 cm-ko diametroa lortzen da eta azala tristea da, leuna, horia-gorria edo horia-laranja. Morea edo marroi kolorekoa duten eskalak ditu.
Lurrezkoak, zuriak, marroi horiak, grisak eta makalak bezalako errenkadak ezagutzea gomendatzen dizugu eta lerroak nola biltzen ikasi ere bai.
Frutaren gorputzaren mamia mamitsua da. Horia margotuta. Bere zaporea ez da nabarmentzen. Usaina garratza da. 
Txanoak hanka txikia eta mehe mantentzen du: 5-7 cm altuera eta 1-1.5 cm-ko zabalera. Inprimakian, behealdera zabaldutako zilindro moduan dago. Ale batzuk kurbatuak dira. Kolorea horia-gorri da, eskalekin.
Txanoaren behealdean plaka horiak daude.
Rennovkovy familiako ordezkari honek konifera basoetako gonbidatu arraroa da. Saprotrophic bat da. Uztailetik urrira egur hildakoen gainean ageri da. 
Ryadovka horia-gorri ez da oso herrikoia biltzen. Askok uste dute intsektuak direla. Jaten dutenek gatza eta marinatzen dute. Gaztetasunez bakarrik biltzea.
Badakizu? XXI. Mendearen hasieran, Hokkaidoko Tosiyuki Nakagaki Unibertsitateko zientzialari batek esperimentua egin zuen, onddo horia labirinto batean azukre kubo bat aurkitu ote zezakeen jakiteko. Horren ondorioz, ondorioztatu zuen myceliumak bere ingurunearen inguruko datuak bildu zitzakeela, non dago dagoen jakiteko eta informazio hori "ondorengoei" transmititzea.
Txerri erraldoi
Svinuha edo ryadovka erraldoia (lat. Leucopaxillus giganteus) - perretxiko handi bat da, 10-30 cm-ko diametroa duen kapela batekin, zurizko ertz bat duena. 
Kapela hanka zuri lodi batean dago, 3,5 cm-ko diametroa arte. Zilindro baten forma dauka bulbozko oinarriarekin. 4-7 cm-ko altuera du.
Haragia zuria da, usain lurrina duen usaina.
Txanoaren azpian maiz igo dira. Gazteek ordezkari gazteak dira, zaharrak krema. 
Svinuha erraldoia hazten da Errusian, Kaukasoko. Taldeetan hazten da, "sorgin zirkuluak" osatzeko.
Sukaldariak espezie irakinetan edo gatzetan soilik erabiltzen ditu.
Komuneko eserlekua
Belar baten belarria (lat. Lactárius flexuósus) syrolic da. Ertainak perretxiko bat da, txanoarekin 5-10 cm-ko diametroa duena, ordezkariko gazteetan ganbila da eta geroago inbutu itxurako bihurtzen da ertz kurbatu batekin. Kolore grisa da, arrosa, morea edo marroi distiratsua duena. Zirkulu zentrokide ilunak izan ditzake. 
Fruta-gorputzak haragi zur trinkoak ditu. Esne-zukua sortzen du. Usain fruta aztarna batekin.
Hanka tonuarekin margotuta dago. Имеет высоту до 9 см и ширину до 2,5 см. По форме напоминает цилиндр. У молодых представителей она плотная, в старости становится полой.
Под шляпкой размещены нечастые пластинки жёлтого цвета. В начале жизни гриба они приросшие, затем нисходящие. 
С июля и по октябрь серушка появляется поодиночке либо в группах в лесах, где преобладают осины, берёзы. Грибники также знают её под именами подорешница, подорожница, млечник серый, груздь серо-лиловый. Gatz egitea.
Zeru urdina berdea
Stropharia aeruginosa perretxiko perretxiko txiki bat da, 3-8 cm-ko diametroa duen kukurutxoarekin. Bere azalera kolore berde-berdez margotuta dago. Azala hezea eta irristakorra da. Okre puntuz josita.
Haragiak kolore urdin edo berde erakargarria du, usain ahul eta zapore mingotsa. 
Oin leunak 12 cm-ko altuera eta 2 cm-ko zabalera ditu. Txapela bezala, irristakorra da, iletsua. Eraztun zuria dauka.
Burua plateraren azpian hymenophore jartzen da. Plakak hankara sartzen dira sarritan. Tonu urdin edo purpura margotuta daude.
