Udazkenean, mahastizaintzaileak lanean hasten da. Mahats kopuru handi bat prozesatzeko, Crusher berezi bat behar duzu. Gailu hau ekoizpen handian eta upategi pribatu batean erabiltzen da. Azken finean, denbora aurrezten du, baina baita boterea ere. Artikulu honetan, zer Crusher bat osatzen dute, nola funtzionatzen duen eta bere aukeraketa irizpideak ulertu ahal izango dugu.
Gailuaren izendapena eta deskribapena
Mundu modernoan lan guztia automatizatzen saiatzen direnean, fabrikazio metodo primitiboak erabiltzea komeni da. Mahats-zukua prestatzeko crushers erabiliz. 
Baia artezteko eta nahasketa bat sortzen dute, ardoaren distilazio gehiago lortzeko. Gailu horiek mahatsak industrialki nahiz etxean prozesatzeko erabiltzen dira.
Shredder-ek diseinu sinple baina eraginkorra du. Gailurik errazena karga-ponpa bat da, eta horren beheko aldean bi roller paralelo daude. Bunker egurrezko marko batean finkatzen da eta arrabolak birakariak eta helduleku baten bidez biratzen dira.
Diseinu batzuek ere edukiontzi bat izan dezakete txikitutako baia egiteko. Zurezko ontzia edo plastikozko kanoi bat erabil dezakezu.
Nola funtzionatzen du Crusher
Uzta ondoren, mahatsak ahalik eta azkarren prozesatu behar dira. Baia ontzian isurtzen da. Artezketarako arrabolak distantzia batean daude. Beraz, mahatsak haien artean erori direnean, baia xehatu egiten da eta hezurrak oso-osorik mantentzen dira. 
Garrantzitsua da! Arrabolen arteko tartea gutxienekoa bada, mahats-hazia xehatzeko aukera dago. Kasu honetan, bertan jasotako taninoak, zukuan edo ardoan erortzen dira, eta amargura eta likatasuna ematen dizkie.
Heldulekua aktibatuta, arrabolak mugitzen dira. Engranajeak sistema hori martxan jartzen duenean, arrabolek norabide ezberdinetan biratzen dituzte. Haien artean erortzen diren mahatsa xehatu egiten da.
Haien azala puskatzen da eta zukuarekin mamia askatu egiten da eta arrabolen biraketa birrintzeko ontzira eramaten ditu.
Motak eta aukeraketa irizpideak
Bolumen handietarako, eskuzko Crusher bat erabiltzea ez litzateke praktikoa izango. Beraz, ikus dezagun zein motatako birrintzaile diren eta haien aukeraketa irizpideak. 
Mekanikoa eta elektrikoa
Mekanikoa edo eskuliburua ere deitzen den moduan, oso erabilia da etxean edo bolumen txikiko industri produkzioan. Instalazio honek bikoteka zerbitzatu behar da.
Hortaz, pertsona batek heldulekua biratzen du, mekanismoa abiarazten du eta bestea tolestura betetzen du.
Zenbat azkar landuko da mahatsa Crusher horren bidez landu behar den ahalegina, baita bunker kargatzeko abiadura ere. Gehienetan mahatsa 500 kg baino gehiagoko mahatsa birrintzeko erabiltzen dira. 
Mekaniko, elektrikoak erabiltzeko erosoagoa ez den eta pertsona batek zerbitzua eman dezake ez bezala. Funtzionamenduaren printzipioaren arabera, berdinak dira eta birrintzeko mekanismoa abiarazten duen motor elektrikoaren erabileran soilik bereizten dira.
Instalazio honen abantaila birrintzeko uniformea da.
Birrindu elektrikoak mahats prozesatzeko gaitasunean aldatzen dira. Beraz, 500 kg / h, 700 kg / h, 1500 kg / h eta 2000-2300 kg / h-ko edukiera duten birrindu daude, eskala txikiko ekoizpenean erabiltzen direnak.
500 kg / orduko errendimendua gainditzen duen gailua etxeko produkziorako erabil daiteke. Ardo-produktuak ekoizteko enpresa handietan, 10-15 t / h eta 40-70 t / h-ko edukiera duten birrintzeko landareak erabiltzen dira. 
Potentzia birrintzeko gailuak unitate elektrikoarekin batez beste 0,75 kW dira, 2000 kg / h eta 1,5 kW 2000-2000 kg / h-ko mahats prozesatzeko.
Shredders motak
Beren diseinuan birrintzen dituzten birrinduak eta zentrifugoak banatzen dira. Roller gehien hedatu da, izan ere, ardoaren lehengaien fabrikazioaren premia teknologikoak betetzen baitira.
Ikasi etxean mahatsa egiteko ardoa, eta zein mahats barietate egokienak ardoa egiteko: Pinot Noir, Chardonnay, Cabernet Sauvignon, Krasnothop Zolotovsky, Tasone, Kesha, Amursky, Valiant, Zilga, Isabella, Riesling.
Shredders horien funtzionamenduaren printzipioa forma desberdinetako bi erroil edo gehiagoren erabileran oinarritzen da. Gehien erabiltzen da forma corrugated, paddle edo leuna. Crusher mota hau erabiltzea kalitate handiko muztioa sortzen du.
