Gaur egun, sagarrik ez dago sagarrik gabe. Kultura hau guretzat ezaguna da, folklorea, maitagarrien ipuinak, abestiak eta abestiak deskribatuta. Gure latitudetako sagarrak ezagunak eta eskakizunak dira, bai freskoak, bai kontserbak edo beste prestakin batzuetan maite direnak.
"Dream" sagar barietateen hazkuntza historia
Gure latitudetan, negu hotzak eta batzuetan larriak ez dira arraroa, hazle horien etengabe hazten ari diren hazleak direla eta, gure eskualdeko baldintza klimatikoei erresistentzia handiagoa ekartzen baitute.
"Mechta" udako sagar barietatea Michurin Research Gardening Institutuko landare hazleen lanari esker lortu zen. "Papirovka" eta "Pepin Saffron" bi barietate nagusiak zeharkatuz lortutako barietateak.
"Ametsak" biak "gurasoak" dituen ezaugarri onenak hartu ditu eta gaur egun sagarrondo barietate onenetarikoa da.
"Dream" barietate ezaugarriak
"Dream" sagarrondoen barietatea: hotz erresistentea, tenperatura aldaketak beldurrik ez duena, eta barietateari buruzko deskribapen zehatzarekin, askotan aipatzen da, eta bere gaixotasunarekiko erresistentzia handia.
Zuhaitzaren deskribapena
Sagarrondo baten enborra indartsua eta zuzena da, forma biribilduko koroa adarkatuta. Azkar hazten da eta ez du inprimaki bat mantentzen, beraz, etengabe inausketa behar du, eta horrek eragozten du bere loditzeko.
Azalaren kolorea grisa da, eta gazte kimuak gerizpe marroi-berde bereizten dira. Apple "Dream" baxua landare bat da - zuhaitz altuera bi metro eta erdi iristen. Nano motako rootstocks-en landatu ondoren, zuhaitzak bigarren urtean fruituak ematen hasi dira.
Interesgarria! "Sagarra" esan nahi duen "Apple" izeneko ingelesaren jatorria Apollo izenarekin lotuta dago. Antzinako greziar jainkoak sagar ekarri zituen opariak, eta zuhaitza bera Jainkoaren landare sakratua zen.
Frutaren deskribapena
Deskribatutako sagarrondoaren fruituak biribilak dira, eta kolore berde-horia nagusitzen dira, nahiz eta fruta arrosak fruituak heltzean agertzen diren. "Dream" sagarra asko 100 eta 200 gramo bitartekoa da. Haragia urtsua, azukrea eta friagarria da, ñabardura arrosa arina du.
Usaina ez da oso nabarmena, baina gustua altueran dago: bost puntuko eskalan, zapore gazi-gozo freskagarria 4,5 puntutan estimatzen da. Sagarrak ere erabilgarriak dira dieta-produktu gisa. Beren edukia kalorikoa bakarrik da 40 k / kaleko 100 gramo produktutan. Sagar konposizioan "Dream" - 9,8 gramo karbohidratoak, 0,4 gramo proteina, 86,3 gramo ur, 9 gramo azukrea.
Badakizu? Estatu Batuek Txina ondoren sagar esportatzaile handiena da. Bi milioi eta erdi fruta-barietate herrialdean hazten dira. Apple kolorea Michiganeko estatuaren sinbolo ofiziala da, eta Amerikako lehen eguzkitako fruta barietatea Newton Pippin izan zen.
Sagar barietateen abantailak eta desabantailak "Dream"
Ahalik eta zalantzarik gabe, abantailak dira neguan gogortasuna sagar barietate "Dream". Gainera, adierazi behar da fruta kolore erakargarria eta bere gustu handia. Barietatea du ondasunen aurkako immunitateabaita ez da izaten ohiko izurriteen erasoak.
Sagar zuhaitz bat zaintzea ez da prozedura konplexuekin lotuta edo landareari arreta handitzea. Barietatea goiztiarrena da eta ametsetako zuhaitzaren errendimendua interesgarria da lorezainen artean: Helduen zuhaitz batetik, 100 eta 150 kg fruta bil ditzakezu.
Barietateko desabantaila nagusiak izendatzen dira bilketa laburra, fruitu maiztasuna eguraldi baldintzek (lehorte edo muturreko hotzagatik), cracking fruit, klonatze erroinportalekin bateragarritasuna.
Sagar seedlings egokia landatzea aholkuak "Dream"
Uda-mailako sagarrondoak, loamak edo lurreko hareatsuak hobeto egokitzen dira, eta lurzoru beltza inguratzen badute, bere azidotasuna 5,6-6,0 pH-ko pHa izan behar du eta lurzorua solteak izan behar du.
Non hobeto sagar zuhaitza landatu
"Ametsa" egiteko lekuak argituta daude. Lurpeko urak ez lirateke lurzoruaren gainetik gertu kokatu behar, hezetasuna gehiegizkoak baitago sagar zuhaitzaren erro sistema. Era berean, ez da beharrezkoa zuhaitz baxuetan pilatzen den ur gutxi dauden lekuak landatzea.
