Laborantza ekoizpena

Zer da erabilgarria pikuak: propietate erabilgarriak eta contraindicaciones

Pikuak izen asko dituzte: pikuak, pikuak, Smirninskaya edo karameluak, bodhi. Jendeak landu dituen kultura zaharrenetarikoa da. Pikuak hainbat gaixotasun sendatzeko erabiltzen dira, gorputzaren indartze orokorra egiteko eta immunitatea mantentzea, sukaldaritzako eta estetikako helburuetarako.

Fruta petrifikatuaren aurkikuntza zaharrena Jordan Valleyren aurkitu da. Aldizkari absolutua dela eta, adina zehazten da, gutxienez 11 mila urte. Iturri historikoetan erregistratutako datu ugarien arabera, antzinatik pikuak dituen ezaugarri bikainak antzinatik ezagutzen eta erabiltzen dira. Gaur egun, ez du bere sendaketa eta elikadura-mailak galdu, ezta ospea ere.

Kaloriak eta konposizio kimikoak

Pikuen fruituak, barietatearen arabera, horia, beltza eta urdina dira eta beltzak dira. Oso zaporetsuak eta elikagai aberatsak dira.

Kaloriak piku freskoak ez dira handiak izaten, nahiz eta zapore gozoa izan. Baia freskoek 100 g-ko bakoitzeko 49-57 kcal dituzte. Deshidratazioa dela eta, fruitu lehorren bolumena gutxitzen da eta azukre kontzentrazioa handitzen da. Kaloriaren balioa 100 g bakoitzeko 244-257 kcal bihurtzen da.

Badakizu? Pikuak sakratuak dira Europako eta Asiako herrialde askotan, Egipto eta India eta munduko beste leku batzuetan hazten den lekuan. Bere propietate erabilgarria, hain baliotsua antzinako munduan, bere ospea zehaztu zuen. Egiptoko tradizioak bere ezaugarri emankorrak ematen ditu, Indian - Tradizio islamikoa irudiaren sortzailea jotzen du, izpiritu argia eta hilezkortasuna emanez, debekatutako fruituak hazten diren zuhaitz zerukoa.

Produktua 100 g-rako, fig gutxi gorabehera:

  • proteinak - 3 g;
  • gantzak - 0,8 g;
  • karbohidrato - 58 g;
  • dieta zuntz - 18 g;
  • gantz-azido organikoak, saturatuak eta insaturatuak - 2,4 g;
  • ura - 16 g;
  • Sakaridoak - 55 g;
  • almidoia - 3 g;
  • lizarra - 3 g;
  • kaltzioa - 144 mg;
  • magnesioa - 59 mg;
  • sodioa - 11 mg;
  • potasioa - 710 mg;
  • fosforo - 68 mg;
  • burdina - 0,3 mg.
Horrez gain, piku berry bitamina multzo indartsua da: beta-karotenoa, A, B1, B2, E, PP, bitaminak. arren pikuak - elikagai nahiko altuakt, bere konposizio berezia baia horiek dieta sartu ahal izateko aukera ematen dizu.

Pikuen propietate erabilgarriak

Ardoa mahatsa eta lehorra kontsumitutako mahatsaren fruituak. Aldi berean, fruitu freskoen onura guztiak kontserbatzen dira eta baita fruitu lehorretan ere handitzen, substantziaren kontzentrazioa handitzen delako ur kopuruak gutxituz.

Laguntzen dute:

  • gaixotasunaren ondorengo berreskurapen azkarra;
  • digestio-prozesuen hobekuntza;
  • sistema kardiobaskularrak estimulatzea;
  • gibeleko funtzio zuzena;
  • eztul egitean;
  • sendatzeko amigdalitisa;
  • kolon garbiketa;
  • substantzia toxikoak kentzea gorputzean.
Pikuak eta botikak horren ondorioak gorputzean:

  • antiinflamatorio;
  • expectorant;
  • diuretikoa bat;
  • antiulcer;
  • antiseptiko;
  • antiparasitic;
  • diaphoretic;
  • antifebrile;
  • zauria sendatzeko;
  • laxative.

