Moldavian dauden mahatsak gozoak dira, nahikoa trinkoa, nahiz eta heltze-maila ona izan. Horregatik, barietate horren gustu-kalitateak kultura-hazkuntza oso urrun ezagutzen dute.
Osasuntsu eskuila pintzel itxura oso apaingarria daberaz, erabil daitezke postrea oporretako mahaira.
Zer motatakoa da?
"Moldavia" - mahai beltza, heltzea berandu, irailaren bigarren seihilekoan kontsumitzaileek heldutasun handikoa lortzen duten klusterrak.
Mahats beltzak ere sartzen dira: Black Finger, Bull's Eye, Black Pearl.
Industria-eskalan hazten direnean, laborantza salgai dago, beranduago salgai gordetzeko, zukuan eta ardoan prozesatzen dena. Baserri pribatuetan, mahats hori edariak egiteko, marmeladak, zaintzak eta izozketa erabiltzen dira.
Moldaviako mahats barietatearen deskribapena
mahats indartsuamarroi argia. Hosto kolorea berdea da. Hostoak biribilak dira, handiak, bost lobuluzak, ahulez osatutako plaka batekin eta beheko ertzarekin. Loreak bisexualak.
Klusterrak alderantzizko kono baten itxura dute, batzuetan hegoek osatzen dute. Bonu eduki ona, eskuila batez besteko pisua 300-600 urte. Profesionalki mahatsondoan mahatsondo adreiluetan egiten direnean, gainerako klusterrak pisua lortzeko balio dezake 1 kg.
Behin kargatzen ez duten mahatsak!
fruitu:
- zuritu itxura duen koipea, baina ez gogorra;
- apur bat obalatua;
- tamaina ertaina (25 x 19 mm);
- urdin iluna morearekin;
- plaka zurixka eta erraz garbigarri baten presentzia posible da - pruina;
- 6 g arteko pisua;
- hazien kopurua 2-3 pcs;
- 8-10 g / l azidotasuna;
- azukre-edukia 16-19% (biltegian eskuetan dauden fruitu gozoak denborarekin handitzen du).
Haragia:
- lodiak;
- mamitsuena;
- morea zurituaren inguruan kolore berdearekin;
- Inhar txikiko zaporearekin;
- neurrizko gozoa.
Argazkia
Mahats barietatea "Moldavia" itxura beheko argazkian aurki daiteke:
Hazkuntza historia eta hazkuntza eskualdea
Euro-Asiako eskualdeko hibrido espezifikoa.
Herrialdea - Moldavia.
Gurasoen mahastiak:
- Guzal Kara;
- Gorde Villar 12-375.
Errusian, Ukrainan, barietatea 80ko hamarkadaren erdialdean sartu zen. Errendimendu onenak Errusiako hegoaldeko eskualdeetako ustiategietan lortzen dira.Rostov eskualdea, Krasnodar Lurraldea), mendebaldeko, ekialdeko eta hegoaldeko Ukrainako eskualdeek.
Moldaketaren barietateak zeharkatzen zituzten mahats-barietate hauek lortzeko: Nadezhda Azos, Kuban, Kodryanka, Zarevo eta beste batzuk.
ezaugarriak
plenteous: to 130 kg / ha. Lurrak emankorra lurrean emankorra mahasti errendimendua landatzen 8-10 urte (gehienez 150-160 kg).
silnorosly. Errendimendu hobeak loratze horizontalarekin lortzen dira. Zuhaixka loditua denean, eskuak gutxiago ibiltzen dira, baia txikiagoa bihurtzen da.
transportability sortak oso altua Hainbat eskuilegi garbiak kentzeaz gain. Kalitate bikaina (gehienez 3 hilabete). Transportabilitate ona Kishmish Radiant, Laura eta Bogatyanovsky erakusteko.
Neguko batez besteko gogortasuna: Inolako zalantzarik gabe, mahastiak ireki ez diren tenperatura baxuak izaten dituzte negu -26 eta -28 gradu.
Erresistenteak filoxera, usteldura grisa, lizuna.
Prebentziozko neurriak eskatzen ditu karea klorosis, OIDIOA.
Gaixotasunak eta izurriak
oidio (lizuna), onddoen kultura batek eragindakoa.
