Soja janari eta elikadurako laborea baliotsua da, industria-produkzioarentzako lehengaia baita ere. Errendimendu altuak, proteina-eduki handia eta aplikazio sorta zabala direla eta, soja nonahi bihurtu da. Munduko soja ekoizpena ia 300 milioi tonara iritsi da eta urtero hazten jarraitzen du. Lekuan zure bizimodua nola hazten ikasteko, gehiago hitz egin dezagun.
Kultura deskribapena
Nekazaritzan, soja mota bat oso ezaguna da, hiru azpiespeziatan banatuta: manchu, japoniera eta txinera. Landare honen aberria Ekialdeko Asiako herrialdeak dira, 7 mila urte baino gehiago daramatzatelako.
itxura
Soja lekaleak dira eta urteko belar bat da. Stalk adarrak ditu, zabaltzen, 50-80 cm-ko altuerara iristen da. Hala ere, nano espezie batzuk daude (zurtoin altuera 25 cm-ra artekoa) eta erraldoia (2 m-ko altuerarekin).
Legumeen familiak klitoria, babarrunak, hirusta, sardinzarra, babarrun zuria, doliza, errege delonix, ilarrak, lupinak dira.
Erro sistema funtsezkoa da, erro nagusia laburra da, eta horietatik alboko prozesu askok adar dira. Sustraiak lurrean sartuko dira 2 metrora.
Hostoak trifoliatzen dira, forma eta tamaina desberdinak dira: 1,5 eta 12 cm-ko zabalera izan dezakete, 4 eta 18 cm-ko luzera. Inprimakia biribila eta obalea da lanceolatua.
Loreak hostoen ardatzetan daude, miniaturazkoak, zuriak edo moreak, usainik. 6 cm-ko luzera duen lekak, gerizpean marroi argia edo marroia, barruan 3-4 haziak dauzka. Soja haziak horia, berdea, marroia edo beltza izan daitezke, laukizuzenak edo biribilduak.
Ezaugarri
Soja oso errendimendu altuak ditu eta hazten jarraitzen dute hazleen lanari esker. Laborantza horren batez besteko ekoizpena hektarea bakoitzeko 2.2-2,2 tonakoa da, baina baldintza klimatikoei eta zaintzari dagokionez, 4-4,5 tona arte haz daitezke.
Soja-ekoizpen eta esportazioen munduko liderrak AEBetan (munduko ekoizpenaren% 30) dira, Brasil eta Argentina. Era berean, soja eskala handian hazten dira Ekialdeko Asiako herrialdeetan (Txina, Indonesia, India), Ukrainan eta Errusian eta Latinoamerikako herrialdeetan (Uruguai, Bolivia, Paraguai).
Hazkuntza-denboraldiaren iraupenaren arabera, barietate hauek daude:
- hasieran heltzea (80-100 egun);
- hasieran heltzea (100-120 egun);
- erdiko heltzea (120-140 egun);
- berandu heltzea (140-150 egun).
Badakizu? Txina munduko soja ekoizpenaren% 2 baino gehiago kontsumitzen du. Produktuaren eskaera erraldoia nekazaritzako industriaren hazkundearen eta abeltzaintzako elikagai handiaren ondorioz sortu zen.
Soja behar al dut etxean?
Orain arte, legume kultura hau ez da bereziki ospetsua udako egoiliarren artean; gainera, jendeak esaten duenean, jende askok haragi-produktuekin lotura txarrak dituzte, benetan soja soilarekin.
Soja esparruko laborantza da eta kasu gehienetan industria eskalan hazten da, baina oso posible da leguminoa hazten bere lursailean.
Hainbat arrazoi daude hau:
- laborantza erraztasuna;
- lurzoruaren belarrak garbitzea (soja landatutako laborea da);
- lurzoruaren saturazioa nitrogenoarekin eta elikagai batzuekin, beste laboreak laborantzeko.
- errendimendu ona.
Uzta aberatsa lortzeko, barietate bat aukeratu behar da haien inguruko baldintza klimatikoen arabera.
Jakin zer da soja bazkaria.
Soja hazteko baldintzak
Leku eta lur egokiak aukeratzea uzta onaren aukerak asko handituko dira. Era berean, garrantzitsua da gunean zein laboreak lehenago landu ziren aztertu, soja ez baita landare batzuekin bateragarria.
Leku bat aukeratzea
Landare honek argi eta berotasuna maite du.Adierazle horien arabera, fotosintesiaren intentsitatea, nitrogenoaren finkapen biologikoa, landareen elikadura eta, azkenean, errendimenduaren araberakoa izango da. Landatzea ondo argiztatutako eremua aukeratu behar duzu.
