Kiwi - nolako fruitua, nola hazten da naturan eta kulturan

Kiwi jatorriko fruituek asko estimatzen dute zapore bikaina, usain dotorea, bitamina edukia handia, garraiatze bikaina eta epe luzerako biltegiratzea. Landare erabilgarria eta nahigabea, Errusiako eta Ukrainako hegoaldeko eskualdeetako lorategietan sentitzen da. Barruko baldintzetan edo negutegi batean hazi dezakezu.

Kiwi - Txinako Actinidia

Kiwi Actinidia familia txinatarraren fruituen izen komertziala da. Basamortuan, neguan eroritako hostoak dituen egurrezko mahasti handi hau Txinako hegoaldeko baso subtropikaletan hazten da. Naturan, aktinidia txinatar txakurrek 10 metroko luzera dute eta zuhaitzetako koroetara igotzen dira.

Kiwi-hosto zabal zabalak oso ezohikoak eta erakargarriak dira. Liana honek itzal handia ematen du, hegoaldeko lorategietan, pergoletan eta zuhaitzetan lo egiteko egokia da.

Kiwi - hosto hosto haundiak

Kiwi fruta fruitu samur bat da, ilea marroixka apur bat ilearekin estalita, eta honen azpian pulpa gozo eta lurrinez dago Azala zakarra da eta ez da janarirako erabiltzen, fruituen pulpa jangarria da soilik. Kiwi haziak oso txikiak eta ugariak dira, ez dira jatean sentitzen, beraz, ez dago fruta hau zuritutakoan kendu beharrik. Fruituak obaloak dira, oilasko arrautza bat baino pixka bat handiagoak, 100-150 gramo arte pisatzen dutenak.

Kiwi fruituak oilasko arrautza baino pixka bat handiagoak dira

Kiwi-fruituen pulpa berde distiratsua da. Barietate gehienetan berdea izaten da oraindik heldua dagoen arren, duela gutxi hasi dira haragi horia duten barietateak agertzen. Oso erraza da fruitu heldua bereizten ez dena.

• fruta heldua ukitu gogorrarekin
• heldutako fruitua leuna bihurtzen da eta haren haragia garden bihurtzen da.

Distantzia luzeetan gordetzeko eta garraiatzeko hilabete luzez, kiwi-fruituak uzkur samarrak biltzen dira, sendoak diren bitartean. Guztiz heldutako fruitu bigunak egun batzuetan bakarrik gordetzen dira, baita hozkailuan ere.

Erositako kiwien fruitu gogorrak azkarrago hel daitezen, plastikozko poltsa batean tolestu behar dira, hainbat sagar heldurekin batera, lotu poltsa eta utzi itzalean 3-5 egunez tenperaturan.

Kiwi herrialde subtropikaletako fruitu laborantza garrantzitsua da

Txinako aktinidia antzinatik hazi da Txinako lorategietan eta Asiako hego-ekialdeko herrialdeetan, tokian tokiko barietate ugari sortu baitira. Baina fruta uzta honek munduko merkataritza-garrantzia eta nazioarteko ospea jaso zituen azken mendean, Txinako barietate zaharrak Zeelanda Berriara ekarri zirenean. Ekialdeko liana kanpotarrak errotua izan da Zeelanda Berriko lurretan, eta bertako hazleek fruitu bereziki handiekin barietateak sortzea lortu zuten, "Kiwi" izen komertziala asmatu baitzuten (hegazti hegazti bakarraren omenez, Zeelanda Berriaren sinbolo ezaguna da).

Txinatar aktinidiaren fruitu handiko barietate modernoak sarritan bereizten dira - aktinidia goxoa, beren arbaso basatiak bereizteko.

Fruitu handiko kiwi barietateak (argazki galeria)

Fruitu handiko kiwi barietateen ezaugarri nagusiak (taula)

Kiwi industria kulturako eskualdeak

Gaur egun, kiwia Zeelanda Berriko merkataritza fruitu laborantza garrantzitsuena da, AEBetako zona subtropikalean eta Hego Amerikako herrialdeetan, Txinan, Japonian, Europako hegoaldeko herrialde askotan.

Kiwi fruta asko hazten dira Italian. Hainbat baserritar italiarrekin hitz egiteko aukera izan nuen, horrelako landaketen jabeak. Haien ustez, kiwi kultura ez da hain kezkagarriagoa eta errentagarriagoa da leku horietako tradizionalen mahatsarekin alderatuta: ez dago kiwietan izurriteak eta gaixotasunak. Horregatik, lan intentsiborako pestizidak ez dira batere beharrezkoak. Laboreak ingurumena errespetatzen duela eta askoz denbora gehiago edukitzea bermatzen da. Kiwi landatzeko, mahastien azpian bezala, eremu deserosoak erabil ditzakezu magalean eta mendi-hegaletan, eta euskarrien diseinua ez da mahatsaren oso bestelakoa.