Lurreratze aurretik prestatzeko prozedurak
Astebetetzea ametsa zuhaitza landatu aurretik, lorezainen zulo bat prestatzen seedling bat. Zuloaren behealdea ondo askatu eta estalita egongo da arrautza nahasketarekin humusarekin, ongarri mineralekin (superphosphate, nitrogenoa eta potasioa), lurzoru nutritiboaren geruza.
Gazte landareentzako landaketa eskema
Landatze zuloak 1x1 metroko tamaina izan behar lituzkete eta landareen arteko distantzia lau metrora irits daiteke. Landatu aurretik, zuloaren hondoan ondo bustitzen da, eta horren ondoren, landareak ezartzen dira, erro lepoa beheko mailatik bost cm inguru dago. Sustraiak jarri ondoren, lurra estaltzen dute.
Garrantzitsua da! Landaketa egin ondoren, landareak laguntza eta ura lotzeko gomendatzen da, baina ez oso ugaria.
Sagar barietatea "Dream" zaintzeko aholkuak
Apple "Dream" beste zuhaitz polinizatzaile gisa balio dezakeen sagar zuhaitz barietate baten ondoan hazten da.
Gaixotasunen eta izurriteen aurkako prebentzioa eta babesa
Sagarra "Ametsa" eta landatzea eta zaintzea oso zaila da. Gaixotasunen aurkako babes propietate oso ondo garatuak ditu, beraz, izurriteen eta gaixotasunen aurkako babesa prebentziorik izaten da. Kimuak eratu baino lehen, nahikoa da lurzorua fungizidekin bustitzea eta prozesua uzta ondoren errepikatzea.
Lurzorua ureztatu, birrintzea eta askatzea
Arraina bereziki kontu handiz kontrolatu behar da fruta osatuz, hezetasun falta errendimendua murriztu eta fruituaren tamaina eta zaporea eragingo baitu.
Sagarrondoa lau aldiz ureztatuko da hilean, zuhaitz bakoitzaren azpian likido-ontzi bat jarriz.
Zuhaitzaren inguruan landareen zirkulua ere oso garrantzitsua da, elkarrekin hurbil hazten diren belarrak zuhaitzaren elikagaiak hartzen baititu. Ez ahaztu lurzorua askatzeko, hau da, erro sistemara airea sartzeko aukera emango zaio.
fertilizing
Sagar zuhaitzen hazkundea eta garapena bizitzako lehen urtean, nitrogeno ongarri behar ditu. Udaberrian, erro-apainketa urea edo nitroamofosekin egiten dira. Fertilizatzaileak neguan ere aplikatu daitezke, baina nitrogenoak ez dituen hori bakarrik.
Lurzoruaren malgua
Zuhaitzaren bizitzako lehen urteetan, enboraren lurrak izan behar du simaurra mulchhau da, erro sistema gaztea neguan izozteak gordeko duena.
Alfonbra sagarrondoa
Sagarrondo baten inausketa egokia adarrak sendotzeko aukera ematen du eta koroa ez da loditzeko, patogenoaren bakteriak eta izurrite larbak garatu ditzake.
Lehenengo inausketak urtebeteko izadik egiten ditu eta luzera gutxi gorabehera kimuak murrizten ditu. Inausketa prozedura udaberrian burutzen da giltzurrunek olatu aurretik. Urtero koroa finkatzea beharrezkoa da, barneko kimuak barneratuz eta adar garatuenen hazkundea galaraziz. Era berean, adarrak ahula eta kaltetuta kendu behar dira.
Garrantzitsua da! Ez garbitu fruituaren adarra. Baina adarrak erabat mozten badituzu, moztu enborra oinarrian.
"Dream" barietatea sagar eta heltze baldintzak
Fruituak abuztuan hasten dira, baina ametsak sagar biltegiratzea ez da luzea. Fruitu freskoek gehienez urria arte iraun dezakete, eta biltegiratzeko fruituak geratzen diren gela batean ez da hestea eta freskoa izan behar. Hezetasun baxuan ere, azala zimurtu eta itxura galtzen du.
Gustu gazi eta gozoari esker, sagarrak erabiltzea oso ospea lortu du. Neguan prestatzeko ezin hobea dira: marmelada, marmelada, marmeladak, xarabeak, konpotak eta zukuak. Frutatik ere gozogintza gozoa betetzea: pastelak, tarteak, karraskak, strudelak.
Sagar-azidoak kaloria gutxiko postrea prestatzeko aukera ematen du - maluka eta moussea eta jelea, mermelada eta marshmallow bereziki samurra dira. Neguan, zukua gorde dezakezu, bitamina iturri baliotsua izango dena.
Gazi-sagarrak erabilgarriak eta zaporetsuak dira, maiatzaketan txerrietan erabiltzen ohi direnak edo neguko entsaladetan sartzen direnak, saltsa saltsak egiten dituzte.
Artikulu honek sagar barietateei buruzko informazio guztia jasotzen du "Ametsa", hau da, erabilgarria izan daiteke fruitu zoragarri eta erabilgarri horien laborantzan.
