Pasa den mendeko 70eko hamarkadara arte aza pikea ohikoa zen Asiako herrialdeetan. Orain, hibrido preziatu eta emankorrak hazten hasi ondoren, bere laborantza aurrekaririk gabeko gorakada bizi da. Peking aktiboki hazten da, bai eskala industrialean bai lorategi pertsonaletan. Zentzurik gabeko landare hau oso ondo hazten da, azkar. Kulturaren ezaugarriak ikusita, denboraldian bi labore lor daitezke. Garrantzitsua da barazkiaren sekretu eta arazo txikiak ezagutzea, eta kontuan hartu landatzea eta hazten denean.
Pekingo azaren ezaugarriak eta ereiteko modu nagusiak
Aza errea, aza familiako gainerako ordezkariak bezala, egun luzeko landarea da. Horrek esan nahi du fruituak (haziak heltzeagatik) kulturak eguzkitako eguzkia 13 ordu baino luzeagoa izan behar duela. Bere iraupena 12 ordukoa edo gutxiago bada, landarea ez da ugalketarantz bideratuko, baina aldi berean hostoen eta obuluen hazkuntza aktiboa izango da.
Pekingo aza haztean lan guztia arauen arabera egiten bada, uzta goiztiarra eta aberatsa izango da.
Beijing-eko aza hostoetarako eta aza-buruentzat nagusiki hazten denez, kulturaren ezaugarri hau kontuan hartu behar da hazteko eta ereiteko metodoa aukeratzerakoan. Pekinen hazteko bi modu nagusi daude:
- hazien bidez;
- seedlings.
Arreta jarri! Denek ez dakite denda batean Pekingo aza buru bat erosi dutela, jan ez ezik, landare berri bat ere handik hazteko.
Haziak, plantak eta aza zurtoinak landatu ahal izango dira, bai lur irekian eta bai babeslekuan. Azter ditzagun kultura ereiteko metodo eta arau guztiak, eta hitz egin haien ezaugarriei eta abantailei buruz.
Nolako lurzorua maite du Pekingo aza?
Barazkiak hazteko lurzorua prestatzean, kontuan hartu behar dira lehentasun hauek:
- lurzoruaren azidotasun neutroa. Beraz, udazkenean gunearen indusketan lurra landu behar da, dolomita irina edo kare mamitsua gehitzeko;
- transpiragarritasun eta fidagarritasun ona;
- emankortasuna. Lauki bakoitzerako lurzorua prestatzerakoan. metroa humus ontzi bat egiteko beharrezkoa da. Landatu aurretik, egur errautsak egitea gomendatzen da.
! Garrantzitsua Landareen elikadurarako ongarriak landatu behar dira. Pekineko aza nitratoak pilatzeko gaitasuna du eta, beraz, ez da gomendagarria bere laborantzarako ongarri mineralak erabiltzea.
Humusa aplikatzeak lurzoruaren estalduraren kalitatea nabarmen hobetzen du gunean
Lurzoru motaz hitz egiten badugu, loamena Pekingo hazteko egokiena da. Gune bat aukeratzerakoan, ziurtatu lurpeko uraren altuera kontuan hartzen duzula. Hezetasun handiarekin, landarearen sustraiak ustel egin daitezke. Gainera, hezetasunaren eraginpean dagoen lurzorua biziki estalita edo berotuta egongo da, eta hori oso beharrezkoa da laborantzarako.
Plantulak hazteko, lur solteak erabiltzen dira. Lehentasuna koko substratuari eman ahal zaio, eta bertan hazten dira Pekingo aza haziaren hazia eta osasuntsua. Komenigarria da substratua humusarekin nahastea 2: 1 proportzioan. Nahastearen balio nutrizionala eta haren azala hobetzeko, errauts edalontzi bat gehitzen zaio lurraren ontzian.
Koko-substratuaren osagaiak koko azaleraren hondar lehortuak eta xehatuak barne hartzen ditu, eta horiek fidagarritasun, transpiragarritasun nahasketa bat ematen dute eta drainatze-efektua dute.
Arreta jarri! Lur erosoa lor daiteke lurzoru lurrak zohikatearekin nahastuz (1: 1). Nahasketa frijitzaile eta elikagarria bihurtuko da.
Lurreratzeko denbora
Kalitate handiko aza berdeak eta buru txinatarrak lortzeko, eguzki argia behar duzu, beraz, uzta lantzeko unerik onena udaberriaren hasieran da (apirilaren bigarren hamarkada) eta udako azken hilabeteak dira. Laborantza adierazitako unean, arazo nagusia ekiditen lagunduko du landareak errodatzeak.
