Tibeteko mugurdi oso lore exotikoa da gure lorezainentzat, eta duela gutxi ospetsua bihurtu da. Hain jende gutxi badaki zein den erabilgarria, kaltegarriak eta zer abantaila ditu zure lursailean hazteko.
azalpena
Mugurdi marrubi edo tibetarra, zuhaixka erdi baten forma hazten da, 30 cm-ko altuera metro erdi arte. Hazkundea nekazaritza eta berry zaintzearen ezaugarriak eragina du. Hosto ondua tint argi berdea du. Just arreta erakartzen du bere burua, nahiz eta ezohiko fruta arren. Mugurdi loratzen da denbora luzez 3-4 cm-ko diametroa duten lore zuriekin.
Begiratu mugurdi nagusien barietate: "Errusiako harrotasuna", "Kanadako", "Kirzhach", "Polka", "Atlant", "Cumberland", "Caramel", "Yellow Giant", "Gusar", "Hercules" eta "Tarusa" .
Mugurdi uda hasieran hasten da eta azken udazkenean amaitzen da. Interesgarria Loreak aldizka agertzen dira baia helduen ondoan. Fruituak argi kolorea dute eta 3 cm-ra arteko tamaina handia lortzen dute. Nano zuhaixkaren azpian ez daude ezkutatuta, baina gorantz zuzentzen dira. Hosto berdeekin alderatuta, baia distiratsu masiboei esker, landare horiek urrutitik ikus daitezke.
Badakizu? Mendebaldeko herrialdeetan, Tibeteko mugurdiak marrubiak eta mugurdiak deitzen dira, bere fruituaren antzekoa dela eta. Ezaugarri hau maiz saltzaileek erabiltzen dute moda handitzeko eta, ondorioz, salmentak. Baina, egiazki, ez da mugurdi eta marrubien arteko hibridoa ezinezkoa printzipioz.
Marrubi mugurdi lorategi oso gain eszeniko bikaina izango da, beraz ez da beharrezkoa landatzea soilik jangarriak direnean. Lorezain gehienak landare horietako asko landatu dituzte aldi berean oztopoetako batean, zuhaixkak eta egitura artifizialek ezohiko konposizioa egiten dute. Egitura hau itxura natural oso eraginkorra dauka.
Tibeteko baia, ordea, kontuan hartu beharreko eragozpen ugari ditu. Nagusiak fruituak gustu finenetik urrun daude. Frutaren tamaina handia engainagarria izan daitekeen arren, gustu fantastikoaren itxaropena emanez, baina Tibeteko mugurdiak gustu neutroa duen berry bezala izendatzen dira, ez da ohiko mugurdiak dituzten ezaugarriekin. Hori dela eta, ez dira barietate horren maitale ugari, ordea, norbaitek berry erakartzen duen masiboki aurkitzen du.
Landare horren kalitate negatiboa ia zuhaixka guztiek bizkar zorrotzez estalita dago. Arantzak frutaren ondoan kokatzen dira. Beraz, uzta oso zaila da. Landarea apaingarrietarako landatu bada ere, arantzak hesi natural bikaina bihurtuko du, bertute gisa hautematen dena eta fruituak biltzeko arropa eta eskularru bereziak eramateko nahikoa izango da.
Baia konposizioa
Rosal mugurdi gure gorputzaren beharrezko substantzia asko ditu:
- C bitamina - gorputzaren sistema immunologikoa babesten du, birusen eta arnas gaixotasunen aurkako borroka;
- p vitamina - mintz baskularren malgutasuna handitzen du, zelulak eta ehunen eragin murriztailea du, zahartze prozesuaren inhibitzaile da;
- bitamina a - proteina sintesi erregulatzailea, azala indartzen du, pigmentu bisualen ekoizpenean eragiten du;
- burdin - odoleko hemoglobina maila arduratzen da;
- kobrea - ilearen pigmentazio naturala mantentzen du, indartzen ditu, arnas prozesuetan parte hartzen du, guruin hormonalak onartzen ditu;
- potasio - sodioen potasioaren ponpa nagusia, zelulak elikagaiak hornitzen dituena.
Mugurdi gorrien barietateez gain, mugurdi horiak eta beltza etxeko lorezaintzan ere aurki daitezke, onuragarriak diren propietate ugariekin.
Zein da erabilera?
Tibeteko mugurako propietate onuragarriak pectina eduki maila altua zehazten dute. Substantzia horiek digestio-sistema osoaren funtzionalitatea normalizatzen dute, hesteetako motilitatea berriztatzen eta elikagaien beharrezko elementuak hobeto xurgatzen laguntzen dute. Pectina eskasiarekin, beherakoa eta flatulentzia bezalako nahasteak sor ditzake, baina egunean dozena bat edo bi baia soilik jatea ezin da kezkatu.
Badakizu? Tibeteko mugurdi azidotasuna barazki plateretan erabiltzeko aukera ematen du. Txinatarrek entsalada batean ipini zuten tipulekin eta tomateak, eta, gainera, lepoarekin piper gozoarekin.
Baia honen ezaugarri onuragarriak zerrendatzen ditugu:
- babesten du zirkulazio-sistemaren funtzionamendu egokia;
- gogortu eta odolaren mintzen malgutasuna areagotuz;
- gorputza odol osaera egokia eskainiz;
- hemoglobina maila handiagoa;
- digestio-sistemaren normalizazioa;
- bizkortasun gastuaren zaharberritzea;
- flatulentzia eta beherakoa aurkakoa;
- hotzerien prebentzioa;
- egoera psikologikoan eragin positiboa;
- handitu immunitatea;
- kaloria baxua.
Garrantzitsua da! Tibeteko mugurdi eraginkorra da hotzeriak eta birusen gaixotasunak tratatzeko, C bitamina kopuru handia izan baitaiteke.
Contraindications eta kalte
Tibeteko mugurdi ez da gomendatzen gomendatzen dioten alergiak eta diabetikoek pairatzen dituztenek. Izan ere, hau da, bere egoera gaizki nabarmenagoa da.
Garrantzitsua da! Emakume haurdun eta edoskitzeetarako ez da contraindicated, baina, alderantziz, haurren eta ama osasunean eragin positiboa du.
Biltegiratze arauak
Tibeteko mugurako bildutako fruituak hozkailuan gorde daitezke bi edo hiru egun inguru bitartean, baina neguan izoztuta, apalaren bizitza nabarmen handitzen da ia urtebete arte.
Mugurdi propietate sendagarriak babesteko hobe da lehortzen. Baia lehorrak egitea posible da, zaporea handia ez dena, baina baita propietate erabilgarriak ere. Metabolismoa normalizatzeko, hotzeriak eta udaberriko beriberi aurka eraginkorra da.
Rosal mugurdi propietate erabilgarriak eskaintzen ditu, baina oso arraroa da merkatuan, eskala handiko ekoizpenik ez dagoenez. Lursailetan landatutako erdi-zuhaixkak arrakastaz erro egiten dute, oso azkar biderkatu eta uzta ona dute. Hori dela eta, eremu txiki batean landatzea zure familiako beharrak asetzeko izango da txarrak honetan.