Onddoak zabortegian, simaurra, humusez betetako lurzoruan aurki daitezke. Eurasiako eta Ipar Amerikako basoetan hazten da.
Gazi eta labean inprimaki daiteke jan, baina jotzen da zaporea. 
Russula ederra
Janarien baldintzazko beste ordezkari bat Russula rosacea da. 10 cm-ko txano ganbila du eta gorri distiratsua du. Garatzen den heinean, txapelak hemisferioaren itxura zuzena eta lehen itxura du, eta gero prostrate bihurtzen da, erdian pixka bat koskatua.
Irakurri russula itxura eta zer russules motak diren.
Denboran zehar, kolore distiratsua galtzen du, lausotuta bihurtzen dena. Kapsularen azpian, himenoforo bat dago plater zuri edo krema koloretakoa.
Errusula ederreko mamia zuria eta trinkoa da. Bere usaina nabarmenagoa da. Zaporea amargura da. 
Zurtoina laburra da; gehienez 4 cm-ko altuerara iritsi da. Perretxiko gehienetan zuzen dago, baina kurbatua ere bada. Kolore zurikoa da, batzuetan arrosa kolorezkoa.
Perretxikoen onddoak biltzen ditu, batez ere basoko zuhaitzekin, baina batzuetan konifera artean ere. Fruitu-aldia udan eta udazkenean da.
Sukaldaritzan, russula eder bat beste perretxiko batzuekin bakarrik prestatzen da edo ozpinarekin marinada batean zerbitzatzen da. Berez, ez da zaporea. 
Ezkutatu Russula
Onddoak biltzen dituzten entziklopedietan onddo hau ere podlozhdok beltzaren izenarekin aurki daiteke. Latina izenarekin Russula nigricans bezalakoa da.
5,25 cm-ko altuera duen txapelarekin nahiko lodia da, agerikoa denez, tapa zuriz margotuta dago baina gero gris eta beltz bihurtzen da.
Frutaren gorputzaren mamia hausten erraz, baina ehundura trinkoa da. Kolorea zuria da. Ebaki arrosa bihurtzen denean. Zaporea atsegina da, baina gorrotorik gabekoa. Usaina ere atsegina da, baina erraz antzeman daiteke. 
Hanka 10 cm arte hazten da eta forma bat zilindri baten antza du. Kolorea marroia da.
Hymenophor russula honetan lamelarra da. Plaka arraroak dira, denboran zuriak eta grisak. Plaka beltzak dituzten ale izan ziren.
Intoxikazio larria saihesteko eta baita heriotza ere ikasteko, ikasi nola folk metodoak perretxikoak kontsumitzeko ahal duzun.
Klima baldintza moderatuak eta Siberiako mendebaldeko eskualdeetan harrapatuta. Fruitateak udan hasten dira eta izoztuta arte jarraitzen du.
Ordezkari gazteak bakarrik dira elikagai egokia. Egosia eta gazitua jan egiten dira. 
Morel konikoa
Morchella conica itxurako onddo interesgarria da bularraren forma duena. Bere kapela tolestuta dago, zelularra, gehienez 9 cm-ko altuera duen kolore marroi luze kono batekin, gerizpe horiz edo beltzez. Barrualdea hutsik dago.
Hanka zilindro moduan, 2-4 cm-ko altuera, hutsa. Azalera zirrikituak estalita dago. Kolorea zuria, horia, grisa, marroia da.
Haragia oso hauskorra da. Kolore zuria edo krema izan daiteke. Zaporetsua eta usainik. 
Morel taper udaberrian saprophytes aipatzen. Fruktifikazio epea apirilean eta ekainean erortzen da. Oso arraroa da. Habitat - basoak, parkeak, lorategiak.
Sukaldariak prestatu, frijitu eta lehortzen dira berotegi tratamendu baten ondoren.
Morel txanoa
Perretxiko hau, aurrekoaren antzera, txip-fruta gorputzaren gorputza dauka, txaparen gainean eserita dagoen txanoa. Txanoaren tamaina txikia da: 5 cm-ko altuera eta 4 cm-ko diametroa. Bere kolorea perretxikoaren hazkundearen arabera eta zer garapen-fasean dagoen. Marroi, marroi, horia, okroa izan daiteke. Bere azalera tolestuta dago. 
Haragia erraz hausten da. Ez du gustu berezia edukitzen. Hezetasun usaina du.
Hanka 11-15 cm-koa da, gazteak zurituta eta kotoizkoa duena, heldua da okra eta hutsak.
