Ampel tomateak gero eta ospe handiagoa hartzen ari dira urtero. Tomate barietateek zapore bikaina dute, hosto lore ederrengatik bereizten dira eta gereziondoaren antzekoak dira.
Barietate gehienek fruitu txikiak eta garbiak ekartzen dituzte entsaladetarako eta askari askotarako.
Zer dira tomate zoragarriak eta haien ezaugarriak?
Ampulu barietateen artean, giro baldintzetan lantzeko hazitako tomate barietateak daude. Horrelako tomateak egokiak dira lorategi lursailik ez dutenentzat, baina kalitate handiko barazki freskoak etxean eduki nahi dituztenentzat. Zapore-propietateak ez dira berotegi-efektuko barietate handienak baino txikiagoak eta zuhaixka batek hainbat kilogramo fruitu ekar ditzake.
Gainera, miniaturako tomateak dekoraziorako erabiltzen dira. Horrelako zuhaixkek balkoiak modu eraginkorrean apaintzen dituzte. Gehienetan ontzi zintzilikatuetan landatzen dira. Lorategi-lursailetan ere lantzen dira - tomateen adar mordoak ederki estalitako estalkiak, paisaiaren diseinua osatzeko egokiak.
Ampel tomateen barietateak
Hasiberriek normalean nahigabeko espezieak aukeratzen dituzte. Aukeratzerakoan, sastraken itxura ere garrantzitsua da, zeren tomate zoragarriak erabiltzen dira leihoak apaintzeko. Barietate bakoitzak bere ezaugarriak ditu. Honako barietateak dira gehien eskatzen dutenak.
Maskota
Tomate zoragarri mota hau oso ezaguna da, apaingarritasunagatik - adar sastrak eta fruitu txikiak (20 gramo arte), lokalaren dekorazio interesgarri eta ezohiko gisa.
Goizera aipatzen du. Negutegietan hazteko egokia da, lur irekian.
Herritarren F1
Barietate honen fruituak beste tomate ampelosoak baino handiagoak dira, 30-50 gramo pisatzen dituzte. Zuhaixka 0,8 m-ra hazten da, beraz, ahalmen handia behar da landatzeko.
Produktibitate handiko desberdintzaileak. Aldizkako urratsa egin behar du. Mugurdiko tomate mamitsuak 100 egunetan heltzen dira.
Cascada F1
Miniaturazko landare egokia, eta haren altuera ez da 0,5 m baino gehiagokoa. Oharkabean, hasiberrientzako egokia.
Badaude tomate gorria eta horia duten barietateak.
Lorategi perla
Lehiak baxua eta arina da, leiho-bazterretan hazteko diseinatua.
20 gramoko pisua duten tomate gorri txikiak ekartzen ditu. Ez du mantentze konplexurik behar.
Ugaritasun gorria
Tomate ampelous mota honetako fruituak zapore eta itxura antzekoak dira tomate gereziondoaren antzekoak.
Ez du urratsik behar eta hazkunde bizkorra du.
Brindle
Heldutasuna, miniaturazko barietatea (enborraren altuera 15-20 cm baino ez da), ezohiko marradun fruituak zapore bikainarekin.
Tomate mota honek hosto eder eta lodia dauka, zintzilikatutako ontzietan zintzilikatzen dena, ur-jauzi berde baten eragina sortuz.
Zaleek maiz tomate horia eta gorria ampel nahasketa bat eskuratzen dute.
Tomate zoragarriak landatzeko arauak
Landare osasuntsuak hazteko eta uzta oparoa lortzeko, lorezainek haziak eta lurra prestatzen dituzte aldez aurretik. Izurriteen eraginez lurzoruaren tratamenduak barruko tomateak jasan ditzakeen gaixotasun ugari ekiditeko aukera ematen du. Bitarteko bereziak erabiltzen dira lurzorua desinfektatzeko edo potasio-permanganato soluzioarekin bustitzeko.
Haziak eta landareak landatu
Ampel tomateak bi modutan lantzen dira. Lehenengoak plantulak aldez aurretik landatzea dakar, gero ontzi handietan transplantatu beharrekoak. Batzuek, ordea, nahiago dute haziak zuzenean landatu. Bi metodoek beren abantailak eta desabantailak dituzte.
Plantak ereiteko denbora egokia martxoaren hasiera da. Giro-baldintzetan geroago ere baimentzen den arren, udaberri hasieran ereiteak uztaren hasieran hazten laguntzen du. Landatu aurretik, haziak aloe zukuarekin edo potasio permanganato irtenbide batekin isurtzen dira eta ordubetez uzten dira. Turba edo humusa lurzoru gisa egokiak dira. Lurra arina izan behar da, sustraietara airea igaro ahal izateko.
Uzta aberatsa lortzeko, landareak ontzietan landatu behar dira, eta horien bolumena gutxienez 5 litrokoa da. Behealdea drainatzez estalita dago, hezetasuna gelditzeak gaixotasunak garatzea eta onddoak agertzea eragiten duelako.
Lurra prestatuta dagoenean, hazientzako zulo txikiak egiten dira bertan (1,5-2 cm). Hazi bakoitza arretaz zulo batean jarri eta lur kopuru txikia bota.
