Beraz, goitik antolatuta dago, lurreko existentziaren ondoren, herritarren oroimenean bizitzeko jarraitzeko aukerarik onena eskriturak eta egintza onak egin dituztenei bakarrik erortzen zaie.
Gizon on baten monumentu bat, hala nola, Vladimir-eko hazleek sortutako sagar mota bat zen "Grafskyri opari bat".
Barietatea eta haren jatorria
Mikhail G. Grafsky 85 urterekin bizi izan zen herrialdeko garai zailenetan, Khrushcheveko aldaketa demokratikoen kimu ahulak "desizozten" zirenean, Stalinen autokrazia ordezkatu zuten eta horien ondoren Brezhnev geldialdi hamarkadakoa zen.
Mende laurden bat Suzdal Barrutiko Estatuko ustiategi handi baten buruan zegoen, nekazaritza zailtasun handiz altxatu zuen eta nahasmendu orokorretan, giza langileentzako bizi-baldintzak sortu ziren. Herritarrek maitasunez ordaindu zioten eta bata bestetik "aitona" deitu zuten. MGGrafsky-k gobernuaren sari handiena lortu zuen "Lanaren Hero".
Grafsky-ren bizitzan zehar, bere baserriko lorategietan, GNU Hazkuntza-Teknologia Institutuko langileek sagarrondo baten neguko neguko gogorra hibrido baten probak egin zituzten, Vyaznikivka errusiar jatorrizko barietatea (Lipovka, Miron Sugar, Mironchik) eta American stock bat (D 101) bidaltzen zioten. 1979ko Indiana University Breeders-ek.
78/79 neguan neguan izan zen barietate berria probaren aurrean, sekulako larritasunik gabe, tenperatura -40 º C-ra jaitsi zenean., eta Antonovka ere, urteetan zehar frogatua, izugarri gelditu zen. Sagarrondo esperimentalen udaberrian gozatu zuten hazle delikatuak eta lehen uzta eman zuten.
1982 urteaz geroztik, barietatea "Grafsky oparia" izenarekin jaiotako jendeari eman zioten eta Moskuko eskualdean eta erdialdeko barrutian banatu zuten.. Errusiar Federazioko Ipar-mendebaldeko eskualdeetako zenbait eskualdeetan, neguko bertako barietate gisa onartzen da, hau da, udaberrian fruta merkataritza lehiaketatik kanpo uzten duena. Gaur egun, barietatea Altairen landatzen da.
Eta eskualde honetan landatutako barietateak ez dira hainbeste, adibidez, Altai Crimson eta Ouspensky.
Barietate berri batek esklusiboki finkatutako bere burua lorategi industrialak sortzeko.
Apple zuhaitzaren ezaugarriak
Opari Grafsky eta bere fruituak sagarrondo baten kalifikazioak honako ezaugarri hauetan desberdina da:
- Balioen erakargarri bakarra. Tamaina nahiko handiarekin (gehienez 350 g.), Kolore purpurina eta morea du, ia azalera osoa.
- Neguko gogortasuna Errusiako negu barietate gehien erresistenteak gainditzen ditu: Antonovku, Grushovku, Korichnoe, Alva.
- Kalitate baliotsua du: eguraldi sorpresaen ondorioz erabat zaharberritu da, egokitzapen maila handia duena.
- 4-5 urte daramatzan ugalketa fasean sartzen da, baina bere barietate batzuk (MM 106 - nano rootstocks-en) bigarren urtean fruituak ematen hasi dira.
- Sagar zuhaitz askoren ezaugarri nagusia - sexu berberaberaz, polinizadorearen zuhaitz baten auzoa behar du. Grafskyren dohaina polinizadoreak honako hauek dira: Ikasleak, Mosku geroago, Sinap iparraldean.
- Fruituak urriaren hasieran heltzen dira, eta kontsumitzailearen epemuga hilaren amaierara iritsi da; Fruta aldizka eta ugari eman, baina errendimendu aldaketak dituzten. Sagarrondoak ez du atsedenaldirik. Batez bestekoa 200 kg / ha ematen du eta zurtoin batetik 250 kg.
- Landareen jarduera handiena bizitzako lehen urteetan gertatzen da. (laugarren uzta arte), gero hazkundeak intentsitatea murrizten du. Zuhaitzak, inausketa izan ezean, 7 metroko altuerara irits daitezke.
- Barietatea fruta helduak apurtzeko joera du.baina hori ez da garrantzirik beste sagar zuhaitzekin alderatuta.
- landare onddoen gaixotasunen aurkako bikaina.