Aza begetala barazki goiztiarrek osatzen dute, baina barietateak ere baditu heltze goiztiarrarekin (40-55 egun), ertainekin (55-60 egun) eta berandu (60-80 egun). Laborantza bat landatzeko denbora zehazterakoan, kontuan hartu behar da hautatutako barietatearen ezaugarriak: barietate goiztiarrak udaberrian ereiteko nahiago izaten dira, eta berandukoak udazkeneko ereiteko.
Informazio erabilgarria! Aukera txinatarraren aukeraketa txinatar holandarraren aukera berriak.
Uzta goiztiarra lortzeko, landatzeko landaketa metodoa aukeratu behar duzu. Plantak egiteko haziak lurra irekian edo negutegi batean litekeena da 25-30 egun lehenago landatzea, hau da, martxoaren erdialdean aza buruak hasieran edo ekainaren 15a geroago udazkenean lur irekian uzteko. Negutegian landatu ondorengo landaketak egiteko, mahastirako haziak ere lehenago antola daitezke - otsail erdialdean, beraz, martxoaren bigarren erdian landaketak landatu ahal izango dira lurrean.
Landarerik gabeko landaketa-metodoa erabiliz, hazien lehenengo ereitea ondo berotutako lurretan egin daiteke. Erdiko erreiarako, apirilaren amaiera edo maiatzaren hasiera da, eta bigarren ereitea uztailaren 20tik abuztuaren 10era antolatzen da.
Bideoa: Pekingo aza landatzeko unea
Hazien prestaketa
Aza hazien haziak ez dute presing tratamendu berezirik behar. Berehala lurrean landatu daitezke. Hazien kalitatea ziurtatu ezean, ernetzea egiaztatu daiteke. Horretarako, hedatu haziak hezetutako ehun, gase eta leku epeletan. Hazia kalitate handiko bada, 3-4 egun igaro ondoren kimu agertzen hasiko da. Horrelako haziak berehala landatu daitezke prestatutako ontzietan.
Arreta jarri! Beharrezkoa izanez gero, hazien prebentzio tratamendu antifungikoa egin dezakezu. Horretarako, 15 minutuz mantentzen dira ur beroan (+ 48-50 gradu), eta 2 minutuz ur hotzean jarri. Tratatutako haziak lehortu egin behar dira landatu aurretik.
Bildutako haziak erabiltzerakoan, arretaz ordenatu eta sailkatu behar dira
Haziak egiteko hazia
Landaketa lantzeko metodoa aukeratzerakoan, kontuan izan behar da Pekineko aza ez zaiela gustatzen transplanteak, beraz, ontziak aukeratzerakoan, zohikazte edo kaseteetan geratzea gomendatzen da. Edukiontzi hau landarearekin batera landatu daiteke lurrean, horrela, erro sisteman kalte txikienak ekidingo dira eta landarea hazkunde aktiboan azkarrago joango da.
Haziak ereiteko prozesua urratsez urrats:
- Aukeratutako lehorreko ontzia prestatutako lurzorua da.
- Erdialdean, depresio txiki bat egin eta bertan hazita bat edo hiru hazten dira.
- Haziak 0,5 eta 1 cm bitarteko lurzoruen nahasketarekin hautseztatzen dira.
Lur nahasketa nutritibo eta solteak dituen pot bakoitzean, 2-3 haziak ixten dira
- Ureztatu.
- Lorontziak leku epel eta ilun batean jartzen dira. Kalitate handiko hazien baldintzapean, plantulak azkar agertuko dira - 2-3 egunetan.
- Kimuak sortu ondoren, barruko edukiontziak barrualdean argitsu eta freskoan (+ 10 gradu inguruko tenperatura) jarri behar dira.
Pekineko aza landareak argia eskatzen du
- Ureztatzea ur finkoekin tenperatura giroan egiten da, lurra lehortu ahala.
- Ureztatze bakoitzaren ondoren, lurra arretaz askatu behar da.
- Benetako hostoak agertu bezain pronto, lorontzi bakoitzean bota egiten dira (lurretik ateratzeak plantulazio nagusiaren erro sistemari kalte egin diezaioke) landare ahulak eta landare sendo bat uzten dute.
Poteoan 2-3 hosto erreal agertzen direnean, kimu indartsuenetariko bat geratzen denean, gainontzekoak moztu egin behar dira
Haziak erein lurrean
Udaberriko hazia erein lurrera zuzenean hegoaldeko eskualdeetan egin daiteke. Erdialdeko klima-eremuan, ereiteko eguraldi aproposa maiatza baino ez da etorriko, eta une honetan landarediaren aldia egunez argitsua izango da, eta zaila izango da landareen tiroak ekiditea. Ahal izanez gero, hazteko hazirik gabeko metodoa gailur estuetan prestatu behar da eta bertan haziak landatu, honako modu hauetan:
- Zinta-minuskulak, zintak (50 cm inguru) eta marren artean (30 cm inguru) arteko distantzia zabalak eskaintzen ditu. Haziak erein dentsitate handiz egiten dira, geroago argaldu egingo baita.
