Patata-barietate "Veneta" (edo "Vineta") patata sobietarren espazioan oso ezagunak diren patata ekoizleak dira.
Tuberkuluak barietate honek laborantza erraztasunez eta uzta uztako zapore-ezaugarri bikainak ditu ezaugarri.
Artikulu honetan, "Veneta" barietateari buruzko ezaugarriak eta deskribapena azalduko ditugu, baita patataren laborantza handi bat nola landatu ere.
Deskribapena eta argazkia
Tuberkulu "Veneta" postrea da barietatea, beraz, askotan patata frijituak edo patata frijituak prestatzeko erabiltzen dira.
kimu
Bush sredneraskidisty, zutik. Tiroak zuzen hazten dira eta 60-70 cm-ko altuera dauka eta hostoak kolore berde distiratsua margotzen dute eta ertzetan izututa dago. Corolla txikia da, askotan beixa eta zuria. 10-12 fruta zuhaixka baten azpian eratuko dira.
fruta
"Vineta" patata-barietate oval-biribilduak eta apurka-apalak dira. Zuriak kolore ilun horia edo marroi argia koloreztatzen ditu; haragia zuritu baino pixka bat arinagoa da eta maiz platanoaren kolorea dauka. Atalean, tuberkuluak sarearen estaldura sotila dute. Barietate horretako patatako begiak txikiak dira, eta estuki begiratzen ez badituzu, ia ez dira nabaritzen. 
Badakizu? Bertsio baten arabera, patatak Europan sartu ziren lehen aldiz XVI. Mendearen amaieran. Hala ere, hurrengo 200 urteetan, Europako mendebaldeko biztanleek landare horrekin kontaktua saihestu zuten ahalik eta modu guztietan, pozoitsu eta "deabruarekin" jotzen zutenez.
Tuberkuluen batez besteko pisua 80-90 g da. Fruituaren almidoiak ez du% 15,5 gainditzen. Laborantza agroteknologia egokia jarraitzen baduzu, tuberkuluen zaporea maila gorenean egongo da.
Barietate ezaugarriak
Patata barietatea "Veneta" goiztiarra da. Fruta zapore handia du eta errendimendu bikaina du. Nekazaritzako eskakizunak eta nekazaritzako eskakizun guztiak errespetatuz, patata landaketen hektarea 235etik 239 zentimetrotara biltzen dira. Barietatea lehorte erresistentzia ona eta barietate mota guztietako erresistentzia ona dauka.
Veneta batez ere Asiako Erdialdeko ekoizleen artean oso ezaguna da; bertan, prezipitazio erregularrak izaten jarraitzen du. "Veneta" fruituak ez dute bero-tratamendu zorrotz baten ondoren desegin, aktiboki erabiltzen dira hainbat plater prestatzeko: zopak, gisatuak, entsaladak, patata frijituak ... 
Garrantzitsua da! Barietate hau tratamendu termikoaren ondoren pasta orekatu gabeko kolorea aldatzen dutenetako bat da.
Indarguneak eta ahuleziak
Patata-barietate honek abantaila ugari ditu, eta horregatik, gero eta patata mahastizainek hazten laguntzen dute Veneta:
- merkaturagarritasun handia:% 85etik% 97ra;
- heltze goiztiarra eta tuberkuluen heldutasun atsegina;
- zaporea oso altua da, platerak erabat prestatzeko erabil dezakezu;
- denbora luzez baldintza onetan jarraitzen du;
- kimuen hostoak ez dira kuzkurtuta;
- prezipitazio arraroa duten eskualdeetan laborantza egokia;
- barietate-gaixotasun ugariren aurrean: mosaiko biribila eta zimurtuarekin, patata minbizia, etab.
- Kalte mekanikoen aurrean immunologikoa;
- lurra laborantzarako konposizioa unpretentious.