Habitatak: Ipar Hemisferioan klima epeleko herrialdeek. Perretxikoak hosto galkorrak eta mistoak nahiago ditu ura gertu. Perretxikoak erraldoi txapelak topatuko dituzte, 50-70 ale bana ditzaten. Fruitu-denboraldia apirila eta maiatza da.
Zenbait iturriek diotenez, perretxiko hau ez da sagaragarria eta intoxikazioak eragin ditzake. Hala eta guztiz ere, sarritan baldintzazko jatea deitzen zaio, aurreko tratamenduari buruzko gomendioak emanez. 
Tinder sufre-horia da
Sulphureus poliflorikoa (lat. Laetíporus sulphúreus) ez da gomendatzen maiz kontsumorako, bere toxikotasunaren froga badago. Onddo parasitoaren fruta-gorputzak ez dira zuhaitzetan edo stumpetan gehiegirik hartzen.
Hasieran, horia edo laranja tanta antza dute. Garatzen diren bitartean, belarriaren antzeko bihurtzen dira - 10 eta 40 cm-ko sasi-buru batzuk, zaleen forma hazten dira elkarrekin. "Diseinua" honek 10 kg arte pisatzen du.
Haien haragia urtsua, biguna, hauskorra da, usain eta garratz samar gehiegi ez duena. Kolorea zuria da. 
Tenperatura horren himenoforoa horia horia da, 0,2-0,4 cm luze.
Estalki horixka gorpuztuna parasitoa da hosto erorkor ugaritan, fruta eta koniferoetan. Maiatzetik irailera finkatu ziren.
40 minutu inguru irauten du perretxiko hau irakiten. Espezie freskoak bakarrik elikagai egokiak dira. Frijituak, egosita, desugertuta, gazituak dira. 
Tinderraren eskala
Eskistako eskistatzailearen molekulak (Polýporus squamósus lat) oso ezaguna da onddo-bildumagileengatik, oso zabalduta dagoelako. Fruta-gorputzak zuhaitzetan oso baxuak dira. Lehenik eta behin, giltzurrun baten forma dute eta, ondoren, prostrate. 30 cm-ko diametroa dauka, koloretako horia edo grisa. Azalera marroi ilunak dituzten eskalak ditu.
Tindeak orea du, leuna eta belakia da, helduak.
Onddoaren hanka 10 cm-ko luzera eta 4 cm-ko lodiera da. Kolorea zuria da, oinarri beltzez marroia da. 
Rubic Europan eta Estatu Batuetan topatzen da. Gehienetan udaberrian hazten da zuhaitz ahulen enborrean, baina udan eta udazkenean ere gertatzen dira.
Janaria gaztetatik bakarrik jaten da. Irakiten, gatzetan eta desugertutakoan jan daiteke.
Entoloma lorategia
Entoloma clypeatum lehen aldiz kanpai itxurako txano batekin agertzen da, eta azkenean ganbila eta ahurra da. Bere kolorea ere denboran zehar aldatzen da; hasieran, grisez zuria da eta, ondoren, marroia edo gris beixa bihurtzen da, eta bizitza amaieran - marroi grisa. 
Txanoaren azpian plaka arrosa zabalak eta arraroak daude, zuraren batez besteko altuerarekin (10 cm artekoa) zuriekin, arrosaz edo grisean oinarri argi batekin erantsita.
Entomolen mamia trinko edo leuna izan daiteke. Zapore eta usain leuna du. Kolore zuria da.
Ezagut ezazu perretxiko horiek, esaterako, perretxiko perretxikoak, amanitas, svinushki eta lasnoopyat.
Onddoak biltzen ditu, oro har, onddo talde hauetan hazten da. Basoetan bizi da, baratzeetan hazten da. Fruitu epea maiatzean eta uztailean erortzen da. 
Entolomus gustu okerra duen borondate oneko jateko moduan, frijitu, sukaldatzeko, desugertzeko eta gatzatzeko sukaldaritzan erabiltzen da. Europan, onddo on bat jotzen da herrialde batzuk.
Beraz, perretxiko baldintza batzuk bakarrik jotzen ditugu. Izan ere, askoz ere gehiago dira. Gauza guztiak batzen ditu: erabili aurretik egosi behar dira, zaporea eta usaina desatsegina kentzeko, eta, beraz, ez dute sorpresa desatseginik traktu gastrointestinaletik.