Zentrifugoak Crusher errotore bat erabiltzen du abiadura handiko. Kasu honetan, mahatsa errotorearen kolpek ondorioztatuko dute. 
Crusher bat erabiltzeak koloreko materia gehienezko zenbatekoa lortzeko aukera ematen dizu. Mahats gorriaren muztioa egiteko erabiltzen da.
Mahats gorriak "Sensation", "Early Gourmet", "Zaporozhye Kishmish", "Super Raspberry", "Radiant Kishmish", "Nesvetnaya Dawn" dira.
Fabrikazio materiala
Merkatu modernoak hainbat makina eskaintzen ditu, forma, tamaina, errendimendua eta, jakina, material desberdinak dituzte. Beraz, erabilitako materialaren arabera, birrintzeko landareak zurezkoak, plastikoak eta altzairu herdoilgaitzez edo margotutakoak dira.
Garrantzitsua da! Makina fabrikatzen den materialaren baldintza nagusia, oxidazioarekiko erresistentzia, mahats-zukua garraztasun handia duelako.
Etxeko produkziorik ohikoenak egurrezko hautsa jaso zuten. Eta ekoizpen gehienetan, ekintzaileek altzairu herdoilgaitzezko burdin ontziak aukeratzen dituzte, eta hori sorta handi batean aurkezten da. 
Deskargatzeko mota
Merkatu modernoan karga mota desberdinak dituzten birrintzalariak daude. Trama bertikala eta horizontala duten diseinuak daude.
Gehienetan, karga mota hauek Crusher zentrifugoarekin erlazionatuta daude, edo, hala ere, CDG deritzon moduan. Roll shredders eskuragarri karga bertikala mota daude.
Gailuaren tamaina eta pisua
Hainbat birrindu diseinatzailetan, dimentsioetan ez datoz.
Fabrikatzaileak diseinu desberdinetako birrintzaile mekanikoak eskaintzen dituzte, baina bere dimentsioak argi eta garbi estandarizatzen dira. 
Esate baterako, 15 kg-ko trena eta 650 * 470 mm-ko dimentsioko hausle batek 1000 * 390 * 490 mm-ko neurriak ditu eta 18 kg-ko pisua du, bunker-bolumen berdineko orraziarekin bereizlea 35 kg-ko pisua du eta 1120 * 460 * 580 mm-ko neurriak ditu. tolaren tamaina 460 * 760 mm da.
25 kg-ko bunker mekanikoa eta 1000 * 630 mm-ko dimentsioak 29 kg-ko pisua du eta 1210 * 620 * 400 mm-ko dimentsioak pisu bat du, eta orraziarekin bereizteko hozkailu bera 1210 * 520 * 690 mm-ko neurria izango da, 40 kg-ko pisua eta 1000 * toleduna. 500 mm.
Birrindu elektrikoak tamaina ezberdinak dituzte:
- 1200-1500 kg / h-ko produktibitatea duen fresatzaileak 1210 * 600 * 690 mm-ko neurriak ditu eta 51 kg-ko pisua;
- chopper-a, 2000 kg / h arteko prozesamendua, 50 kg pisatzen du eta bere dimentsioak 1.330 * 570 * 610 mm dira.
- 2000-2300 kg / h-ko edukiera duen Crusherak 1180 * 680 * 900 mm-ko dimentsioak ditu eta 94 kg pisatzen ditu.
Orraziaren bereizlea
Zukua edo etorkizuneko ardoaren zaporea bertan jasotako tanino kopuruaren araberakoa da. Pasta birrintzeko edo mahatsaren gailurraren artezketa pasta orekatu ahal izango dute.
Mendiak mahatsa baino luzeagoa lortzen dutenez, tanino kopuru handia daukate. Ez badira kentzen, ardoa tarta gehiago izango da eta, horien eduki handia, mingotsa dastatu ahal izango du. Ezabatzeko, erabili birrinduak bereizgailu batekin.
Birrindu horien funtzionamenduaren printzipioa ardatz gehigarria erabiltzea da, gailurretan igarotzen diren gailurrak igarotzean. Baia eraldaketak biribiltzen direnean izaten dira, eta gailurretako edukiontziak erortzen dira.
Mota honetako birrinduek ardo zuriak ekoizteko erabiltzen dira. Gorputzak bereizten direnean, etorkizuneko ardo eta mahatsaren barietatea kontuan hartu behar da. 
Esate baterako, Bordelen ekoizpenean, Verdot-eko mahats-barietateetatik bakarrik are gailurretan kentzen dira, eta Merlot eta Malbec mahatsetatik ½ kentzen dira.
Badakizu? Argentinako eta Txileko ardo beltz eta gorrien ekoizpenean, birrindu egiten dituzte zapore bereizleak gabe eta gailurretan bereizten ez direnez, ardo horien arteko aldea ez da soilik pasta menperatzearen iraupenean desberdina.
