Perretxiko

Etxeko esperientziaren laborantzaren ezaugarriak

Perretxiko erreinu osoari dagokionez, eztia perretxikoek nabarmenki nabarmentzen dute zaporea eta hazkunde azkarra direla, baina baita laborantza artifizialerako ere. Gainera, prozesu hau oso irisgarria eta liluragarria da, haurrak ere onddo-ekoizpenean aritzeko. Nola antolatu perretxiko lorategi bat eta etengabe eskuzabaleko errendimenduak jaso ditzakezu - gehiago esango dugu.

teknologia

Etxean diluzioa posible da hainbat modutan. Sarritan bankuak, plastikozko poltsak, moztutako erregistroak edo berotegiak erabiltzen dira horretarako. Teknologiaren aukeraketa hazia lortzeko metodoaren mende dago.

Badakizu? Onddo Dinosauroak baino lehen agertu ziren duela 400 milioi urte inguru. Izan ere, iratzeekin batera, planetako biztanle zaharrenak dira.

Ereiteko perretarako, onddoaren edo myceliumaren fruituaren gorputza erabil dezakezu. Aukera bakoitza modu eraginkorrean eta gutxieneko kostuarekin.

Ikasi perretxiko zuriak, perretxikoak, perretxikoak, boletus, toadstools, shiitake, reishi, gaztak, landare zuriak, kartak.

Frutaren gorputzetik

Fruta-gorputzean perretxikoen hazkuntzarako, gorputzeko antzinako ale zaharren txapak kendu behar dituzu. Oro har, 8 cm-ko diametroa du eta alderantziz kolore marroi ilun batek bereizten du.

Lehengaien bilketa egin ondoren, urez bustitakoa da eta 24 ordu igaro ondoren (aurretiaz zikinkeriarik gabe eta garbiketa gabe), perretxiko kapelak zuzenean oratu egiten dira ontzi batean ontzi batean.

Ondoren, sortutako zikinkeria bi geruzako gaza baten bidez igarotzen da. Hazien eginkizuna kristalezko ontzi batean biltzen da eta, ondoren, zurtoinarekin edo erregistroetan egurrez bota.

Perretxiko hautatutako esperientzia gomendatzen da ereinik egin aurretik hutsuneak txikiak egitea. Perretxiko esporak dituzten likidoak biltzeko behar dira. Soinekoak erein direnean, bere azaleko zirrikitu guztiak goroldio hegalarekin edo zerrautsarekin itxi behar dira, muturrak eragin gabe.

Metodoa oso egokia da urte osoan zehar perretxikoak hazteko.

Bideoa: onddoen fruituaren gorputzetik mycelium nola lortu

Badakizu? Badirudi arraroa denez, perretxikoak eguzkia hartzeko; Bitartean D bitamina ekoizten dute, argiztapen baldintza onetan, txanoa tan kutsua estaltzen du.

Mikelioa

Basoaren "ehiza lasai" zehar mycelium zur usteldun zati txiki bat aurkitzea lortu baduzu, etxea desegin dezakezu. Horretarako, basoak 2x2 cm-ko zatitan banatu behar dira. Estutoa alboetan eginiko zuloetan ezarritako materiala izango da.

Erein ondoren, lehen bertsioan bezalaxe itxita daude, goroldioarekin. Garrantzitsua da erretrearen amaierako aldeak plastikozko poltsa batekin biltzea. Beroa eta hezetasuna beharrezko adierazleak mantentzen lagunduko du.

Mikelioa erabiltzea udazkenean soilik eraginkorra da. Ondorioz, eguraldi hotzarekin hasten denean, onddo lorategian dagoen egurra konifera-adarrez estalita egongo da. Stump kalean dagoenean, udaberrian desizozioarekin, mycelium uraren urtzen kalte daiteke. Hori gerta ez dadin, garrantzitsua da erretratuaren muturrak kontrolatzea eta hezetasun gehiegiz babestea. Horretarako, zura eta izeiaren adarrak elurra garbitu behar dira.

