Georgia da mahatsa basa hazten den herrialdeetako bat. Horregatik, leku horietatik bere historia eramaten duten barietateek faktore kaltegarrien aurkako erresistentzia bereizten dute eta jatorrizko zaporezko ezaugarriak dituzte.
Barietate ospetsuenetako bat - balio handiko Rkatsitelimahats zurien barietate teknikoei dagokienez. Aldaketa teknikoak ere Levokumsky, Bianca eta August dira.
Barietate hau Kakheti da. Bere laborantza arlo nagusiak ere kontzentratzen dira.
Hazten mahatsak Rkatsiteli Georgiako beste leku batzuetan arrakastaz. Barietate bat egokia da laborantza Ukraina hegoaldeko eskualdeetan; baldintza horietan, uzta lurrindua da, baina ohikoa baino pixka bat gehiago azidoa.
Hainbat izen daude mahatsaren barietate honetarako, bere laborantza-eremuetan erabiltzen direnak. Deitu Topolkom, Kinglet, Kukura, Budashuri.
Rkatsiteli mahatsa: barietateen deskribapena
Tiroak pubetasuna dute. Lehenengo bi hosto gazteak oso bizkorrak dira, ondorengoak - neurri txikiagoan. Hostoen beheko azalera ahoa baino ahulagoa da.
Hostoen tamaina - ertaina, hiru edo bost palak dituena.
Hostoaren goiko mozketak batez besteko sakonera dute, behekoak - azalekoak, irekiak. Hostoak brontzezko tint ahula du.
Loreak bisexualak dira eta auto-polinizazio ona dute. Hazkuntza ertaineko ezaugarri nagusia. Ametista, Moldavia eta Montecristo kondea ere loreak bisexualak dira.
Mahats mordoak tamaina ertaina du, zilindriko-konikoa, ondo definitutako hegalak.
Klusterraren dentsitatea ez da konstante, batez bestekoaren gertuago. pisua - 120-150 gramo inguru (Crimea baldintzetan). Obalo baia txikiak dira (13-15 mm), azala leun eta sendoa dutenak.
Frutak kolore urrezko horia kolorekoak dituzte. Baia batzuetan ñabardura arrosa lortzen dute.
Fruta-mamia oso urtsua zapore atsegina du.
Baldin onuragarrietan fruitu lehorrak% 23raino iristen dira.
White Delight, King Ruby, Queen of Grapes-ek azukre-eduki handia ere badu.
Seinale bereziak:
- zuhaixka piramidala;
- dorsal fosae lyrate, zabal irekia;
- petiol kolore biziak;
- berry hiru haziak ditu;
- Helduen urteko kimuak - zutik, kolore gorri-horia aberatsa.
Bitxietarako: Georgian hitza "Rkatsiteli" "mahats gorria" esan nahi du.
Argazkia
Jarraian Rkatsitel mahatsaren argazkia da:
Beste ezaugarri batzuk
Rkatsiteli heltze batez besteko epeari buruzko mahatsari egozten zaio haustura hasieratik hasi eta berandu loratzen dute. heldutasun osoa aurretik 155 eguneko batez bestekoa hartzen du.
Beraz, fruituak urriaren erdialdean kentzeko prest daude. Tenperatura aktiboen batura gutxienez 3000 ºC izan behar da. Kardinalak, Dasha eta Pervozvanny-k batez besteko heltze aldia ere badute.
Kimu gazteak hazkunde bertikalak dira.
Heltzea ez da txarra,% 90era heltzen da.
Barietate hau handia da 150 c / ha arte.
Baina mahatsaren errendimendua Rkatsiteli urteetan nabarmen aldatu daiteke. Zuhaitz batean emankorrak diren kimuak ere aldatu egiten dira: gutxienekoa -% 20, gehienez -% 70.
Barietatearen izotz-erresistentzia oso altua da.. Arlo gehienetan, enbor ezeko kulturan garatzen da. Hala eta guztiz ere, mahats hori oso txarra da epeak.
Richelieu, Rusven, Iparraldeko Ederrak izoztearen erresistentzia handia ere badu.
Ezaugarri agrotehnika
Hazten denean Rkatsiteli Lurzoru edo loamy duten lurzoruetan lurreratzea gomendagarria da.
Udan beroa duten eremuetan, mahatsa iparraldeko maldetan landatzen da eta, horrela, heltzea ez da azkar gertatzen.
Garrantzitsua da landaketaren hezetasuna nahikoa dela.
Lehoin nagusien norabide bertikalak kontuan hartuta, geziak norabide horizontalean kokatu behar dira, heltze-klusterrak eguzki-argia behar adinakoa izan dadin.
Mendian karga optimoa 28-30 hazi da. Gezian inausketa uzten denean 12 begiak baino gehiago ez. Mahatsa fan-shtambic formazioaren baldintzetan hazten bada, mahukak 60-70 cm luze egitea gomendatzen da.
Gaixotasunak eta izurriak
Barietateko etsai nagusiak armiarma eta armiarma akoplamendua dira. Izurri horien aurka garrantzitsua da prebentzio neurriak aplikatzea.
Filoxera barietatea neurri handi batean erresistentea da. Zuraren kontrako moldea eta lizuna Rkatsiteli batez bestekoaren gainetik.
Baina oidium mahatsak askoz ere gehiago jasan daitezke.
Ez ezazu ugaritu mahats-gaixotasun ohikoen antracnose, klorosis, bacteriosis edo rubeolan. Prebentzio neurririk gabeko neurriek arazo ugari saihesten lagunduko dute.
Hazkuntza historia
Georgia (batez ere Kakheti eskualdea) elite mota bat lantzeko toki nagusiak izaten jarraitzen du Rkatsiteli mahatsaKlimaren berotze jarraitua, baita mahatsa hazten duen teknologiaren hobekuntza ere, laborantzaren geografia zabaltzea ahalbidetzen du. Rkatsiteli.
Barietatea prozesatzeko modu posibleen barietatea mahai eta ardo apardunak, brandy, vintage ardoak, zukuak ekoizteko aukera ematen du.
Kopuru txiki batean ere fresko erabiltzen dute: ondo mantentzen eta garraiatzen da.
