Mahasti lurrinez eta gozoak (marrubiak) maiz gonbidatuak dira udako mahaian. Kultura hau haztea zure kabuz ez da zaila. Ohi bezala, bibote batekin hedatzen dute edo zuhaixka banatzen dute, baina etxean hazitako marrubiak ez dira okertzen.
Haziak lantzea
Lorategiko marrubi haziak dendan erosi daitezke, edo etxeko baia hartu. Ereiteko, merezi du materiala osasuntsu dauden eta uzta oparoa ematen duten zuhaitz horietatik soilik prestatzea. Denda batean haziak erosteko asmoa baduzu, arreta jarri behar diozu ekoizleari.
Familia baia haziekin
Konpainia bezeroen iritzi positiboengatik ezaguna bada, modu seguruan eraman dezakezu ugaltzeko materiala.
Etxeko topaketan merezi du arreta merezi duten hazirik onenak oinarrian eta erdian. Erraz kentzeko, beharrezkoa da fruituetatik pulp geruza bat moztu eta paperean lehortu. Eskuekin ondo arintzen baduzu, haziak erraz bereiziko dira.
Haziak hortz batekin ere kendu ditzakezu, arreta handiz jasoz pulpetik. Hobe da hazia beirazko ontzi batean gordetzea.
Noiz erein
Ereiteko denbora marrubien barietatearen araberakoa da. Barietate goiztiarren haziek landaketa goiztiarra behar dute eta ereiteko berandu. Itxaron dezakezu. Etxean ereiteko denbora aurreikusita otsaila edo martxoa hasieran da.
Zenbait lorezainek neguan ereiten dute, lanpara fluoreszenteak erabiliz plantak argia gehitzen. Horiek erabiliz, landare gazteak hazietatik lor ditzakezu urte osoan zehar.
Arreta jarri! Urte osoan zehar sastrakak gorde ditzakezu, marrubiak etxeko landare gisa erabiliz.
Hazien ernetzea
Haziak modu aktiboagoan haz daitezen, beharrezkoa da ernetzeko prozedura.
Urrats hauek ditu:
- Lurreratzeko pentsatutako plastikozko edukiontzian, egin aireztapenerako hainbat zulo txiki.
- Hezetu kotoizko pastel batzuk urarekin. Antolatu haziak bien artean eta bidali edukiontzira. Diskoen ordez, oihal mehea hartu dezakezu.
- Gorde edukiontziak 2 egunez edukiontzi batean, 25 ºC-tik beherako tenperaturan.
- Ernetzeko prozesuan, garrantzitsua da hezetasun maila kontrolatzea diskoak spray bidez pistatik botatuz. Egunero aireztapen edukiontzia ere ireki behar da.
- 48 ordu igaro ondoren, haziak hozkailura eramaten dira (apal txikian) estratifikatzeko. Ez da beharrezkoa edukiontzitik ateratzea. Beharrezkoa da materiala tenperatura negatiboan mantentzea gutxienez 2 astez.
Ernetzeko edukiontziaren ordez, plastikozko poltsa erabil dezakezu, kotoizko artilearena ordez. Gauza nagusia haziak ernetzeko egokiena den ingurune epel eta hezea eskaintzea da. Etapa hau, baita estratifikazioa ere, ez da beharrezkoa etxeko marrubiak haztean.
Lurzorua prestatzea
Marrubi etxea ez da oso zorrotza lurrean. Hala ere, laborantza duina lortzeko, merezi du lurra prestatzeko gomendioak kontuan hartzea. Marrubiak (eta zuhaixka eta belar belarreko landareak) oso garrantzitsua da.
Landareentzako lurzoru solteak
Marrubiak landatzeko lurzoruaren ezaugarriak:
- Azidotasun txikia. Lorategiko lurzorua desoxidatu daiteke dolomita irina edo kare mamitsua gehituz;
- Looseness. Zenbat eta hobe lurrak ura eta airea, orduan eta aktiboki garatzen da landarea;
- Bakterio patogenoen gabezia. Plantulak gaixo egon ez daitezen, komeni da lurra desinfektatzea landatu aurretik.
