Non, udako txabolan ez bada, hiriko arazo arruntengandik erabat erlaxatu zaitezke. Zein polita den barbakoa aire librean pasatzea eta arratsalde atsegina lagunekin eta senideekin pasatzea. Eguneroko otorduak eta barbakoa prestatzeko sukalde bat dagoen tokia. Jantoki mahai batekin gune aproposa hornitzeaz gain, gutako askok ezagutzen dugu udako sukaldea. Herrialdeko udako sukalde atsegina, ekipatuta eta jatorriz beren eskuekin apaindutakoa, maiz toki gogokoena bihurtzen da familiako kide guztientzat.
Etorkizuneko eraikuntza mota aukeratzea
Sukaldaritza eta jateko dozena bat eraikin baino gehiago daude. Abiapuntua sukaldeko espazioaren irekitasun maila bada, orduan sukaldea irekita eta itxita banatzen da.
Sukalde irekiak etxeari atxikitako gazebak edo belardi itxura dute
Udako sukaldea zure eskuekin horma eskasak izateak askatasunaren eragina bisualki sortzeko aukera ematen du. Sukalde irekiko elementu nagusiak sukalde bat, platerak eta sukaldeko altzarientzako konketa dira.
Horrelako egiturak fabrikatzeko materiala maiz izaten da: zimendurako - harriarentzat eta eraikina berarentzako - egurra. Teilatua jabeak hala eskatuta dago. Horietako batzuek ez dute berariaz kanaberarik egiten gunean naturarekiko batasunik handiena lortzeko. Udako sukaldea estalkirik gabeko baserri batean eraiki nahian, jabeek zuhaitz baten koroaren azpian eraikitzeko lekua utzi zuten.
Sukalde irekien abantaila nagusia da ondo aireztatuta daudela, ez direla beroak uda beroan.
Sukalde itxiak betetako etxea dirudi. Horrelako diseinuak udan ez ezik, urte osoan erabil daitezke
Hornitutako udako barneko sukaldeek gonbidatuentzako gaueko leku aproposa izan dezakete, kanpoko zaleentzat ehiza-aterpetxe moduko bat eta aldi baterako despentsa besterik ez dira. Sukalde itxiak, batez ere, kontratxapatua, forrua eta horma leuna daude. Hainbat hamarkada iraungo duen egitura iraunkorragoa sortu nahian, harria, adreilua eta aparra blokeak aukeratzen dituzte fabrikaziorako material gisa.
Udako sukaldea zure eskuz eraikitzeak, kostu ekonomikoak aurrezteaz gain, badu beste abantaila bat ere: eraikuntzako materialak konbinatzeko gaitasuna, diseinu originala esperimentatzeko eta sortzeko.
Sukaldea ongi konbinatu barbakoa eta barbakoa, baita terraza edo begiratokia ere
Eraikuntza zein materialekin egingo den kontuan hartu gabe, nagusia sukaldea erosoa eta erosoa izatea da. Zoragarria izango da sukaldeari ur hornidura ematen badiozu eta hustubidea eraikinaren kanpoaldeko hodi baten bidez hornitzen baduzu.
Toki egokiak txoko erosoa izateko
Familia osoak egunero janzten duen sukaldeko azpian dagoen lekua afaltzeko mahaian aukeratzen da, argindarra, ura eta bestelako komunikazioak hornitzeko egokia izan dadin. Gehien hobe da zona ekonomikotik kanpo sukaldea maskotekin ekipatzea eta komuna eta konposta pilatzea.
Udako sukaldea eraikitzea aurreikusten denean, produkzio-materiala egurrezkoa edo suak ez diren beste materiala izango da, komeni da 8-10 m-ko distantzia mantentzea erraz erre ez daitezkeen eraikinen artean.
Aukera oso ona sukaldea upategiaren gainetik kokatzen denean. Irtenbide horri esker, beharrezko produktu guztiak eskura izango dituzu. Uzta garaian, kontserbazioa erraza da upategira jaistea hotzetara arte. Sukaldea malda txikian kokatzeak euriaren eta urtuko uren isurketa independentea ahalbidetuko du.