Neguko bigarren hamarkadako bigarren hamarkadako bigarren hamarkadako perretxikoentzako estalkia egitura garbitzea beharrezkoa da. Garai hartan, perretxikoek fruitu-fasean sartzen dira.

Teknologia horren abantaila perretxikoak kalearen baldintzetan hazteko gaitasuna da.

Bideoa: perretxikoak nola hazten diren stump zaharretik

Garrantzitsua da! Zaporea handia izan arren, eztia perretxikoak ezaugarri dira. Beraz, fruta-arbolak ez dute perretxikoen gunean kutsatzen, 30 cm-ko sakoneran eta 10 cm-ko zabalera duen lubakiarekin babestu beharreko arropak babestu behar dira.

Hastapenek kontuan hartu beharko luketen eztia agarikoen barietateen arabera, uda eta neguko aldaketak soilik dira artifizialerako laborantza egokia. Kremaileradun eremuetan, azken aukera oso ezaguna da, ernetzea baldintza berezirik behar ez duenez.

Udako perretxikoak, neguko kontrako parekorik ez bezala, upeltegi bereziak behar dituzte, hankak edo kaxak. Horrez gain, gelak mikroklima egokia sortuko du. Perretxiko eskala handiko ekoizpena zure planetan sartzen ez bada, adar handiak, antzinako zurtoinak edo patata frijituak erostea nahikoa izango da.

Ikasi perretxikoak, ostra perretxikoak, trufak nola hazten.
Beste modu batera joan zaitezke: kutsatutako izar baten partikulak zulo batean sartzen dira. Ondoren - altuera bereko erregistro batzuk lotu eta "landatu" zuloan estutu behar dira."Kalamu" hauek 1-1,5 metroko distantziara jartzeko

baldintza

Apartamentu batean mycelium batekin landatutako erregistroa apartamentu batean jartzen baduzu eta horren uzta itxaron, ez duzu arrakasta izango. Eztia-perretxiko fruta egonkorrak izateko, baldintza onak zaindu behar dituzu. Horretarako behar dugu:

  • 15-20 metro karratu inguruko eremu librea (berotegi, upeltegi egoki bat, patioan irekitako gunea, eta baita ohiko leiho isla ere);
  • hezetasun handia (haien artean -% 70-80);
  • tenperatura konstante neguan 10-15 ºC-tan eta udan 20-25 ° C;
  • argiztapen arina, baina ez oso argitsua (esperientzia zabaleko eremuetan esperientziak lantzen ari bagara, lurreko eremu ilunetan zurtoinak jartzea gomendatzen da; perretxikoak ez dira lehortu eta eguzki-argia zuzenean lortu)
  • airera egiteko aukera (bestela metatutako karbono gehiegizko dioxidoa ez du myceliuma garatuko).

Badakizu? Perretxikoak munduko bizitzako izaki handienak dira. Teoria honek Wisconsin eta Oregon estatuetan erregistratutako aurkikuntzek baieztatu dute. Lehenengo kasuan, 1985ean, 140 kilogramo pisatu zuten onddo zuri erraldoi baten gainean zetorren. It hartu, bi helduak eskuak edukitzea beharrezkoa zen. Bigarren aurkikuntza - 900 hektareako azalera okupatu zitzaion Oregon mycelium izugarria eta ehun ehun tona pisatu zituen.
Tenperatura egonkorra eta hezetasun handia sotoan - perretxikoak hazteko aproposa.
Ikasi mycelium hazten etxean.

Substratuaren prestaketa

Perretxikoek ez dute hazten. Ingurune artifizial batean arrakastaz landatzea lurzoru berezi bat prestatu beharko da. Oro har, beira-ontziak, poltsak edo berotegi-efektu berezietan blokeatzen dira.

Perretxikoaren lorategirako substratua 2 tamainako zati txikiko zuntzez prestatzen da (ekilore-hazien zurtoinarekin ordeztu daiteke) eta zati bat txirbila. Osagai guztiak ondo nahastuta daude eta gero uretan egosi. Ondoren, txip zerrautsaren nahasketa kolador batean sartzen da eta hoztuta dago.