Badakizu? Bibliako kondairaren arabera, lehen hostoen lehen arropak ziren. Antzinako eta berpizkundetik jaitsi diren irudietan, gorputzaren edertasuna glorificatzen dutenak, genitalek estaltzen dituzte. Seguruenik, gizonezko sexu organoaren forma gertuagatik aukeratu zituzten.

freskoa

Mahats freskoa sendatzeko propietate apartak ditu:

  1. Onddoen gaixotasunak tratatzeko erabiltzen da.
  2. Pikuak jan ohi duenak hezurrak sendotzen ditu. Hau da bereziki garrantzitsua adinekoentzat.
  3. Piku freskoak kontuz ibili behar dira haurdun dauden emakumeei eta haurdun dauden emakumeei dietan: bere onurak ziur daude, baina gorputzeko kalteek ere litekeena da. Emakume haurdun batek pisu bizkorra lortzen du, edo odolaren azukre maila igo egiten da. Haurra amaren esnea pasatuz kolikoak eragin ditzake.
  4. Gainera, azalean eragin onuragarria du.
  5. Bere burdinazko edukia dela eta, izotz-zukua anemia tratatzeko erabiltzen da.
  6. Produktuaren konposizioan magnesioa eta potasioa muskulu-eraikuntzako materialak ematen dira eta bihotzaren muskuluaren hobekuntzan laguntzen dute. Tachycardiarako oso erabilgarria da.
  7. Tarte berry odol meheak kalitatea baliotsua du, kolesterol txikiagoa eta atherosclerosis eta tronbosia garatzeko arriskua murrizten laguntzen du.
Garrantzitsua da! Dietan erabilitako pikuak gaixotasun iskemikoa duen gaixotasun profilatiko bat da, eta hipertentsioa eta bihotzekoak ere gutxitzen du. Berri eder hau jateari dagokionez, atherosclerosis, tromboflebitis eta are mellitus diabetes arriskua murrizten da.

Tratamenduak fruta freskoak, zukuak, decoctions eta infusioak erabiltzen ditu. Infusioak efektu antiinflamatorio eta antiseptikoa ematen dituzte, metabolismoan eragina erregulatzen baitute. Esne-pikuak oso ezagunak dira.

lehortu

Substantzia erabilgarri guztiak fruitu lehorretan mantentzen diren arren, haien propietateak desberdinak dira. Ur kopuruak murriztuz gero, azukre-maila% 70era igo da. Aldi berean, bitamina, mineral, mikro eta makro elementu eta beste substantzia batzuk berdinak izaten jarraitzen dute.

Ikasi aranak, sagarrak eta udareak etxean.
Jende gehienak piku lehorrak erabil ditzakeenez, zentzuzkoa da horren onurak kontuan hartzea eta gorputzari kalte egiten dien ala ez.

Badakizu? Budismoa, pikondoak, argiztapenaren ikur gisa tratatzen ditu, zuhaitz horren azpian izan zen Budaek bizitzaren zentzua ezagutu zuela. Erromatar Inperioaren zuhaitza ere sakratua da, bere otarraren azpian delako, otsoa Romulok eta Rem semeak elikatu zuen. - Erromako fundatzaileak.

Urteak edozein unetan eskuragarri dauden piku lehorrei esker:

  • kolon mugikortasuna hobetzen;
  • gorputzak toxinak eta toxinak kentzen ditu;
  • hesteetako funtzioa hobetzen da;
  • ehun konektiboak eta kartilagoa hobeto hazten dira elkarrekin fruituaren pectinak;
  • antioxidatzaileak kolesterol-plaketako odola garbitzen dute, odol txikiak garbitu eta elastikotasuna ematen diete;
  • burdina, potasioa eta magnesioa gorputzeko zirkulazio eta zirkulazio sistemetan eragin positiboa dute, odolaren presioa, erritmoa eta bihotz-tasa normalizatzea.
  • esnearekin egosita, normalean expectorante gisa erabiltzen da, diaphoretic eta febrifuge gisa;
  • B bitaminak eragin positiboa dute nerbio-sisteman: aldartea hobetzea, nerbio-jarduera normalizatzea, eraginkortasuna handitzea.
Garrantzitsua da! Laxazio efektu nabarmena dela eta, ez da gomendagarria arduradun, bidaia eta abarren aurretik pikuak jatea.

Piku bat "emakumezko berry" izaten da, sinesmenak, seinaleak eta errezetak, alboetan arrazionalak eta mitikoak biltzen dituena.

Zer dira piku lehor erabilgarriak emakumeak?

  1. Nahi ez diren kilogramoak galdu nahi dituztenek "pikondo" egun bat astero antolatzen dute. Egia esan, egun horretako 100 fruta lehorrez gain, fruta gordinak, kilo erdi barazki gordinak eta 2 litro koefir litro kontsumitzen dituena.
  2. Emakumeek gozokiak maite dituzte, baina askotan saihestu behar dituzte. Aukera bikain bat piku lehor batzuk izango litzateke, gozoki guztiekin, askoz ere erabilgarriak izango dira txokolateak, gozokiak, patatak, etab.
  3. Ekialdeko medikuntzaren praktikatik, hilekoaren minak arintzeko gomendioak hartu dira zenbait fruitu fruitu jan.
  4. Pikuak ezin dira gehiegizko pisua gainditzen laguntzen, baina, gainera, desagertzeak lortzen laguntzen dute, jan egiten baduzu badakizu: produktuaren edukia kalorikoaren ondorioz ohiko erabilera kilogramoak gehituko dira, eta kontsumoa neurtzen duten bitartean, pisua murrizten lagunduko dizu.