- Taldeka landatuz bata bestearengandik 25-30 cm-tara dauden zuloetan. 2-3 haziak putzu bakoitzean jaisten dira.
Erein aurretik, Pekingo aza haziak harearekin nahastea gomendatzen da eta lurrean hezetzea
Hazien haziak 2 cm baino gehiago lurperatzea gomendatzen da. Lo egin ondoren, gailurreko lurra egur errautsekin polinizatu behar da. Hori da etorkizuneko kimuak kurutzetako arkakusoetatik babesteko modu eraginkorra. Tiroiak erein ondorengo 4-7 egunetan agertuko dira.
Haien gainean 1-2 liburuxka erreal osatu bezain pronto, lehen garrasia egiten da. Zinta lerro bat hazteko metodoa aukeratzerakoan, lehenengo landareen artean 10 cm inguru uzten dira, eta itxita dagoenean, bigarren argalaldi bat egiten da eta landareak bata bestearengandik 25-30 cm-tara daude. Zuloetan landatu ondoren, putzu bakoitzean benetako hostoak agertu ondoren, plantulazio bat uzten da, eta gainerakoak.
Kimu meheak bota behar dira bigarren hostoa hazten denean, taldeko landare ahulenak kenduz
Plantulak landatu lurre zabalean
Peking aza plantak lur irekian landatu ahal izango dira 3 asterekin, baldin eta une honetan plantak gutxienez 5 hosto edukiko baditu. Landatu aurretik, plantak gogortzea gomendatzen da. Landatu baino aste bat lehenago, aire freskora eramaten hasten dira: lehenik eta behin, zenbait orduz, pixkanaka igarotako denbora handituz. Landatu baino 2-3 egun lehenago, plantak ureztatu egiten dira eta landareak lurrera transplantatu diren unean bakarrik ureztatzen dira.
Urak elkarrengandik 25-30 cm arteko distantziarako prestatuta daude, humusarekin eta errautsekin ernalduak. Beharrezkoa izanez gero, plantak landaketa edukiontzitik arretaz kendu eta zuloan jartzen dira hosto guztiak lurraren gainetik egon daitezen.
Pekingo aza landareak oso delikatuak eta hauskorrak dira, beraz, arretaz landatu behar da
Transplanteatu ondoren, plantak film edo spanbond batekin estaltzea komeni da:
- babestu plantulak gaueko tenperatura baxuetatik;
- eguzkia itzal;
- babestu sustraiak euritako garaian gehiegizko hezetasunetik;
- babestu hazi plantak.
Oheak filmarekin edo agrofibrarekin babestea izugarrizko babesak sortuko ditu izurriteek eta eguraldi hondamendiek eragindako haziarengatik
Bideoa: Pekineko aza plantak lur zabalean landatzea
Babestutako aza landatzea du
Barazki bat negutegi batean sentituko da, tenperatura erosoa sor daitekeelako (+20 gradu baino gehiago ez) eta hezetasuna (% 70-80 eskualdean). Berotegi batean Peking haziak edo landareak landatzeko prozesua ez da desberdina lur irekian landatzeko prozesutik. Alde bakarra lurreratze datak dira, goian aipatu ditugunak.
Arreta jarri! Pekineko aza lur babestuetan landatzeak baratze laborantza lortzeko lur irekian baino zenbait aste lehenago ahalbidetuko du.
Bideoa: berotegi batean Pekingo aza udazkenean ereitea
Nola landatu Txinako zurtoina aza
Aza pikorra hain indartsua da, uzta ere mesede egin diezaiokeelako. Gainera, horrelako uzta lortzeko teknologia oso erraza da. Zurtoina landatzeko, honako hau prestatu behar duzu:
- edukiontzi sakona, bertan Pekingo aza buru baten hondoa sartuko da;
- lurzoru elikagarria eta soltea. Proportzio berdineko lurzoruaren nahastura izan daiteke zohikaztearekin edo harearekin;
- landatzeko pot bat, neurrian aza buruaren behealdea zertxobait gaindituko duena;
- pakete iluna;
- labana zorrotza;
- Beijing-eko aza burua.
Hostoen masa berdea hazteko, Pekingo aza buruko ia edozein lurraren behealdea egokia da
Arreta jarri! Pekineko hautatutako buruan ez da gaixotasun zantzurik egon behar: lekuak, txoriak eta geroko gainbeheraren beste sintoma batzuk.