Masa koherentzia kuttun batekin eduki beharko zenuke. Almidoa gehitu behar du, baita arto-irina eta olo-irina ere. Nutrizio osagarri guztien kopurua 8:25:25 substratuaren kilogramoaren arabera kalkulatzen da. Substratu hau ezin hobea da eztia lantzeko bankuetan.

Berotegi-baldintzetan onddoak egiteko aukera baduzu, zerrautsa, oloa edo garagarra, krema edo kareharria substratu bat prestatu beharko duzu. Garrantzitsua da hostozabalen zuhaitzak landatzea.

Bideoa: bankuetan agariko laborantza egiteko substratua, erein

Garrantzitsua da! Udako perretxikoak maiatzetik abuztura bitartean landatzen dira.

Osagai guztiak sekuentzia jakin batean nahasten dira:

  1. Lehenik eta behin, zeramika lehor 200 g isurtzen da 2 litro ur hotzarekin eta 2 ordu inguru bero baxuan egosi.
  2. 25 ° C-ra hoztu den masan, gehitu 70 g oloa eta 1 koilaratxo klarionak (edo haien ordezkoak).
  3. Nahasketa ondo nahastuta dago eta plastikozko poltsetan estalita dago.
Argibide gehiago periódiko eta perretxiko perretxikoei buruz, nola bereizten eta zer gorputzek agarik duen.

bitartekoak

Perretxikoak hazteko asmoa duzun ingurune artifizialaren baldintzetan oinarrituta, aukeratu metodo egokia. Beirazko poteak, berotegiak eta arrunta zurak dira bereziki perretxiko modernoak mahastizainekin. Kontuan izan behar da lehenengo metodoa sukaldeko leihoan egin daitekeela, bigarrena - gela berezi batean eta hirugarrena - lorategian. Aztertu dezagun horietako bakoitzaren onddoen laborantza teknologia.

Bankuan

Eztia agarikoak ekoiztutako ontzien abantaila eremu zabalak, kostu txikiko teknologiak eta erabilerraztasunaren erabilgarritasuna dira. Neguko perretxiko barietateetarako (flamulina) soilik eraginkorra da eta honela egiten da:

  1. Prestatutako substratua poteak betetzen du 2 heren eta trinkotuta daude.
  2. Ondoren, beira ontzia esterilizaziorako bidaltzen da. Kutxek ur irakinetan pot handi bat jarri zuten eta 60 minutu inguru bero baxuan erretzen zuten. Prozedura lurzorua desinfektatzeko beharrezkoa da. Goizean desiragarria da errepikatzea.
  3. Depositua fresko dagoenean, substratuan behealdea egin behar duzu. Horretarako, zurezko luzerako makila esteril bat behar duzu. Horrela, mycelium zuloa lortzen da. Egokiena, bere diametroa ez litzateke 2 cm gainditu.
  4. Xiringa mediko batekin zuloa mycelium jarri da.
  5. Ontzia nylonezko tapa batekin itxita dago zuloekin eta leku epelean jartzen da, non airearen tenperatura 24 ºC baino handiagoa ez den. Aldi berean,% 85 eta% 90eko hezetasuna garrantzitsua da. Beraz, kotoi hezearekin estalitako hezetasun estaldura ziurtatzeko.
  6. Hilabete gutxi gorabehera tiroak agertuko dira eta, ondoren, 2.5 aste igaro ondoren, lehen perretxikoak ikus ditzakezu. Kimuak luzatzen direnean, bankuak iparraldeko leihoan berrantolatu beharko dira. Desiragarria da gelako tenperatura 14-15 ºC-ko mailan zegoela.
  7. Estalki kentzen dira perretxikoak ontziaren lepoara iristen direnean. Garrantzitsua da edukiontziaren zati hori barneko kartoizko banda batekin biltzea. Teknika honek perretxikoak mycelium ugaritasun handia mantentzen lagunduko du.
  8. Zure perretxiko lorategiaren garapenaren arabera, aldizka bota ezazu urarekin. Honek hezetasun maila mantentzen lagunduko du.
  9. Uzta hankak moztu behar dira. Haien aztarnak atera dira. Eta 14-17 egun igaro ondoren, perretxiko berriak.
Hiru litroko ontziekin batera, perretxiko 1,5 kg inguru biltzen dira.

