Gehienetan negutegiak barazkiak lantzeko erabiltzen dira, eremu arraroetako bat jotzen da hazten perretxikoak lurrean itxia.
Askorentzat, perretxikoak basoan biltzea ondo pasatzea da, baina zure lursailean perretxikoak mahai gainean freskoak edukitzea ahalbidetuko duzu. lurrinezko perretxikoak urte osoan zehar.
Berotegi batean perretxikoak hazteko onurak
Barazki perretxikoak negutegian egiten dira gehienetan barazkiekin libre dagoen garaian. Horretarako, gehienetan barietate errezeta erabiliak, onddoen humusaren ostean ongarri gisa erabiltzen da. Prozesua ere ekonomikoa da, perretxikoak ez da beharrezkoa besteak beste, inbertsiobarazkiak bezala.
Beste onura batzuk:
- salmentarako hazteko aukera;
- ingurumen segurtasuna;
- hazia materialaren erabilgarritasuna;
- ez da trebetasunik behar;
- lan kostu txikia.
Zer onddo hazi daitezke?
Lehen postuan ospea dago ostra perretxiko, laborantza abantailak errendimendu altukoa eta erreprodukzio ziklo laburra. Bere lehiakideak onddo-koltsevik dira eta neguko perretxikoak dira.
Champignons gehiago bitxiak direla jotzen da, haien lurrak prozesu teknologiko konplexu baten bidez prestatzen ditu. Xehetasun gehiago nola hazten xingatxoak negutegian, azpian esan.
Onddo zuriak hazten dira negutegi batean, morel eta shiitake onddo mota berri bat ere ez da handia ikuspegi egokiarekin.
Berotegi-baldintzak
Nola hazten perretxikoak negutegi batean? Perretxikoen negutegia ia landareekin ez da desberdina; onddoak izan daitezke lurra aldi berean pepinoekin, baldintzak ia berdinak dira. Champignons gehienetan ondorengo salmenta hazi da, oso errentagarria delako.
Urte osoan zehar txiproiak hazten dira. Urteko etengabeko berotegian irabaziak izateko hornituta egon behar du labea, elektrikoa eta gasa berogailu. Perretxikoak ongi hazten dira beira eta zinema berotegietan; izan ere, baldintza nagusia bete behar da; gutxieneko argiztapena, eraikina eguzkiaren sartzetik babestu behar da.
Polikarbonatoa negutegian eraikitzeko eta indartzeko modua, leiho-markoetatik arku bat, makurtuta (leiho-markoetatik) edo berotegi-efektu bat aukeratu, baita gunearen eraikina nola antolatu ere.
Perretxikoentzat aparteko atal bat prestatu behar da - estali film argiarekin edo agrofibra, mikelioa garatzeko baldintza erosoenak sortuko ditu.
Horretarako, arreta berezia eman beharko luke hezetasun maila, nahikoa altukoa izan dadin ura behar bezala isurtzea beharrezkoa da substratu eta berotegiko hormak. Zerrauts txikia ura pilatzeko eta geroago itzultzeko gaitasuna du; beraz, lurzoruaren hezetasuna areagotu egin behar da zerra zurrupatu behar dena.
Ura duen edukiera, elkarrengandik 1,5 metrora dagoen distantziarekin, hezetasun maila altua bermatzen lagunduko du; metodo honek emango du hezetasunaren zirkulazio osagarria.
Hazten ari diren ezaugarriak
Ostra perretxikoak
Nola hazten ostra perretxikoak negutegi batean? Ostrak bi modu nagusitan hazi daitezke: zura makiletan edo poltsetan. Bigarren kasuan, aurrera egin behar duzu prestatu pakete estuak eta bete substratuarekin. Gaitasun horrekin, lasto fina, zerrautsa edo txerri txilarra erabil daitezke; banaka zein modu mistoan hartu daitezke.
Substratu mycelium batzuk gehitu behar dira, jarri poltsetan eta lotu. Ostra perretxiko mycelium oso azkar hazten da, kasu batzuetan ere banatu egin behar da.
Paketean, 7-10 zulo egin behar dira, etorkizunean perretxikoak haziko diren heinean. Azken fasean poltsak beharko lirateke leku limboan kakoak edo sokak.