- Fruituek zapore bikaina dute, "kalitate ona" (Maiatzaren arte trikimailu berezirik gabe gorde daiteke). Konposizio kimikoaren arabera, frutak (azido klorogenikoa dute) azidoa handia, gibeleko arazoak, azido oxalikoa gehiegizko gorputzean kontsumitzen duten pertsonentzat.
Atherosclerosis prebentzioa eta ondorengo infartatze aldian ezinbestekoa da.
Sagar zuhaitz modernoaren antzinako arbasoak Tien Shan mendietan hazi zen.Zuhaitz motzak fruitu txikiak ekarri zituen paradisu sagarrondokoaren antzekoa. Baina bizitza itxaropena basoko zuhaitz askok gainditu zuten eta 200-300 urte bete zituen.
Nola aukeratu zuhaitz bat?
Une honetan etxeko lorategian, sagar zuhaitz 300 barietate berri gehienak ohikoak dira; zaila da ez txertaketa basatien espezifikazioen kasuan txertaketa basatiarik gabe uzten duten barietate harritzekoa..
Beraz, landaketa-materialaren aukeraketa segurtasunerako lehenengo baldintza da:
- landareak erosteko haurtzaindegi espezializatuetan soilik;
- Bi urteko adin txikikoak gutxienez 30 cm-ko sustraiak (3 adar gehiago edo gehiago) izan behar dute; 2 cm-ko lodiera ez den shtamba; gutxienez 3 adar 60 cm luze eta behar bezala kokatuta; hazkunde ongi garatua;
- kalte mekanikoak, enborra kurbatura, erro lepoko noduluak, sustraiak lehor eta zurrunak dira onartezina;
- Haurtzaindegiak behar bezala ontziratuta egon behar dira (sakon zikina edo goroldioan) landarearen bideragarritasuna zaintzeko.
Arreta jarri taproot nagusiari. Moztuta badago, zuhaixka paketean sartzen bada, sagarrondoa egunetan jotzen da.
"Grafskyren oparia" deskribapena
Ondoren, argazki guztia ikusi ahal izango duzu, baita opari Grafsky sagarrondoak eta bere fruituak ezaugarri guztien deskribapen zehatza.
Barietatea argi eta garbi definitutako zur eta koroa da alderantzizko kono baten forma du.
Zuhaitza hosto leunekoa da, adar zabalduz eta hazkunde intentsiboa lehen 10 urteetan.
Landare horren ahalmenaren eremua 20-25 metroko diametroa duen zirkulua da. Mareak landaketa eta belarrik gabekoa izan behar du. Fruta askotan iazko adarrak lotuta daude.
Hosto berde ilun eta zorrotzekin forma laukizuzena eta tamaina ertainarekin. Zirkunketa arina eta hortz zorrotz finkoa dira.
Lore zuria eta arrosa koloreko garaian koroa nagusi da, hostoen itxura ixten duena. Tamaina ertaineko loreak, sagar itxurako formen tipikoa, bost petalo dituena, pistilekin eta antera lore-plaka gainetik altxatzen diren.
Fruta-tamaina batez bestekoaren gainetik dago.Forma irregularra, sagarrak ez dira kalibratuak, lodiera nabarmena duen azalarekin, kolorearen kolorea nabarmenarekin (morea-morea, lumen horiarekin). Seed ganberak itxita, haziak gutxi; pasta da trinkoa, urtsua, aromatikoa, krematsua. Zaporea gogoangarria da, gozotasun nagusia.
Osasunarentzako bereziki onuragarriak diren sagarrondoen barietateen artean aipagarriak dira: Orlinka, Young Naturalist, Aromatny, Kandil Orlovsky eta Orlovsky Sinap.
Argazkia
Zer da errendimendu handiko gakoa?
Ez da pertzepzioa hutsa: denboraren, lekuaren, landatzeko materialaren kalitatea eta zainketa-sisteman.
Sagar bat landatzeko denborarik onena gure arbasoek probatu dute aspalditik.:
- udaberrian, izerdia isurtzen aurretik;
- udazken amaieran.
Gainera, udazkena aukera onena da: zuhaitzaren sustraiak egokitzeko denbora dute. Ez dute denbora erori udazkenean landatzeko - dig eta estali udaberrira arte, eta apirilaren hasieran, begiak olatuak aurretik, lurrean lur iraunkorra leku batean.
Sagarraren lekua ondo pizten aukeratu behar da, tarte batean, etengabeko haizeez estalita, etxe baten horma batek edo beste lurreratze batzuen bidez. Eremu baxuetan, landareek ustekabeko izozteak izoztu daitezke edo hezetasun gehiegiz jasaten dute. Lurpeko uren hurbiltasuna ez da landare honen zaporea ere. Lursailean arazo bat badago, hobe da zuhaitza landatzea muino artifizial batean (50 cm), lurrean sartuta dagoen "ohe" indartuz gero.
