Lorategian lorategian sagar zuhaitz bat baino zerbait gehiago ezagutzea gustatuko litzaidake, baina hau ez da posible! Eta hala bada ere, asko dakigu horiei buruz?
Mm, agian norbait benetan asko ezagutzen du, baina ez da litekeena gure irakurle gehienak, ahalegin gehigarririk gabe, gure aberriaren ordezkatutako zuhaitzen aniztasuna bereizteko.
Zer? Ah, sagar sagarrak, sagarrak eta sagarrak, ihintza tanta batekin, adaretik aterata?
Ai, oker, lagunak! Laboreak ematen dizkiguten momentutik aurrera, sagar barietate udazkenean, neguan eta udan banatu daiteke. Demagun bereizketa hau xehetasun handiagoz.
Udako sagar barietate
Papirovka (betegarria zuria)
azalpena: barietate tradizional ezaguna. Sagar horiek udan hasiko dira. Gehienetan, hiribildutik oso gertu dauden baserrietako lorategietan hazten da paping. Sagarrondoak batez besteko altuera dute, koroa zabal piramide baten formaren hasieran, orduan forma obalera aldatzen da.
Barietate honek batez besteko lodiera du, oso indartsuak diren kimuak. Beren kolorea (kimuak) marrubi-oliba deitu daiteke. Lentxo zuriak zabalak dira, forma luzea dute. Hostoak tristea da, haien tamaina ertaina da, kolorea grisa-berdea da, forma ovoiduna da, behealdea handia da pubena.
Loreak nahiko zabalak dira, plater itxurakoak, petalo zuriekin eta arrosa koloreko ertzekin. Petaloak laukizuzenak dira, ertz itxiak planteatu dituzte.
Sagarrak ertainak dira, forma biribila, sarritan saiheski nabarmenekin. Zuhaitz honen fruitu heldu handiak triangelu itxura dute. Sagarrak berdexka-horia margotuta daude, kanoi gorririk gabe. Helduak direnek patina zuria dute.
Zuriak mehe, ez zakar, delikatuak. Fruta-zurtoina, luzera batez bestekoa, inbutu txiki batean dago. Papazioaren haragia samurra da, urtsua, soltekoa, kolore zuria, gustu gozoa du. Sarritan, sagarren haragia tristea bihurtzen da.
Sagarrak hasieran hasten dira, abuztuaren hasieran jan ahal izateko prest daude. Horiek (sagarrak) kalteak eta transportabilitate txikiak joera handiagoa dute. Etorri uzta Papirovka 4-5 urte ondoren landatzea izan daiteke.
Onartutako barietateen abantailak: fruituaren heltze goiztiarra eta fruituak emateko aukera azkarra. Desabantailen artean transportabilitate maila baxua, sagar kolore ilunagoa eta fruitu-aldiak aldatu egiten dira. Melba
Melba
Deskribapena: barietate honetako zuhaitzak ertainak dira eta koroa biribildua dute. Adarren azalak kolore marroi-laranja du. Kimuen batez besteko lodiera ez da oso pubiskoa. Hostoak laukizuzenak dira, apur bat kurbatuak eta obalatuak. Lorategi handiak loratzen dira begiak zuriak eta arrosak. Petaloak borobilduak dira, kolore arrosa argi.
Fruta ertainak dira, forma apur biribila, biribila eta konikoa eta saihets ahulak dituzte. Zuritu leuna eta leuna argizari eraso erraza du. Melbaren fruituaren kolorea berde-berdea da, blush gorri batekin.
Ama ertaia, inbutu sakona. Elur zuri-haragi delikatuak gozoki sendoak ditu, gustu gozoa eta samurra. Zuhaitzak 4 urtetik beherako fruituak ematen hasten dira (eta are gehiago, eta 5 urte igaro ondoren), zaintzeko.
Melba en pros Gertutasuna, fruitu kalitate ona eta produktibitatea nahikoa izendatzen dira. Aurreko guztiez gain, udako beste barietate batzuekin alderatuta, garraioa ondo toleratzen du Melba. Barietate barietate: scab, gaixotasun oso ona neguan gogortasuna, noizean behin fruiting.