Lurreratze prozesuak urrats hauek ditu:
- Bereiz ezazu aza buruaren behealdea. Moztutako piezak 6 cm-ko gutxienez izan behar du. Hau da, berdeak eta geroko aza buruak hazteko abiapuntua.
- Depositua urez betetzen dugu eta zurtoinaren beheko aldea bertan kokatzen dugu.
Zurtoinaren behealdea uretan bakarrik murgildu behar da
- Ontzia gela fresko batean kokatzen dugu. Tenperatura altuak stump hazkundea galaraziko du. Berarentzako lekurik onena leiho isuria da iparralderantz edo balkoi itxiarekin, baldin eta tenperatura positiboa mantentzen badu.
Egun bat edo biren buruan erroak agertuko dira beheko aldean, eta ondoren hosto berdeak. Ia berehala atera eta jan egin daitezke.
! Garrantzitsua Landatutako zurtoin batek lore gezia azkar askatzen du. Kendu egin behar da. Garatzen uzten baduzu, berdeak zakarrak eta gustukoak izango dira.
Berdeak hazteko, kolpea ur edukiontzian utzi daiteke. Aza burua landu nahi baduzu, orduan agertu diren erroekin behealdea lurrezko edukiontzi batean transplantatu behar da. Egin hau arretaz, Beijing-eko aza sustraiak samurrak eta hauskorrak baitira. Beraz, sustraiak dituen zurtoina lehenik deposituan kokatu behar da, eta gero lurrarekin bota, sustraiak lurrez estalita egon daitezen, eta zurtoinaren goiko zati osoa lurraren gainetik dago.
Astebete geroago, sustrai kopuru nahikoa agertu ondoren, taloa landu daiteke lurzoruaren nahasketan
Arreta jarri! Lorontzi batean hazten denean, ezin da beti emaitza onik lortu. Burua lortzeko berme portzentaje handiagoa lur zurtoinean zurtoinak transplantatuz ematen da.
Aspaldidanik, landatutako landarea ez da ureztatu eta ureztatzen hasten da hosto berde berriak sortzen hasi ondoren. Hazten ari den zurtoinak artifizialki murriztu ditzake eguneko orduak. Horretarako, landarea eguneko 12-13 orduz poltsa ilun batekin ixtea gomendatzen da.
! Garrantzitsua Eguneko ordu laburrak emanez eta 40-45 egun igaro ondoren tenperaturaren erregimena (ez +18 gradu baino gehiago) errespetatuz, Pekineko aza buru bat lor dezakezu. Seguruenik ez da oso trinkoa izango, baina pisuaren arabera 1 kg izatera iritsi daiteke.
Pekineko aza plantxan landatu dezakezu haziak lortzeko asmoz. Horretarako, landarea askatuko duen lore gezia ez da hautsi, baina heldua uzten da. Denbora igaro ondoren, haziak bildu eta lorategian landatzeko erabili ahal izango da.
Haziak hazten ahal dira eta gero lur irekian edo negutegi batean erein.
Bideoa: leiho estalki batean txinatar aza hazten ari da
Aza pegatina lorategiko beste laboreekin bateragarria
Lorezainen esperientziadunek badakite laborantza iraunkorra edo lorategiko laborantza toki zahar batera itzultzearekin batera, lurra agortu dela, patogeno patogenoak eta izurriak pilatzen direla bertan. Hori dela eta, barazki guztiak landatzen dituzunean, Beijing-eko aza barne, oso garrantzitsua da laborantzako biraketa arauak jarraitzea eta laborantzarako aurrekari onak kontuan hartzea. Pekinen, siderates, lekaleak, aleak, azenarioak dira. Ez da gomendagarria hazkuntza, erremolatxa eta tomateen ondoren uzta bat landatzea.
Pekingo aza landatzean, oso ona da laborantzako gertutasuna kontuan hartzea. Barazki honen ondoan mota guztietako entsaladak, tipulak, lorategi salbia ondo sentituko da. Elkarren onuragarriak dira Pekingo aza eta aneta landaketa bateratuak. Azken hau aza landatzeetarako zigilatzaile gisa erabil daiteke. Berrikuspenen arabera, aza zaporea hobetzen du.
Aneta txinatar azarentzako bizilagun bikaina da
Informazio erabilgarria! Pekingo aza eta patata bateratuen landaketek ere eragin positiboa dute barazkien errendimenduan eta kalitatean.
Pekingo azaren erakargarritasuna nabaria da: ez da zaila landatu eta hazteko, azkar sortzen da masa eta emankorra da. Beraz, aukeratu barietate bat, eta utz ezazu aza uzta oparoa eta landaketa eta laborantza prozesua informatzailea eta positiboa izan dadin!