Sagar zuhaitzarentzako lur egokia - lama sakonaHorrek ez du esan nahi lurzoruaren kalitate horrekin ez dela beharrezkoa landare-oloa ongarri organiko eta ez-organikoekin 4 aldiz denboraldi bakoitzeko, landarediaren fase bakoitzean.
Opari Grafsky Apple barietate ez dute landatzen teknologia berezia behar:
- zuloaren dimentsio berdinak (d100, h70);
- zuloa landatu (edo baita udazkenetik ere) aurretik aste bat biltzea;
- nitrogeno ongarrien aplikazioa;
- enborra indarrez jartzea pikotara;
- landaketa ugari ureztatu ondoren.
Barietatea lehorteentzako eta hezetasun eza ez du erresistentziarik.. hortaz ez dugu ahaztu behar den denboraldi bakoitzeko 5 ureztapen nahikorrak eta lehor eta beroa uda eta maizago ahaztu.
Zer da laguntza-sisteman?
Sistema bat elementu multzo bat da, kasu honetan, landare baten hazkundearen eta garapenaren intentsitateari eragiten dion neurriak osatzen dituzten neurriak. Helburua:
- denbora murrizteko ugalketa jarrera;
- zuhaitzaren egitura morfologikoaren eraketa, fruitu ugariak egiteko gai;
- barietateen berezitasuna mantentzea;
- errendimenduaren igoera;
- izurriteen gaixotasuna eta esposizio prebentzioa;
- eguraldiari eta klimari buruzko anomaliak erresistentzia;
- aurkezpen bikainaren fruituak lortzea;
- % 100 uzta segurtasuna.
Fruta-arbolen zaintzetan nahitaezko lan motak sartzen dira:
- lasaitzea eta ureztatzea;
- elikadura erradikala;
- inausketa:
- izurriteen eta gaixotasunen kontrola.
Lan mota horietarako, argibide zehatzak daude ekintza algoritmoaren castarekin, elikagai-konposizioen formulazioak eta sarrera-denbora. Horiek guztiak erabat eraginkorrak dira opari Grafskogo barietatea.
Baina zuhaitzaren indar bereizgarria lorezainen inbertsioa egiten du, hauen helburuetarako egiten da:
- osasuntsu inausketa (neguaren ondoren edo muturreko eguraldia);
- enbor bat sortzea (hazi batean 10 cm-ko punta mozten denean);
- koroa hezur-adarrak eratzea;
- errendimenduaren igoera (azken denboraldiko adarrak moztu);
- koroaren erabilgarritasuna zaintzeko eta uzteko;
- gaztetasuna zuhaitza;
- neguko denboraldirako prestatzen.
Hala ere, koroa mehe meheagoa batzuetan ez da nahikoa eta fruta obaloaren eskuzko kentzea beharrezkoa da, bi aldameneko loreak baino utziz. Honek aukera ematen dizu merkataritza mota eta tamaina fruituak lortzeko.
Inausketa ez da adarren masa laurdena gainditu, zuhaitzaren estresaren erreakzioa ekiditeko.
Nola fruta gordetzeko?
Sagarrak hozkailu zigilatuetan 0 ºC-ko tenperaturan, hezetasun konstantean eta gasen konposizioan gordetako industria-biltegiratzeak uztailaren fruituak segurtatzen ditu.
baina baserri pribatu batean, upategian soilik konfiantza dezakezu. Bertan, tenperatura 0 eta 4 ºC-ra mantentzen da.
"Lezhkost" fruta galerarik gabe ziurtatzeko honako prozedura eman behar da:
- kaxak prestatzea (eskuila batekin garbitzea, eguzkitan lehortzea);
- Fruta zuraren kontserbazioarekin ordenatzea;
- transferentzia (traumatikoa inpaktu minimo batekin) egurrezko kaxetan paper garbiarekin pitzatu gabe;
- geruza bikoitzeko biltegiratzean, sagar buztinezko lehorrekin edo paper garbi batekin biltzeko;
- frutak babestea (zenbait egun arte) leku fresko batean;
- berriro kalifikatzeko;
- upategian instalatuta,% 90eko etengabeko hezetasunarekin.
Ez gorde sagar sustraien ondoan sotoan, zaporea galdu ez dezaten.
Sagardoaren baratze arrazionala uda, udazken eta neguko barietateekin batera, eta fruituak gordetzeko arauak betetzearekin batera, zure sagar postrea familiarekin urte osoan eman dezakezu. Podarok Grafskogo sagarretako dieta-ezaugarriak oso eskakizun talde batean bereizten ditu.