Hainbat herrialdetako kiwi landaketek mahastiak behar bezala betetzen dituzte

Kiwi ondo hazten da Errusiaren hegoaldean: Kaukasoko Itsaso Beltzeko kostan, Krimea, Dagestan hegoaldean. Krimeako hegoaldeko kostaldean, Sochin eta Krasnodarren, kiwiak arrakastaz neguan egiten du aterperik gabe, lianako iparraldeko eskualdeetan negurako euskarriak kendu behar dira, lurrean egon eta estali.

Nola hazten da kiwia Yalta-n (bideoa)

Kiwi hazi dezakezu Ukrainako Itsaso Beltzeko eskualdeetan. Arrautza honen landaketa amateur emankorrak ere badira Transcarpathian. Kievean, aktinidia txinatarrak fruituak ematen ditu zenbait urte bereziki arrakastatsuetan, baina izozteak negu hotzetan nabarmen izozten dira. Bielorrusian eta Errusia erdialdean, kiwi lantzea berotegi-baldintzetan soilik posible da.

Zer da mini kiwi bat

Azken urteotan, lorategi-haurtzaindegi ugarik "mini-kiwi" izena erabiltzen dute aktinidia beste mota batzuetako hazien kontsumitzaileen eskaria areagotzeko:

• actinidia argumentua,
• aktinidia purpurea,
• actinidia colomictus.

Txinako aktinidiarekin konparatuz, espezie hauek negu gogorragoak dira, bereziki Colomictus actinidia, hazten eta fruituak ematen baititu babesik gabe Moskuko eskualdean, Siberia eta Uraletan. Fruituen tamaina kiwiarena baino askoz txikiagoa da, baina ez dira haien gustuak eta mantenugaien edukian ez dira.

Mini-kiwi barietateak (argazki galeria)

Erdi Volgako nire lorategian, urte luzez, Colomict actinidia mahastiak fruituak ematen ditu, urtero abuztuaren amaieran mahats baten tamaina ertaineko baia uzten baitzuten, benetako dendako kiwiak bezalako zaporea eta usainarekin.

Nola Kiwi Loreak eta Fruta

Kiwi, beste aktinidia mota guztiak bezala, landare dioikoa da. Lore arrak eta emeak ale desberdinetan kokatuta daude. Landareen sexua modu fidagarrian loraldian bakarrik posible bihurtzen da. Hazi jatorriko mahastiek, normalean, 3-4 urte lehenago hazi eta mozketatik hazi diren haziak ereiten dituzte 5-7 urte.

Kiwi loreak talde txikietan antolatuta daude.

Kiwi loreak talde txikietan antolatuta daude. Kolore zuriak edo apur bat krema dira. Lore eme bakoitzaren erdian, izartxo itxurako estigma duen izurri handi bat ikusgai dago. Inguruko zigiluak azpigaratuak daude, beraz, auto-polinizazioa ezinezkoa da.

Emakume kiwi lorearen erdigunean izurria garbi ikusten da, eta estaminak azpigaratuak daude

Lore emakumezko gehiegi sortzen baziren eta aldi berean landare batean arrakastaz polinizatzen bada, haietatik ateratako fruituak txikiak izango dira. Fruta bereziki handiak lortzeko, obarioak sortu eta gutxira, iluntzen dira, gehiegizkoak kenduz.

Lore maskulinoek ez dute kiwi fruituak, baina polinizaziorako beharrezkoa da

Ardi kiwidiko kiwi loreak pedunkulu batean hainbat pieza eskuilatan biltzen dira. Kiwi erleek eta beste intsektu batzuek polinizatzen dute eta, beraz, loreak oso ugariak dira. Lore maskulinoaren barnean, polena duten estaminak ugariak dira, eta izurria azpigaratuta dago eta ez du izarterik.

Kiwi gizonezkoen loreek polenekin estamin ugari dituzte, eta izurria azpigaratuta dago

Sochi-n, kiwiak maiatzaren bigarren erdialdean loratzen ditu, fruituak urriaren erdialdetik abenduaren hasieran heltzen dira. Eguraldi onaren arabera, fruituak fruituak ematen ditu urtekoak dira, baina negu hotzetan lore-gerrikoak hil daitezke eta loreak eta begiak udaberriko izozteek kaltetu ohi dituzte.

Kiwi hazten diren ezaugarriak lur irekian

Emakumezkoen fruitu barietateen 10 landare bakoitzeko kiwiak (Hayward, Kivaldi, Monti, Bruno, Abbot, Allison, ...) polinizatzeko landatzen direnean, gutxienez gizaki polinizatzaileen 2 landare landatu behar dira (Matua, Tomuri, ...). Landaketak egitean planten arteko distantzia gutxienez 2-3 metrokoa da.

Kiwi hazteko, laguntza behar duzu. Mahuka landaketak egin aurretik maiz landatu ohi da. Errailaren altuera 2-2,5 metrokoa da, zutabeen artean kimuak lotzeko, alanbre sendo bat horizontalki luzatzen da 1-3 errenkadetan. Inausketa formatiboa udazken bukaeran egiten da uzta ondoren, loditzeko, ahulak eta zaharrak diren kimuak moztuz.