Patata mota honetako desabantailak ez dira esleitzen. Lorezain batzuek diotenez, barietatearen ustelkeriari eragin diezaioke, beraz, modu egokian tratatu behar duzu.Nola landatu patata
Tuberkuluak landatzeko oinarrizko arauak betetzen badituzu, landare produktu goiztiarrak itzulera atsegina lortuko duzu.
Hazteko lekua
Hobe da patata hazten lurzoru hareatsu, hareatsu, mineral edo malkartsuan. Landatutako zohikaztegiak laborantzarako egokiak dira. Hala eta guztiz ere, ez da nahi patata landatu loamy eta buztin lurzoru astunak. Neguko laboreak tuberkuluen aurrealde onenak dira. Hala ere, inolaz ere ez da "Veneta" landatu behar duzu azken urtean tomateak hazi ziren tokian, bi barazki horiek gaixotasun berak eragindakoak baitira.
Badakizu? XX. Mendearen erdialdean Alemaniako hazleek hazten zuten patata mota hau.
Patatak, beste laboreak ez bezala, 4-5 aldiz oxigeno gehiago behar dute. Beraz, landatu aurretik, lurzorua laztu eta airera egin behar da eta, ondoren, hezetutakoa. Hazkundearen prozesuan dauden tuberkuluak zabaltzen dira, beraz, landaketa lurzorua arina eta soltekoa izan behar da. Loosening birritan egin behar da: udazkenean eta udaberrian (landatu aurretik).Laborantza honen prebalentzia izugarriaren arabera, eskulanak kentzen dituztenak eta laborantza errazten duten zenbait gailu tekniko daude - patata-landatzaileak, mendiak, patatak.
Tuberkulu aukeraketa
Landaketa tuberkuluak aukeratzeko aste batzuk hasi aurretik landatu. Tamaina ertaineko tuberkuluak begi txikiekin hautatu behar dituzu. Landaketa usteldurako materiala berehala baztertzen da. Adituek gomendatzen dute landatzea materiala azido borikoaren edo simauraren ur-irtenbide baten bidez landatzea. Prozesu horiek tuberkuluen babes indarrak sendotzen dituzte.
Merkatuan landatzen den materiala erosi nahi baduzu, eman ezazu patata exotikoak edo eliteak. Egia esan, gure eskualdean oso gutxi izaten diren barietate horiek askoz gutxiago izango dituzte hainbat gaixotasunen aurrean. Baina, zoritxarrez, soilik lehenengo 3-4 urte.
Patata landatzea
Landatu patata "Veneta" apirilaren amaieran edo maiatzaren hasieran. Barietatea heltzea goiztiarra denez, hegoaldeko zenbait eskualdetan landaketa are lehenago egiten da. Garrantzitsuena lurreratze lanak egin nahi dituzunean, gaueko izozteak erabat gelditu beharko lirateke.
Landatzen direnean, tuberkuluak lurzoru solteak lurperatuta daude 7-10 cm-koa. Lurrak ez badu aireztatu, sakonera% 30-35 murriztu beharko litzateke (baina hobe da lurzorua patata landatu, laborantzaren kalitatea eta kantitatea nabarmen murriztuko baita). Tuberkuluen errenkadetan distantzia 60-70 cm ingurukoa izango da, errenkadan tuberkulu artean - 25-30 cm. Zenbaki hauek erreferentzia dira, eta desiragarria da haiei atxikitzea, distantziak mantentzen ez direnean arazoak sor ditzaketelako.
Badakizu? Peter I.ek lehen aldiz patata eraman zuen Errusiako lurraldean.
Kalifikazio Zaintzak
Arreta egokia eta puntuala - kalitatea uzta arrakastatsuaren gakoa. Barietate hau ez da arretarik bereziena, baina ezin duzu gauzak kasualitateari uzten.