Garrantzitsua da kontuan izan behar dela soja eguneko landare laburren ordezkari nabarmena dela. Horrek esan nahi du fruitzioak eta loreak egiteko denborarik onena 12 orduko gaueko iraupena dela. Eguneko orduetan handitzen bada, babarrunaren loraldia geldotzen da.
Lurzoruaren baldintzak
Oro har, soja ez da lurzoruaren zorrotzak eskatzen; hareatsu lurzoru eskasetan ere hazten da, baina errendimendua oso baxua izango da. Bestalde, landare bera lur beltza eta gaztaina sentitzen da, baita berreskuratutako belarritan ere. Alearen eta zatien berde errendimendu hoberenak mineral eta kaltzio aberatsak diren lurzoru emankorrean lor daitezke, drainatze ona eta aire trukea onarekin. Landare bat landareak lurzoruetan pH neutroa edo alkalino apur batekin.
Lortu lurzoruaren azidotasunaren garrantzia, nola azidatu, nola eta zer desoxidatu.Erreklamaziorik gabe, soja ez da lurzoru mota horietan landu:
- lur azidotuetan;
- padura lurrean;
- padurak.
Garrantzitsua da! Soja hezetasuna oso sentikorra da: lurpeko ura estutu eta epe laburreko uholdeek erro sistema asko ahultzen dute eta elikagai pribatuak kentzen dituzte, laboreak ahula, mingarria eta txikiagoa izan ditzaten. Batzuetan, lurzoruaren gehiegizko bizkortasun osoa erabat suntsitzen du laborantza osoa.
Lurzoruaren eta udazkeneko lurzoruaren prestakuntza ere oso garrantzitsua da. Hauek dira fase hauek: peelinga, lurra eta ernatzea. Lehenengo bi faseak lurraren lasaitasuna ematen dute eta horri esker, oxigenoarekin saturatzen da eta belar txarrak kentzen ditu eta sustraiak germinate errazten dira. Ongarri gisa humus egin behar duzu. Udaberrian, soja landatu aurretik, lurra loreztatu behar duzu 6 cm-ko sakoneran. Honek lurzoruaren hezetasuna zainduko du eta, azkenean, belar txarrak kentzen eta azalera landu eta erosoago bihurtzeko.
Aurrekoak
Erdiko errepidean, lekaleen aitzindaririk onenak landare hauek dira:
- patata;
- azukre-erremolatxa;
- artoa;
- belar belarrak;
- neguko garia eta beste ale batzuk.
Bide batez, laboreak, bai eta baita landare onenak ere soja-laborantzaren gunean landatzen dira, hau da, landare horiek alda daitezke lur-zati berean. Soja lurzoru batean lurzorua kaltetu gabe 2-3 urtez landatu daiteke.
Denbora hori igaro ondoren, lurzorua 2 urteko atseden bat behar da, lurzorua beste laborantza batekin erein.
Garrantzitsua da zer landare soja landatu jakitea:
- mota desberdinetako aza;
- bortxaketak;
- ekilorea;
- leguminosoak;
- lekaleak (hirusta, hirusta, hirusta gozoa).
Eguzkia arauak
Nekazaritzako teknologiarekin bat etorriz, eremu txiki bat ere lekaleak izango dira. Ondoren, haziak eta lurzorua nola prestatu kontatzen ditugu, nola kalkulatu denborak, eta, gainera, soja-landareak landatzeko eskema ezagutu.
Badakizu? Soja saltsa, babarrunak hartzitzen dituena, "umami" zaporearen izen berezia du. Umami - haragi zaporea - oinarri bat jotzen da, gazia, garratza, gozoa eta mingotsa.
Denbora optimoa
Gehien lurzoruaren geruzetako berogailuen mailak zehazten du erein denbora. Lurra optimizatzea da lurra 10-15 ºC-ra berotzen denean, baina berotze bizkorra bada, 6-8 ºC-ko tenperaturan landatuko da kultura.
Normalean, tenperatura erregimen hau apirilaren amaieran ezarri da: maiatzaren lehen seihilekoan, baina zure eskualdeko eguraldi baldintzetan soilik gidatu behar da. Kimuak germenaren garaian izozteak gertatzen badira, ereina hil daiteke.
Hainbat barietate landatu nahi badituzu, hasierako heltze eta azken landareen hasieran heltzea komeni da.
Garia ere goizegi erein (lurzoru hotzean) hazten baduzu, gaixotasunen eta izurriteen gaineko arriskua nabarmen handitzen da, zuhaixkak ahula, luzea eta eskasa izango dira babarrunentzat. Behar bezala kalkulatutako landaketa denbora batekin, landareak 5-7 egunekoa dira. 9 egun igaro ondoren, ernetzea ez bada, landareak goiz landatzea esan nahi du.
