Pertsona osasuntsuaren dietan elementu garrantzitsu bat fruitu lehorrak dira. Marañon produktu honen mota ezagunenetako bat da. Landare honek bere ospea zor dio propietate onuragarriak eta bitamina kopurua. Frutak bi zatitan banatzen dira: fruta ("Marañon sagarra") eta intxaur bera bera fruituaren atxikitako gogorrean. Begiratu zein den cashews erabilera eta zenbat kalte sor ditzake gorputza.
Nutrizio balioa
Fruitu lehor horiek kaloria handiko elikagai dira, proteina eta gantza asko dauzkatenak. Kare gorriko 100 g, 643 kcal eta 100 g cashews errea - 574 kcal. Fruitu lehorrak 100 gramo kontsumitzen badituzu, zure gorputzak 18,5 gramo proteina, 44,5 gramo gantz eta 30,2 gramo karbohidrato jasoko ditu.
Nut osaera
Gantz edukia handia izan arren, Brasilgo jatorriko fruitu lehor horiek beste fruitu lehorrak baino gantz gutxiago dituzte: intxaurrak, almendrak, kakahueteak. Baina horien elikagaiak, aitzitik, gehiago. Marañon bitaminen konposizioa produktu hau mantentzen laguntzen du fruitu lehorren artean ospea maximoa den.
Brasilgo fruitu lehorrak hauek tiamina (B1 bitamina) eta niazina (B3) dauzkaten, proteinak, gantzak eta karbohidratoak digestioan laguntzen baitute; giza gorputzaren hazkunde eta ugalketa-funtzioak erregulatzen duen riboflavina (B2), azalaren osasuna, iltzeak eta are tiroidearen eragina du. .
Irakurri ere intxaurrak eta manxurrarrak, almendrak, kakahueteak.
Halaber, bere nukleoak B taldeko beste bitaminak dituzte: azido pantotenikoa, piridoxina, folacina, hesteetako mikrofloraren digestioa eta egoera onuragarria. Marañonen onura handitzen da C bitaminaren presentzia, gorputzaren babes-funtzioak hobetzen dituena. 3 Omega-3 produktu honen osagai onuragarrietako bat ere bada.
Bitamina ugari gain, landare honen fruituak ere badira oligoelementu ugari:
- burdin;
- fosforo;
- magnesio;
- kaltzioa;
- sodio;
- potasio;
- zinka.
Garrantzitsua da! Barazki gabeko entsalada gordinak debekatuta dago erabiltzea, azalaren azpian zuku pozoitsuak badira, eta horrek kimiko larria erretzen du. Horregatik, garbitu eta prozesatu gabeko nukleoak dendetara bidali behar dira.
Nola da Marañon erabilgarria?
Bitaminak eta oligoelementuaklandarearen barruan daude:
- sistema immunologikoa indartzeko;
- sistema kardiobaskularra normalizatzeko laguntzen;
- odol kolesterola normalizatzeko.
Badakizu? Indiako eta Latinoamerikako sagarrak egiten dira zukuak, marmelada, gelatina, konpotak, gozokiak eta edari alkoholdunak ere.
Emakumeentzako
Jakina da emakumeek maizago gizonek libidoaren maila murrizten dutela. Kasu honetan, Brasilgo landare honen fruituak lagungarriak dira, aspalditik jotzen baitira afrodisiako naturala. Marañonak onura larria jasoko duten emakumeen premenstrual sindromean ere onuragarria izango da.
Intxaur magnesio gabeziak konpentsatzen ditu, emakume baten gorputzak minik gabeko gorputzean mina ematen diona. Gainera, bertan jasotako magnesioa emakumeek emozio edo estresa fisiko handiagoarekin aurre egiteko errazagoa izango da. Bere nukleoak emakumezkoen larruazal delikatua eragin onuragarria du, eta horrek etengabe zaintzen du.
Afrodisiako naturalak ere hartzen dira kontuan: marrubiak, azafraia, salbia, likia, iltzea, berak, actinidia.
Gizonentzat
Gizonek ere gorputzeko marrubien onurak eskertzen dituzte. Horrez gain handitzen libidoa eta sexu-jarduera hobetzen du, oraindik ere beharrezkoa da garunaren jarduera estimulatzeko.
Produktua erabilera ertaina kolesterola kentzen lagunduko du, eta horrek gorputzari kalte larriak eragiten ditu eta horren ugaritasuna trazua ekar dezake. Mundu osoan estatistiken arabera, gizonezkoen ohikoena da. Brasilgo fruitu lehorrak testosterona ekoizpena estimulatzen dute eta, beraz, ugalketa-sistemaren jarduera handitzen du.
aplikazio
Brasilen fruitu lehorrak hainbat esparrutan erabiltzen dira: medikuntza eta elikadura, cosmetologia eta odontologia. Marañan hainbat munduko sukaldaritzetan erabiltzen da, osagai hau Asiako plateretan oso ezaguna da. Sarritan altzarien negozioan erabiltzen da eta baita garraioaren fabrikazioan ere.
Substantzia pozoitsuetatik, oskol intxaurrak egurrezko inpregnazioa egiteko konposizioa egiten du, usteldura babesten duena. Autoen balaztak eta estaldurak egiteko erabiltzen da.