Kiwi hazteko, enborrak zutoinez eginda daude eta hari bat luzatu egiten da bien artean

Txinako aktinidia airearen eta lurzoruaren hezetasun handia behar da eta, beraz, landaketak ureztatu ohi dira. Lorategi txikietan landareak landatu ditzakezu itzal partzialarekin, hegoaldeko eguzkitsu lurra babesteko. Kiwi begiratokiaren edo terraza irekiaren ondoan landatzea komeni da. Hosto berdeen kanpai itzal eder bat lortzen duzu.

Aterpea izan gabe, kiwi landareak epe laburrera -15 ... -17 ° C-ko izozteak jasaten dituzte, ale gazteek oso kalteak izaten dituzte -10 ºC-tan.

Neguko izozte posibleak dituzten eskualdeetan, negu hobea lortzeko, kiwi lianak negurako estal daitezke.

1. Estali landareetatik gertu lore adarrak edo plastikoak, mahastiak lurrarekin kontaktuan egon ez dadin.
2. Kendu mahastia euskarrietatik eta etzan azalean.
3. Goiko estalkia zuhaixka-adarrez edo estekekin.
4. Estali isolamendu materiala plastikozko estalki batekin, lotu ertzak adreiluz edo lurrez bota.

Izozteetatik babesteko, kiwiak neguan babestu daitezke

Iraupen luzeko indar bizien kasuan, aterpetxeak aireztatu behar dira. Udaberrian, aterpea kendu eta mahastiak enborrarekin lotzen dira.

Kiwi hazi etxean

Nahi izanez gero, kiwia landare gisa hazten saia zaitezke, nahiz eta honetan ez duen zentzu berezirik:

• Fruituak aldi berean loratzen diren gizonezko eta emakumezko aleen presentzia eskatzen du (polinizazioarekin eskuz esku eskuila egiten da);
• kiwi - mahasti handi bat, leku asko hartzen du;
• negu hotza + 5 ºC inguruko tenperatura behar da lore begiak eratzeko;
• loraldia berandu gertatzen da, haziak erein ondoren 5-7 urte, eta loraldien sexua zehazteko loraldian bakarrik posible da.

Ereiteko, dendan erositako kiwi fruituen haziak erabil ditzakezu:

1. Eutsi fruituak gela epeletan erabat heltzeari ekin arte (bigunak bihurtu behar dira, haragi gardenarekin).
   

   Kiwi helduen fruituak ereiteko erabil daitezke.

2. Bereiz ezazu haziak pulpetik ur garbian garbituz.
3. Ondo garbitu haziak astebetez zapi heze batean + 20 ºC inguruko tenperaturan, lehortzea saihesteko.
4. Ondoren, erein lurraren nahaste soltean 5 milimetro inguruko sakoneraraino, isuri arretaz ur epel pixka bat.
5. Mantendu laborantzak + 20 ... + 25 ºC-tan, sortu ondoren, jarri itzazu leiho distiratsua zuzeneko eguzkirik gabe.

Barneko kiwiak zaintzea urez erregulatutako ureztatze erregularrez osatuta dago, lurra ontzi batean lehortzea eragotzi gabe (udan maiz ureztatu, gutxiagotan neguan), astean hostoak bustitzeko ur epel pixka batekin eta urtero udaberrian transplantatzea. Lorontzi batean igo ahal izateko, isolatutako alanbre lodi bat marratzen da.

Nola hazten da kiwi etxean (bideoa)

Reviews

Kiwi landare iraunkorra da.

Odina//forum.homecitrus.ru/topic/56-kivi-aktinidiia-kitajskaia-doma-i-na-balkone/

Kiwi jadanik gutxienez 10 izozten hasten da.

maroussia//forum.homecitrus.ru/topic/21374-vyraschivaem-kivi-aktinidiiu-kitajskuiu-v-otkryto/

Mahatsa ere estaltzen dut ... Mahatsaren eta kiwiaren neguaren gogortasunean ez dut alderik nabaritu. Minus bakarra da kiwia mahatsa baino zertxobait lehenago esnatzea dela eta, ondorioz, izozteak jasotzeko probabilitatea askoz handiagoa da.

Alexey Sh//forum.vinograd.info/showthread.php?t=3289

Txinako aktinidia - Hau da benetako kiwi! Kieveko Botanikan hazten da eta batzuetan fruituak ematen ditu

Sveta2609//www.forumhouse.ru/threads/125485/

Kiwi oso fruitu laborantza oparoa da klima subtropikal txikia duten eskualdeentzat. Iparraldeko Lur Beltza bezalako lurralde apalagoetan, negurako aterpeak mahastiak izozteetatik babesten lagunduko du. Errusiako erdialdean, kiwirik ez denean neguan ere aterpe zainduaren azpian, beste aktinidia espezieak oso ondo hazten dira neguko gogortasun handiarekin eta kiwi errealak baino apur bat txikiagoak, baina fruitu osasuntsuak eta ez hain osasungarriak.