Quintí
azalpena: zuhaitzaren koroa zabal, sakabanatua eta zabaldua. Adar nagusiak kurbatuak dira, azalak kolore gris berdexka ditu. Fruituak kolchatok-etik agertzen dira. Hostoak kolore berde iluna dira, zabalak, forma obal zabala dute, sarritan ovoidea. Orriko ertzak irregulartasunik gabe. Loreak handiak edo ertainak dira, zuriak.
Fruta ertainak dira, baina uzta txarra badago, sagarrak handiagoak dira. Frutaren forma biribila da, luze-konikoa. Frutaren kolorea nagusiki berde-horia da, sarritan gorri edo laranja-gorri leuna.
Uzta denean, haragia kolore berdea dauka, baina heldutasunera iristen denean krematsua da. Sagar zaporea - gozoa eta garratza, juiciness - nahikoa. Eroritako fruituak ezin dira denbora luzez egon - 10 egun inguru gordetzen dira. Fruiting zuhaitzak hasieran nahiko hasieran eta errendimendu ona ematen - 100-120 kg eskualdean.
Quinty barietatea abantailak: fruituaren heltze goiztiarra, fruitifikazioaren garaian sartzea azkar, lehortea erresistentziara, beroa, lizuna. Desabantailak honako hauek dira: neguko gogortasun baxua, erdiko errepidearen lurraldean, scab-aren suszitibilitatea, fruituak garraiatzeko modukoa eta apal bizitza laburra.
Interesgarria da, halaber, sagarretako lehen barietateei buruz irakurtzea.
Udazkeneko sagar barietate
Antonovka
Deskribapena: zuhaitza nahikoa hazten da, koroa esferiko handikoa da eta forma esferikoa pixkanaka hartzen du. Fruitinga ringworms dauka, eta horrek kantitate handietan dot adarrak. Hostoak kolore berde distiratsua dute, forma laukizuzeko ovoidea eta marra zuritua. Lore zuri handiak saucer formakoak dira, petaloak dira, apurka-luzera, elkarren ondoan.
Frutak tamaina ertainekoak dira, gehienbat forma bera. Zurina leuna izan ohi da, kolorea horia-berdea da, eta gero pixkanaka horia bihurtzen da. Blush edo absenteak, edo epelak. Inbutuaren azala herdoildua izan daiteke. Haragia grisa da, zaporea gazi-gozoa duena, urtsua. Fruta helduen usain ezohikoa, paregabea da.
Fruituaren kentzea, gehienetan, irailaren erdialdean dago. Antonovka sagarrak 90 egun inguru gorde daitezke. Fruitingak 7-8 urte igaro ondoren hazten hasi zen eta laborantza osoa beste 1-2 urteetan lor daiteke. Hasieran, uzta erregularra da eta gero aldizkako bihurtzen da. Neguko Antonovka gogortasuna oso altua da, eta barietatea ere gaixotasunen sentikortasun baxua da.
Antonovkaren abantailak: errendimendu ona, egokitzapen ekologiko handia, hainbat esparrutan aplikatzeko aukera. Desabantailak kontuan hartu daitezke: sagar bizitza apal laburrean, fruitutasunaren irregularitatea.
Spartacus
Deskribapena: Sredneroslye zuhaitzak koroa zabal lodi bat da. Abiarazteko gaitasun handia. Fruta daiteke fruta formazio guztietan. Zuzeneko kimu distiratsuek kolore marroi-gorri eta pubertasun ertaina dute. Hostoak forma laukizuzen eta obaloak dira, itxura zimurtua dute.
Tamaina ertaineko fruituak, gutxi gorabehera 100-130 g., Lauak edo biribilak dira. Azala leuna da, azalera leuna eta distiratsua. Kolore horixka, pixkanaka kolorea gorri distiratsua bihurtuz. Haragia gustu gozo eta garratza dauka, krema kolorea, samurra.