Eraikuntza Teknologia Laburra
1. etapa - eraikuntzaren oinarriaren antolamendua
Fundazioaren eraikuntza kokapenarekin aukeratzen hasten da, gainazala berdindu eta etorkizuneko eraikuntza gune markatuz. Udako sukaldea gure eskuekin eraikitzen badugu, orduan oinarriaren alternatiba plataforma sinplea izan daiteke, literalki 10-15 cm-ko sakonerarekin hornitzeko. Horretarako, adierazitako lur geruza kendu behar duzu, ondorioz sortutako zuloaren hondoa hondarrez betez. Horren ondoren, arretaz trinkotu eta estali lauza, adreilu eta oholekin.
Eraikuntza sendoago baten azpian, zinta edo zutabe zutabe mota bat dago jada, eta jadanik 50-80 cm-ko lurperatuta dago. Egurrezko habeetatik egitura nahiko arinak egiteko, zutabeetako zimendua dago. Egiturak sortutako karga jaso eta banatzen duen eraikinaren perimetro osoaren inguruan kokatuta dagoen harrizko edo adreiluko zutabe ekidistantea da.
Oinarriaren zinta mota harri, adreiluz eta aparrez osatutako egitura astunagoen karga hartzeko gai da. Hormigoiz betetako lubaki bat da, eraikin osoaren perimetroaren inguruan dagoena.
Horra hor xaflaren oinarria:
Lauzaren oinarria fundazio mota iraunkorrenetakoa da. Horretarako baliabideak ere beharko dituzte gehien
Fundazioa eraikitzeko faseak zuzenean aukeratu duzun diseinuaren araberakoak dira. Funtsean, prozesu hau hainbat fasetan gertatzen da:
- Indusketa. Lurzoruaren geruza kentzen da markatutako perimetroan gutxienez metro erdi sakonerarekin.
- Harezko burko bat zapuztuz, eta horien lodiera 15-20 cm-koa da.
- Fundazioaren eraikuntza. Astean zehar izozteak eragindako eguraldi ona iragartzen da
- Solaren antolamendua, oinarria hareazko 15 cm-ko burkoa da. Hareztatutako harria harri xehatu geruza batez estali eta zementu morteroarekin isurtzen da. Solairuz teila jarri nahi baduzu, berehala jar dezakezu hormigoizko estalki batean.
Marradun fundazioa eraikitzeko adibide bat:
Udako sukaldeko zoruaren maila lurraren maila baino 5 cm handiagoa izan behar da eta, ondorioz, ura sartu eta zabaltzea gela irekiaren zoruan zehar euria egitean
2. etapa - horma eta labeen instalazioa
Egurrezko egiturako elementuak torloju eta torlojuekin lotzen dira. Habeen egiturak, batez ere, metalezko izkinak dira. Eraikinaren kanpoko hormak 20 mm-ko oholarekin estal daitezke, eta barruko hormak horma-lehorrarekin, forruarekin edo taularekin.
Modurik errazena sukalde bat zurezko edo metalezko marko batetik eraikitzea da, oholekin estalita
Adreilu, harri edo aparra blokeetatik udako sukaldea nola eraiki pentsatu behar da, kontuan izan behar da eraikina eraikitzeko hormaren harlanduzko materialaren eta trebetasunen ezagutza beharko duzula. Udako sukaldeak eraikitzeko, adreilu bakarrean edo erdi batean adreiluz hornitzeko teknologia erabiltzen da.
Estalkiak barrualdean hornitzeko, beharrezkoa da eraikuntza fase honetan eremu hori adreiluz hornitzea
Lan bera egin daiteke lokalaren lan eremua barbakoa labea hornitzeko:
Gaian artikulua: Egin itzazu zeure buruari adreiluz egindako barbakoa: jantzi-gunea hornitzea
Etorkizunean, teilatua altxatzean, beharrezkoa da ihes hodi bat instalatzea laneko eremuko beroa eta kea kentzeko.