Seed prestaketa
Laborantza industria-baldintzetan, haziak landatzen dira prestakuntza bereziekin landatu aurretik, eta horien zenbatekoa hazia-tona bakoitzeko kalkulatzen da. Noski, etxean, lekuan landatzen diren lekaleak oso gutxi hazten direnean, hori ez da posible.
Dena den, establezimendu berezietan kalitate handiko eta osasuntsuetako hazia lortzen baduzu, tratamendu kimikoa saihestuko da.
Nahitaezko prestakuntza prozedura soja inokulatzaile mikrobiologikoak prozesatzea da. Prozedura horri esker, landarearen sustraiak nitrogenoez beteko dira hazten den denboraldi osoan. Droga lorategian eta baratzean espezializatutako establezimenduetan saltzen da eta bi motatakoak daude: inokulatzaile lehorrak zohikatza oinarri batean eta kontzentratu likidoetan.
Garrantzitsua da! Gogoratu haziak prozesatu behar duzula erein aurretik (12 ordu). Ez utzi eguzkia tratatu hazia jo dezaten!
Eguzkia
Merkataritzan, landatzaileak erein dira lekalei erein egiteko, baina etxeko txiki batean, prozesu hori eskuz egiten da. Gunean beharrezkoa da zirrikituak egitea, horien arteko distantzia soja-barietatearen eta zuhaixka-tamainaren arabera.
Hasieran heltze-barietate gehienetarako, 20-40 cm-ko distantzia nahikoa da; berandu-heltze mota bat erabiltzen baduzu, errenkadaren arteko distantzia 60 cm-ra igotzen da. Lurrunetan busti giro tenperatura batekin.
Hazia sakonera 3-5 cm da - soja landatzen 6 cm eta sakonago arriskutsua izango da, ezin duzu seedlings itxaron delako. 5 cm arteko hazien arteko distantzia behatzea beharrezkoa da. Hau erein lodi bat da, baina merezi du haziak batzuk ez ernetzen direla. Plantulak oso lodiak baldin badira, beti desberdina izango da, 20 cm-ko distantziaren artean distantzia mantenduz.
Kontuan izan behar da soja behar adina espazioa eta argia garapen normalerako; beraz, zuhaixken arteko distantzia handia izan behar da. Landareak ez lirateke elkarri estutu.
Arreta kultura
Arreta arau nagusiak honako hauek dira:
- Ureztatzeko. Oro har, soja lehorte erresistenteak diren landareak jotzen dira eta hasieran ez du ureztatu beharrik. Garrantzitsuena lurzoruan landatzen zenean nahikoa hezetasuna zegoela da. Hala eta guztiz ere, ureztapena beharrezkoa da ekainaren amaieratik, soja hazkuntza eraketa aldian aktibo dagoenean, eta eguneko tenperatura 30 º C-ra iristen denean. Uraren kontsumoa honako hau da: 5 litro 1 m2 bakoitzeko.

- Lurralde pisua. Prozedura honek lurrean hezetasuna mantentzen laguntzen du. Mulching egiteko humus edo zohikatza erabil ditzakezu. Mulching egiten ez baduzu, lurrera ureztatu ondoren ureztatzea beharrezkoa da.
- Belar kontrolak. Bereziki garrantzitsua da belar landareak agertzea saihesteko lehenengo hilabetean eta erdian landatu ondoren, soja-kimuak oso ahulak baitira eta belarrak erraz blokeatzen ditu. Belar tratamendu kimikoen bidez edo eskuz kendu daiteke. Herbizidoak (adibidez, "Kopako") birritan aplikatu daitezke: egun batzuk geroago eta hilabete bat landatu ondoren.
Droga "Butizan", "Singer", "Biceps Garant", "Herbitox", "Aukeratu", "Targa Super", "Lintur", "Milagro", "Dicamba", "Granstar", adibidez. "Helios", "Glyphos", "Banvel".
- Zimurtzea edo askatzea. Lehenengo metodoak eremu handietarako egokia da, bigarrena, eremu trinko bat prozesatzeko. Harrowing hainbat aldiz egiten da: erein ondoren 4 egun, bi hostoak osatuz (germenak 15 cm iristen denean) eta hirugarren hostoaren ondoren.
- Babes hotz. Landatu ondorengo lehen asteetan, erein lan guztiek izozte txikietatik isurtzen dute. Horregatik, eguraldia kontrolatu behar da, euri hotzetik -1 ºC-tan gertatzen bada, laboreak estali behar dira.
uzta
Landaketa hasi zenetik 100-150 egun igaro ondoren, uzta hasi ahal izango zara.