Ureztatzea eta ongarri
Errusia eta Ukrainako hegoaldeko eskualdeetan, patata mota hau ureztatu behar da. Aurretik adierazi dugu "Veneta" patata mota bat lehorte erresistentea dela, eta hori egia da; Hala ere, eskualde bereziki beroetan eta lehorrean ureztatzeak baztertzen baditugu, laborantzaren kalitatea eta kantitatea nabarmen murriztuko dira. Ukrainako erdialdeko eta iparraldeko eskualdeetan, baita Errusiako erdialdeko eta mendebaldeko eskualdeetan udako neurrizko heze batekin ere, ureztatze guztiz ahaztu daiteke.
Hala ere, esperientziadun lorezainen arabera, Veneta 3 ureztapen behar ditu denboraldi osoan.: lehenengo ureztatze egin behar da zuhaixka hazi ondoren, bigarrena - loratze prozesuan, hirugarrena - loratze amaieran.
Ura ugaria izan behar luke, lurzorua urarekin bustita egon behar baita gutxienez metro erdi sakonera. Horretarako, 1 m²-ko 50 litro ur bota behar dituzu. Ureztatze onena egiten da goizean goiz, tuberkuluak sendatzeko garaian bezala. 
Elikatzeko patata hilabete bat hasten da landatu ondoren. Errusiako iparraldeko zenbait eskualdetan, elikadura ekainaren erdialdera arte atzeratu daiteke. Tuberkuluak ongi erantzuten diete superphosphates, ongarri nitrogenatuak, sulfatoak edo potasio kloruroekin, etab. Berehala dendan ongarri konplexua nitrogeno-fosforoa-potasioa 10:20:10 jaso dezakezu. Zifrak paketearen elementuen ratioa ernalkuntza esan nahi dute. Ongarri horiek ureztatzeko jarraibideen arabera aplikatzen dira.
Lehenengo elikaduraren ostean, prozesua beste bi aldiz errepikatu behar da. Lehenengo aldiz - begiak agertzen direnean, bigarrena - loreak amaitu ondoren.
Garrantzitsua da! Patata kimuak handiak eta minak badira, ongarri nitrogenatuak (amonio nitratoa, urea, etab.) Ugariak dira eta ez lirateke lurzoruari aplikatuko.
Barietatea ongi erantzuten du ongarri organikoei, hala nola hegaztien gorotzak. Eraman 200 metro karratu bakoitzeko 200 g-ko tasa. 
Disolbazioa, solteak, malkoak
Askatzeak eta txarrak zapaltzeak Veneta zaintzeko prozesuan urrats garrantzitsuak dira. Patata-laboreak sasiak hazteko aukera ematen badugu, errendimendua nabarmen jaitsiko da. Gainera, lurzoruaren goiko geruzan lurrazal gogor baten ondorioz, tuberkuluak oxigeno gutxi jasoko du, ondorioz, bere kalitatea ere txikituko da.
Askatzeak rastrillo baten laguntzarekin egiten da. Lurra lurrera eraman behar da lurreko bular handiak kendu arte. Udaberri luze batekin, prozesu horiek 2-3 aldiz gutxienez errepikatzen dira. Era berean, ez ahaztu ureztatu ondoren berehala lasaitzea. Une horretatik aurrera, lurzorua soluzatu egin behar duzu, hoe baten laguntzarekin, baina kontu handiz, zuhaixka zurtoinak kaltetu ez ditzaten.
Desugertzea hainbat aldiz egiten da denboraldian. Belar kopuruak belar berriek lursailean agertuko den maiztasunaren araberakoa izango da. Belar patata-korridoreen azala behar da. Txorizte prozesuan lurzorua berehala askatzen da, beraz, bi zereginak aldi berean konpondu daitezke.
Garrantzitsua da! Ebaki patatak ez dira gomendatzen lurzoru estalduretan landatu behar direla, usteldu baitezakete.