Sintomak:
- gaixotasunaren agerraldia ekainean gertatzen da;
- hosto eroriko kizkur kaltetuak, "hauts" zuriz-zuriekin estalita edo guztiz;
- oidio infloreszentzietan agertzen denean, lehortzen eta hiltzen hasten dira;
- kutsatutako eskuilak baia dirudi irina hautseztatu,
- fruituaren azala bere elastikotasuna galtzen du eta, mamia hazten ari denaren eraginpean pizten da, eta haziak agerian uzten ditu.
Aurre egiteko metodo eraginkorrak OIDIOA:
- hostozabalak sufre hautsa botatzen du udaberriko egunetan haize epeletan (airearen tenperatura 18 ºC baino gutxiago izan behar du);
- sufre bidezko irtenbideak, prestakinak bota. Bayleton, Rubigan, Karatay.
Phomopsis - Aukeratutako saprofito batek eragindako hostoak eta zurtoinak eragiten dituen gaixotasuna.
Sintomak:
- udaberriaren amaieran edo uda hasieran, mahatsondo berdeetan edo berde bizidunen artean berdeak diren lekuak agertzen dira erdian.
- ehun lodien inguruan loditua;
- kaltetutako hostoek pixkanaka kizkurra egiten dute, horia bihurtu eta hil egiten da;
- puntu kimiko marroi ilunak agertzen dira, denborarekin tamainan handitzen diren trazuak, kimuen internodoen necrosia eramaten duena, eta ondoren, erro osoa (kasu aurreratuetan, mahatsa ere hil egiten da);
- fruitu urdinek kolore urdin marroi ezezagun bat lortzen dute, eta azkenean morea aldatzen da.
Aurre egiteko metodo eraginkorrak Phomopsis:
- lesio bat hautematen denean, mahats horretatik eroritako hosto guztiak erre behar dira;
- hurrengo urtean, hiru hosto osoen itxura zain egotea, mahatsak botikekin konponbideak botatzen ditu: Ridomil Gold, Tiovit, EDC;
- gaixotasun bat ovarian detektatzen denean, tratamendua konponbideak erabiliz egiten da Quadris, Skoura, prestaketa Aseguru.
liztorrak Moldaviako mahatsa oso gutxitan precipited da baia heltzean berandu.
Izoztutako egunetako klusterrak hegaztientzako oparia bihurtu dira. Euri hotzekin agertu zenean, ezkerreko eskuak starlings eta beste hegaztiak erakartzen dituzte.
Xafla giltza - Printze beltzaren udako maiz izurridetako bat. Borrokatzeko, udazkenean hasi behar duzu: eroritako hostoak bildu eta erretzen (ondoren errauts erabili) goi-janzteko moduan, ikuskatu mahatsondoaren zurtoina izurriaren pupae eta suntsitzeko suntsitzeko.
Loratze euria, errendimenduaren beherakada nabarmena eragiten du.
filoxera - limoi-horia koloreko intsektuak, 5 urtetan landaketa osoa hiltzeko gai direnak, mahatsondoetatik zukuak ematen dituzten zukuak xurgatuz. Lurretik eta azpian lurpeko zatietan garatzen dena, parasitoa kolonia hedapenaren tasa azkarra da. Kutsatuta dagoenean, zuhaixka hiru urte igaro ondoren, fruituak emateko gaitasuna galtzen du eta laster lehortzen da.
Mahatsondoaren beste gaixotasun batzuetarako, irakurri guneko materialak.
Ezaugarriak
Barietate bereiziak "Moldavia beltzak" ez da existitzen. Seguruenik, "barietate berria" identifikatzearen nahasmena baia motaren eta kontsumitzailearen heldutasunaren garaian dagoen kolorearen aldea dela eta.
Baia garraiatzeko, klusterrak apur bat urratu egiten dira, fruituaren kolorea nahikoa ez denean. Horregatik, urdina besterik ez dirudi, ez urdin-beltza.
Udan (edo ureztatze ona egiteko aukera dago) nahikoa prezipitazio eskualde batean bizi bazara, eta neguak ez dira bereziki larriak, eta gero Moldaviako mahatsa hazten dezakezu zure gunean.
Zuhaixka leku eguzkitsu bat aukeratzea zabalagoa da, baina zirriborroetatik babestuta, pare bat urte ez baikara soilik dastatu ahal izango duzu, baina baita mermelada, zuku edo ardo goxoa ere.
//youtu.be/Ry-GlYeYDKs