Lorategi marrubiak landatzeko lurzoruaren nahasketa ezin hobea: lurzorua (10 kg) + irina dolomita (75 g) + egur errautsa (200 g). Zerrautsa eta simaurra ustel daitezke.
Lurzoruaren nahasketa deskontaminatzeko, irakiten jarri behar da ur irakinetan. Prozedurak gutxienez ordubete jarraitu behar du. Kalean gehiago egitea komenigarria da sutea egitea eta haren gainean uraren edukiontzi handi bat jartzea. Goitik hasita lurrarekin metagailu bat edo metalezko sare txiki bat instalatu behar da.
! Garrantzitsua Lurra labean lurruntzea baimenduta dago. Hala ere, metodo honek mikroorganismo kaltegarriak ez ezik, onuragarriak ez ezik sor ditzake.
Marrubi haziekin landatzea
Prestaketa pauso guztiak amaitutakoan, materiala lurrera ereiteko zuzenean jarraitu dezakezu.
Landareak egiteko marrubiak haziak landatu:
- Aukeratu landatzeko egokia den edukiontzia (edukiontzia, kutxa, eltzea, plantak egiteko kaseteak) eta desinfektatu. Behar izanez gero, egin itzazu drainatze zuloak behealdean.
- Bota adreiluzko edo buztin zabaldua deposituaren hondoan, 2 cm inguruko geruza batekin.
- Bete prestatutako lurzoruaren nahasketa, zentimetro pare bat goialdera utziz. Tampate arin biltzea.
- Lurzoruan 0,5 cm sakon. Hezeratu spray botila batetik.
- Pintzak erabiliz, haziak zuloetan banatu eta gainazala (1 cm) bota.
- Estali landaketak beira edo polietilenaz eta bidali leku epel batera. Tenperatura ez da 25 ºC baino txikiagoa izan behar.
- Beharrezkoa den moduan, landatu landaretzak tenperatura urarekin eta aireztatu depositua.
20-25 egun igaro ondoren, lehen kimuak agertuko dira. Une honetan, aterpea kendu daiteke. Plantulak gaixo egon ez daitezen, 14 egunez behin potasio-permanganato soluzio ahularekin bustitzea gomendatzen da.
Haziak landatu ditzakezu lurrean apirilaren erdialdetik maiatzera. Hori baino aste pare bat lehenago, airean haziaren plantak egiten hastea erabilgarria da. Aurreikusitako landaketaren gunean lurra zulatu behar da eta humusa gehitu.
Marrubi oheak
Lorategiko marrubiak lurrean irekitzea:
- Landare gazte kopuruaren zuloak egin. Askotariko barietateak landatzen badira, zentzuzkoa da aldez aurretik landaketa lekuak eta marrubiak barietatearen arabera banatzea.
- Kokatu landarea zuloan, hazkunde puntua lur-mailaren gainetik egon dadin. Ezinezkoa da botatzea.
- Estali sustraiak lurrarekin, astiro-astiro. Beharrezkoa da landarea ondo eseri eta ez zaitez atera behar hostoa pixka bat ateratzen baduzu.
- Sortu marrubi landaketak sustraiaren azpian, nahiz eta eguraldia hezea izan.
- Nahi baduzu, oheak zerrautsarekin edo humusarekin.
Marrubiak zuhaixkak edo belarra dira.
"Zuhaixka" hitza maiz landareekin erlazionatuta dagoenez, lorezain batzuk galdetzen dute marrubiak zuhaixkak edo belarrezko landareak ote diren.
Batzuetan lorategiko marrubiak ohe bertikal batean lantzen dira, kasu horretan landare oparoa zuhaixka baten antza du. "Bush" deituriko barietateak merkatu naturaletan aurki daitezke. Baina botanistek galderari erantzun garbia ematen diote: marrubia zuhaixka edo belarra da: landarea belarreko landareak dira. Zuhaixka handien itxura sinesten duen arren.