Gure herrialdeko lorezain ia guztiak ustezko patata haiek zaintzeko fase nagusietako bat dela uste dute. Honi buruzko iritzi desberdinak daude. Lorezain batzuek patata landaketa sakona erabiltzen dute - eta hiltzeko beharra ezabatzen da. Beste batzuk aurrerapauso teknologia erabiltzen dute - patata gailurretan lurrean zabaltzen direnean eta mulch-ekin estalita dagoenean, gailurretan bakarrik utziz. Biak pozik daude emaitzekin.Errusiako erdialdeko eta iparraldeko eskualdeetan, Veneta patatak 12-15 cm-ko altuera duenean mina behar da. Gaueko izozteak uda hasieran arte iraun dezakeen eskualdeetan, lurrazpiko lehenengo kimuak berehala egiten direnean egiten da. Hala ere, arren, prozedura hori bakarrik egiten da goizez edo arratsaldez. Era berean, landaketa osoa ugariak ureztatu edo euria egin ondoren.
Gaixotasun eta izurriteen aurkako babesa
Gehienetan patata-laboreak Colorado patata kakalardoa jo ditu. Patata-hazle bakoitzak izurrite horrekin nola aurre egin daki. Colorado kakalardoak etengabe ekoizten ditu hainbat produktu kimikoen immunitatea; beraz, sarritan hainbat aldiz prozesatu behar dira, beti prestaketa desberdinekin.
Lorezainen eta lorezainen usteak izurriteen bitartez gomendatzen dute. Adibidez, kakalardoaren larbak biltzen dituzte ontzi trinkoetan kerosenoa edo gatz urarekin (horrelakoetan nahastu egiten dira). 
Colorado patata kakalardearen aurkako borrokan urea irtenbide bat lagunduko du. Prestatu 100 litro ur bakoitzeko 100 g urearekin, eta gero busti goizean edo arratsaldean. Izurriteen itxura saihesteko, tipulak landatzea hobi bat zuritu behar duzu, tuberkuluak landatzen direnean.
Spraying kimikoak behin baino gehiagotan onartzen da 6-8 egunetan.
Badakizu? "Linzer Blaue" patata urdinak eta azalak dituen patata barietatea da.
Wirewormen aurka patata frijituekin egindako esnea erabiltzen da. Lurrean lurperatuta daude eta gero larbak suntsitu eta suntsitu dituzte.
Hartzei aurre egiteko, arto egosita, artatxikia, olioa, garia ...
Guneko sitsen eta nematodoen sorrera ekiditeko, koarentena neurri guztiak bete behar dituzu. Gunean nematodoak agertzea saihesteko, lurzorua landatzen hasi baino 30 egun lehenago, tiazonarekin bustitzen da (% 40). Sits larbak itxura saihesteko, beharrezkoa da tratamendua burutzeko% 10 karbofos laguntzarekin. 
Jakina da "Veneta" barietateak hondamena eragin dezakeela. Prebentzio neurri gisa, landaketak produktu kimiko horiekin tratatu beharko lirateke: Ridomil Gold edo Acrobat. Erabil ezazu jarraibideen arabera; Lehenengo tratamendua zuhaixkak 15-20 cm-ko altuerara iristen direnean egiten da.
Uzta eta biltegiratzea
Ondoren, patatak biltzen direnean, aireztatutako leku epeletan lehortu behar dira. Gela horretan, ez da zuzeneko eguzki-argia. Horrez gain, hezetasun handia ere ez da nahi. Lehortzeko, "Vineta" barietatearen patatak sareta poltsetan sartu eta sotoan edo upategian ezkutatu behar dira. Bigarrenak, berriz, aireztapen sistema eta hezetasun egokia izan behar ditu.
"Veneta" kontserbazio bikaina da. Uzta ondoren, 7-9 hilabete igaro ondoren, aurkezpenean% 88 izango da; Gainera, bere zapore-mailak maila altuan gordeko dira.
Patata barietatea "Veneta" - bere gustu eta propietate bakarra. Bere konposizioan jasotako aminoazidoak ez dira desagertzen ere tratamendu termikoaren ondoren. Zaintzeko modestasunik gabeko eta kalitate komertzial altua gaur egun Vineto patata-barietate onenetakoa da.