Berotegi-ostrak onddo bigarren modu hazten mycelium landatzea egurrean dakar, horretarako egurrezko taberna behar duzu. Egurrezko egurrezko piezak mycelium batekin estaltzen dira, eta horietatik zati txikienak zuhaitzean sartzen dira eta egun pare batean finkatzen dira.
Hurrengo urratsean ernetzea area estalkia xafla edo plastikozko film bat jarri behar da, harea, lurra eta zerrautsa nahastuz, 30 cm-ko barrak jarri eta gainean lurzorua eta zerraizto fina estali, simaurra bota. goian ohe agrofibre.
Ostrak perretxikoen inguruko bideoa erabilgarria:
champignons
Nola hazten perretxikoak negutegian? Perretxikoak hazten direnean garrantzitsuena baldintza onak sortzea da. Hezetasun maila optimoa airea% 75-90 da, tenperatura 0-25 gradu artean alda daiteke.
Honako hauek dira txanpinoiak hazteko teknologia honako hau da: lehenengo fasean lastoa eta simaurra pila behar dira. bota amonio nitratoarekin4 metro kubikoko 4 kg, ura, lau egunekoa uzten da. Denbora horretan, konposta berotzen da eta horren ondoren zulatu egin behar da eta klarion nahasketa gehituko zaie 1 kg bakoitzeko 1 metro kubiko bakoitzeko. Ondoren, substratua hezetuko da.
Berreraiketak beste lau egunen buruan egiten da, 1 metro kubikora. nahasketak 4 kg superphosphate eta 10 kg alabastro gehitu. Hirugarren zulaketa denbora tarte berean egiten da, substantzia berak gehituko dira. Ondoren, lau eguneko atsedenaldi batekin, lau gehiagotarako indusketarik gabe egiten dira, substratua oheetan deskonposatu behar da, 24-25 egun inguru. lurzoruaren pHak ez du 7.5etik desbideratu.
Ondorioz, nahasketa ohe, poltsa edo kaxetan banatu behar da. Konposatuaren sakonera 20 cm-koa da, plastikozko poltsetan hazi denean. cm).
Baldintza hori ez bada ikusten, baliteke mycelium germinatu. Oheetan zuloak egin behar dituzu 25 cm eta 8 cm-ko sakoneran, hiru zentimetroko tamainako mycelium-ak jarri behar dira, konposta eta egunkari bustiak gainean jarri behar dira.
Hezetasun handiagoa duenez, mycelium lorategian zehar zabaldu daiteke. argiztapena gutxienekoa izan daiteke. % 85 eta% 90eko hezetasuna mantentzeko, lurzorua aldizka ureztatu behar da.
Lehenengo onddoak bi asteren buruan agertzen dira, zilarrezko weba antzeko zerbait agertzen da azalean. Onddo usaina itxura ondoren egunkariak nahasketa berezi batekin ordezkatu behar dirazohikatza eta karea (apurrak) 3: 1 proportzioan osatua. Geruzaren lodiera 3-4 cm izan beharko luke, lurzoru alkalino arinak nahasketak zohikatzaren ordezko bihurtu daitezke.
Mikelioa lurrez bustitako estalita dago; tenperatura 14-17 gradutan mantendu behar da. 2-3 asteren buruan, lehen uzta itxaron beharko zenuke. 8-10 eguneko tarte bat igaro ondoren, myceliuma berriz ere fruituak ematen hasten da.
Harvest film itxura egoera itxi denean etapa batean egon behar du. behin eta berriz leku berean ez da gomendatzen perretxiko haztenSubstratua ongarri gisa erabiltzen da.
Onddo laborantza buruzko bideoa erabilgarria:
ondorio
Ikuspegi egokiarekin, urte osoan zehar negutegi batean hazten diren perretxikoak hazten dira; perretxikoak ez dira modestuak eta ez dute arreta berezia beharInbertsioak ia zero dira. Prozesua nekazaritzako zenbait praktika betetzea eskatzen du, tenperatura eta hezetasun maila optimoa mantendu behar dira. Lurraren antolamendua eta erabileraren ikuspegi egokia urte osoan zehar moduan egongo da mahai gainean perretxiko freskoak.
