Azafraia pepina da lorezainen eta fruituaren maitaleen kuttunena, sagar gorri aberatsek eta lurrintsu, eder eta aberatsez gozatzen dutenak. Hain ederrak dira, oraindik familia batzuetan, fruitu horiek Gabonetako zuhaitzetako pausengatik zintzilikatzen dira.
Freskoaz gain, Pepin azafraia lehortzeko, kontserbatzeko, mermeladak eta urinatzerako doa. Izozteak kaltetuta, helduen zuhaitza azkar berreskuratzen da adar ugari sortzen direnean.
Zer motatakoa da?
Apple-zuhaitz Pepin azafraia - postrea udazkeneko barietate berandueskualde batzuetan hazi neguaren amaieran azaroaren hasieran kentzea bezala. Lurrean landatzea ahalbidetzen du, lurrean Perm-eko eskualdean ere landu ahal izateko hazten ari den kultura moduan.
Ospetsua:
- neguan nahikoa gogortasuna
- fruitu sartze goiztiarra
- errendimendu sistematikoa
- zapore bikaina
- fruta leuna anbar,
- frutaren errekurtso apaingarria.
Fruta naturalak mantentzen dituen kalitate bikaina du. Atseden iraupena baldintza onak sortuz lortzen da. Saffron Pepin of Pepin bitamina iturri ona eta zaporetsua da hotza denboraldian, ondo mermelada, marmeladak, lehortzea eta hartzidura egokia izateko. Espezie honetako sagarrondoen ezaugarri fisikoek hazkuntza material bikaina dute, barietate berriak bideragarriak lortzeko.
Gustu Pepin azafraia fruituak biltegiratze egokia hobetuz.
Saffron pepine - auto-polinizatzen barietatea. Aldi berean, adibidez, Antonovka, Slavyanka, Welsey edo Calville Snow-en presentzia handitu egingo da errendimendua.
Fruta biltegiratzea
Fruta biltegiratzeko biltegiratzea beharrezkoa da tenperatura 1-2 ºC mantentzea ahalbidetuz.
Frutaren pisu arina eta azal trinkoa errenkadetan egur edo plastikozko kaxa txikietan jar daitezke. Biltegiratze-tankeetako materialak ez luke usain sendoa izan behar, beraz, konifera-taulak ez dira egokiak edukiontziak egiteko.
Sagar errenkadak bereiztea:
- txirbil (ez konifera),
- paper arrunta
- argizaria / parafina argizaria.
Biltegiratzean sagar jarrita lan kostuak ez ziren alferrik:
- Zuhaitzetatik fruituak jaten dut kontsumitzailearen heldutasuna gertatu aurretik.
- uzta ahalik eta kontu handienarekin egiten da, lurrean, edukiontziaren hormek eragina izan dezaten;
- fruituak biltegiratzera bidaltzen dira inolako akatsik gabe: sitsak, azazkalak, pitzadurak, hondatze lekuak utzitako markak.
Pepin azafraiaren deskribapena
Helduen aleek adar biribilak osatutako koroa biribila dute.. Inausketa gabe, lodiera sendo bat dago, fruta-mozketa eragin dezake, aurkezpenaren hondatzea, scab-en agerpena.
Begiratu beheko argazkian eta irakurri Pepin azafraia barietateari buruzko deskribapen zehatza, beraz, ez da oker landareak edo fruituak aukeratzerakoan.
Zuhaitz gazteen koroa.
Helduen zuhaitzaren azala gris berdexka da, denbora gris aberatsagoa hurbiltzen dena.
Tiro meheak. Hosto berdearen forma obal luzea da. Zainak pixka bat arinagoak dira. Hostoaren barruko aldea leuna da. Ertzak zertxobait zorrotzak dira. Hosto luzeak dira.
Sagarrak ardo-gozoa zapore paregabea dute, Michurinen arabera, hegoaldean hazten diren barietate askok baino. Fruta biribilak dira, pisu arina (gehienez 140 g).
Haragia urtsua eta pikantea da, krema kolorea eta samurra.
Kolore nagusia azafraia horia da. Azalaren azalaren eredua, gorri iluna, kolore biziak eta marraez osatua, eta horien artean adabaki distiratsu txikiak daude.
Beheko aldea ere bada, calyx-a recessed da, kanpoko ertz zabal batekin. Podchashechnaya inbutuaren hodi txikia. Ribbing ahula da. Kamerak estalita. Ardatz axialak falta dira. Zurea mehea da eta erantsita dago.
Hazkuntza historia
Barietatea I. V. Michurinen lanari esker lortu zen.
Lehenengoa 1907an sortu zen Orleanseko hegoaldeko Reneta polinizazioarekin, bi gurasoengandik lortutako seedling baten polenarekin: Kitayka eta Pepinka lituaniera..
Lan hain zaila honen helburua fruta erakargarri eta iraunkorrak dituzten erakusketa barietate baten hazkuntza izan zen.
Hazten eta banatzen den eskualdea
Pepin azafraia iparraldeko herrialde batetik hegoalderantz errusiar federazioaren hazten da. Lorategi handien eta merkatari pribatuen jabeek landu nahian Ipar-mendebaldeko lurraldeetan, Volga-Votsk, Erdialdeko, Kaukasoko Zentralak, Ekialdeko Siberianoak, Erdi-Volga, Mendebaldeko Siberiarrak.
produktibitatea
10 urte baino gutxiagoko zuhaitz gazteak 75 kg. Denboraldi bakoitzeko ematen dituzte.. Hamabi urte daramatza bi aldiz eta erdi fruta gehiago, 200 kg arte.
Estatistiketan, 50 urteko zuhaitz baten erregistroak daude, eta horietatik gehienez 4 ehunekoak izan dira.
Fruta erregularra.
Uzta epea: irailetik urrira.
Landaketa eta zainketa
Kalitate oneneko barietateen ordezkaria gordetzeko, koroa urteko inausketa beharrezkoa da.
Pepin azafraia leku eguzkitsuetan landatu da.
Ez zaio gustatzen beste zuhaitz batzuetatik hurbilespazioa behar duelako eta nahikoa aire-fluxua.
Ez da gomendagarria zuhaitzen azpian edozein ohe apurtzea, zuhaitz heldu baten adarrak txikia direlako, batez ere fruituekin.
Hasieran, barietatearen ordezkariak immunitate ona zuten erraia patogenoari.. Pepin azafrainoaren ale modernoak kalitatea galdu dute ia: ekaitzetan sagar zuhaitzek larruazala kaltetzen dute, beste batzuk ez. Uzta arriskatzeko, hobe da prebentzio neurriak berehala burutzea vitriola urdina edo haren gainean oinarritutako prestakinak erabiliz.
Barietatea adar txikiengatik saltsa joateko modukoa da, beraz koroa murriztea urtero egin behar da.. Bestela, adar gehiegizko batek koruko korrontea ez da nahikoa aireari laguntzen.
Zer gehiago mehatxatzen du Pipin azafraia koroa ezabatzea:
Gaixotasunak eta izurriak
Gaitz nagusia, aldizka Pepin azafraia eragiten du - scab. Manifestatzen hasi diren gaixotasunaren seinaleak prebenitzeko eta aurre egiteko, prestakin kimikoak erabiltzen dituzte (sufre edo kobrezko sulfatoan oinarrituta).
Pepin azafraia fruitu bereziki apaingarrien uzta atsegina da. Kasu honetan, arauen arabera jasotako fruituak denbora luzez gorde daitezke, sagarrondoak neguko gauetan gozatzeko.