Ardo muskataren ekoizpenean, ezinezkoa da zapi bereizlea erabiltzeko Crusher bat, mahatsak biltzen direlako baia lehortu eta zimurtuta dagoenean, eta orraziak zailak baitira bereiz daitezke.
Mahatsaren artean mahaspasekin, ozpina, zukua eta txanpaina sor ditzakezu.
Nola egin mahatsarentzako Crusher sinple bat egiteko zuk zeuk
Mahatsondo txikia muntatzeko, honako elementu hauek behar dituzu:
- kargatzeko ahalmena;
- kontratxapatua;
- erroiluak - 2 pieza;
- engranajeak - 2 unitate;
- garbigailuak - 2 unitate;
- metalezko markoa;
- luma bat.
Kargatzeko ahalmena altzairu herdoilgaitzez egina dago, trapezio trunkatua bezala. 1 mm-ko lodierako altzairuzko altzairua fabrikatzeko.12 mm-ko lodiera duen kontratxapatua du gorputza, eta bere tamaina bertan sartzen diren arrabolen tamainaren araberakoa da.
Kontratatuak finkatuta daude, alboetan kargagarria baita. Adibidez, heldulekua eta engranaje sistema muntatuko diren alboak. Albo desmuntagarriak erraz kentzea eta garbitzea ahalbidetuko dizu.
Egurrezko malabarada barruko unitateak roller roller du. Itsatsitako kontratxapatua egina dago, 12 mm-ko ardatz batean instalatuta eta kola gainean eserita dagoen makina baten gainean egina. Arrabolen engranaje forma izateko, zirrikituak egin behar dira. Arrabolen diametroa 80 mm-koa da, eta haien luzera gehienezko tamainaren araberakoa da, eta horrek tornua sartzeko aukera ematen du.
Horien artean, 3 mm arteko tartea instalatu behar da. Ardatzaren arabera, mahats hazia oso-osorik egongo da. Kanpoaldean markoan arrabolen finkapena egin ondoren, bi garbigailu ditu ardatzetan, eta horien gainean 85 mm-ko diametroa duten bi engranaje daude.
Muntatutako heldulekuetako batean, burdinazko hoditeriarekin 15 * 15 mm-ko tamainaz egina dago. Lanaren erosotasunerako, hodi bat ardatz gisa erabiltzen da bere ardatzaren inguruan.
Crusher gorputza 15 * 15 mm hodiak 20 * 2 mm altzairuzko banda konektatutako marko baten gainean instalatuta dago. Metalezko egitura malkartsuaren gaitasunean instalatu daiteke Crusher moduan eginda. 
Makinaren egurrezko zati guztiak 3 geruzetan bernizatzen dira, mahatsaren zurrumustik babesteko. Diseinu sinple bat, hala nola, Crusher da erabilgarria hasibe winemaker ekonomian.
Era berean, zuhaixka ardoa, currant beltza ardoa, arrosa-petaloa, mugurdi ardoa, sagar ardoa prestatuko zaizu.
Zer mahats-Crusher ordezkatu dezake
Ardoaren ekoizpenean mahats-makina bat erabiltzea ez da azkartzen, baizik eta pasta sortzeko prozesua errazten du. Hala ere, ekoizle bakoitzak, batez ere hasiberri bat, ez dauka halako chopper bat erosi ahal izateko, gailu merkeena prezioa 7000 UAH-tik hasten delako.
Zentzu horretan, mahatsa moztu eta orea sortzeko beste modu batzuk aztertuko ditugu.
Aukera errazena mahatsarekin eskuekin mahuka egitea da, batez ere, bere kopurua gutxikoa bada. Baina mahats kopuru handia baduzu, ia egun osoan eramango zaitu. 
Adriano Celentano-ren metodoa "The Shrew of Shrew" filmean erabili dezakezu, baina gure latitudetan udazkeneko egunak euriak eta hotzak dira, eta mahatsekin oinez biluzik dagoen mahatsak zapaltzeak zure osasunari eragin dezake.
Mahatsak osasunari kalterik egin gabe mahatsa moldatzeko modu azkarragoa da. Horretarako, eraikuntza berriko corolla bat erosi behar duzu. Altzairuzko hagatxoen arabera egina dago corolla erabiltzea, mahatsa erraz eta modu eraginkorrean apurtzen duelako. Harria arteztatu egingo da.
Modu honetarako mahatsa zapaltzeko, bota mahats kopuru txiki bat ontzian eta irabiatu zurrunbilo batekin. 2-3 minutu barru, mamia prest egongo da. Mahatsa birrintzeko metodo hau erabiltzea komenigarria da, ehotzeko ondoren, buztin-molde batzuk erraz kendu ditzakezu. 
Baina eskuz egin behar da. Prestatutako mamia edukiontzi batean isurtzen da, non hartzidura-garaia jasaten duen.
Mahats-Crushera birrintzeko prozesuan prozesu azkarrean eta erosoa da. Hainbat diseinu erabiltzeak mahats kopuru handia prozesatu eta taninoen edukia etorkizunean edateko erregulatzeko aukera ematen dizu.
Orain badakizu zer irizpide daude crushers aukeratzeko eta nola egin produktu bat etxean. Egin ardo ona!