Egurrezko sukalde batek udako sukalde baten barrualdea soilik azpimarratu dezake. Sukaldaritza erabiltzeak energia nabarmen aurreztuko du
Labea hornitzeko, suhiltzaile adreilu berezi bat erabiltzen da, tenperatura altuengatik erresistentea, baina aldi berean bero eroale bikaina da, gela azkar berotuz.
Eraikin bateko hormak altxatzean, ez ahaztu sukaldeko bertsio itxi baterako leiho bat edo gehiago eman behar direla
Windows solairuan oso ikusgarriak udako sukaldean - hormaren altuera osoa. Irtenbide horri esker, eguzki-argia osagarriak gelara ekartzeaz gain, espazioa bisualki zabaltzen da. Irekidura eta marken arteko juntura zigilatzea silikonazko juntekin egin daiteke.
3. etapa - teilatuaren instalazioa, leihoa eta ateak sartzea
Bertsio errazena teilatu lauen eta estalpearen konfigurazioaren aukera da. Eraikuntzaren sinpletasunaz gain, estalki bat estaltzea kostu txikiagoa du. Hala ere, gehienetan teilatua ixten da.
Udako sukaldeen eraikuntzan ohikoena teilatu iragankorra du. Eraikinari harmonia eta osotasun handiagoa emateko aukera ematen du.
Teilatuaren markoa luzera eta zeharkako habeekin eraikita dago. Eraikinaren teilatuaren materiala arbel, teila eta metala izan ohi da. Materiala aukeratzea beste egiturazko elementuekin konbinazio harmoniatsuan oinarritzen da. Urtaro hotzean erabil daitekeen gela hornitzeko asmoa duenean, komenigarria da bero isolatzaile geruza bat erabiltzea, hau da, poliestireno edo artile minerala zabaldu daiteke.
Teilatu baten ordez kanabera altxatzea aurreikusten bada, orduan estalkiak egiteko material gisa estalkiak, beira korrugatuak edo polikarbonatoak erabil ditzakezu.
Instalazioan zehar, kontuan izan behar da material-orriak egituraren perimetrotik haratago hedatu behar direla, uraren emari egokia ziurtatzeko. Azken fasean, leihoak eta ateak instalatzen dira.
Gela akabatzeko aukerak
Gelaren solairuak 20 mm-ko oholekin konposatu daitezke, gerora bernizatu eta pintura itzal interesgarri batean margotuko direnak. Sabaiak ere lehortu eta lehortzeko olio geruza batekin ireki daitezke. Igeltsuzko taulak sabaiko estaldura erabiliz, diseinua dibertsifikatu dezakezu barruko kolore konbinazioekin lan eginez.
Barruko elementuak aukeratzerakoan, komenigarria da portzelana eta buztinez, forjatutako elementuez eta zuritutako egurrezko gauzei lehentasuna ematea, eta horren jabearen gustukoa nabarmendu daiteke.
Herrialdeko udako sukaldearen diseinua guneko beste eraikin batzuekin konbinatu beharko litzateke. Oso ederra da material berberekin eginda badaude eta kolore sorta berekoak badira
Barniz apaindutako zurezko zorua parketarako zoruen alternatiba ezin hobea izango da. Ez da hain interesgarria udako sukaldeen eta zoruen diseinuan
Teilatuari eusten dioten gurutzeak eta habeak interesgarriak dirudi, lehenago herrietan erabilitakoen antzekoak
Barrualdeko elementu funtzionalaz gain, labea, diseinua osa dezakezu etno estiloan egindako produktuak aukeratuz
Udako sukaldea nola egin erabakitzen dutenean, lursailen jabeek aukera paregabea dute janari gozatu eta denbora ona egoteko aukera emango dien diseinu original bat eraikitzeko, naturarekin batasuna sentitzen duten bitartean.