Bereizi diren ontzietan, kimuak bigarren hostoa hazi ondoren jartzen dira. Edukiontziaren behealdea harri txiki eta adreil zati zatiz estalita dago, eta goialdea lurrez estalita dago. Honek hezetasuna pilatzea ekiditen du.
Plantulak landatu eta tomate ederrak zaintzeko ezaugarriak
Maiatzean, plantulak leku iraunkor batean landatzen dira - balkoian pote bat, logelan pote bat edo lorategian ohe bat izan daiteke. Tomateak etxean hazten badira, noizean behin astindu egiten dira.
Landareek elikadura behar dute. Landareak ongarri mineralez elikatzen dira (nitrogeno eta potasio nahasketa). Prozedura hau bi aldiz egiten da tomateak lurzoru iraunkorrera eraman aurretik. Transplante bakoitzaren aurretik lurra ongarri egokiez saturatuta dago.
Barietate askok ukitu behar dute. Zuhaixka motela izateko, bi zurtoin uzten ditu.
Ureztatzea lurra lehortu ahala egiten da. Lurzoru gehiegi hezea landareentzako arriskua da eta, beraz, sastrakak likido kopuru txikiarekin ureztatzen dira. Ura likidatu behar da, ezpurutasunik gabe, apur bat epela. Ureztatzea arratsaldean egiten da. Hostoek eta zurtoinek ez dute bustitzen. Ureztatu eta bi ordu igaro ondoren, lurra askatu egiten da - horrek sistemaren errausketarako aire fluxua ziurtatzen du.
Bi astean behin, lurzorua nahaste mineral batekin ernaldu egiten da. Saltoki espezializatuetan saltzen diren ongarri konplexuak ongarriak dira. 1 kg lurzorura hartu 5 gramo nahasketa. Goiko janztea ureztatzerakoan egiten da.
Tomateek tenperatura tenperatura behar izaten dute loraldian, baina leku apur bat freskoan mantentzen dira lehen obarioak agertu arte. Tomateak dituen gela batean, argiztapen ona mantentzen dute eta hezetasun erregimena mantentzen dute onddoen gaixotasunak garatzea saihesteko. Aireztapen erregularrek gehiegizko heze airearen aurka laguntzen dute, eta ur ontzi bat instalatzen da gelan lehortearen aurka.
Argiztapen optimo bat mantentzeko, sodio edo LED lanparak zuhaixketatik gertu jartzen dira. Gainera, denda espezializatuek landareak zaintzeko berariaz sortutako phytolamps saltzen dituzte.
Etxean hazten diren tomateek polinizazio artifiziala behar dute. Prozedura hau goizez eskuila leun batekin egiten da. Polena arretaz bildu eta pistiletara eramaten da. Lur zabalean hazten diren zuhaixkentzat ez da beharrezkoa polinizazio artifiziala.
Uzta eta biltegia
Normalean, tomate zurrunbiloaren fruituak guztiz helduak izan arte biltzen dira - kolorea gorriz berde berdinean dagoen unean. Tomateak leku lehorrean uzten dira. Zuhaixkak dekoraziorako erabiltzen badira, orduan ez da uzta biltzen, adarretan uzten da. Kasu honetan, tomate helduak landareetatik zuzenean ateratzen dira eta freskoak kontsumitzen dira, baina haien zaporea aldez aurretik jasotakoena baino txarragoa izango da.
Gaixotasunak eta izurriak
Arreta desegokiak onddoak agertzea eta gaixotasunak garatzea eragiten du. Gainera, zenbait barietate izurriek erasoak jasan ditzakete.
Gehienetan ezinezkoa da gaixorik dagoen landarea salbatzea, baina prebentzio prozedurak beharrezkoak dira gainerako laborantza gordetzeko.
| sintomak | Gaixotasuna / izurria | ezabatzea |
| Hostoak eta fruituak iluntzea. | Berandu laztasuna | Gaixotasuna bizkarreko zuhaixketara hedatzen da, beraz, laborantza gordetzeko, gaixorik dagoen landarea zulatu eta erre egiten da. Tomate gabeko tomateak adarretatik erauzi eta ur beroan sartzen dira minutu batez, eta ondoren heldutzen dira. |
| Landareen sustraietan ustelduraren itxura. | Hanka beltza | Prebentziorako, lurzorua Trichoderminekin tratatzen da. Gaixotasunaren kausa gehiegizko ureztatzea da, beraz, landaretzak dituzten edukiontziak gehiegizko hezetasunetik babesten saiatzen dira. |
| Erroak usteldu adin desberdinetako tomateetan. | Sustrai ustela | Kaltetutako landareak zulatu eta suntsitu egiten dira. Hazten diren lurrak ere botatzen dituzte. |
| Frutaren gainbehera. | Ustel grisa edo marroia | Gaixotasuna hedatzea ekiditeko, sastrakak suntsitzen dira tomateekin batera. |
| Intsektuak garaitzea. | Whitefly, armiarma akaroa, afidoa | Plagizidak bereziak erabiltzen dira izurrien aurka (Aktara, Aktellik eta beste batzuk). Whiteflies baratxuri infusioarekin tratatzen dira. |
Tomate zoragarriak lantzea ia denon eskura dago.
Adar sastrak ederrek loreontzi arruntak ordezkatu ditzakete, eta tomate freskoak entsaladetan eta jai gastronomian gehigarria izango dira.