Nola aukeratu

Piku freskoak, tratatu gabekoak eta erabilgarriak, hazten den tokian soilik jan ditzakezu, apala bizitza oso laburra duelako, zuhaitzetik kendu ondorengo ordu batzuk besterik ez baitira.

Bere izenak "tartaberri" izenekoa erabat justifikatzen du - hartzidura oso azkar hasten da.

Badakizu? "Piku" izeneko keinu ilun batek, sexu-organoak irudikatzen dituen sexu-organoen adierazpena, interpretazio desberdinen arabera, antzinako sustraiak ditu eta, egoera eta kulturaren arabera, iraina, iradokizun ilun bat, espiritu gaiztoak kentzeko modu magikoa, desadostasuna eta erresistentzia, ukapena. obedientzia eta are erremedio bat, adibidez, garagarra.

Fruta freskoak

Esan beharra dago, hobe da ezezagun susmagarriak eta ez diren lekuak, pikuak barne, ezer erosten. Baia usain atsegina eta gozoa da, ez da aberatsa izan behar. Frutak zikintasuna ematen badu, hondatuta dago. Kalitatezko fruta freskoak izan beharko lirateke:

  • kalte mekanikorik gabe;
  • neurrizko leuna;
  • barietate horri dagokionez gehienezko itzal iluna;
  • tamaina bereko baia nahiago izan beharko luke
  • Hazien kopuru handia zapore handia da.
Piku freskoen garraioa arreta handiz egiten da: fruituak kaltetzea nabarmen murrizten dute euren bizitza apala.

Garrantzitsua da! Inoiz ez erosi fruta gogor eta azal gabekoa - Etxean ez dute "abrikotara" edo "tomateak" bezalakoak "iristen".

Piku lehorrak

Fruitu lehorrak eskuragarri daude, urteko edozein unetan eros daitezke. Aukeratu baia marroia, beixa edo grisa, barietatearen arabera. Lehortu Figak aukeratzeko aholkuak:

  1. Frutak kolore matea izan behar du, barietateari emandako kolorea kontutan hartu gabe. Itsaski distiratsu eder sufre dioxidoarekin tratatzen dira.
  2. Kimikarekin tratatu gabeko fruitu bereziki mamitsuak ere ez dira desberdinak.
  3. Kalitateko produktua apur bat berdinduta.
  4. Batzuetan, azalera loratze zuriz estalita dago, hau da, glukosa kristalizatua. Produktu hori gozoa da.
  5. Zapore lehor edo gaziarekin batera, ehundura lehor eta leuna iradokitzen du produktua atzeratu dela.
  6. Erositako produktuaren kalitatean ziur egon arren, hobe da uretan beratzen bustitzea, ordu bat baino lehen erabili aurretik, ahalik eta konposatu kaltegarrienak desegiteko.

Badakizu? Jesus pikondoan ez zuen aurkitu fruituak, eta madarikazio bat jarri zion, horren ondoren, zuhaitza lehortu, beraz, pikondo lehorra kristau tradizioa. - Heresia sinboloa.

Nola gorde

Piku berry prozesatu beharreko formetan gorde behar da, eta freskoa apaindurazko iraupena du.

Fruta freskoak

Uda amaieran zortea izango baliz gero txit harrigarri hau hazten den eskualdean, eta jan ahal izateko lortu duzu, ahalik eta lasterren jan. Biltegiratzeko beharra badago, erabili hozkailu bat. Tenperatura 1 ºC ingurukoa izan behar da. Gehienezko apalen iraupena egun gutxi da., produktuaren hasierako egoeraren arabera.

Giro-tenperaturan utzita, egun berean pikuak hartzitzen dira.

Izoztu ere egin dezakezu. Horrek produktuaren propietate baliotsuak mantentzen lagunduko du. Horrelako lehengaiak -15 º C-tan gordeko dira.

lehortu

Inork ez daki nola lehortzen diren pikuak. Leku ilun, fresko eta ilun batean hainbat hilabeteetan gordetzen da: zenbat eta luzeagoa izaten lehorreko airea eta tenperatura txikiagoa izan. Baldintzak betetzen ez badira, produktua hezetasun bihurtzen da eta intsektu kaltegarriak sartzen dira. Edukiontzia ondo itxita egon behar du. Eguzkiaren argia baztertzen da.