Heldutasun seinaleak
Hasierako heltze-barietate abuztuaren erdialdean uzta daiteke; amaieran, heltze espezieek irailaren erdialdean hasten dira.
Denbora biltzen dela, arrazoi hauetan aurki daiteke:
- lekak erraz banatzen dira eta haziak bereizita daude;
- landare horia bihurtzen da;
- hostoak erortzen dira.
Garrantzitsua da! Ezin duzu uzta atzeratu - soja-lekak beste leguminosoak baino gutxiago pitzatzen badira ere, uzta atzerapenarekin babarrun galera esanguratsuak egon daitezke.
Uzta metodoak
Industria-eskalan, soja-bilketarako makina bereziak erabiltzen dira, baina eskuzko uzta uzta dezakezu zure lursailean. Denbora gutxi hartzen du eta lekaleak galtzea oso txikia izango da. Hobe da erroaren ondoan landatu (moztu), erroa lurrean utziz. Sustraien gainean loditzeko forma bereziak - bertan bizi diren mikroorganismoek nitrogeno prozesatu dezakete eta horrekin lurra aberastu dezakete. Horrek eragin positiboa izango du ondorengo uzta arlo honetan.
Moztu ondoren, landareak sortak tolestuta daude eta heltze-gela lehor eta ondo aireztatu batean esekita daude. Horretarako, ukuilura edo ganbara erabil dezakezu.
Metodo hau oso eraginkorra da uzta garaian euria eta haziak hezetasunaz saturatuta egonez gero. Aste batzuk igaro ondoren, lekak alda daitezke.
Soja biltegiratzeko ezaugarriak
Soja epe luzeko biltegiratzeko arau nagusia aire hezetasunaren kontrola da. Egia esan, soja oso higroskopikoa da, gelako hezetasunak ez duelako% 10-13 gainditu. Baldintza horietan, lekadunen iraupena urtebetekoa da. Hezetasuna% 14 edo gehiago baldin badago, produktuaren iraupena 3 hilabetera murrizten da.
Gorde haziak ehundutako poltsetan edo kartoizko kaxak leku ilun batean. Horretarako, ezinbestekoa da jaki, zelula lehorra edo kristalezko balkoi bat edo sukaldeko armairuen apalategirik urrunena.
Zenbait arau garrantzitsuago uzta arrakastaz babesteko.
- babarrunak arretaz jaso eta kaltetuta egon behar dira, hondatuta, ustelduta eta kaltetuta;
- Mantendu babarrunak beste elikagai batzuekin;
- soja edozein usain hasten bada, produktuaren hondatzea adierazten du.

Nekazaritzako teknologiaren ezaugarri batzuk izan arren, orokorrean, soja-laborantza ez da zaila, eta hasiera-hasierako egoiliar bat ere badaiteke laborantza honen laborantza on bat lortzeko.
Sareko erabiltzaileen iritzia
Erein eta garbitu soja, eta behin baino gehiagotan. Ereitea eta haztea borroka erdia da, dena argi dago. Arazoak garbitzearekin. Ezin dut azkar garbitu (Dona daukat), Jainkoak debekatu 5 ha egunean, eta gero eremuak garbi badago. Galerak ez dira ahulak ere bai (babarrunak apurtu eta xehatu goiburua). Sare bera soka bezala da. Behin klik egin ondoren, danborra jotzen zuten, bere ardatzak tolestuta zegoen. Ez dago erabat leuneko eremurik. Beheko babarrunak sarritan geratzen dira. Azken urtean, akazia suarekin agertu zen Kuban, beraz ez nuen garbitu beharrik izan - dena nintzen nintzen. Eta errentagarritasuna 20 urtetik beherakoa zen, beraz, dena ez da hain dibertigarria. Baina aurten erein egingo dut berriro - ez dago ezer gehiago, kalamua ez da onartzen.Valera23
//fermer.ru/comment/151266#comment-151266
Szp-3,6 ere metro bakoitzeko 13-15pcs. Harmony belar gainean, baina hasieran faseak. Pivotek behin ongi saiatu zen, baina neguan izandako gainjartzearen gainean, beraz, apartekoa da, BI-58 armak gehi kontaktuei. Ekoizpen orokorrak huts egin du, baina "Soja konplexua" gomendatu zuten 72 32 unitate.Ces
//forum.zol.ru/index.php?s=3f6f1cc8cfb3ed373744ee18052471a2&showtopic=4160&view=findpost&p=111340