Zainzurien zainzuriak (lat. Asparagus) zainzurien familiaren landare bat da.
Zainoak kontinente guztietan hazten dira. Landareen generoko 200 mahasti, zuhaixka eta belar espezieek irudikatzen dute.
Zenbait barietate apaingarrietarako soilik landatzen dira, beste batzuek janaria erabiltzen dute eta jaki bat dira.
Artikuluan landareen zainzuriak, elikagai onuragarriak eta contraindicaciones kontuan hartuko ditugu.
Ezaugarri erabilgarriak
Laguntza! Antzinako Grezian, zainzuriak medikuntza gisa soilik hazten ziren.
Jende askok galdetzen dute zainzuriak erabilgarriak diren ala ez eta zein da erabiltzea?
Taula-barietate aberatsak B, A, K, E, C, selenioa, kobrea, potasioa, burdina eta manganesoa dira. Zuntz iturri dira.
Tiroak sufre konposatuak dituzte; beraz, giza gorputzaren usaina aldatu egiten da, tipulak eta baratxuriak bezala.
Zinezko kosardia, kardioaren zati bat, sistema kardiobaskularrean eragin onuragarria du. Beta-karotenoari esker, landareak azalaren egoera eta ikuspegia hobetzen ditu.
Magnesioa nerbio-sisteman eragin positiboa du. Saponinak odolean kolesterola murrizten dute.
Potasiaren edukia dela eta, landare hau prostatitisa eta urination gaixotasunetarako gomendatzen da.
Zainzuriak zuriak bactericida eta minbiziaren aurkako propietateak ditu.
Landare-zukuak azala zuritzeko erabil daiteke. Propietate exfoliatiboak eta leungarriak ditu.
Laguntza! Barazki gehiago irakurtzeko bitaminak kontsumitzeko.
Zainzuriak berdeak globulu gorriak sortzen laguntzen duten mineralak ditu.
Mineral gatzek nitrato, urea eta erradikal askeak ezabatzea sustatzen dute.
Kimu berdeak elikagai gehiago zuriak baino.
20 cm inguruko kimuak elikagai gisa erabiltzen dira.
100 gramo egositako zurtoina egositako 100 gramo energetikoa da, eta hori erakargarria da pisua galtzea nahi dutenentzat.
Laguntza! Dendetan aurkitzen den soja-babarrun zainzuriak (Fuju, Koreako zainzuriak) soja-esne-prozesatzeko produktu bat da, zainzuriekin zerikusirik ez duena.
Zainzuriak ultzera gastrikoa, diabetesa, edema lotutako gaixotasunak, goût lotutako dieta sartzen dira.
Landare apaingarriak gelan airea garbitzen du. Uste da lorearen izaera pertsona batek lasaitzen duela, estresa arintzen duela, liskarrak eta arazoak babesten dituela.
Fruta helduen infusioa ezintasuna eta Hemorroideak tratatzeko erabiltzen da. Gernu-sistemako gaixotasunen tratamenduan, erreuma, gaixotasun dermatologikoa, epilepsia, decoctoiak eta loreko rizoma laburpenak gomendatzen dira.
Alkoholaren infusioak immunostimulatzaileak bezala erabiltzen dira, diafrorikoak eta diuretikoak.
Laguntza! Salgai dagoen zainzuriak, lila eta berdea, saltzen dituzten landare berdinak dira heldutasun maila desberdinetan.
Osasuna eta contraindications kalte
Zainzuriak mucosa gastrikoa narritagai diren substantziak ditu.
Azido oxalikoa gorputzaren kaltzioa kentzen du.
Hori dela eta, ez da nahikoa da zainzuriak jan urolithiasis, gastrointestinal gaixotasunak, zistitisa, prostatitis.
Batzuetan, barazkiak alergiak eragiten ditu.
Zainzuriak jatea, balizko ondorioak eta contraindications kontuan hartu behar duzu.
Ez gehiegizko landare hau gehiegikeria izatea, baita bitamina eta mineral ugariek ere gorputzari kaltegarriak baitizkio.
Argazki Galeria
Landare laborantza hasierako argazkiak:
- espezie;
- zaintzeko.
