Moldavia, Ukraina eta Errusiako hegoaldeko mahastiek maite duten Lydia barietate ederraren sustraiak mahastien eta helduen mailaren itxura ona izateagatik, fruitu usain zoragarri bereziagatik, historiara murgiltzen dira. Mahats honetako ardoa, marmelada eta zukua bikain ateratzen dira. Eta Lydia, bere arbasoak gaixotasunekiko zuen erresistentziagatik agertu zen. Baina ez gaitezen aurrera egin, guztiaz hitz egingo dugu ordenan.
Europako mahatsak aurreztu zituen salbazioa
Amerikaren aurkikuntzarekin, han hazten den flora espezie asko Europara iritsi zen. Hauen artean Vitis labruska mahats basatia zegoen, hazleentzat interesgarria baitzen hazle berriak ugaltzeko material gisa.
Aldi berean, mahatsa - hauts zuriak (oidioa) eta filoxera - gaixotasun horrekin ezagutzen ez zirenak ere Mundu Zaharrera sartu ziren. Konturatu zenez, ez zuten landare basatiaren beldurrik eta landareak mastekatzen hasi ziren. Hazleek egoera horretatik irten ahal izateko bidea aurkitu zuten Europako mahatsak ezegonkortasunez gaixotasunetara sustraian. Emaitza gaixotasunak jasateko gai ez diren barietateen sorrera izan zen, baia usain eta usain interesgarria ere badute. Handik gutxira, heldu berriak Europan ez ezik, Itsaso Beltzera eta Transcaucasiara ere iritsi ziren. Isabella deitzen hasi ziren Isabella barietatearen izenaz, mahats propietate berriak nabarmenenak dituena. Horien artean Tiras, Seibel, Rainor eta beste. Talde honek Lydia ere barne hartzen du.
Orain ezberdina deitzen zaio - Lydia arrosa, gorri edo arrosa Isabella. Azken hori guztiz okerra den arren. Isabella baia morea iluna duten mahats bat da, Lydian arrosa iluna dute tonu morearekin. Nahiz eta mahats biak elkarren antzekoak izan modu askotan: fruituen tamaina eta forma, marrubi zaporea eta, gainera, erabileraren norabide nagusia barietate teknikoak dira, hau da, batez ere, zukua, ardoa etxera eramaten dute, mermelada, nahiz eta ona eta freskoa izan. mahai mahatsak bezala.
1999tik Europar Batasunean, eta gero Estatu Batuetan, mahats hibridoak erabiliz egindako ardoak debekatuta daude. Hau da, barietate horietan pektina kopuru handia dagoelako, hartzidura garaian metinoletara bihurtzen direnak, eta horrek kalte konponezinak eragin ditzake gizakien osasunean. Arriskurik ez izateko, hobe da baia freskoak edo marmelada moduan jatea.
Zer ona da Lydia
Lydiako zuhaixken hazkundea batez bestekoaren gainetik dago. Hegoaldeko eskualdeetan, aterperik gabe hibernatzen duen tokian, mahastia lorezaintza bertikalean erabil daiteke. Mahats horren kimuak ondo heldutzen dira. Hazkunde garaian, Lydiaren zuhaixkak oso lodiak dira eta, beraz, haien atzamarrak eta ukituak beharrezkoak dira. Barietate hau hiru urterekin hasten da fruituak ematen..
Lydia - heltze ertaineko barietatea. Mahats mordoak tamaina ertainekoak dira, solteak, adarrak, kono edo zilindro baten antza dute. Baia biribilak dira, forma helduan, haien kolorea gorri iluna da, gozoa, mamitsua. Azal sendoa argizarizko estalki lila batez estalita dago, eta muki haragiak marrubien usaina du. Heltzerakoan, baia ahulagoak dira zurtoinean; hortaz, uzta puntualak uzta mantentzen lagunduko du. Hau bereziki garrantzitsua da haize gogorrak dituzten lekuetan.
Lydia tenperatura baxuen erresistentzia Europako barietateena baino askoz hobea da. Hain da erresistentea hauts eta moja gaixotasunen aurrean, ezin duzula onddoen gaixotasunetarako sendagaiekin tratatu, baina beti filoxerarekin busti behar duzu. Lidia beste barietate batzuek baino hobe da lurzoru hezetasunari edo gazitasunari aurre egiteko.
Zifrek Lydiari buruz esaten dutena - taula
Landaretza garaia landarediaren hasieratik | 150-160 egun |
Hazkunde denboraldiaren hasieratik heldutasun teknologikorainoko tenperatura aktiboen batura | 3090 ºС |
Adiskidetasun Klusterraren batez besteko pisua | 100-110 g, handia - 200-300 g |
Batez besteko baia tamaina | Ø15 mm |
Baia batez besteko pisua | 3-4 gramo |
Kaloria 100 g baia | 70-75 kcal. |
Azukrearen edukia | 180-190 g / dm3 |
1 litro zukuko azido kantitatea | 5,5-9,3 gramo |
Hektaren errendimendua | gehienez 10-12 tona |
Izotzaren aurkako erresistentzia | gehienez -26 ºС |
Lydia lurrinez hazten gara
Hobe da Lydiaren plantula apirilean edo maiatzaren hasieran landatzea, zuhaixka indartsuagoa izan dadin eta neguan bizitzea errazagoa izan dadin. Udazkenean mahatsa landatu dezakezu urrian, neguan erro sistema ez da garatuko, baina hazteko baldintzetara egokituko da.