Bideoa: nola hazten perretxikoak bankuan

Garrantzitsua da! Bankuak onddoen ekoizpenean gastatzen baduzu, pena da, esperimentua lantzeko kalabaza batean dastatu dezakezu. Horretarako, zuloa fetuaren barruan egiten da, non mycelium substratua gabe kokatzen den. "Lorategia" beroa jartzen du, zuloaren itxiera plastikozko filmarekin. Hilabete bat igaro ondoren, hoztu egiten da eta 2 astetan igarotzen dira.

Negutegian

Berotegi-baldintzak onak dira perretxiko laborantzan, mikelioaren hazkuntzarako microflora aldekoa mantentzea ahalbidetzen baitute. Metodo hau honela gauzatzen da:

  1. Lehenengo zutabe batzuk hautatu eta negutegian sartu behar duzu. Etxean horrelako materialik ez badago, egurra gordinak egiten duen inausketa poltsa batean tolestu behar da.
  2. Ondoren, prestatutako erdi usteldutako zura likido batekin ureztatuko da perretxiko esporarekin eta ernetzea arte utzi da.
  3. Myceliumaren garapena azkartzeko aldizka ureztatzeko stumps izan daiteke. Esperientziadun onddo mahastizainek gomendatzen zaie orduro bost minutuko asaldaketa egitea. Hasi prozedura arratsaldean eta 17: 00etan bukatzea.
  4. Lehenengo perretxikoak ekainaren bigarren seihilekoan agertuko dira eta udazkeneko arte gozatuko duzu.
Berotegi-laborantzaren beste modu bat bloke bereziak prestatzea da berriro. Substratuarekin betetako poltsak dira (goiko lurzorua prestatzeko metodoak aipatu genituen). Han koskorrak egiten dituzte eta gatazkak konpontzen dituzte bertan. Batez ere plastikozko poltsa lotzen dute.

Poltsa lotu aurretik, kotoizko artile esterileko kortxo bat eraiki behar da. Materiala lehortzeko babestuko du. Etorkizunean, edukiontzi horiek mycelium kimikatuarekin tolesten dira. Honek hilabete bat hartuko du. Substratuaren azalera urdina bihurtzen denean, polietilenoa kentzen da eta tenperatura 20 ºC-tik 12 ºC-ra murrizten da.

Ikasi izoztu, pickle, pickle perretxikoak.

Stumpen gainean

Metodo hau mycelium edo perretxiko gorputzarekin erabiltzen da. Laborantza-teknologiak erregistro zaharrak baina ez ustelduak biltzen ditu. Hobe da udaberriaren erdian erein egitea, kanpoan epela dagoenean, baina hezetasun handia mantentzen da. Ondoren, uzta urtebete helduko da. Horretarako behar duzu:

  1. Aurkitu mycelium basoan edo prestatu esporo birrintzeko txapelak.
  2. Jarri zurtoinak egokiak patioko atal itzaletan.
  3. Egin zirrikitu txikiak zuraren gainazalean eta bete haziarekin.
  4. Erein ondoren, zirrikituak zorrotz bustiko zikinkeriarekin edo goroldioarekin itxi behar dira.
  5. Garrantzitsua da kolpe handiko hezetasuna mantentzea. Horretarako, polietilenoz inguratutako alboetako eremuak estali edo inguruko lurzorua aldizka busti dezakezu.
  6. Eguraldi hotza iristen denean, tximinia izei izaten du.
  7. Udaberrian, elurra lorategian astindu eta ura urtzen ikustea behar duzu, agian gehiegikeria hori ez da piezaren ingurunearen azidotasuna aldatzeko modurik onena.
  8. Ekainean spruce hostoak kentzen dira.

Bideoa: perretxikoak nola hazten diren Stump myceliumarekin estalita daudenean, kalean eta prikopatan atera behar dira. Lehenengo uzta urtebetean helduko da eta errautsak fruituak emango ditu desintegrazio osoa arte.