Fruituak abuztuaren amaieran kendu dira irailaren hasieran. Erabiltzeko denborarik onena: irailaren bigarren seihilekoan - azaroaren erdialdean.
desabantailak: Erabilera-epea amaitzean, gustuaren beherakada dago. Frutazio aktiboa 3-4 urte igaro ondoren landatzen hasi zen. Barietatea abantailen artean, neguan gogortasuna, scab imunitatea, dotorezia da.
Macintosh
Barietateen deskribapena: fruitu mota mistoa, koroa apala, shirokoraskidisty. Zuhaitzak batez bestekoak dira. Hostoak forma lazokoa da, kolore berde argi bat, kolore horixka apur bat, pixka bat pubikoa, hostoaren ertza zertxobait hortzkoa da.
Macintosh-eko fruituak ertainekoak eta ertainekoak dira, formak berdinduta, apur bat konikoa. Macintosh fruta koloreak berde edo zurixka-horia da. Zuritu argizariarekin. Haragia nagusiki zuria da, delikatua, nahiko urtsua, zapore gazi gozoa eta gozokiak.
Barietate horren sagarrak normalean irailaren bigarren seihilekoan kentzen dituzte eta 3 astetan erabiltzeko prest daude. Gela fresko batean, uzta otsailera arte mantenduko da. Zuhaitz gazteak 6-7 urte igaro ohi dira. Urteko errendimendua.
Macintosh fruta abantailak dira: zapore atsegina, transportabilitate ona eta fruituak gordetzeko gaitasuna. Desabantailak: neguko gogortasun baxua, gaixotasunen suszeptibilitate handia eta scab.
Era berean, interesgarria udazkeneko sagar barietateei buruz irakurtzea
Neguko sagar barietate
Pepin Chavrany
Deskribapena: Pepin Chevrana zuhaitzak tamaina ertaineko hazten dira, koroa zabal batekin, etengabe irtetea eskatzen duena. Laborantzaren eraketa lekua hazkunde kimuak dira. Hosto txikiek forma obalatua dute eta azal luzea duten punta zorrotz luzea dute.
Fruta ertain eta txikiak hazten dira. Forma zirkularra da eta azala apur bat dago. Kolore berde-horia, gorri iluna duen gorriekin. Haragia urtsua eta trinkoa da, ardo-zapore gozoa eta usain delikatua.
pros: fruituak neguan heltzea eta gaitasun transporagarria handia dute. Gela freskoetan, laborantza 220 egunez arte gorde daiteke. Pepin Chavranny 5-7 urte bitarteko fruituak ematen ditu. Urtero landatzen diren laboreak. Pepin Chavranen albo positiboak - ohiko ugalketa erregularrak, birsorkuntza ahalmen ona, garraioa.
txarrez: fruituak birrintzea inausketa gehigarririk gabe, apurtzeko joera eta scab-aren sentikortasuna.
Urrezko janariak
Deskribapena: Golden Delicious: zuhaitza batez bestekoa da, hasieran kono itxurako koroa du, eta fruitua hasieran forma zirkular zabala hartzen du, adar handiek, urteetan zehar, laboreen pisuaren azpitik nabarmenki. Fruiting mota mistoak ditu. Kimuak ertainak dira eta apur bat kurbatuak. Adarrak dilistak handiz estalita daude.
Hostoak oso obalatuak dira, oinarri biribila eta punta luze txiki bat. Hostoen kolorea berdea da, azalera distiratsua eta leuna. Hostoak kutsu luzeetan hazten dira. Loreak tamaina ertainekoak dira, plater formakoak, kolore zuriak eta arrosa arin samarra.
Fruta ertainak izan ohi dira, batzuetan handiak. Sagarrak itxura biribil biribila dute, larrua lehorra, zakarra eta trinkoa. Azalaren kolorea urrezko berdea eta horia da, helduago batean. Kendutako fruituen haragia trinkoa da, nahiko urtsua, zapore gozoa eta apur bat berde-kolorekoa da, eta ohean etzanda, krematsua bihurtzen da.