Badakizu? Afrikan, Marañon tatuajeak erabiltzen dira.
Medikuntzan
Medikuntzan, adibidez, gaixotasunen tratamenduan erabiltzen da anemia, psoriasia, metabolismo urritua. Brasilen, produktu honek arnas gaixotasunak, hainbat hanturazko prozesuak, diabetesa eta baita disenteria kentzen ditu. Horrez gain, bere nukleoaren olioa erredurak, dermatitis eta warts tratatzeko erabiltzen da.
Aparteko, azpimarratu behar da proan-cianidina, Marañon estalitakoa, tumoreen hazkundea kaltetu dezakeela. Horrek esan nahi du larruazala lehen minbizia gainditzeko minbizia gainditzeko produktu osagarria izan daitekeela. Zientzialariek ez dute aldarrikatzen Marañon minbizia sendatzea dela, baina gomendatzen zaie hori saihesteko.
Badakizu? Izaera lehorren zurituetatik eta fruitu lehorrak dagoeneko erreak egindako maskorrak hartzeak antidoto bat egiten du suge pozoitsuen ziztadenei.
Kosmetologian
Kosmetologian erabiltzen da Marañaren gurina. Hainbat masaje kremak, gorputzak, ilea eta aurpegia maskarak bertatik egiten dira. Intxaur-olioa askotan erabiltzen da pigmentu zuriak eta lentilak zuritzeko. Kosmetikoek zauriak sendatzen dituzte, larruazala leuntzen eta elikatzen dute, baita gaztetzen ere.
Nutrizioan
Mota honetako intxaur familiako beste ordezkariek baino fruitu lehor gutxiagoan gantz gutxiago dagoelako, produktu honek dietetika aplikazioan aurkitu du. Nutrizionistek gomendatzen dute egunean 30 gramo Brasileko fruitu lehorrak jatea, proteina eta karbohidrato iturri bikaina baita.
Azpimarratzekoa da kantitate desberdinetan pisua gainditzeko eta pisu galeratzeko dietetan erabiltzen dela nut. Nukleoak gorputzak azkar xurgatzen dituenez, nutrizionistek gosea gainditzeko gomendatzen dituzte.
Garrantzitsua da! Fruitu lehorren apalen bizitza txikia da: edukiontzi ongi itxietan hilabete bat baino gehiago gordetzen dira. Hala ere, sei hilabeteko iraupena luzatu daiteke hozkailuan gordetzea edo urtebete arte izozkailuan jartzen badira.
Odontologian
Afrikan, Marañon zabalduena da hortzabarra gainditzeko. Gainera, dentistek ahozko higiene egiteko fruitu lehorrak erabiltzea gomendatzen dute: hortzetako esmalte suntsitzen duten bakterioak blokeatzen dituzten substantzietan daude. Brasilen azkoin oso fin-fin txikitutako nahasketa batek oietako gaixotasuna kentzen laguntzen du.
Da posible cashewas haurdunaldian
Marañon ez da haurdunaldian debekatuta dagoen produktu bat, ama gazte bati alergia ez badio. Hala ere, alergia erreakziorik ez badago ere, kontuz ibili behar da haurdun dauden emakumeei arreta jartzea, fetuaren eramenerako garrantzitsuena arrazionalki eta orekatua dena delako.
Haurdunaldian fruitu lehorren erabilera ertaina:
- ama gazte baten bihotzaren presioa eta lana finkatzen ditu;
- haurraren eskeletoa sortzen laguntzen du eta sistema immunologikoa indartzen du;
- anemia prebenitzeko ona izango da.
Kalte eta contraindications
Marañak erabiltzeko contraindications gutxi dira, eta nagusia da alergia. Produktu edo alergia gehiegizko erabilera, rash, edema, digestio-nahasteak eta larruazaleko hantura eragin ditzake. Gainerako intxaurrak propietate onuragarriak eta gustu bikaina ditu, zure gorputza sendatuko du eta plazera ekarriko du.
Ez zenuke olio beroan fruitu lehorrak prestatu - zaila da kalitate handiko gurina aurkitzea, kaloria osagarriak produktuaren gantz-edukia bakarrik handituko dute eta tenperatura altuekiko ezegonkorrik ez duten cashew bitaminak hil egingo dira. Prestaketa honekin, gantzak eta elikadura osasuntsua lortzeko nukleoak erabiltzearen zentzua galduko da.
Garrantzitsua da! Osoa fruitu lehorrak bakarrik erostea gomendatzen da - luzaroago gordetzen dira. Fruitu lehorrak (likikidak), bi zatitan edo gehiago banatuta, askoz merkeago saltzen badira ere, azkar hondatzen da eta mingotsa bihurtzen da.
Marañon pisua galtzeko eta pisua irabazteko gogoa dutenentzat egokia den produktua da. Gizonezkoen eta emakumezkoen gorputzaren mesederako izango diren bitamina eta mineral ugari dauzka. Eta haurdun dauden emakumeak eta edoskitzeak Brasilgo intxaurraren onurak ere baloratuko dituzte beraientzat eta haurrarentzat.