Lurzoru samur, kerenozemiko edo hareatsua, 6-7 pH-ko azidotasuna duena, Lydia landatzeko egokia da. Bere tenperatura ez da hamar gradu baino txikiagoa izan behar, eta airea - hamabost. Mahats landaketaren lekuan lur azpiko urak metro eta erdi gutxienez sakonera izan behar du.
Lydia landatzeko landaketa guneak eguzkia etengabe argiztatu behar du, zuloetatik eta haizeetatik babestuta.
Zuloaren tamaina eta Lydia landatzeko betegarria beste mahats barietate batzuen berdinak dira: 70-75 cm-ko sakonera eta zabalera, 15-20 cm-ko drainatzea, lurzorua ongarriekin nahastuta. Lurreratze gunea udazkenaz geroztik prestatu ez bada, udaberrian hobian lurzorua finkatzea baimentzen da eta plantulak astebeteren buruan bertan jartzen dira.
Etorkizunean, Lydia mahatsaren hazkunde eta garapen normala lortzeko, nekazaritzako hainbat jarduera burutzen dira aldizka. Astean zurtoinetik 0,5-0,6 m-ko erradioan lurzorua desblokeatu eta askatu behar da.
Lydia mahatsa egiteko zuhaixka bat sortzea hobe da fan formatuan ekoiztea.
Mahastia landatu ondorengo lehen urteetan - mahaia
Mahats garaia | Inausteko denbora | Moztu maila |
Lehen urtean | Hostoak erori ondoren | 2-3 kimu utzi |
Bigarren urtea | Hazkunde denboraldia hasi aurretik | Mahastian utzi 3 behatz bere beheko aldean |
Hirugarren urtea | Hostoak erori ondoren | Mahastietan 3-4 begi utzi mahuka osatzeko |
Gainera, urteko udazkeneko formazioak, hirugarren urtearen antzekoak, lotura emankorrak eta mahuka osagarriak sortzen ditu. Udazkenean inausketa egiteaz gain, antzeko prozedura ere egiten da udaberrian, izoztutako kimuak aire tenperaturan gutxienez 5 ºС, eta udan, zapiak moztu.
Lydia ureztatu egiten da, 20 cm inguruko sakonera isurtzen du, enbor zirkuluaren diametroak zulatuta, 12-15 litro ur zuhaixka:
- udaberriko inausketaren ondoren;
- mahats-azala uztartu ondoren;
- tiroaren luzera 25 cm;
- loratu aurretik;
- loraldiaren ondoren;
- baia heltzearekin;
- uzta egin ondoren.
Ureztatu bakoitzaren ondoren, mahatsondoetatik gertu dagoen lurra askatu egiten da.
Lydiak oso esker oneko erreakzionatzen du ongarri mineralekin ongarritzean. Baia heltzen da. Prestaketak modu lehorrean lurzorua erretzerakoan edo soluzio moduan ureztatu bitartean. Garrantzitsua da landarearen landarediaren sasoi haietan gehien janztea.
Mahatsa goiko janzkera - mahaia
Landaretza aldia | ongarri |
Giltzurrunak ireki aurretik | 10 litro ur:
|
Lore aurretik loraldia | 10 litro ur:
|
Mahatsaren heltze aldia | 10 litro ur:
|
Uzta ondoren | 1 m-tan2 potasio kloruroa 15 g. |
Mahatsa hazteko eta garatzeko baldintza onenak sortu behar badira, udaberri hasieran transplantatu daiteke, hau da, sustraietan lur sail bat eginez mugituz. Tamaina horretakoa izan behar da mahats erroak bertan sartzen direla.
Kalifikazioen berrikuspenak
Mahatsak Kharkov-en, irailaren erdialdera edo amaieran. Baina abuztuaren 20an heldutako lehen fruituak uztartzen hasten naiz. Oso askotariko barietatea da eta inoiz ez da ezer prozesatu, nahiz eta lehen zuhaixka berrogei urte hazi den. Iaz, milurte batek jo zuen, baina ez da kritikoa, izan ere mahastia heldu eta uzta ona eman zuen. Eta hortik ateratzen den ardoa ez da txarra. Kalitate duina da "alferrentzako".
dzug//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
aurreko izozteak aurreko gauean hosto bat hil zuen mahatsen gainean, baina Lydia izoztearen baia bizirik atera zen.Euriak baia jasotzean oztopatzen da. urte berria Moldaviak, zoritxarrez, ez du heltze denborarik oraindik ez delako lidia ordezkatzeko.
John//forum.vinograd.info/showthread.php?t=14546
Nik nahiago dut Lydia frantsesa hazten isabel barietateetatik (ustez gure maitaleek Dnepropetrovsk-eko eskualdetik ekarri zuten). Lydia French eta Crimean Rose izenen pean hasi zen hedatzen. Nola desberdintzen da Lidia arruntarengandik. Lehenik eta behin, baia handiagoa da (5-6 g), eskuilak osoagoak dira. sorbaldekin. Kolorea iluna da borgoinaraino. Garrantzitsuena poltsa gabe jatea da, larruazala ez da sentitzen. Usain arrosa motakoa da. Udako biztanle alferrak deitzen dituztenen artean eskaera handia da. Agur, Ivan.
Ivan Kravtsov//forum.vinograd.info/showthread.php?t=82&page=37
Errentagarritasun egonkorra, neguaren gogortasuna eta mahats gaixotasun askoren erresistentzia bikaina, Lydia barietatea egokia da Errusia hegoaldean lantzeko. Nekazaritza teknologiaren menpe, mahastizaina denbora gozoan gozo, lurrintsu eta osasuntsuekin gozatuko du, gune osoaren apaindura eta material bikaina apaindura bihurtuko da.