Uzta irailaren amaieran biltzen da normalean, eta udaberriraino arte gorde daiteke. Fruiting bigarren edo hirugarren urtean hasten da eta ohikoa da, zaintzeko baldintza onekin. Barietatea neguan ongi toleratzen du, baina lehorte da baldintzetan.
Golden Delicious-en abantailak: kalitate handiko fruituak, fruitu goiztiarra eta handiko fruituak, scab erresistentzia. Barietatea hazkuntza aktiboki erabiltzen da. Desabantailak - laboreen periodikotasuna, lizuna kaltetu eta biltegiratzean joateko joera.
Sagarrondoak zaintzeko eta landatzeko gomendio orokorrak
Lurrak denbora Zuhaitz hauek udaberrian eta udazkenean aukeratu daitezke. Horretarako, komenigarria da leku argitsu bat aukeratzea, sagarrondoak behar bezain argiak baitira. Zuhaitz gazte bat landatzerakoan, gogoratu behar da lur baxuko lekuak eta lurpeko biltegiratze estuak ez direla egokiak gure helburuetarako.
Halaber, lurzoru azido eta alkalinoak ez dira funtzionatuko, eta sagarrondoak ondoen sentituko dira baso grisetan, kernozemean eta lurzoru podzolikoetan sentitzen direnak.
Hilabete bat sagar bat landatu aurretik landaketa zulo bat prestatu behar duzu, ongarri organikoak gehitu lurrera. Lurreratzeko gunea hala nola, erro sistema ez dela sentitzen cramped izan behar du. Bete lurra arretaz, sustraiak hondatzeko.
Root lepoa Zuhaitzak lurrazaletik atera behar dituzte 4-5 cm-koa. Hobe da lurra lurreratu zure eskuekin sustraiak lurzoruarekin harremanetan jartzeko. Landatu ondoren, 3-4 kubo ureztatu behar dira, landarearen azpian.
Gehienetan landatzen diren 2 urteko seedlings aukeratzeko, zeinen altuera 60-70 cm da, gutxienez hiru 50 zentimetro filmatzen dute. Baina, modu bitxian, hobe da abeltzaintza urtero landatzea udaberriaren ondorengo udaberriaren ondoren udazkenaren ondoren landaketa egin behar duten landareak ohituta.
Erro sistemak kaltetuta badago, moztu egin behar da eta ehun osasuntsu bakarra utziko luke. Sustraien lehortzea ekiditeko, buztin eta mulleinarekin nahastuta egon behar dute.
Zuloa erdian ezarri peg, hau da, seedling du egonkortasuna bermatuko du. Beheko aldean, humus, superphosphate eta potasio sulfato nahasketa batekin estaltzen da. Ureztatu ondoren, landareen inguruko lurra humus eta zerrautsarekin estalita dago.
Mozketa koroa finkatzeko asmoz egiten da. Zuhaitz adarrak ahultzen direnean, laburpena egiten da. Urtero, lorezainen inausketa zehatza egiten dute hazkunde-prozesuak laguntzeko.
Zahartzearen aurkako inausketak eutsi, 30-40 cm-ko urteko hazkundea gutxitzen bada. Inausketa adar luzeak jasaten dituzte, baina kontuz ibili behar da goiko adarrak txikiagoak ez direla. Korearen barruan hazten diren adarrak ere gaztetzen direnean mekak jasaten dituzte.
Lehen defentsa izerdia isurtzen hasi aurretik. Spraying zazpiehun gramo urea eta hamar litro ur nahasketa bat egiten da, baina kontuz ibili behar duzu eta prozedura hori egin giltzurrunak agertu arte, erredurak saihesteko. Migrazio izurriteak neutralizatzeko, hilean behin ihinztatzeko prestakin biologikoak erabili.
Babes-propietateak handitzea gaixotasunak eta eguraldiaren baldintzak gutxiago izateko, sagarrondoak Ecoberin edo Zircon-ekin busti beharko lirateke. Scaben hedapena ekiditeko, sagarrondoak fungizidekin busti behar dira. Arreta handiagoa izan behar da cortex-en gaixotasunak, zeren kalte konponezinak sor ditzake.