Badakizu? Antzinako greziarrek piku-fruituei ausardia emateko eta indarra emateko gaitasuna eman zioten, beraz, Olinpiar Jokoetan hitz egin zuten kirolariek dietan sartutakoak eta kantitate handietan xurgatu zituzten. Warriors baia lehorrak hartu zuten haiekin, batez ere luzea eta aspergarria trantsizioa jasan behar izan zuten.

Erabili aurretik, komenigarria da ordubeteko piku lehorrak ur epeletan bustitzea, produktu kimikoak desegiteko. Ura irakiten, produktuaren substantzia erabilgarriaren zatiak suntsitu ditzake.

Sukaldaritza eskaera

Pertsona osasuntsu batek edozein fruitu fruitu jan dezake. Produktu exotiko honek bere platerak oharrak ekarriko ditu:

  • forma fresko edo lehorrean, gozokiak eta txokolateak ordezkatzen dituzte;
  • fruitu lehorrak konpotetan gehitu dira, pastelak eta bestelako produktuak betetzeko erabiltzen direnak;
  • fruitu berdeak ezin dira gordinik jan, baina oso zaporetsuak dira, xerratan eta fruitu lehorrekin eta ezti batekin egosi;
  • fruitu helduak xerratan eta krema harrotua edo krema garratza jantzita, postre bikaina eta nutritiboa da;
  • Gazta bigunez hornitutako piku zuhaixka ardo zuriak edo xanpainentzako mokadu bikaina dira;
  • gehitu haragi platerak, hegazti platerak, entsaladak, pintxoak produktua;
  • Fruta hau modu tradizionalean biltzen da, jakina: marmelada, marmelada, malenkonia, fruta kontserbak;
  • fruitu lehorrak ere ardoa egiten du.
Gaixotasun frijituak produktuaren propietate erabilgarriak ia guztiak gordetzen ditu eta gaixotasunak birgaitu ondoren postrea, medikuntza eta droga gisa erabiltzen dira.
Sukaldaritzako pikuak gain, momordika, blueberry, inhar, jengibrea, abrikot eta cornel ere erabiltzen dituzte.

Badakizu? Antzinako Greziako kultura ere izugarri erotikoa zen pikuen fruituak eman zizkion. Genitalak sinbolizatzen dituzte: oro har - gizonak erditik moztuta - emakumeak. Informazio hau IX-VIII. Mendeak. e. Dionisoren emankortasunaren eta ardoaren ekoizpenaren jainkoaren irudietan agertzen dira irudiak, zeinaren zerbitzuak zentzua erotikoa baitzuen.

Kosmetologian eskaera

Ez da harritzekoa produktu horren erabilgarritasuna bere aplikazioa aurkitu eta kosmetologian nekaezina izan zen.

Birsortzeko, hidratatzeko eta leuntzeko gaitasuna du. Erabiltzen da:

  • larruazala hidratatzen;
  • peelinga ezabatu;
  • gaztetzen;
  • anti zimurrak.
Egunero garbiketa, zahartze antiinflamatzailea eta maskara hidratatzaileak eta piku-fruituak nahastuz, oso erabiliak dira eta efektu nabarmena dakarte.
Kosmetologian, ezkaia, anana, brokolia, jengibrea, marrubiak, sandia, errefautxo, amaranth, gerezi gereziondoak, abrikot jotzen dira ohikoena.

Contraindications eta kalte

pikuak - produktu bereziaHorrenbestez, ezagutzen ditugun propietate erabilgarriak dira gaur egun erabiltzen direnak, baina gaineramenduak ere baditu.

Ez da gomendagarria erabiltzen dutenentzat:

  • hanturako traktuko edozein zati hanturazko prozesu akutuak;
  • diabetes;
  • goût;
  • obesitatea;
  • pankreatitis;
  • urolithiasis.
Arreta handiz, haurdun dauden emakumeei eta erizaintzari aplika dakizkioke. Gutxieneko contraindications izan arren, ez duten pertsonak, pikuak jaten kantitate handietan. Eguneroko sarrerarekin gorputz osasuntsu bat. - 2-4 pieza.

Irudiak etekina du onura eta sendatzeko produktuen artean leku garrantzitsua du. Oso erabilgarria da, baina oso zaporetsua ere bai berak bai beste produktu batzuekin batera: presentziari ohar exotikoak platerak gehitzen dizkio.

Elikagai eta sendatzeko balio arren, mirari berry hau gehitu aurretik dietara, kontraindikazioak eta banakako intolerantzia baztertu beharko lirateke.