Garrantzitsua da! Mikelioaren zikinak hazten sotoan sartuko dira eta lastoz estalita sor daitezke. Metodo hau, ordea, gelako zoruak eta hormak igortzea eskatzen du.

Garrantzitsua da hasiberrientzako onddo mahastizainek agariko hazteko teknologia erabakitzeko. Horretarako, kontuan hartu bizilekuaren baldintza eta ezaugarri guztiak. Ondoren, haziak bete behar dituzu - eta nekazaritza hasi ahal izango duzu. Espero dugu gure aholkuak errentagarritasun egonkorra eta eskuzabala lortzen lagunduko dizugu.

Ehiza lasai batean murgilduta, garrantzitsua da muximenak, ryadovki, perrexila, zurtoinak, sandpits, mokruhi, txanelek, makal lerroak, trufak, boletus perretxikoak, aspen, tontor, perretxikoak, boletus, boletus, ceps, boletus perretxikoak.

Nola hazten perretxikoak: berrikuspenak

Mikelioa tabernetan erosten baduzu, bi aukera daude:

1. Egin substratua paketetan, antzeko perretxikoetan bezala. Lastoa edo ekilore-azala moztutako substratua. Plastikozko blokearen alboetan dauden zuloetatik, sartu makilak edo tabernak mycelium batekin blokean. Denbora pixka bat igaro ondoren, taberna zuriz jantzitako zuriak estaltzen direlarik, bloke osoan hasten hasten da myceliuma. Mikelioa bloke osoan zehar hazten da eta orduan primordia (perretxiko txikiak) agertuko dira. Aukera horren desabantaila perretxikoak garestiak dira, blokeak mycelium bidezko hainbat barra behar baitu.

2. Mikelioa duten taberna laguntzarekin - lortu alea mycelium. Askoz merkeagoa izango da. Besterik gabe, hitz eginez, egosi alea, lehortu eta zeluletan barrak jarri. Antzeko metodoa gune honetan deskribatzen da "Mycelium production" artikuluan. Bakarrik onddoaren kulturaren ordez, agar bidezko hodiak mycelium bidezko barra erabiliz. Berehala ohartaraziko zaitut, myceliuma egitean neurri larriak egin behar dituzu gelan, plateretan, etab.

Komarov Anatoly
//fermer.ru/comment/38134#comment-38134

GOST MAITASUNA! Orokorrean perretxikoak landu ditzakezu erosi ez den mycelium gabe, baina perretxikoen laguntzaz. Olesiaren mezua beste foroetako batean argitaratzen dut. HIZKUNTZAKO HIZKUNTZA - EZ DUGU ESKATZEN EZIN DUGU. Aste honetan bakarrik joango zara. Zerbait gertatzen bada, esan iezaguzu foro honetan duen emaitza.

"Ostrurako perretxiko duina erosi nuen hanka lodi batekin. 4 gari latak prestatu nituen (3 aldiz igo ziren galdara bikoitzean, 2 ordu egunean). Eskuak garbitzeko likidoa garbitu nuen, zatitu zurtoina zatitu eta 2 pieza bota bakoitzean.

Baina gaur egun (5 egun igaro dira) nire poteak egiaztatu ditut - emaitza honela dago: ontzi batean garia itsaskor bihurtu zen eta bota nuen. Gainerako ertzetan, garia ertain hezea da eta askatasun osora eramaten du latak, baina pozik nago, ikusi nuen zigilu bat latak erdian egina zegoela, kotoizko zurien bariz moztutako zerbait zuriak eta txuria eta kakaoa. Oraindik beste 3 bankuetan dago. Ezer gehiago ez da hazi - ez berdea ez beltza edo gorria moldea. "

Neuregatik gehituko dut - hobe da oloa edo garagarra erabiltzea. Lanik gabeko gelan egiten diren lanak. Kutxako lanpara 20-30 minutuz piztea komeni da gelan lan egin aurretik.

Komarov Anatoly
//fermer.ru/comment/39373#comment-39373