Hori dela eta, merkatuko saltzaileak marrubi hori zuhaixka dela aldarrikatzen badu, hobe da ez erostea.
Interesgarria da jakitea! Marrubi fruitua baia faltsua da, gainezka dagoen errezeptorea da. Bertan fruitu lehorrak daude, benetan lorategiko marrubien fruituak. Hori dela eta, kultura honen fruituentzako izen zientifikoa erro anitzekoa da.
Marrubi basatia
Etxeko marrubiak, normalean, marrubiak deitzen direnak, ez dira basatietan aurkitzen. Hazleen ahaleginari esker, landare honen barietate ugari daude hotzarekiko erresistentzia bikaina, fruitu altuak eta baia zapore harrigarriak dituztenak.
Marrubi haziak
Fruitu txikiko barietateak hazien bidez hedatzen dira gehienetan, fruitu ugariek ez baitute propietate hori mantentzen landaretza gazteetan.
Etxean marrubi basatiak zaintzea
Marrubi basatiak zaintzeko arauak errazak dira:
- Ureztatzeko. Loratu aurretik, hautseztapena erabil daiteke, eta horren ondoren sustraiaren ureztatzea bakarrik nahi da. Eguraldi beroan, ohe ugari, horrek lurzoruan hezetasuna mantentzen lagunduko du;
- Loosening. Ureztapen handia edo euria egin ondoren egin behar da. Gogoratu behar da marrubiak prozesatzeko garaian erraz hondatzen diren sustrai indartsuak eta lodiak dituztela;
- Ongarri. Lore eta fruituetan zehar potasio-fosforoa ongarritzea aplikatzeko erabilgarria da. Landatu aurretik, lurzoruan ongarri edo gai organikoa duten nitrogenoa sartzen da;
- Moztea. Fruitu fruitua amaitu ondoren, kaltetutako hosto zaharrak eta biboteak moztu behar dira. Hau komenigarria da zizaila inausketa edo guraize zorrotzekin.
Interesgarria da jakitea. 100 g-tan, marrubiek 59 mg C bitamina dituzte laranja batean baino.
Marrubi barietate anana
Anana, edo anana marrubi, gurutzadurako produktu bat da. Basamortuan ez da gertatzen. Barietate hau errezeloa, gaixotasunarekiko erresistentzia, fruitu handiak ditu. Baia kolorea aldatu egiten da krematik arrosara. Itzal hauek askoz erakargarriagoak dira hegaztientzat, baia distiratsuak ez diren jaietan ausartzen direnak.
Barietateak bere eragozpenak ditu: marrubiak Anana ez da denbora luzez freskoa gordetzen eta askotan hezetasun gehiegizkoa gutxitzen da.
Anana marrubia
Izenak ez dio izenari anana, baizik eta "ananassa" izen latinekoa, "marrubi lorategia" esan nahi duena.
Urrunetik hazten diren marrubiak
Urrutiko marrubiek fruituak ematen dituzte urtean bitan, eta horrelako "erritmo bizia" zaindu behar du. Horrelako barietateak soilik haztea erabakitzen baduzu, honako gomendioei arreta jarri behar diezu:
- Zuhaixkak izoztu ez daitezen, komeni da haientzako aterpetxeak sortzea zuhaitz adarretatik edo lastotik.
- Udazkenean beharrezkoa da oheak Bordeleko likidoarekin tratatzea, landareen zati gaixoak edo lehorrak kendu.
- Bi laboreak ugariak izan daitezen, garrantzitsua da garaiz elikatzea: elurra kendu ondoren, urearen soluzioa sartu ondoren, fosforo-potasioa ongarria gehitzen da 14 egun igaro ondoren, lehenengo laborantza ondoren mullein disoluzioarekin ureztatu eta abuztuaren hasieran fosforoarekin eta potasioarekin konposizioa berriro erabiltzen da.
Etxean marrubiak hazten ikastea erraza da. Nahikoa da arau errazak jarraitzea. Baia zuhaixka edo belarra bezala, marrubiak maite dute eta uzta oparo batekin erantzuten dute.
